Ciervo al tomillo
Delicioso lomo de ciervo curado procedente de la Finca "El Navazo" propiedad de ArteMonte, curado de forma fabulosa aprovechando el excelente clima de Aldeaquemada. Especiado en el exterior con tomillo que realza el sabor de la carne de monte es un manjar jugoso de sabor muy suave que se comercializa envasado al vacío.
Este producto tiene la etiqueta “Degusta Jaén Calidad”, una marca colectiva comunitaria que engloba a los productos agroalimentarios de la Provincia de Jaén como seña y distintivo de calidad a nivel nacional y europeo.
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