Recetas con la etiqueta: vino

Chorizo al vino dulce Degusta Jaén. Esta semana os proponemos preparar unos riquísimos Chorizos al vino dulce, una tapa o aperitivo perfecto para el fin de semana, es tan fácil de hacer que casi no lo podemos llamar receta. Tan sólo necesitamos dos ingredientes, chorizo y vino dulce, ya está, eso sí vamos a utilizar[…]

Esta semana os proponemos preparar Chutney de cebolla roja al vino tinto con hamburguesas de ciervo, un plato espectacular con el que seguro triunfáis entre vuestros comensales. El chutney de cebolla roja es como una mermelada especiada que en este caso hemos hecho con vino tinto, un vino de Bodegas Campoameno de que cuenta con[…]

Hoy os traemos unas riquísimas Carrilleras en salsa de vino tinto y chocolate, cocinadas a fuego lento con mucho cariño y con dos ingredientes muy especiales que cuentan con el distinto Degusta Jaén Calidad, el vino tinto y el chocolate, dos productos excelentes elaborados en la provincia de Jaén que hacen que este plato también[…]

Como nos gustan los viernes y es que es el día que nos toca compartir con vosotros una receta elaborada con los fantásticos productos que  se elaboran en nuestra provincia y que forman parte de Degusta Jaén. Hoy os animamos a preparar un delicioso Pollo al vino dulce, muy fácil de preparar y que podéis[…]

Parece que el verano ya ha llegado y con él las altas temperaturas, así que empiezan a apetecer comidas más frescas y hoy os traemos todo un clásico, Ajoblanco, pero le vamos a añadir una gelatina de vino tinto que lo convertirá en un aperitivo muy especial. Para prepararlo vamos a utilizar un vino que[…]

Hoy nos acercamos hasta una tierra de vinos, Torreperogil, dónde ya en época romana se cultivaba la vid. En esta localidad se encuentra la Cooperativa Nuestra Señora de la Misericordia, una cooperativa que nació a mediados del siglo pasado con el fin de unir a todos los viticultores de la zona, entre todos han conseguido[…]