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Uvas Bailén nace el 2 de septiembre de 2019 debido al cierre de la bodega de vino de Santa Gertrudis de la localidad de Bailén, pasando de uva de vinificación a un doble sistema el de uva de mesa y el de vinificación gracias a nuestra variedad de uva la...

Desde 1961, Anís Castillo de Jaén ha dejado de ser una marca comercializada por una de las pocas destilerías que quedan en la provincia a convertirse en todo un símbolo para la ciudad de Jaén. Su indiscutible etiqueta con el Castillo de Santa Catalina...

Degusta Jaén es una estrategia de Diputación de Jaén, que aglutina empresas que producen o comercializan productos de calidad de Jaén

En Embutidos Navarro somos productores de carne fresca y embutidos

TIERRAS DE TAVARA es el sueño de la Familia Fernández Hidalgo. Tras tres generaciones elaborando aceite virgen extra y una continua preocupación en la mejora de las calidades, TIERRA DE TAVARA representa el cierre círculo en un proceso en el que se...

En el año 1992, José Jiménez funda Congelados y Elaborados JIMÉNEZ PAULANO y empieza su andanza en el sector del congelado y el elaborado, en el que además de sus servicios de distribución ofrecía un cocedero de marisco en Jaén. No es hasta el 2020...

Ya ha llovido desde 1903, el año en que los primeros miembros de la familia que hoy sustenta Embutidos Delgado González de Campillo de Arenas, puso en marcha su negocio de elaboración de derivados del cerdo. Lorenza, viuda muy joven, se encargaba en su...

Creada hace dieciocho años por Félix Nova, Peces y Personas es el resultado del trabajo de una empresa única en la provincia dedicada al ahumado de trucha arco-iris, un producto que está muy ligado a las zonas de montaña de Santiago de la Espada,...

Vermút Papatán es una empresa de Torreperogil, donde elaboramos y embotellamos vermut y vino naranja a partir de la uva autóctona de la provincia Jaén Blanca y con botánicos de la zona. Está formada por una socia como administradora única y trabajadora y...

Toda una particular filosofía de vida define el giro hacia la producción ecológica que Antonio Martínez y su familia dio a finales de los años 90. Procedentes de Cádiz, se instalaron en la localidad de Siles, en el corazón del Parque Natural Sierras de...

SCA San Isidro Labrador es una cooperativa fundada en 1953 en Huelma (Jaén), dedicada a la elaboración, molturación, envasado y comercialización de aceite de oliva virgen extra de la variedad picual. Desde sus inicios, la entidad ha apostado firmemente...

Creamos Experiencias Heladas. Espacio dedicado a la Cultura del Helado Artesano y del Café.

De aquellos embutidos que Celestina elaboraba en su propia casa en el municipio segureño de Siles a los que ahora comercializan Juan Pedro y Juan José Martínez Alarcón solo ha cambiado la tecnología. Todo lo demás, la calidad, la buena materia prima y el...

Los componentes del grupo Oleaí somos un grupo de agricultores ecológicos comprometidos con la conservación del medio ambiente, así como con el desarrollo social y económico de la Sierra de Segura (Jaén). Formamos parte de la Asociación de Productores y...

Con el esfuerzo y cariño de todos los agricultores y agricultoras de Cambil, hemos construido unas de las más modernas instalaciones de la provincia de Jaén. Aquí producimos nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra, con el fruto de nuestros viejos olivares de...

Desde hace más de cuatro siglos, la familia Cañada ha custodiado la tierra con una convicción inalterable: la excelencia nace del respeto. Nuestros olivares, cultivados en equilibrio con la naturaleza, son la expresión de un legado transmitido generación...

La aceituna sana es recogida en su momento óptimo de madurez, se extrae en frío para conservar todo el aroma y el sabor del aceite, es un aceite con cuerpo, suave y equilibrado, con aromas a verde hoja. Hablamos de un monovarietal de la variedad...

Hojaldres Artesanos González-Ferrer es probablemente uno de los productos más conocidos de la provincia en materia de repostería, gracias, en parte, a la posición privilegiada de la localidad de Guarromán en el mapa, al borde de la autovía que une...

OLEOCAMPO, Sociedad de Cooperativa Andaluza, es constituida el 15 de septiembre de 1995, integrada actualmente por las cinco almazaras Santa Catalina, San Bartolomé y La Unión del municipio de Torredelcampo, Consolación de Torredonjimeno y San Francisco...

Salinas Don Diego es una empresa familiar dedicada a la producción y comercialización de Sal de Manantial Virgen. Su saber hacer se basa en el respeto por la elaboración íbero- romana de Sal de Manantial Ecológica. Se diferencia por mantener vivo el...

Producarne combina tradición y calidad en la producción y comercialización de carne de alta calidad, ofreciendo una experiencia gastronómica auténtica. Todo comenzó con un sueño de tradición ganadera. Producarne nació del deseo de...

  La Abuela Laura es una empresa familiar de embutidos artesanos fundada en 2011 en la comarca de la Sierra Sur de Jaén, cuya historia está inspirada en la receta tradicional de la abuela que da nombre a la marca. Sus productos conservan el sabor...

No hay acontecimiento social y tradición que no se celebre en Andújar que no cuente con la presencia para celebrarlo de los productos de Hermanos Moya. Aceitunas Andújar presume hasta en su etiquetado de ser una de las empresas de Andújar más pegada a su...

Aceite Los Machaos es una empresa que surge a principios del año 2020. En el Seno de una familia de Torres de Albanchez (Jaén), cuyas generaciones dedicadas al olivo y al aceite de oliva hunden sus raíces con las de los propios olivos y en la propia...

Dos hermanas emprendedoras que han desarrollado el negocio ganadero de sus maridos. Juana y María Torres son el alma mater de "Cortijo Carbonerillos", la empresa que recibe el nombre de la finca donde pastan las más de 400 cabras que producen la leche de...

En Patés Mari Rueda realizamos patés artesanos de perdiz

Cervezas la Yedra es una pequeña Fábrica de cerveza artesanal local e independiente, implantada en el pueblo de Cazorla desde 2023. Creamos nuestras propias recetas y elaboramos las cervezas de forma artesanal, sin pasteurizar y sin filtrar, utilizando el...

En Family Biscuits nuestro objetivo es concentrar la mejor tradición milenaria repostera Andaluza en nuestros productos para llevarlos al resto del mundo. Utilizaremos ingredientes naturales y evitaremos conservantes y colorantes artificiales....

Jamones de la Jurada es una empresa familiar que se dedica a la elaboración de jamones de alta calidad. Los jamones y paletas, se curan de forma natural en secadero propio, para garantizar el máximo de sabor

En CASA BIGOTE somos una empresa familiar ubicada en Jódar (Jaén), a las puertas del Parque Natural de Sierra Mágina, en un entorno privilegiado rodeado de olivares. Desde hace dos generaciones, mantenemos viva la tradición de elaborar embutidos artesanos...

En S.C.A. San Antonio Abad producimos AOVE temprano

En la provincia de Jaén, en la localidad de Castellar, en el corazón de la comarca de El Condado se localiza Embutidos Casa Filo, todo el sabor de una saga familiar dedicada a la elaboración de productos procedentes del cerdo que aprovechan el clima...