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Nuestras recetas

Espirales con salsa pesto y queso

Espirales con salsa pesto y queso. Esta semana os proponemos preparar un plato de pasta, rápido y fácil de hacer, ligero y que está riquísimo. Para ello vamos a utilizar...

Gazpacho con su tartar y mejillones

Gazpacho con su tartar y mejillones. Os proponemos preparar este espectacular plato ideal para este verano si queréis quedar bien, lo haréis en un abrir y cerrar de ojos. Para...

Crema de pimientos y nueces o Muhammara

Crema de pimientos y nueces o Muhammara, un aperitivo perfecto para disfrutar este verano en una comida o cena como aperitivo, podéis servirla con unas rebanadas de pan tostado o...

Pizza de pera, queso y brevas con miel

Pizza de pera, queso y brevas con miel, un plato con el que disfrutar este fin de semana. Se trata de una pizza blanca, es decir, no lleva base de...

Ensaladilla de perdiz en escabeche

Ensaladilla de perdiz en escabeche, una ensaladilla de patata, zanahoria, cebolleta y perdiz en escabeche, con una mayonesa elaborada con el aceite de oliva virgen extra de la propia perdiz....

Tartar de gambas, mango y aguacate

Tartar de gambas con mango y aguacate, un plato fresco, lleno de color y mucho sabor para  disfrutar cualquier día. Es muy fácil y rápido de hacer, para prepararlo vamos ...

Bacalao con tomate y garbanzos

Bacalao con tomate y garbanzos

Bacalao con tomate y garbanzos.  Esta semana os proponemos preparar un plato muy completo, saludable y adecuado para toda la familia, un riquísimo Bacalao que hemos cocinado con garbanzos y...

Huevos Nevados o Pollas en leche

Hoy os proponemos preparar este delicioso postre que aunque se prepara durante todo el año es tradicional prepararlo durante la Semana Santa en Jaén.  En Navas de San Juan es...

Garbanzos con chorizo

Esta semana os proponemos preparar unos riquísimos Garbanzos con chorizo con todo el sabor de Jaén ya que los vamos a cocinar con productos que cuentan con la marca Degusta...

Albóndigas con salsa de almendras y vino blanco

Albóndigas en salsa de almendras y vino blanco con patatas fritas. Esta semana os proponemos preparar un plato tradicional, unas riquísimas Albóndigas que hemos cocinado con una salsa de pan,...

Rollos de hojaldre con canela y nueces

Rollos de hojaldre con canela y nueces, un dulce perfecto para disfrutar en cualquier momento. Os animamos a preparar estos rollos que haremos con hojaldre y en su interior una...

Patatas al estilo Cajún

Patatas al estilo Cajún, unas patatas que se han puesto muy de moda gracias a algunas cadenas de comida rápida. Son unas patatas crujientes por fuera y tiernas por dentro con...

Trufas de chocolate con galletas

Trufas de chocolate con aceite de oliva virgen extra,  galletas y licor de crema de arroz con leche. Para elaborarlas hemos utilizado productos que cuentan con la marca Degusta Jaén...