Tinto joven elaborado al 100% con uva de la variedad Garnacha Tinta y bajo Indicación Geográfica Protegida «Vino de la Tierra de Torreperogil» Calidad Certificada. Envasado en botella bordelesa verde ha fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperaturas no superiores a los 24 grados. Este vino, que armoniza a la perfección con la cocina[…]
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Tinto con 3 meses de crianza en barrica de roble. «EL Lentiscar» está elaborado con uva tempranillo (85%) y Garnacha tinta (15%) y cuenta con la Indicación Geográfica Protegida «Vino de la Tierra de Torreperogil» con calidad certificada. Envasado en botella tipo borgoña oscura en formato de 750 mililitros, ha fermentado en depósitos de acero[…]
Cerca de una veintena de productores agroalimentarios participan durante este fin de semana en el mercado de origen “Degusta Jaén”, que se celebra en Baeza. El Picadero del Antiguo Cuartel de Sementales, coincidiendo con la inauguración de la restauración del pabellón, acoge esta actividad que impulsa la Diputación de Jaén en el marco de la[…]
Ricos y muy sabrosos estos bastoncitos de maíz al queso y con un sabor ketchup que le confiere un gusto muy picante para saborear con el aperitivo.
Con este característico nombre-homenaje al municipio de Martos, los martolitos son un jugoso aperitivo de gusanitos de maíz con un punto de sal y su característico sabor al queso. ideal para los más pequeños de la casa. En formato de 90 gramos.
San Jacobo hecho de forma tradicional con los mejores ingredientes y con un fino empanado que lo convierte en un plato gustoso para los más pequeños de la casa. Excelente lomo de cerdo, queso y jamón serrano o en su variante de pechuga de pollo. También disponible en formatos mini, los «San Jacobitos».
La única empresa en España en elaborar este producto, una original forma de presentar un producto muy típico de la gastronomía nacional como es el flamenquín. Singular al gusto, este rollo de queso y masa empanado incluye carne de pez espada de la mejor calidad y muy fresca. Listo para servir solo con calentar, un[…]
Una empresa que está íntimamente ligada a la economía jiennense, una pieza imprescindible en los valores sociales de la ciudad. Levasa nace como vaquería en el año 1975. Los hermanos Martínez Martínez descubren rápido el valor añadido de su producto y comienzan a mecanizar su vaquería para convertirla en la planta de envasado y producción[…]
Vino elaborado con una esmera selección de las nobles variedades de uva Cencibel. Para obtener este vino, una vez elaborado es sometido a un breve proceso de crianza en bodega durante cinco meses. Posteriormente se envasa, para afinarlo en botella. Color rojo rubí, elegante y de gran finura, completo y aterciopelado al paladar. A la[…]
Este vino está elaborado con la fermentación de la uva Syrah procedente de nuestros viñedos. La elaboración se realiza con control de temperatura no superando los 30º C. con una maceración de 7 días. Una vez obtenido el vino con las condiciones organolépticas deseadas, pasa a la nave de crianza donde permanecerá en barricas de[…]