Muestra Provincial de la breva
El próximo 26 de junio se celebra la muestra provincial de la breva, una fecha con la que la Diputación de Jaén quiere reconocer la historia y el futuro de unos cultivos que han formado parte de nuestra tradición agraria, como es la Higuera, un cultivo que rompe con el monocultivo del olivar, importante en zonas de Mágina, con Jimena como principal municipio productor y que por ser una planta muy rustica, salpica los campos de toda la provincia, ya sea de forma cultivada o no.
Pero es en Jimena, donde este cultivo ha encontrado la resistencia a la ocupación por el olivar, el microclima de esa zona hace que el » breval» dé sus frutos a mediados de junio.
Este viernes, a partir de las 9:45 h, se colocarán en la Lonja de la Diputación de Jaén los puestos en los que la cooperativa Hortofrutícola San Isidro de Jimena darán a degustar sus brevas.
Los cultivos de higuera son fundamentales en la diversificación agraria de nuestro territorio. En este sentido, aunque la recolección y muchas de las labores son manuales, por lo delicado de esta fruta, los agricultores de la zona siguen cultivando esta fruta, dando un valor excepcionar a la zona, en una época donde las labores del olivar están paradas.
Diputación Provincial de Jaén, colabora con el sector a través de la formación técnica, el apoyo económico a través de subvenciones al sector y la promoción de sus productos, esta última vertiente a través de eventos como esta Muestra Provincial de la breva.
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