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Puré rápido de patatas con aceite de oliva virgen extra
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Mousse de requesón de cabra con miel y canela: un capricho saludable en cinco minutos
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Crepes de cabrito al vino tinto
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Vasitos de mantecados de aceite, naranja y yogur de cabra
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Trenza de puerro y gambas
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Empanadillas de Sobrasada y Miel de Romero
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Ensalada otoñal de boniato, queso y pipas garrapiñadas
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Almogrote: un paté de queso y aove que te conquistará
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La Gilda de Jaén: guindilla, boquerón, aceitunas, queso y aceite de oliva virgen extra
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Tarta de café y galletas
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Ensalada César a la jiennense
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Gazpacho de pepino con hierbabuena a la antigua
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Tartar de tomates y alcaparrones con mermelada de aceite de oliva virgen extra
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Ñoquis con gambas, tomate frito y orégano
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Cuerva, bebida tradicional de Jaén
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