Productos

Durante generaciones ha sido costumbre que lo mejor de las cosechas de cada variedad (arbequino y picual) quedará para la casa en una renombrada Reserva Familiar

Cosechado de olivares de alta montaña en la la Sierra de Segura, obtenemos un aceite de primera calidad con unas características únicas propias de la zona. En este formato, presentamos nuestro AOVE en un original encapsulado, como complemento perfecto...

Salchichón de cerdo elaborado en la zona de montaña de Santiago de la Espada (Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas)

El gusto de la excelente posición de Campillo de Arenas en el mapa, con unos inviernos rigurosos que dan calidad al jamón, hacen de este producto, curado al natural, una delicia. De cerdo blanco, un excelente acompañamiento para un buen vino....

Regañá Artesana Gourmet con Sal del Himalaya baja en Sodio, Ajonjolí (Sésamo) y Aceite de Oliva Virgen Extra Picual 1808 Premium. Cajita de 150 gramos.  

Aceitunas verdes enteras seleccionadas por El Yelmo de puntos como Andalucía Occidental y Extremadura. De gran calibre, esta típica aceituna indispensable en aperitivos adquiere un sabor singular gracias a la preparación de El Yelmo, que la comercializa...

Aceite de Oliva Virgen Extra Cosecha Temprana, Ecológico, recolectado en octubre, IGP Aceite de Jaén contenido 500 ml

Deliciosa cobertura crujiente de masa muy fina rellena de los tradicionales patés de La Real Carolina. Deliciosos bocados listos para consumir, en bolsas térmicas congeladas de entre 500 y 1,000 gramos. Una delicatesen al alcance de todos los bolsillos y...

El Pan lleva formando parte de nosotros desde nuestra infancia así que nos hemos propuesto adentrarnos en un concepto de Pan Único que esté presente en las mesas de nuestros paisanos jienensesSomos el primer y único obrador certificado en la...

El lacón, procedente de las extremidades delanteras del animal, es un producto selecto que forma parte de la gastronomía española. Muy apreciado, es un cuidadoso trabajo que comienza con el sacrificio del cerdo, todavía lechón. Las patas delanteras son...

El esparrago es el tallo principal de una planta que pertenece a la familia del lirio, aparece en Marzo y se recolecta hasta Junio. Para obtener ese color blanco, los espárragos han de blanquearse cubriéndolos de tierra. Por eso el esparrago blanco, mas...

Roscos de canela, que Panadería Armenteros López, prepara con mimo, con ingredientes naturales y totalmente artesanos. Sabores de antes

AOVE Fuenroble Picual frasca 500ml Aceite de oliva virgen extra cosecha temprana   Presentamos un PICUAL de Sierra, frutado verde intenso de planta de tomate y hierba recién cortada. Cáscara de plátano y almendra. Dulce y fluido con una ligera...

Riska no olvida este clásico de las bebidas tropicales tan degustado en la época estival. Una bebida muy sabrosa bien fría y sin una gota de alcohol, muy apetecible por su sabor natural. Perfecta también para elaborar cócteles y combinados, sorbetes y...

Solo a Productos La Real Carolina se le podría ocurrir convertir la tradicional morcilla negra que tan tradicional es en los hogares de Andalucía en un delicioso y suave paté. La Real Carolina revisita el embutido con esta delicatessen comercializable en...

Patatas fritas Domi, el secreto es una cuidadosa selección de las mejores patatas en crudo, siempre de origen nacional, con zumo de oliva de la provincia de Jaén, el punto justo de sal marina yodada y nuestra pasión por el trabajo, hacen la...

El benjamín de Jamones "El Berral" por ser el que menor tiempo de curación recibe. Apenas 12-14 meses son suficientes para producir este delicioso jamón de cerdo blanco de curación al natural en el secadero propio que la empresa tiene en La Matea, una...

Aperitivo frito elaborado con Harina de patata, fécula de patata, azúcar, aceite de girasol alto oleico, sal, potenciador del sabor (E-621), colorante natural (E-160a) Puede contener trazas de cacahuetes, restos de cáscara, leche y sus derivados...

Lomo de ciervo de Artemonte es una carne de monte ligera, con un sabor intenso y muy baja en grasa y colesterol. Se trata de una carne ecológica que proviene de animales libres de los montes de la Península Ibérica. La carne de monte tiene una...

Ternera en salsa de almendras. En el aceite sobrante de freír la carne se fríe la cebolla, el ajo y el tomate, todo finamente picado. Salpimentar y esperar a que esté bien rehogado. Entonces, agrega las almendras trituradas, un poco de perejil picado y el...

Para su comercialización en el mercado nacional al natural, en cajas de dos kilogramos. Procedentes de los frutales de la comarca de las variedades Burlat, Summit y...

La especialidad de la carnicería "El pilla", de Santiago de la Espada, es el cordero segureño. Cordero que se cría en su tierra y que es sacrificado en el mataderoa de la localidad. Tienen cebadero propio, con lo que garantiza la calidad de la carne, ya...

Delicioso snack elaborado a base de fécula de patata

El Aove “Cosecha Temprana” ha sido galardonado durante los últimos años, con prestigiosos premios que avalan la calidad y excelencia en su magnífico aroma y sabor. Las características que le hacen merecedor de estas distinciones son: "Olor frutado...

Deliciosa crema de anís que Riska mantiene con su presentación tradicional en botella tallada y etiqueta romboidal. La crema de anís "La Serrana" es un clásico de los licores de esta casa, elaborada con un alto contenido en azúcar y granada de anís,...

Cerveza Artesanal de estilo American Pale Ale, de color dorado cobrizo, equilibrada entre su grato sabor a maltas y su amargor procedente de los lúpulos con toques cítricos y a pináceas.Una cerveza con carácter, distinta y elegante. La Quebranta hace...

Cacahuetes fritos en un formato ideal para hostelería y restauración. Preparados por Productos Urbano en su punto de sal y con un toque en la fritura al aceite de oliva, este producto está también disponible para su comercialización en bolsas de 5 y 2...

Magdalenas elaboradas con el mejor  aceite de oliva virgen siguiendo una receta tradicional, no contienen lactosa

Galletas de almendra BIO con AOVE

Artechoc elabora de forma artesanal Tabletas de chocolate con aceite de oliva virgen extra.  Ofertan una amplia gama de tabletas, tanto macizas como rellenas  con diferentes cremas elaboradas con sus propias recetas o con frutos secos, jengibre o escamas...

Almendras tostadas con piel. De gran calidad, con poca sal para conservar todas las propiedades saludables de este producto, Productos Urbano las vende en varios formatos, desde 5 kilos a cómodas bolsitas de 150 gramos. Al tener una gran cantidad de...

Destacamos entre la amplia gama de precocinados que oferta Embutidos y precocinados Toledano, los flamenquines y sanjacobos que son realizados con los mejores ingredientes tal y como lo elaboraría en su casa, facilitándole así el trabajo y pudiendo...

Dulces   artesanos sin gluten, sobaos, croasanes, roscos con o sin chocolate, buñuelos y toda una gama de dulces sin gluten y casi sin lactosa...

Bravoleum – Selección especial. Son aceites de cosecha temprana de 6 variedades cultivadas en nuestros campos: picual, picual ecológico, nevadillo blanco (autóctona de Jaén), frantoio, hojiblanca y arbequina. Aceites Premium, ideales para degustar en...

Salsa brava, con un toque ahumado, elaborada con tomate y aceite de oliva virgen extra

Bebida refrescante aromatizada con auténtico sabor a piruleta. Capacidad: 0,70 L. Graduación: SIN ALCOHOL

Dominus Reserva Familiar nos ofrece el perfil organoléptico intenso y redondo propio de los mejores aceites de Sierra de la variedad Picual, y alberga un altísimo contenido en provitaminas y antioxidantes naturales. Procede de frutos especialmente...

El tradicional lomo de orza que se elabora en la provincia de Jaén pero con el plus de calidad que impone ArteMonte utilizando para su elaboración lomo de jabalí en lugar de lomo de cerdo. Transformado con los mejores ingredientes es envasado en el mejor...

Tradicional torta de aceite, hecha en horno de leña, con los mejores ingredientes y el mejor AOVE

Deliciosas croquetas elaboradas en varios formatos en las instalaciones de Precocinados La Esperanza de Lopera. La empresa dispone de ellas al peso según demanda y en envases al vacío tanto para consumo casero como para hostelería y restauración....

Deliciosa paletilla preasada elaborada con aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta negra en grano y romero. De cabrito criado en las Sierras del Sur donde las madres consumen pastos frescos de alta calidad. El cabrito se alimenta de leche desde que...

Hemos trabajado en el diseño de unos dulces que creen nuevas experiencias en vuestro paladar partiendo de la base la cultura repostera tradicional pero inventando Dulces con Personalidad. Pero la esencia de esta Locura reside en un solo...

Pierna de cabrito.  Procede de animales criados en las sierras del sur de España, donde las madres consumen pastos frescos de alta calidad. El cabrito se alimenta de leche, desde que nace hasta pesar entre 4 y 6 kilos, momento óptimo para su consumo. Su...

El mejor magro de cerdo blanco, elaborado especialmente en la sala de despiece de Industrias Cárnicas Titos Bolívar para comercializar estas hamburguesas en envases cuyo formato es adaptable a alimentación, hostelería y restauración

Hace milenios que las plantas medicinales nos vienen aportando soluciones para la prevención y el cuidado de nuestra salud y en Andunatura, os ofrecemos una selección de la más alta calidad certificadas en ecológico y algunas de ellas, como las que...

Las especias y hierbas aromáticas son partes vegetales de las plantas que poseen propiedades aromáticas o picantes diferenciadoras y características, resultando especialmente indicadas para condimentar y ser la base de platos o recetas en la gastronomía...

Aceite de oliva virgen extra elaborado con aceituna de la variedad Royal. Se comercializa en lata y en botella de cristal.

AOVE Potosí 10 5 LTAceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de OrigenAceite de Oliva Virgen Extra caracterizado por un sabor frutal intenso y complejo de mezclar frutas verdes y maduras. Notas de manzana, plátano, aloza, cítrico y tomate. Termina con...

Dominus Cosecha Temprana es un Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad singular y exclusiva, fruto de décadas de experiencia de la familia Montabes Vañó en la elaboración de aceite “de Pago”. La selección y recolección de los frutos que dan lugar a...

Las tisanas de Aromas de Jaén son seleccionadas cuidadosamente para ofrecer un producto de alta calidad y pureza. Nuestras tisanas envasadas en bolsa doy pack con cierre cip estan diseñadas para todo tipo de situaciones como pueden ser problemas...

Pan de Tapas Gourmet elaborado con Aceite Virgen Extra «Oro Bailén» y Sal Marina Virgen ecológica. Cajita de 160 gramos.  

Esta aceituna verde carnosa, con todo el sabor del aliño gracias a su proceso de machacado se trabaja con una receta tradicional que "La Ibérica" conserva y mantiene en sus procesos artesanales. Con un impecable gusto a tomillo y sal se comercializa en...

Vino tinto con envejecimiento en barrica. Podría estar catalogado como un “Gran Reserva” (al menos 18 meses en barrica). Cosecha: 2014 Uva: Merlot, Tempranillo, Syrah Crianza: 24 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. Color...

Elaborado con tres tipos de leche (cabra, oveja y vaca) este queso, curado durante meses en la planta de transformación de Levasa es una de las joyas de la corona de la casa. Con mcuho sabor y un gusto amargamente delicioso este queso es el compañero...

Aperitivo elaborado con Harina de maíz, sémola, aceite de girasol alto oleico, aroma, suero lácteo, maltodextrina, sustancias aromatizantes, sal, potenciadores del sabor (E-621, E-635) y colorante (E-160c) Puede contener trazas de cacahuetes, restos de...

La tradicional panceta de cerdo blanco pero con la curación especial que solo puede imprimir el clima de la Sierra de Segura con inviernos rigurosos y aires secos que tanto dicen al producto. Elaborado por Aires de la Sierra, se envasa al vacío con todas...

Este pate de ciervo es una exquisita emulsión natural de hígado y carne de ciervo fresco, que aporta una carnosa suavidad al producto, con el maridaje de un vino dulce, en este caso un jerez Pedro Ximénez. Excelente vino que otorga al conjunto su aroma...

El paté de jabalí con setas es un producto de gran calidad. Tiene una textura muy suave y untuosa y produce en boca un intenso y sugerente sabor. Resulta delicioso degustarlo sobre una fina tostada, acompañado de unas simples pasas. Gourmet Cazorla da un...

Una tradicional elaboración para este embutido cocido pero con el sabor de una carne cien por cien magra como la del gamo. De un gusto suave, es un producto indicado también para su consumo como entremés y muy apetecible para los más pequeños de la casa....

Coupage de las variedades de aceituna Royal y Picual con color verde intenso. En nariz presenta un frutado verde intenso con matices de manzana, almendra, tomatera y hoja de olivo. En boca es dulce y ligeramente picante. Es un aove armónico y muy...

     ...

Galletas de Algarroba BIO con AOVE

Aperitivo elaborado con Harina de cereales (TRIGO, CENTENO, maíz, arroz), fécula y harina de patata, sal, azúcar, aroma con sabor a jamón y bacon, aroma de humo, potenciadores del sabor (E-621, E-635), cebolla en polvo, cúrcuma, color (E-150-d,E-160a,...

Un sencillo plato pero muy renovado. "El Lince" elabora lista para servir esta revisión del tradicional flamenquín pero en bolitas, de tal forma que se convierten en un bocado delicioso y apto para todos los paladares. La original presentación se...

Un sabor exquisito que deleita al paladar a los amantes de los frutos secos. Sin gota de alcohol, este preparado de Riska es un homenaje a este licor del que se conocen los primeros preparados desde la Edad Media. Una bebida de sobremesa que se recomienda...

Riquísimo aperitivo de snacks variados en su punto de sal y fritos con un toque de aceite de oliva. Ruedas de maíz, gusanitos al queso, cortezas de maíz... un delicioso mix disponible en formato de 3 kilos y también e 100 gramos. Un aperitivo...

Vino blanco Blanca María fermentado en barrica Variedades de uva: 100 % Chardonnay Nombre del viñedo: Paraje Natural del Cascante, Finca Entretorres. Alcalá la Real (Jaén) Cata: Vista: Amarillo con tonos dorados y alimonados, límpido,...

Frutado de intensidad media con aromas verdes y maduros en nariz. En boca, la entrada es suave y dulce y da paso a una astringencia final. El amargo es suave y el picante es agradable en progresión. Matices en nariz: Verde hoja, higuera verde, tomate...

Agua de olivo es una infusión de Hojas de Olivo. Se comercializa en una  botella vidrio de 250 ml. La composición es Extracto de Hojas de Olivo, Semillas de Anís Verde, Edulcorante de Stevia del Condado y Vitamina C.  Todos los componentes  procedentes de...

Descubre el sabor inigualable de vermut LOA Blanco. Combinando notas frescas, especiadas y un agradable amargor extraído del fruto, tallo y hoja de la variedad de oliva picual. Un vermut premium con origen 100% Úbeda.Nota de cata: Visual: De aspecto...

Otra variedad más del espumoso de Bodegas Campoameno, con uva Jaén y Chardonnay. Indiscutible su...

Embutido típico de Jaén elaborado con la cabeza del cerdo y especias. Sin conservante ni colorantes. Ideal para consumir  frío como aperitivo. Alto contenido en colágeno. Sin gluten

Coupage de AOVE Picual y AOVE Arbequina en formato de 500ml, ideal para los paladares que prefieren un picor más suave

Aceitunas Andújar comercializa unos deliciosos ajos blancos aliñados en distintos formatos para que puedan ser utilizados como complemento en la cocina o para su degustación per se. Disponible en envases de 400 y 750 gramos, 1,6 y 4,5 kilogramos y en...

esta variedad de aceituna de mesa, propia de la zona occidental de Andalucía, particularmente de Sevilla, se ha cultivado en tierras de Bailén, en las fincas de "La Ibérica", mediante injerto sobre olivos de producción oleícola. El resultado, una aceituna...

El lomo mechado tiene como característica especial el relleno del lomo, es decir el “mechado”. Para su elaboración hay que rellenar a través de incisiones la cinta del lomo con jamón serrano, pimiento morrón y una mezcla de especias que le dan un sabor...

Morcilla Casera Casa Bigote – Receta Familiar de Sierra Mágina (Jódar)La Morcilla Casera Casa Bigote es una joya de la tradición gastronómica de Sierra Mágina, en el corazón de Jódar. Elaborada con una receta familiar transmitida de generación en...

Estos quesos los elaboramos añadiendo cuajo tradicional a la leche cruda de cabra. Queso madurado Leche cruda de cabra Tipo de coagulación: enzimática Maduración: mínimo 4 meses Formatos: cuña 300 g – medio 600 g – entero 1.200 gramos aprox

Morcilla de cebolla. Sabor y tradición más intensa que nunca, la materia prima seleccionada aumenta sus cualidades y destaca sus matices. Cuenta con una elaboración artesanal en la que nos esmeramos por conservar la tradición

Aceite de oliva virgen extra obtenido a partir de las variedades de aceituna picual y arbequina en diferentes proporciones, dos variedades que se complementan perfectamente, aportando la arbequina suavidad y aroma y el picual frescura sabor y...

Este licor, de 30 grados de graduación, menor que la del orujo de aguardiente de la misma marca, es una deliciosa y fresca bebida digestiva. Obtenido de la uva de la que se extrae el mosto para licor y con una mixtura de hierbas de la mejor calidad para...

AOVE de Primer día de cosecha, variedad picual en ecológico

Queso semicurado elaborado con un mix de leche de cabra, oveja y cabra. Con lo mejor de las tres ganaderías que trabajan los Hermanos Martínez en Levasa pero con una menor curación para convertirlo en un queso suave apto para todos los...

No hay un dulce que ejemplifique mejor la tradición repostera del interior de España que el rosco de vino. Denominado de esta forma por participar el vino en la lista de ingredientes para enriquecer la masa de manteca este dulce, ha dejado de degustarse...

Singular embutido elaborado a base de huevo, tocino blanco de cerdo, sal y azafrán, entre otros. Todo ello picado, amasado y embutido en tripa y posteriormente sometido a un proceso de cocción lento que le da ese sabor tan especial

Al más puro estilo tradicional, a pesar del coste de producción, "La Unión" sigue manteniendo su horno refractario con base de solera para producir este pan tan típico de la comarca de la misma forma que se fabricaba a mediados del siglo pasado. El horno...

Aceite de Oliva Virgen Extra, variedad Picual, recolectado en Noviembre, IGP Aceite de Jaén, contenido 2 litros

Langostino cocido Serie Oro Langostino cocido, colocado y seleccionado

Con el verdadero sabor a corteza de trigo, fritas con un proceso muy cuidadoso y una textura súper crujiente

Extremadamente exigentes con la selección de cada pieza de jabalí, ArteMonte selecciona las piezas más magras de este animal para elaborar con el mejor pimentón y las más selectas especias este embutido rojo fresco que conserva todo el sabor a naturaleza....

Se elaboran en una mezcla al 50 por ciento de leche de oveja y de cabra. Son quesos muy suaves y agradables al paladar. Este queso, ideal en cualquier mesa obtuvo un reconocimiento en el Salón del Gourmet nacional, con un tercer premio muy justo....

Sal de manantial virgen de Salinas Don Diego. Se trata de una sal única en el mundo; por su procedencia, de depósitos subterráneos de sales y yesos del mar de Keupper, de Andalucía Oriental de la Península Ibérica, España , y por su forma de extracción...

Almendra frita. Buen calibre, fritas en su buen aceite y con un proceso muy delicado, en el que se conserva su olor, sabor y propiedades. Con una textura muy suave pero no crujiente. Atractiva a la vista, sin imperfecciones y sin amargor, con un...

Miel de lavanda en formato de tarro de 1 kilogramo o 500 g  Tiene gran poder refrescante y ayuda a disminuir la sensación de pesadez, después de comidas copiosas. Se recomienda para calmar la tos y aliviar las molestias de la garganta

La morcilla negra en tripa y en tarrina llamada "bodrio" es el producto estrella. En tripa se puede comer tal cual, frita, en la barbacoa, para el cocido, etc. El "Bodrio" se calienta en sartén y se come con el tenedor aunque en Torreperogil tienen la...

Deliciosas brochetas de Pollo y queso elaboradas como una auténtica delicatesen por La Real Carolina. Comercializable en bolsas térmicas congeladas de entre 500 y 1,000...

Ricos y muy sabrosos estos bastoncitos de maíz al queso y con un sabor ketchup que le confiere un gusto muy picante para saborear con el...

Bocaditos de mantecado en una original presentación en forma de bombones. Pastelería Virolo ha adaptado la tradicional receta del mantecado de almendra a nuevos sabores y formatos. Al chocolate o al aceite de oliva ha dejado de ser un producto estacional...

En porciones de 400 gramos y en formatos de hasta 6 kilos de producto para el sector hostelero, la cabeza de cerdo a la pimienta es una delicatessen que Cárnicas Ruano ha sabido aliñar con todo el gusto y el buen hacer de sus más de medio siglo de vida....

Ensalada de tomate y pimientos ecológicos procedentes de huertas de la comarca de Segura y de producción propia de Ecohornillo. La empresa elabora de forma artesanal esta receta tradicional a la que no se añaden conservantes artificiales. Lo mejor, el...

Es el aceite más ligero, suave y dulce. Sabor a manzanas y almendras, aroma fresco, afrutado a trigo verde, y un acabado ligeramente picante. Apropiado para salsas y repostería

La Variedad Arbosana, ha demostrado una asombrosa capacidad de adaptación a diversas condiciones, y hoy en día se cultiva con éxito en plantaciones superintensivas, destacándose por su alta productividad. Incluso en densidades mayores que otras...

...

Riquísimas manitas de cerdo elaboradas con las mejores materias primas de la Sierra de Cazorla. Preparadas de forma artesanal y envasadas en tarros de cristal. Preparación: Se limpian las manos de cerdo y se cuecen, añadiéndoles a continuación la salsa...

No hay celebración que se precie en Andalucía que no incluya un plato de este encurtido tan original y muy saludable. Muy ligado a las tradiciones andaluzas como la empresa, Aceitunas Andújar Dispone de ellos en envases de 400 y 750 gramos, 1,6 y 4,5...

No es otra cosa sino la masa de la morcilla sin embutir y mareada en la sartén. Tradicionalmente ha servido como relleno de los ochios, bollitos, volovanes, pan tostado o bien, para tomar como plato en el que se puede "mojar" el pan. (Servir caliente)....

Aperitivo elaborado con Harina de patata, almidón de TRIGO, fécula de patata, aceite de girasol alto oleico, sal, potenciador del sabor (E-261). Puede contener trazas de cacahuetes, restos de cáscara, leche y sus derivados (incluida la lactosa),...

Sanjacobo de york y queso Ingredientes: Jamón cocido, queso, huevo y pan rallado. Presentación: bandejas de 2kg aprox. Alérgenos: GLUTEN, LACTOSA y HUEVO....

Mermelada de pimiento rojo Ecohornillo, sus ingredientes son pimiento rojo, azúcar de caña y ácido cítrico. Está elaborada a partir del cultivo de productos ecológicos y criterios de elaboración artesanales....

Este producto está elaborado a partir del mejor VODKA destilado y la combinación de un perfecto caramelo

Variedades de uva: 80% Syrah, 15% Pinot Noir, 5% Merlot. Nombre del viñedo: Las Casas de Joya. Mures. (Alcalá la Real). Cata: Vista: Color rojo picota cereza con tonos violáceos. Bien cubierto. Nariz: Franco en nariz, frutos de mora, zarzamora,...

Cosechado de olivares de alta montaña en la la Sierra de Segura, obtenemos un aceite de primera calidad con unas características únicas propias de la zona.   Formato:  cajas de 12 unidades vidrio  en 500 ml, cajas de 3 unidades PET de 5L....

En Productos Campos disponemos de un extenso surtido de tartas, siempre elaboradas con las mejores materia primas. En esta ocasión, os mostramos nuestra tarta de nata-trufa, un bizcocho calado, relleno de la mejor nata y nuestra trufa artesana,...

Divertidos y sabrosos snacks de aperitivo, con ingredientes seleccionados y máxima calidad Palomitas con AOVE y sal Palomitas sabor caramelo Palomitas de colores Doraditos, producto frito de maíz sabor a tex-mex Aros de cebolla Patatas...

Embutidos Angelita es una empresa familiar que desde 1977 ofertan en Santiago Pontones la mejor carne de cordero segureño y los mejores embutidos elaborados de forma artesanal con recetas familiares que han ido pasando de generación en generación. Son...

Miel de roble en formato de tarro de 1 kilogramo o 500 g  LA MIEL DE ROBLE HISPAMIELBIO está recolectada 100% en España. La miel de Roble conocida como la melaza o mielato del roble, es aquella producida por las abejas que recogen los azúcares...

Delicioso paté cocinado con uno de nuestros productos estrella como es el pavo trufado.  Este paté está elaborado de forma totalmente artesana y su delicado sabor te recuerda rápidamente a nuestro pavo trufado

"Aove" de cosecha tradicional, envasado en lata y cristal, D.O.P. Sierra Mágina

Son quesos muy húmedos, elaborados con cuajo tradicional de 24 horas a los que solo se retira una pequeña cantidad de suero. Para su elaboración, pasteurizamos la leche en cuba y su desuerado puede producirse por efecto autoescurrido o por prensión....

Vino tinto gran reserva con IGP Sierra Sur de Jaén con doce meses de envejecimiento, cosecha 2017 "Mis raíces". Vino de coleccionista. Variedades de uva: Garnacha tinta y Cabernet sauvignon Nombre del viñedo: Las Casas de Joya. Mures. (Alcalá la...

Jamón curado 50% Duroc , Campeado Chamuscado. Jamón de cerdo cruce 50% Duroc, pieza entera con pata. Producto curado más de 16 meses y más de 7 kilos la pieza. Libre de alérgenos. Características organolépticas: Aroma característico de jamón...

Rosquillas de Avena BIO con semillas y AOVE

El chorizo patatero es uno de los embutidos que elaboran en la Carnicería "El Pilla" en Santiago de la Espada, en el Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Hecho con 60% paleta de cerdo y 40% panceta de cerdo

Es un producto elaborado 100% artesanal y natural, sin conservantes ni colorantes. El sabor que aporta el pimiento choricero que es inconfundible al paladar. por su curación y carácter artesanal, le resultara apropiado degustarlo en barbacoas o en platos...

Gamba blanca cocida Serie Oro Gamba blanca cocida de a bordo colocada y seleccionada

Chuletero de cabrito. Procedente de animales criados en las sierras del sur de España, donde las madres consumen pastos frescos de alta calidad. El cabrito se alimenta de leche, desde que nace hasta pesar entre 4 y 6 kilos, momento óptimo para su consumo....

El chorizo sarta es un embutido elaborado con la mejores materias primas desde su origen,  eligiendo ganado criado en libertad, dando su toque personal en la elaboración de forma artesanal, utilizando especias y condimentos de primera calidad con lo que...

Mousse Aceite de Oliva Virgen Extra aroma a TRUFA BLANCA. Delicioso Mousse de Aove elaborada con el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra variedad picual procedente de la Comarca Sierra de Cazorla (Jaén) y que sorprenderá por su cremosidad, aroma únicos e...

Aperitivo frito elaborado con Fécula de patata, harina de CENTENO, harina de TRIGO, sal, potenciador del sabor (E-621) y cúrcuma. Puede contener trazas de cacahuetes, restos de cáscara, leche y sus derivados (incluida la lactosa), gluten, soja, huevo,...

Aceites de Oliva Virgen Extra D. O. Sierra de Cazorla ahumados y sabores con humo natural ecológico al frío "Sabores de la Sierra". Estos aceites ahumados están elaborados en las más altas medidas de elaboración, los aceites están sometidos a un proceso...

Sabor clásico. Sí, pero no. Combinación clásica sí, pero la nuestra tiene matices diferentes, ya que habitualmente esta combinación se lleva a cabo con chocolate con leche; nosotros la hacemos con nuestro chocolate negro con AOVE que ya parte de un sabor...

Uno de los productos más apreciados de Aires de la Sierra junto con sus jamones, debido a la elaboración artesanal de la que es objeto. El tradicional magro de cerdo blanco, curado en tabla con romero o pimienta. La mezcla del clima frío y seco de la...

Nuestro aceite de Oliva Virgen Extra está recolectando en Sierra Mágina exactamente en Cabra del Santo Cristo. A 1060 metros de altura, tiene la certificación de calidad del Consejo Regulador de Origen de Sierra Mágina Con un aroma intenso, toques de...

Tipos de queso untables elaborados con nuestros quesos madurados, ideales para numerosas recetas con queso de cabra. Leche cruda de cabra Tipo de coagulación: enzimática Formato: 110 gramos aprox

Aceite de Oliva Virgen Extra de alta gama Primer día de Cosecha, Campaña 2021/22, variedad hojiblanca, con unas características organolépticas únicas. Su recolección es temprana (mediados de octubre), aplicando las técnicas más avanzadas evitando que...

AOVE Fuenroble Picual frasca 250ml Aceite de oliva virgen extra cosecha temprana   Presentamos un PICUAL de Sierra, frutado verde intenso de planta de tomate y hierba recién cortada. Cáscara de plátano y almendra. Dulce y fluido con una ligera...

El Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de variedad picual de cosecha temprana, es procedente de un cultivo 100 % ecológico, manteniendo un respeto absoluto por el medio ambiente y la naturaleza. Una elaboración realizada exclusivamente mediante...

Son los quesos de coagulación mixta. Se elaboran con las bacterias lácticas presentes en la leche y con la adición del cuajo tradicional. Leche de pasterización lenta de cabra Tipo de coagulación: coagulación mixta Maduración: 30 días aprox....

Pollo, completamente deshuesado a mano, con el famoso relleno de "El Lince" a base de magro de cerdo aliñado, jamón curado y frutos secos (piñón, pistacho y uva pasa). Un plato listo para ser cocinado al horno y servir con una salsa al gusto compuesto de...

Riquísimo hojaldre en capa superior e inferior, según marca la receta tradicional, con cobertura de azúcar glass y relleno de bizcocho y deliciosa crema pastelera. Un bocado muy digestivo, ligero y nada pesado. Comercializable en cajas de 6, 12 y 20...

Patatas seleccionadas, fritas con aceite de oliva. Sabor autentico y artesano

Almendras fritas en aceite de oliva de la Comarca de la Sierra de Segura, perfectas para el picoteo y también para utilizar en nuestra cocina

En formato de 190 gramos esta variedad de avellanas muy apreciadas por su gran poder energétivco y su valor saludable, son un fruto seco delicioso a la hora del...

Procedente de piezas de caza especialmente seleccionadas por ArteMonte de su finca propia de "El Navazo", el paté de ciervo se elabora tras un cuidado despiece y cocción en las instalaciones de la empresa. Con todas las garantías de calidad gracias a los...

El innovador formato Bag in Box de 3L de aceite de oliva virgen extra Picual permite un envasado al vacío para conservar a la perfección todas las propiedades del aceite. Consigue que el aroma y el sabor natural de nuestro exquisito Picual no desaparezca...

A la vista, se trata de un tinto joven de alta capa, con tonalidad y ribete violáceo que denota su juventud. Muy aromático a la nariz, con notas a frutas rojas y maduras. En gusto es suave, equilibrado y prolongado. De las variedades Syrah, Petit Verdot y...

Morcilla blanca, también conocida como relleno de huevo. Se trata de un producto ya cocido elaborado con carne de primera calidad y especias, un bocado de tradición y sabor de la zona

Queso fresco y requesón de leche de cabra elaborados y envasados manualmente. El requesón se comercializa en formatos de hasta 500 gramos, mientras que el fresco puede encontrarse en formato de 650 y 1.300 gramos. Leche procedente en su mayor parte de la...

Chorizo fino de Titos Bolívar con la mejor tradición aplicada al embutido más natural. Solo masa de chorizo con pimentón y ajo. Envasado en tripa larga de cerdo natural. Disponible en su tienda on line

La gran apuesta por la calidad de Ajos Gallardo es "BioMaría", su marca de calidad de ajo natural, certificada como producto ecológico bajo criterios del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica. La empresa está ya preparada para comercializar este...

AOVE Frutado verde intenso cuya esencia evoca la hierba recién cortada, hoja de olivo, planta de tomate, almendra y alcachofa, generando una gran complejidad en aromas. Presenta una entrada dulce en boca, un retrogusto a almendra que recuerda a la...

Jamón gran reserva. Pieza entera con pata, producto curado más de 16 meses y más de 7 kilos la pieza. Libre de alérgenos. Características organolépticas: Aroma característico de jamón curado. Pieza jugosa con grasa infiltrada. Contenido...

Nuestro azafrán de hebra, elaborado y envasado con muchisimo cuidado, cuenta con un exquisito sabor y propiedades antioxidantes. Se aprecia por su sabor único. Es un ingrediente esencial en la gastronomía y fundamental en la cocina mediterránea....

La mejor selección de aceitunas de Andalucía están en Aceitunera Jiennense. Prueba de ello es esta aceituna hojiblanca de suave sabor y muy jugosa combinada con el sabor anchoa que le da un toque original para degustar como acompañamiento de cualquier...

El salmón es un alimento riquísimo y buenísimo para la salud. Si además lo combinamos con queso en una tosta por ejemplo ya es algo que nos vuelve locos. Imagínate ahora todos esos sabores en una lata…así es nuestro cremoso de queso con salmón

La mejor miel mil flores de las colmenas situadas en el corazón del Parque Natural Sierra de Andújar. En este entorno protegido Hispamiel Rafael Bellido S. L. reserva la mejor miel de su ya de por sí excelente miel para el envasado en un exquisito formato...

Con una maceración casi con criterios caseros de los granos d ecafé, esta crema, recuerdo de la tradición jiennense de los licores de café de las zonas serranas, tiene un paladar excepcional, con mucho carácter y con el toque exótico del café de Colombia....

Regañá Artesana Gourmet con Aceite de Oliva Extra Virgen Especial para Restaurantes. Bolsitas individuales de 25 gramos.  

Delicioso paté de jabalí realizado con criterio artesanal de la carne procedente de los jabalíes de la finca "El Navazo" y de cotos de caza de la comarca. ArteMonte cuida al máximo la calidad de la carne que se trata en las instalaciones de la empresa y...

Aperitivo elaborado con Harina de maíz, sémola de maíz, aceite de girasol alto oleico, aroma, suero de leche, sal, potenciadores del sabor (E-621, E-635) y sustancias aromatizantes. Puede contener trazas de cacahuetes, restos de cáscara, leche y sus...

Para amantes de los sabores con carácter, Aceitunera Jiennense elabora y envasa estas cebollitas en vinagre en formato de 2,2 kilogramos que son un aperitivo para tomar al natural o bien como acompañamiento y aliño de un buen plato. También disponible...

Delicioso maiz frito con la mejor mantequilla en bolsas de 90 gramos. Este aperitivo es una delicia para los más pequeños de la casa por su suavidad y su delicioso sabor en su punto justo de...

Miel Pintarré. Miel natural 100% de las variedades: Bosque mediterráneo, tomillo y romero, polen de...

En un cómodo formato de 150 gramos para degustar a cualquier hora del día, Productos Urbano procura los mejores cacahuetes de la mejor calidad y los tuesta con un toque de sal gruesa hasta darle el punto ideal de fabricación por el que se conoce. También...

Patatas fritas seleccionadas, fritas con aceite de oliva, siguiendo el método tradicional. •Bolsa de 1 kg. (Caja: 4 b.) •Bolsa de 500g. (Caja: 4/6 b.) •Bolsa de 250g. (Caja: 12 b.) •Bolsa de 190g. (Caja: 15 b.) •Bolsa de 150g (Caja: 15 b.) •Bolsa de...

Otro de nuestros chocolates poco habituales en las estanterías de cualquier establecimiento es este de mora, mucho menos relleno, y seguro que único cuando lo hacemos artesanalmente con una receta propia. Elaboramos una crema con un claro sabor a mora que...

Carne de ciervo confitado en aceite de oliva virgen extra de Cazorla. El ciervo, cuya carne constituye una delicatesen, apunta a un consumidor amante de sabores sutiles y platos refinados. Un homenaje a la tradición cinegética de la comarca. Composición:...

La tradicional receta de lomo de cerdo blanco de la máxima calidad elaborado a la pimienta y envasado al vacío en formato de 400 gramos, se comercialzia en cajas de 3 a 6...

Sin renunciar al sabor del mejor café, Sierra de Segura ofrece este café descafeinado en grano con mezcla 70/30% natural y torrefacto (con tueste con azúcar) que garantiza todo el sabor del mundo, la cremosidad de un café con el factor saludable de la...

Aove de Recolección Temprana, recolectado en las primeras semanas de octubre,  D.O.P. Sierra Mágina. Muy frutado y equilibrado en amargor y picor

Una variedad extensa de chorizo: Chorizo Rosario de primera, de segunda, Rosario extra, bolas y chistorra. Comercializable hasta en cajas de 16 kilos para hostelería, este chorizo de gran longitud es ideal para acompañamiento de platos tradicionales, al...

No hay mejor producto y más representativo de Campillo de Arenas que este chorizo, de la mejor parte del cerdo, el vela al estilo de Campillo de Arenas y el cular son un bocado exquisito y un complemento indispensable en cualquier conversación con amigo y...

Es una edición limitada de aceites de oliva virgen extra Premium de las variedades picual, arbequina y un coupage de ambas, obtenido en la primera cosecha de la presente campaña, que representa el momento de mayor belleza y riqueza del olivar. Son...

AOVE ARJOLIVA. Tipo de aceituna: 100% Picual. Aroma Frutado Intenso y alto de Aceituna verde. Muy complejo en nariz, con un aroma intenso a hoja de olivo, tomatera, alcachofa y cierto toque de manzana verde como aroma secundario. Sabor...

Recolectamos las aceitunas que dan lugar a Valle Mágina a finales del mes de noviembre, combinándose en nuestra almazara los frutos verdes, en punto inicial de maduración, con otros que lo están completando y nos ofrecen característicos tonos color...

La Miel mil flores de Oro del Yelmo ese elabora con la miel extraída de colmenas de la Comarca de la Sierra de Segura

Paletilla de cabrito.  Procedente de animales criados en las sierras del sur de España, donde las madres consumen pastos frescos de alta calidad. El cabrito se alimenta de leche, desde que nace hasta pesar entre 4 y 6 kilos, momento óptimo para su...

Aperitivo frito elaborado con patatas seleccionadas, aceite de girasol alto oleico y sal. No contiene gluten

Las Sabrosetas son rosetas o palomitas de maíz. Hay tres variedades: Sabrosetas Aove: Palomitas de maíz con "aove" y sal Sabrosetas Tutti frutti: Palomitas de maíz con sabor a frutas y cola. Sabrosetas: Capuccino: Palomitas de maíz con sabor a...

Chorizo extra de Titos Bolívar, elaborado con carnes seleccionadas de las mejores partes del cerdo y sus correspondientes aliños de la máxima calidad. Auténtico sabor transmitido de generación en generación, siguiendo la receta tradicional

Queso de cabra curado, elaborado en su mayor parte con leche de cabra de la variedad "Malagueña Florida". De sabor muy natural, en su gusto se deja entrever que procede de animales criados al aire libre y que no han necesitado de mucha agua, lo que denota...

En formatos de 190 gramos y uno y dos kilos especialmente pensados estos últimos para el aperitivo en el sector de la hostelería el revuelto de pipas con el toque justo de tueste por parte de Freiduría Marteña lo convierte en un producto muy demandado por...

Butifarra elaborada de forma tradicional, con los mejores ingredientes

Este es uno de los chocolates que están en nuestro surtido por iniciativa popular; consumidores habituales de nuestros chocolates preguntaban reiteradamente: ¿por qué no hacíamos uno picante? Y nos pusimos a ello. Tras diferentes pruebas decidimos que la...

Jamón de cerdo blanco con 18 meses de curación al natural en las instalaciones de Jamones "El Berral" en La Matea, en Santiago de la Espada, más de 1,400 metros de altitud. En piezas de entre 7 y 9 kilogramos de peso.

Bizcocho casero con los mejores ingredientes, esponjoso con o sin relleno

Con toda la esencia del cerdo blanco, curada con mimo en el secadero natural de que dispone Cárnicas Ruano, este producto idóneo para paladares Gourmet se comercializa en piezas de hasta cinco kilos de...

Las Patatas fritas cortadas en láminas finas elaboradas con patatas seleccionadas, aceite de oliva y sal. En formato de Bolsas de 90 g, 250 g y 1 kg

Una curación muy medida, con el frío justo para proporcionar a este queso cien por cien procedente de la leche de las 400 cabras que componen la cabaña ganadera de "Cortijo Carbonerillos". Con un notable sabor muy jugoso y con cuerpo debido a que las...