Productos

Conservas elaboradas a partir del cultivo de una gran variedad de productos ecológicos que provienen de huertos de la zona de Santiago de la Espada. Criterios de elaboración artesanales. Ingredientes: Tomate rojo, cebolla, aceite de oliva, azúcar,...

Aceite de Oliva Virgen Extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos. Procedente de aceitunas seleccionadas de los olivares de la familia Perales en las comarcas de Sierra Mágina y La Loma,...

Nueces ECOLÓGICAS peladas en mitades en Bolsas de 1 Kg envasadas al vacío.EAN: 8425402675052Nuez en grano procedente de cultivo ECOLÓGICO, libre de herbicidas e insecticidas en la vega del Guadalimar, en Jaén.Producto 100% natural.Bolsa Doypack con zipper...

Delicioso plato típico de provincias como Granada que Industrias Cárnicas Titos Bolívar comercializa envasado al vacío. Este elaborado de cerdo está hecho de carne condimentada con muchas especias, entre ellas la pimienta, y otros condimentos como el...

Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad Picual, de recolección temprana con una entrada en boca exquisita, muy equilibrado en amargor y picor. Dispone de todos los atributos verdes de la aceituna picual, con un aroma que recuerda a la hoja de oliva,...

Paletilla de cabrito.  Procedente de animales criados en las sierras del sur de España, donde las madres consumen pastos frescos de alta calidad. El cabrito se alimenta de leche, desde que nace hasta pesar entre 4 y 6 kilos, momento óptimo para su...

Usando edulcorantes alternativos, conseguimos que quienes tienen problemas con el azúcar no se tengan que privar de un exquisito y cremoso chocolate negro con almendras, acompañado siempre por uno de nuestros excelentes aceites de oliva virgen extra

Un plato estrella de la gastronomía nacional que Gourmet Cazorla elabora en un paté jugoso y muy cremoso listo para consumir y al alcance de todos los bolsillos. Envasado en formato cristal de 100...

Aceituna verde gordal gourmet sin hueso rellena de piña

Pastelería el Principe elabora una amplia gama de productos artesanales, entre ellos los ochíos, disponibles todo el año. También, y de forma artesanal, elaboran otros productos típicos de nuestra tierra, tortas de aceite, roscos pericones, productos de...

En un tamaño de gran calibre, "La Ibérica" elabora de forma artesanal estas berenjenas aliñadas en las que se emplean muchas horas de trabajo para pelar, hervir, fermentar y aliñar con vinagre, sal, ajo, pimentón y comino este producto que se comercializa...

Chorizos frescos de cerdo elaborados con materia prima de excelente calidad y con el sabor tradicional que nos caracteriza

Almendras tostadas con piel. De gran calidad, con poca sal para conservar todas las propiedades saludables de este producto, Productos Urbano las vende en varios formatos, desde 5 kilos a cómodas bolsitas de 150 gramos. Al tener una gran cantidad de...

Deliciosa tarta de pionono, rellena con una combinación irresistible de sabores que la convierten en el postre perfecto para cualquier ocasión...

Mezcla de mini snacks fabricados a base de trigo y maíz con sabor a barbacoa, queso y un toque picante

Aceite potente en sabor, con una intensidad de amargor y picor...

Morcilla de cebolla: la clásica con cebolla, sangre y tocino y una textura agradable que hará que sus platos tengan el aliado perfecto

La butifarra blanca de toda la vida y la casera, envasadas al vacío y con todas las garantías de higiene tanto en formatos individuales como en lotes para el sector de la hostelería. Además, Cárnicas Ruano ha conservado la esencia de este producto...

Bombones de higo deliciosamente seleccionados por Apisierra, bañados en chocolate blanco y negro y rellenos con almendra. Un bocado que es una auténtica delicatessen. Comercializables en bolsas de 160 gramos y cajas de 180 gramos....

Cacahuete frito. Elaborado de la manera más artesanal, conservando su sabor intenso y propiedades a la hora de la fritura, con una textura muy suave sin llegar a ser crujiente, y terminando así con un toque de sal para un mejor sabor

Pimientos del piquillo rellenos con bechamel y ingredientes variados. Elaborados "El Lince" los produce en varios formatos: jamón, salmón ahumado y bacalao. Un acompañamiento inmejorable a modo de entrante para cualquier...

El más tradicional embutido que se elabora en la provincia de Jaén con el buen hacer de Embutidos Caseros Aires de Mágina. Su nombre hace referencia a la época en la que antiguamente se elaboraba, en vísperas de la Cuaresma. Con el paso del tiempo, este...

Maíz palomitero: Maíz en grano Puede contener trazas de gluten, leche, soja, apio, sésamo, sulfitos, cacahuete y frutos de cáscara. Maíz gigante: Maíz, aceite de girasol y sal Puede contener trazas de gluten, leche, soja, apio, sésamo, sulfitos,...

En un cómodo y muy práctico envase plastificado, este elaborado de RM Canales es uno de los más apreciados por sus clientes por sus ingredientes cien por cien naturales: solo magro y tocino de cerdo y sus especias correspondientes según receta de la...

Una delicia del mar llevada a su máxima expresión en un paté de muy cuidada factura por parte de Gourmet Cazorla. El toque delicatesen justo para acompañar cualquier aperitivo y un buen vino. Formato: 100 gramos....

Este elaborado con careta de cerdo y magro se comercializa por parte de Embutidos Las Infantas envasado al vacío en tacos . Ideal para preparar con menos esfuerzo un buen y contundente segundo plato

Tradicional torta de aceite, hecha en horno de leña, con los mejores ingredientes y el mejor AOVE

Aceite de Oliva Virgen Extra, variedad picual, recolectado en noviembre, IGP Aceite de Jaén, contenido 5 litros

La Casa de Durán te ofrece especias, condimentos y Azafrán. Especias naturales para sazonar tus comidas. Aroma sabor y color en tu mesa Disponibles en tarro de cristal, envase familiar y envase de...

Solo a Productos La Real Carolina se le podría ocurrir convertir la tradicional morcilla negra que tan tradicional es en los hogares de Andalucía en un delicioso y suave paté. La Real Carolina revisita el embutido con esta delicatessen comercializable en...

No pierde el sabor tradicional que hizo que la familia Rivillas se convirtiera en una afamada estirpe de productores de estos licores gracias a su manejo del alambique. Riska ha querido conservar este sabor de siempre en la presentación de siempre, con su...

Nuestro azafrán de hebra, elaborado y envasado con muchisimo cuidado, cuenta con un exquisito sabor y propiedades antioxidantes. Se aprecia por su sabor único. Es un ingrediente esencial en la gastronomía y fundamental en la cocina mediterránea....

Hace milenios que las plantas medicinales nos vienen aportando soluciones para la prevención y el cuidado de nuestra salud y en Andunatura, os ofrecemos una selección de la más alta calidad certificadas en ecológico y algunas de ellas, como las que...

Lo mejor de la leche de cabra en un producto muy versátil. Con toda la frescura de la leche de la cabaña ganadera propia de "Cortijo Carbonerillos", este producto se comercializa en formato de 500 gramos listo para usar de mil formas: salado, con miel,...

Compuesto fluido y de hierbas de Plantacar para combatir el colesterol de una forma notablemente natural. Manrrubio, zarzaparrilla, cola de caballo, fumaria y ortiga verde para compensar y regular nuestro colesterol en sangre. Con toda la tranquilidad que...

El paté de cabracho es uno de los platos más populares actualmente de la cocina española y el estandarte de la nueva cocina vasca, un movimiento gastronómico surgido en España en el último cuarto del siglo XX. Gourmet Cazorla ha elaborado un paté de esta...

Ricos y muy sabrosos estos bastoncitos de maíz al queso y con un sabor ketchup que le confiere un gusto muy picante para saborear con el...

Galleta de Espelta BIO con Jengibre y Nueces

Regañá con sabor a Romero ecológico del Parque Natural Sierra de Andújar. Bolsa de 200 gramos.  

Bravoleum – Selección especial. Son aceites de cosecha temprana de 6 variedades cultivadas en nuestros campos: picual, picual ecológico, nevadillo blanco (autóctona de Jaén), frantoio, hojiblanca y arbequina. Aceites Premium, ideales para degustar en...

Un encurtido indispensable en cualquier aperitivo y que Aceitunera Jiennense elabora con productos de la mejor calidad. Envasado en prácticas tarrinas de 2,2 kilogramos ideales para hostelería y restauración. También disponible para venta on line en la...

Coupage de AOVE Picual y AOVE Arbequina en formato de 500ml, ideal para los paladares que prefieren un picor más suave

Patatas fritas Domi, el secreto es una cuidadosa selección de las mejores patatas en crudo, siempre de origen nacional, con zumo de oliva de la provincia de Jaén, el punto justo de sal marina yodada y nuestra pasión por el trabajo, hacen la...

Mermelada de pimiento rojo Ecohornillo, sus ingredientes son pimiento rojo, azúcar de caña y ácido cítrico. Está elaborada a partir del cultivo de productos ecológicos y criterios de elaboración artesanales....

Chocolate y pistachos, una combinación poco frecuente pero no por ello menos interesante, una nueva oportunidad para los adictos a los frutos secos para probar nuestro chocolate negro de textura y sabor únicos

Jamón gran reserva. Pieza entera con pata, producto curado más de 16 meses y más de 7 kilos la pieza. Libre de alérgenos. Características organolépticas: Aroma característico de jamón curado. Pieza jugosa con grasa infiltrada. Contenido...

Dulce y digestivo tal cual, el licor de Granadina sin alcohol Riska se elabora con zumo de granada y servido muy frío es una bebida para todo el año pero especialmente indicada en época estival, por su sabor suave, ligero con un punto ácido al final del...

Tiras de naranja confitada, en almíbar y con un delicioso punto en el sabor entre amargo y dulce conseguido especialmente por Apisierra para añadirle un baño de chocolate con alto porcentaje en cacao dela mejor calidad. Una delicatessen que encaja en...

Aceitunas Mojo Ingredientes: Aceitunas Zanahorias Agua Sal Pimentón...

Aceite de Oliva Virgen Extra, variedad Arbequina, recolectado en Octubre, contenido 500 ml

Estos son los quesos de las recetas tradicionales que se han elaborado y consumido en la comarca desde años atrás. Se elabora con la antigua receta con la que se hacían en los cortijos de la zona y pasadas unas semanas, una vez oreados, se conservaban en...

Formado por la piel del cerdo y las capas que se encuentran bajo ésta, que son grasa y entreverado de carne. Se procede a su salazón con sal gorda, una vez salada, se lava y seca en nuestras bodegas naturales. USOS: Es un ingrediente ideal como...

Queso curado elaborado con leche pasteurizada de cabra-vaca y oveja. La mezcla de sabores de los tres productos da lugar a un queso muy particular con un marcado sabor. Comercializable en unidades de tres...

Aceite de Oliva Virgen Extra de alta gama Primer día de Cosecha, Campaña 2021/22, variedad hojiblanca, con unas características organolépticas únicas. Su recolección es temprana (mediados de octubre), aplicando las técnicas más avanzadas evitando que...

En su punto justo de sal, tostadas con aceite de oliva, en formato de 190 gramos. Las habas contienen antioxidantes y son ricas en potasio. Las habas son unas legumbres que poseen múltiples propiedades, dentro de las cuales se pueden mencionar los...

Gracias a su delicada combinación de aceitunas Picual, Hojiblanca y Arbequina, este aceite de de oliva virgen extra es el más versátil de la gama. Con un carácter suave y una fragancia intensa, se adapta a cualquier uso culinario y paladar. Incluso al...

Estos quesos los elaboramos añadiendo cuajo tradicional a la leche cruda de cabra. Queso madurado Leche cruda de cabra Tipo de coagulación: enzimática Maduración: mínimo 2 meses Formato: 450 – 500 gramos aprox

La excelencia del olivar de Torreperogil se presenta en su máxima expresión con VERDÓLEO Picual Premium 0,5L, un Aceite de Oliva Virgen Extra de Cosecha Temprana elaborado a partir de aceitunas seleccionadas en su punto óptimo de maduración. (Edición...

RECOLECCION 24 SEPTIEMBRE 2023 Variedad que proviene de la región italiana de La Toscana. El fruto es ovalado, se asemeja a una gota y de tamaño medio. El olivo es de tamaño medio-grande y de forma abierta. En nariz presenta un frutado verde muy...

Estos quesos los elaboramos añadiendo cuajo tradicional a la leche cruda de cabra. Maduración: 12 días Mucha cremosidad Se puede tomar solo o usar en cocina porque funde muy bien

Postre compuesto de tres capas de hojaldre, crema pastelera con vainilla, nata montada y acabado con fruta...

Embutido típico de Jaén elaborado con la cabeza del cerdo y especias. Sin conservante ni colorantes. Ideal para consumir  frío como aperitivo. Alto contenido en colágeno. Sin gluten

Las mermeladas que realizan esta pequeña empresa familiar, son de temporada, por lo que son partidas limitadas. Los productos estrella son la mermelada de cereza, elaborada cuando el fruto está en su punto optimo de maduración para añadir el mínimo de...

San Jacobo hecho de forma tradicional con los mejores ingredientes y con un fino empanado que lo convierte en un plato gustoso para los más pequeños de la casa. Excelente lomo de cerdo, queso y jamón serrano o en su variante de pechuga de pollo. También...

Ajo en formato de 250 gramos (4 cabezas) comercializable para uso doméstico en malla blanca o...

El benjamín de Jamones "El Berral" por ser el que menor tiempo de curación recibe. Apenas 12-14 meses son suficientes para producir este delicioso jamón de cerdo blanco de curación al natural en el secadero propio que la empresa tiene en La Matea, una...

La morcilla de caldera es un producto tradicional de Úbeda que carnes J. Madrid elabora desde hace varias generaciones. La morcilla en caldera es un producto muy típico de Úbeda que necesita de una elaboración muy artesanal para que guarde la esencia del...

Elaborando en un cómodo envase para hostelería, restauración y alimentación. Prácticas tripas con la mejor masa de morcilla solo para cortar y usar al gusto: untada, frita, asada. Con todas las garantías de una firma como Industrias Cárnicas Titos Bolívar

Deliciosas croquetas elaboradas en varios formatos en las instalaciones de Precocinados La Esperanza de Lopera. La empresa dispone de ellas al peso según demanda y en envases al vacío tanto para consumo casero como para hostelería y restauración....

Uno de los ingredientes con más carácter de las banderillas en solitario. Deliciosas y muy picantes guindillas verdes en vinagre y sal para darle un extra de sabor a este encurtido tan apropiado para los amantes de los sabores fuertes. El Yelmo las...

Aceite de oliva virgen extra elaborado con aceituna de la variedad Royal. Se comercializa en lata y en botella de cristal.

Frutas y verduras de temporada de huerto en Sierra de Cazorla

Rosquillas de Avena BIO con Agave y Aceite de Oliva Virgen Extra en envase con formato de 150 gramos asi como cajas a granel de 2.5 kg. Ingredientes: harina avena integral, sirope de agave, aceite de oliva virgen extra, salvado avena y bicarbonato...

Anacardos fritos. Su dorado, su olor, sabor y la pizca de sal, te harán saber que está frito de la manera más artesanal posible. Conserva sus propiedades y sabores, con una textura muy suave sin llegar a ser crujiente

Postre compuesto por tres capas de hojaldre con cacao, rellenas de trufa negra, trufa blanca y trufa de...

Regañás Virgen de la Cabeza es el primer producto que se comercializa bajo la filosofía de la marca. La Regañá es un producto que tiene su origen en Andalucía Occidental, pero que en los últimos años ha visto incrementado su consumo en el resto de...

Es nuestro Pan de Olivo con más personalidad. Especialmente fabricado para consumidores que les gusten lo sabores sabrosos. Nuestra Receta de ajonjolí queda muy peculiar aderezada con Escamas de Flor de Sal

Intentamos conseguir con esta tableta un claro sabor a plátano sin olvidar que el elemento principal es el chocolate. Con plátano deshidratado de la mejor calidad y nuestro chocolate negro con aceite de oliva virgen extra damos forma a esta elaboración de...

Muslos de pollo deshuesados y rellenos de magro de cerdo picado y aliñado, jamón curado y frutos secos (piñón, pistacho y uva pasa). Deliciosa combinación de sabores en un plato listo para ser consumido. Más fácil, imposible. Se pueden comer estofados,...

Elaborado con aceitunas seleccionadas en su punto óptimo de maduración, nuestro VERDÓLEO Picual de Cosecha Temprana es la joya líquida de Torreperogil. Un aceite intenso y armónico, con un frutado verde fresco y delicadas notas...

Chorizo elaborado con magros de jabalí, confitados y envasados en aceite de oliva virgen extra con denominación de origen Sierra de Cazorla. Un producto 100% artesanal de tradición serrana. Composición: Chorizo: Magro de jabalí, magro 2ª, pimentón, sal,...

Aceites de Oliva Virgen Extra D. O. Sierra de Cazorla ahumados y sabores con humo natural ecológico al frío "Sabores de la Sierra". Estos aceites ahumados están elaborados en las más altas medidas de elaboración, los aceites están sometidos a un proceso...

Las Patatas fritas cortadas en láminas finas elaboradas con patatas seleccionadas, aceite de oliva y sal. En formato de Bolsas de 90 g, 250 g y 1 kg

Lomo de excelente calidad con un pisto casero. El pisto es una elaboración de verduras y hortalizas, que en otras regiones se conoce con el nombre popular de fritada de verduras o sanfaina. Sus ingredientes básicos son cebolla, pimiento, y tomate. Todos...

La leche semidesnatada fresca LEVASA es recogida de nuestra ganadería a diario, sometida a un tratamiento llamado alta pasteurización asegurando así la destrucción de todos los microorganismos pero manteniendo todas las propiedades de la leche fresca....

Tartas personalizadas hechas a medida para cada ocasión, diseñadas con creatividad y detalle para reflejar tus ideas y gustos. Elaboradas con ingredientes de alta calidad, nuestras tartas combinan sabor y estética, convirtiéndose en el centro de cualquier...

Ajo blanco en formato de un kilo en malla blanca envasado en formato lámpara. Ideal para uso en...

Solo manteca y huevos. Este dulce abizcochado en capas bañado en azúcar glass es un acompañamiento perfecto de un buen café o de un vaso de leche y forma parte de la tradición repostera de la provincia de Jaén pero revisitada por Pastelería Virolo....

Sal Líquida de Manantial: Salmuera 100% natural y ecológica extraída de los manantiales subterráneos de Salinas Don Diego, vivos desde hace más de 200 millones de años. Decantada artesanalmente en sus propios calentadores. Envasado en botella de cristal...

Morcilla de cebolla y sangre. Muy típica de la zona de Jaén. Se elabora de manera artesanal y tradicional. Elegir con gluten o sin gluten.  Morcilla con matices picantes debido a la pimienta que añadimos en Jamones El Chulo. *Sin...

Con el verdadero sabor a corteza de trigo, fritas con un proceso muy cuidadoso y una textura súper crujiente

En cómodo formato de 150 gramos, las pipas de Productos Urbano, también disponibles en bolsas de 5, 2 kilos y 500 gramos para hostelería, son un aperitivo indispensable y una divertida y saludable chuchería para picar entre horas. Son ricas en ácido...

La aceituna Royal es una variedad con un sabor único en el mundo gracias a las propiedades del suelo debido a sus características geográficas. Una variedad exclusiva y autóctona de la Sierra de Cazorla. Es considerado un aceite gourmet por su indiscutible...

Mermelada ecológica elaborada a partir de tomate de la mejor calidad. De factura muy artesana, Ecohornillo emplea productos ecológicos de la zona para conseguir un delicioso producto casi una delicatesen a muy buen precio. Deliciosa y original en su...

La única empresa en España en elaborar este producto, una original forma de presentar un producto muy típico de la gastronomía nacional como es el flamenquín. Singular al gusto, este rollo de queso y masa empanado incluye carne de pez espada de la mejor...

Un complemento ideal para evitar el estreñimiento. Ideal para personas que realizan dietas ricas en proteínas por su valor digestivo que no daña el estómago gracias a sus componentes cien por cien naturales: Uña de Gato, Flor de Malva Real, Hojas de...

Cabezada de lomo al romero curado al natural en las instalaciones de La Matea de Jamones Fuente El Berral, a más de mil quinientos metros de altitud. De unos 2 kilogramos de peso, "Fuente El Berral" elabora sobre tabla este lomo sin necesidad de...

En lugar de acudir a un remedio artificial para conciliar el sueño o dejar aparcados poco a poco los nervios derivados del estrés cotidiano o situaciones extremas, Plantacar comercializa "Car-Ner" en formato de compuesto fluido o hierbas, con una...

Aceite de Oliva Virgen Extra Cosecha Temprana, 100% variedad Picual, recolectado en Octubre, IGP Aceite de Jaén, contenido 2 litros

Nuestro relleno de carne, también conocido en la zona de la Sierra de Cazorla como morcilla blanca, creado en base a la receta de antaño y compuesto principalmente de magro,  papada, huevo y pan ofrece a tu mesa una de las mejores opciones como aperitivo

Pan artesano y dulces, fabricados con las mejores materias primas. Todo un lujo

El lomo mechado tiene como característica especial el relleno del lomo, es decir el “mechado”. Para su elaboración hay que rellenar a través de incisiones la cinta del lomo con jamón serrano, pimiento morrón y una mezcla de especias que le dan un sabor...

Sanjacobo de york y queso Ingredientes: Jamón cocido, queso, huevo y pan rallado. Presentación: bandejas de 2kg aprox. Alérgenos: GLUTEN, LACTOSA y HUEVO....

La tradicional bebida elaborada con hollejo de la uva con una cuidada presentación. Riska ha cuidado la extracción fina y selectiva de los componentes aromáticos contenidos en sus orujos para producir este aguardiente de 40 grados muy placentero a los...

Magdalenas elaboradas con aceite de oliva virgen, cacao y perlitas de chocolate

Un producto típico de esta comarca y de la provincia de Jaén que "La Unión sigue trabajando de forma artesanal por su forma. El Hochío cuenta con muchos siglos de antigüedad y su nacimiento se localiza en los antiguos conventos. Se elabora con masa de pan...

Salchichón de cerdo elaborado en la zona de montaña de Santiago de la Espada (Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas)

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de cosecha temprama. De color verde vivo, olor frutado intenso a aceituna verde y notas verdes de hoja de olivo e higuera. Destaca el aroma a retama y alcachofa. De sabor limpio y fragante, amargor medio y...

El Redondo de Ternera de Embutidos Casa Montañés es una preparación de esta pieza de la ternera y la preparamos mechada con huevo, jamón serrano y varias especias. El redondo de ternera se puede lonchear fino para degustar como un embutido y tomar frío o...

Tinto joven elaborado al 100% con uva de la variedad Garnacha Tinta y bajo Indicación Geográfica Protegida "Vino de la Tierra de Torreperogil" Calidad Certificada. Envasado en botella bordelesa verde ha fermentado en depósitos de acero inoxidable a...

El Aceite de Oliva Virgen Extra – “El Santuario de Mágina”, producido en la S.C.A – San Isidro Labrador, está dentro de los aceites de la Denominación de Origen de “Sierra Mágina”, y son de una calidad excepcional gracias al resultado de la cadena que...

Mermelada elaborada de forma artesanal con fruta de temporada (sin conservantes ni colorantes)

Listo para tomar tal cual, con sal y limón o para dar un toque exótico y con autoridad a cualquier...

Cookies de Espelta con Agave y Aceite de Oliva Virgen Extra

Cosechado de olivares de alta montaña en la la Sierra de Segura, obtenemos un aceite de primera calidad con unas características únicas propias de la zona. En este formato, presentamos nuestro AOVE en un original encapsulado, como complemento perfecto...

La combinación de estos dos ingredientes es muy tradicional. Esté paté es muy rico y de color vistoso y seguro que gusta al paladar más exigente. Recomendado para todos aquellos que les guste el bonito o como complemento en muchas recetas. Composición:...

Es la forma de fermentación más antigua; se elabora con las bacterias lácticas presentes en la leche. Este tipo de bacterias actúan sobre la lactosa (azúcar de la leche) y la degradan a ácido láctico. En estos quesos, el desuerado (la pérdida de parte del...

Miel de roble en formato de tarro de 1 kilogramo o 500 g  LA MIEL DE ROBLE HISPAMIELBIO está recolectada 100% en España. La miel de Roble conocida como la melaza o mielato del roble, es aquella producida por las abejas que recogen los azúcares...

Cosechado de olivares de alta montaña en la la Sierra de Segura, obtenemos un aceite de primera calidad con unas características únicas propias de la zona. Con este formato desde los machaos ofrecemos la altísima calidad de nuestros AOVES ofreciendo...

Aceituna verde de la variedad Cornezuelo, esta variedad es autóctona y exclusiva de la provincia de Jaén, de textura suave y sabor muy característico diferente a otras variedades. Se conserva únicamente en salmuera y con temperatura controlada en cámaras...

Magdalenas artesanas, hechas con el mejor AOVE de la zona.Magdalenas típicasCon cobertura de chococolateRellenas de chocolate

Caramelos de Miel y jengibre Aportan gingerol, principal compuesto bioactivo del jengibre, con propiedades antiinflamatorios y antioxidantes que se ven potenciados con los de la miel Mejora la digestión y trastornos intestinales leves, así como...

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Un producto básico en las cocinas de media España que Precocinados La Esperanza elabora en sus instalaciones propias en Lopera desde hace más de 18 años y con la garantía de la carne de cerdo blanco de granjas de Jaén. Disponibles en envases al vacío para...

Riquísimas empanadillas rellenas de cabello de ángel, con la mejor masa y el mejor relleno

Coupage de las variedades de aceituna Royal y Picual con color verde intenso. En nariz presenta un frutado verde intenso con matices de manzana, almendra, tomatera y hoja de olivo. En boca es dulce y ligeramente picante. Es un aove armónico y muy...

Bombón de coco, una novedad que ya nace sabiendo a clásico, ven y te transportará a países exóticos con la gran mezcla del coco y el chocolate más...

Caramelos de Miel y eucalipto Aporta un expectorante natural que te ayudará a aliviar la congestión nasal y el exceso de mucosidad. Bolsa de 100 gramos con sabor dulce y a mentol. Contienen azúcar, glucosa, miel y aroma de mentol y...

Riska emplea en este licor natural de frutas sin alcohol una maceración de moras silvestres muy bien seleccionadas. El resultado es un licor de excelente calidad que tiene gran sabor y frescura que se convierte en un trago agradable al final de una comida...

kit para hacer churros en casa sin glutencontiene330 gr preparado churros sin glutenmanga pastelera con boquillapareja palillos

Mousse Aceite de Oliva Virgen Extra aroma a PIZZA Delicioso Mousse de Aove elaborada con el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra variedad picual procedente de la Comarca Sierra de Cazorla (Jaén) y que sorprenderá por su cremosidad, aroma únicos e...

Dominus Cosecha Temprana es un Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad singular y exclusiva, fruto de décadas de experiencia de la familia Montabes Vañó en la elaboración de aceite “de Pago”. La selección y recolección de los frutos que dan lugar a...

Riquísimas manitas de cerdo elaboradas con las mejores materias primas de la Sierra de Cazorla. Preparadas de forma artesanal y envasadas en tarros de cristal. Preparación: Se limpian las manos de cerdo y se cuecen, añadiéndoles a continuación la salsa...

Procedente de cerdo blanco criado en granjas de la provincia de Jaén, Precocinados La Esperanza de Lopera comercializa en envases al vacío este producto adaptándose a formatos para el hogar y para restauración y...

Es un producto elaborado 100% artesanal y natural. El sabor que aporta el pimiento choricero que es inconfundible  nuestro paladar. por su curación y por su carácter artesanal les resultará apropiado degustarlo en barbacoas o para utilizarlo en platos...

Mermelada extra de uva Molinera Mermelada elaborada a partir de uva de la variedad Molinera de la mejor calidad. Emplea uva de Bailén, para conseguir un delicioso producto, novedoso y a muy buen precio. Deliciosa y original en su sabor, este...

Café mezcla de diferentes cafés de tueste natural y torrefacto, de potencia media- fuerte, acidez baja, con ligeras notas a cacao. Este café es ideal para preparaciones en espresso

Dulces   artesanos sin gluten, sobaos, croasanes, roscos con o sin chocolate, buñuelos y toda una gama de dulces sin gluten y casi sin lactosa...

El más tradicional de los hojaldres. Recién hecho y envasado en cajas para todos los golosos de 6,12 y 20 unidades. El hojaldre en cobertura superior e inferior con bizcocho en el centro y delicioso cabello de ángel para el...

Miel de Romero,  en formato  tarro de 500 g , tarro de 1 kilogramos , bote de 2 kilogramos  LA MIEL DE ROMERO HISPAMIELBIO está recolectada 100% en territorio nacional. La recolección y producción se realiza en varias zonas de España a lo largo de todo...

En su punto justo de tueste y sal, el maní que elabora "El Artesano de Martos" conserva todo el sabor y el jugo del fruto seco en estado natural. Perfecto para cualquier hora del día, energético y delicioso.  

Crema de cacao y aceite de oliva virgen extra Pradolivo Cosecha Temprana variedad Picual,. No contiene alérgenos. Sin Gluten. Ni conservantes ni colorantes. Sabores que te transportan a la niñez, con un toque de distinción, cremosa textura, además...

El paté de aceitunas tiene un empleo en gastronomía ilimitado: puede incorporarse en salsas, pastas, pizzas o como acompañamiento de verduras, pescado o carnes blancas. Agregándolo a la vinagreta, resulta una original y novedosa forma de aliñar una...

Magdalenas artesanas con toque de almendras y cobertura de chocolate. Disponible en varios formatos, es un bocado ideal para...

Envasada al vacío en estuches de 200 gramos, Pez y Per elabora esta trucha arco-iris ahumada al natural o a las finas hierbas con una factura artesanal. La trucha es un alimento muy nutritivo que, cocinado de forma sencilla o al natural como en este caso,...

Producto curado y elaborado con las mejores partes del cerdo mezcladas para aportarle un toque ideal, ni muy seco ni muy graso, al cortarlo se puede observar los granos de pimienta que aportan un toque picantillo para deleite de los paladares

En formato de 190 gramos esta variedad de avellanas muy apreciadas por su gran poder energétivco y su valor saludable, son un fruto seco delicioso a la hora del...

Embutido preparado en una tripa con una mezcla de productos de primera calidad. Dichos productos son pavo, jamón, ternera, cerdo, trufa, vino y diversas especias como sal, pimienta y nuez moscada.  

La tradicional línea de licores sin alcohol de Riska se completa con este licor de melocotón  ideal para tomar disuelto en agua o como chupito, todo muy helado. Elaborado con jugo de melocotón maduro para darle ese sabor y ese olor particularmente...

Snack fabricado a base de patata

Es el aceite más rico en ácido oleico y antioxidantes naturales. Sabor con notas a tomate, alloza y hierba recién cortada. Presenta un ligero amargo y picante, lo que le da gran personalidad

Cerveza Artesana Tierra de Frontera,estilo Pale Ale, de color ámbar intenso y espuma cremosa y persistente. Posee un ligero amargor y un largo final proporcionado por la malta tostada. Suave y de cuerpo medio, su maridaje es casi universal. Se...

omo embuchado elaborado con carne de cerdo adobada con especias naturales y curada durante más de dos meses. Textura firme y sabor intenso. Elaborado a base de carne de lomo de cerdo sometida a un proceso de curación natural que ronda los dos...

Bebida refrescante aromatizada con auténtico sabor a piruleta. Capacidad: 0,70 L. Graduación: SIN ALCOHOL

Ternera en salsa de almendras. En el aceite sobrante de freír la carne se fríe la cebolla, el ajo y el tomate, todo finamente picado. Salpimentar y esperar a que esté bien rehogado. Entonces, agrega las almendras trituradas, un poco de perejil picado y el...

Es el primer aceite lanzado dentro de esta categoría, por eso lo hemos llamado “PRIMERO”. La variedad Royal es la varietal autóctona de la provincia de Jaén cuyo cultivo en la zona se remonta a siglos atrás. Su cultivo ha sufrido una drástica recesión...

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Jamones y paletas curados artesanalmente en la Sierra Sur de Jaén

Cacahuete tostado. En el proceso de tostado artesanal, conservamos sus propiedades, sabores y textura suave sin llegar a ser crujiente, hasta llegar al color dorado del mismo, con una cáscara finita y su toque de sal, sin tener ningún problema a la...

La pizza se ha convertido en una comida rápida internacional, ya que los ingredientes se pueden adaptar a los gustos locales. Gourmet Cazorla aconseja calentar el paté y servir sobre una rebanada de pan tostado. Modos de calentar el paté: Al baño maría:...

Con todo el sabor y el color ámbar intenso característico de la miel mil flores de la Sierra de Andújar y con la tranquilidad que da saber que la miel procede de las colmenas que la propia Hispamiel Rafael Bellido S.L. posee en Andújar, la empresa...

Mermelada de aceite de oliva virgen extra, con el típico sabor frutado de los AOVEs de cosecha temprana. Fabricada con los mejores aceites de oliva Premium. Ideal para utilizarla para untarla en pan, con quesos, para ensalzar salsas, para endulzar...

Embutido rojo de ciervo envasado al vacío con un gusto muy particular diferente de cualquier otro chorizo y muy tierno, natural y limpio en su sabor. Comercializable en piezas de 300 gramos envasadas al vacío, procede de ejemplares de ciervo cazados en...

Delicioso lomo de ciervo curado procedente de la Finca "El Navazo" propiedad de ArteMonte, curado de forma fabulosa aprovechando el excelente clima de Aldeaquemada. Especiado en el exterior con tomillo que realza el sabor de la carne de monte es un manjar...

Aceite de oliva virgen extra obtenido a partir de las variedades de aceituna picual y arbequina en diferentes proporciones, dos variedades que se complementan perfectamente, aportando la arbequina suavidad y aroma y el picual frescura sabor y...

Envasada en formato de 2,2 kilogramos ideal para hogar, hostelería y restauración, Aceitunera Jiennense elabora con materia prima de la mejor calidad este combinado de aceitunas de la variedad manzanilla con encurtido de pepinillos. Una lógica combinación...

Tradicional torta de manteca, con los mejores ingredientes y cocida en horno de leña

Croquetas caseras Caldo de cocido(agua, pollo, espinazo salado, hueso blanco, manos saladas, tocino añejo, APIO, puerro, cebolla, zanahoria), LECHE entera, harina de TRIGO (GLUTEN), Almidón de maíz, sal común, Aceite de oliva,...

Composición: Pechuga de perdiz, agua, aceite de oliva virgen extra, vinagre, vino, sal y especias. Un plato listo para servir que Gourmet Cazorla comercializa en formato cristal de 400...

Chorizo fino de Titos Bolívar con la mejor tradición aplicada al embutido más natural. Solo masa de chorizo con pimentón y ajo. Envasado en tripa larga de cerdo natural. Disponible en su tienda on line

AOVE Frutado verde intenso cuya esencia evoca la hierba recién cortada, hoja de olivo, planta de tomate, almendra y alcachofa, generando una gran complejidad en aromas. Presenta una entrada dulce en boca, un retrogusto a almendra que recuerda a la...

Estos quesos son nuestra mejor carta de presentación en todas las ferias y eventos comerciales en los que Quesos Sierra Sur participa, por su excelente sabor y textura suave, con un retrogusto final algo picante, pero agradable al paladar. Este queso ha...

Chorizo fresco en ristra de materia prima de primera calidad y elaborado de forma tradicional con magro de cerdo, especias, pimentón y ajo. En un cómodo formato de menor grosor y 50 centímetros de longitud es ideal para su consumo al natural o bien en...

En porciones de 400 gramos y en formatos de hasta 6 kilos de producto para el sector hostelero, la cabeza de cerdo a la pimienta es una delicatessen que Cárnicas Ruano ha sabido aliñar con todo el gusto y el buen hacer de sus más de medio siglo de vida....

Sabor gourmet en cada bocado. Embutidos selectos, intensos y llenos de carácter, perfectos para disfrutar y compartir. Calidad que se...

Como nuestros clientes saben, otra de las señas de identidad de Artechoc son nuestros rellenos, artesanos y de receta propia, y esta tableta rellena de crema de fresa es otro claro ejemplo; les invitamos a descubrirla dentro de nuestro chocolate negro con...

Este producto está elaborado a partir del mejor VODKA destilado y la combinación de un perfecto caramelo

Cortezas con lo mejor del cerdo fritas en el mejor aceite de oliva según la receta tradicional de Freiduría Marteña. Muy ricas en proteínas (siete veces máss que las patatas fritas) son un producto con un alto contenido saciante y muy jugosas debido a su...

El esparrago es el tallo principal de una planta que pertenece a la familia del lirio, aparece en Marzo y se recolecta hasta Junio. Para obtener ese color blanco, los espárragos han de blanquearse cubriéndolos de tierra. Por eso el esparrago blanco, mas...

Las tisanas de Aromas de Jaén son seleccionadas cuidadosamente para ofrecer un producto de alta calidad y pureza. Nuestras tisanas envasadas en bolsa doy pack con cierre cip estan diseñadas para todo tipo de situaciones como pueden ser problemas...

El mejor cerdo blanco de la provincia sirve de materia prima a Embutidos Las Infantas para elaborar su tradicional salchichón extra envasado al vacío y en tripa de cerdo natural. De carne muy magra y sabor muy suave con un particular toque de pimienta

Cortijo Carbonerillos comercializa este queso en dos formatos, 1,000 y 1.400 gramos. Procedente de cabras de la raza granadina-malagueña de cabaña propia, una de las razas con mejor calidad en su producto. La alimentación al aire libre de los animales se...

La leche semidesnatada fresca sin lactosa LEVASA es recogida de nuestra ganadería a diario, sometida a un tratamiento llamado alta pasteurización asegurando así la destrucción de todos los microorganismos pero manteniendo todas las propiedades de la leche...

Caviar de AOVE ecológico. De color verde vivo, olor frutado intenso a aceituna verde y notas verdes de hoja de olivo e higuera. Destaca el aroma a retama y alcachofa. De sabor limpio y fragante, amargor medio y picante ligero y progresivo

La barra Linarense es un alimento de calidad elaborado artesanalmente. En la gastronomía mediterránea el pan es fundamental dentro de una dieta saludable en la pirámide nutricional. La barra linarense es un pan 100% natural, elaborado sin aditivos...

Flarrosquín es un producto novedoso en cuanto a su forma, pese a no dejar de ser un flamenquín, levanta expectación entre los consumidores debido al gran abanico de posibilidades creativas que ofrece en cuanto a su forma de servir. Una forma sencilla de...

Noventa gramos de sabor para disfrutar con...

Miel mil flores y de romero elaborada por Valle del Zumeta en sus más de 500 colmenas situadas en el Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Procedente de la elaboración paciente de las abejas sobre el polen de plantas como el romero, el...

Bote mini para alimentación, normalmente su tamaño y cantidad son prefectos para ser utilizados en casa. Nuestras especias puras sin ningún tipo de conservante, aportan a la comida un gran sabor aparte de tener propiedades beneficiosas para el organismo....

Langostino cocido Serie Oro Langostino cocido, colocado y seleccionado

Creamos una tableta con un ajustado equilibrio entre el sabor del chocolate y de la violeta, y contrastamos la cremosidad de nuestros chocolates artesanos con el crujiente de la violeta cristalizada. Sin duda, una combinación sorprendente