Recetas con la etiqueta: aceite-de-oliva-virgen-extra

Chocolate, pan y aceite de oliva virgen extra. Esta semana os proponemos preparar un postre delicioso, la merienda de siempre, pan, aceite y chocolate a la que le vamos a dar una presentación distinta haciendo nuestra propia versión. Para hacerlo hemos utilizado aceite de oliva virgen extra ecológico de cosecha temprana de Pintarré Bio, se[…]

Bacalao confitado en aceite de oliva virgen extra con asadillo de piquillos y patatas paja. Esta semana os proponemos cocinar un riquísimo plato de Bacalao, el pescado estrella de la Semana Santa, aunque es perfecto para hacer cualquier día del año. Se trata de una elaboración muy fácil y rápida que hemos elaborado íntegramente con[…]

Potaje rápido de garbanzos, espinacas y gambas con guindillas serranas. Esta semana os animamos a preparar un plato de cuchara lleno de sabor y tradición, un Potaje de Vigilia o Cuaresma con garbanzos y espinacas al que nosotros le hemos incorporado gambas en vez de bacalao, queda riquísimo. Lo hemos hecho con productos que cuentan[…]

Ensalada con mandarinas, huevo y frutos secos con miel y «aove», una ensalada llena de color y sabor, muy saludable para cuidarnos día a día. La hemos preparado con ingredientes que cuentan con el distintivo Degusta Jaén, una marca que indica al consumidor que tiene entre sus manos un producto que ha sido elaborado en[…]

Guisantes frescos con jamón serrano, una receta muy fácil de preparar, la hemos hecho aprovechando que había guisantes frescos en el mercado, unos guisantes muy tiernos que apenas necesitan cocción, con un sabor muy delicado que combina de lujo con unos ajos y jamón serrano. Para elaborar estos guisantes hemos utilizado productos que cuentan con[…]

Hummus de boniato. Esta semana os proponemos preparar un Hummus de garbanzos con boniato o batata, una receta para disfrutar con pan de olivo, pero que también nos sirve como relleno de unos sándwiches o unas tartaletas. Una forma estupenda de consumir legumbres tan necesarias para nuestro organismo, el boniato asado además de proporcionarle textura[…]

Ensalada de queso con frambuesas, cacahuetes y aceite de oliva virgen extra, una ensalada riquísima y llena de color con todo el sabor Degusta Jaén perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. La ensalada que os proponemos preparar esta semana lleva entre sus ingredientes  Queso moruno, un queso de cabra bañado en aceite de oliva virgen[…]

Paté de queso, nueces, tomates secos, albahaca y «aove», una crema o paté para untar en pan tostado, servir con unas regañás o presentar en unas tartaletas o volovanes, sea como sea seguro que triunfa en vuestras mesas estos días de celebraciones. Es muy fácil de hacer y lo vamos a elaborar con productos que[…]

Bizcocho de calabaza con nueces y aceite de oliva virgen extra, una receta perfecta para los desayunos y meriendas de toda la familia. Elaborado con la calabaza en crudo lleva también nueces ecológicas y aceite de oliva virgen extra, ambos, productos que cuentan con el distintivo Degusta Jaén Calidad, una marca a nivel nacional y[…]

Ajoblanco con Uvas de Bailén Degusta Jaén. Uvas Bailén es una pequeña empresa familiar que oferta uvas de mesa directamente desde sus viñedos propios, nacieron hace dos años, en 2019 tras el cierre de la bodega de vino de Santa Gertrudis de la localidad de Bailén, pasando de uva de vinificación a un doble sistema:[…]