Pago de baltanar
Aceite muy complejo entre aromas verdes y frutas frescas, que recuerdan la hierba fresca recién cortada, retama, lentisco, tomatera y piel de plátano, con toques de frutos secos .
Se caracteriza por gran armonía entre el amargo ligero y picante progresivo .muy estructurado y persistencia media .
Municipio:
La Guardia de Jaén
Comarca:
Comarca Metropolitana de Jaén
Categorías:
Aceite de oliva virgen extra
Este producto tiene la etiqueta “Degusta Jaén Calidad”, una marca colectiva comunitaria que engloba a los productos agroalimentarios de la Provincia de Jaén como seña y distintivo de calidad a nivel nacional y europeo.
Recetas con este producto:
Cous Cous con frutos secos
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