Cabeza de lomo y lomo embuchado
Embuchado en tripa de cerdo natural este producto es uno de los elementos estrella del catálogo de Cárnicas Ruano. Su sabor y su particular y cuidado proceso de curación le han valido un prestigio merecido. Comercializable en formatos envasados al vacío en porciones de tripa, medias tripas o tripa completa y comercializable para el sector de la restauración en cajas de 4 o 6 kilos, aproximadamente.
Este producto tiene la etiqueta “Degusta Jaén Calidad”, una marca colectiva comunitaria que engloba a los productos agroalimentarios de la Provincia de Jaén como seña y distintivo de calidad a nivel nacional y europeo.
Más información.
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En un bar de Navalcarnero, nos ponen su morcilla de aperitivo, les he pedido que me pidieran un kilo y me lo han dado con la caja y su dirección, les puedo pedir yo algo como particular?.
Tienes que ponerte en contacto con la empresa, seguro que puedes comprarle como particular, un saludo.
Teléfono:953 309 035
Web:www.carnicasruano.com
Email:embutidos.ruano@wanadoo.es
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