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Esta elaboración es la más apropiada para quienes busquen un toque ácido. Chocolate negro artesano con aceite de oliva virgen extra con un toque final de un contundente sabor a lima. Sin duda una tableta de chocolate llena de sensaciones

Aperitivo elaborado con Harina de TRIGO, sal, gasificante (E500ii), potenciador del sabor (E-621) y aceite de girasol alto oleico. Puede contener trazas de cacahuetes, restos de cáscara, leche y sus derivados (incluida la lactosa), gluten, soja, huevo,...

AOVE Fuenroble Picual lata 1l.Aceite de Oliva Virgen Extra insignia de Potosí 10Elaborado con aceitunas de la variedad picual de montaña de la Sierra de Segura y certificado por la Denominación de Origen Sierra de Segura.Este aceite destaca por...

En una presentación que ya denota su factura artesana, Apisierra elabora en prácticos tarros esta miel con frutos secos que reúne desde el punto de vista saludable todo el sabor de un producto elaborado con materias primas procedentes de la comarca. La...

La pizza se ha convertido en una comida rápida internacional, ya que los ingredientes se pueden adaptar a los gustos locales. Gourmet Cazorla aconseja calentar el paté y servir sobre una rebanada de pan tostado. Modos de calentar el paté: Al baño maría:...

Ochío  artesano sin gluten  

Queso puro de leche de oveja procedente de la comarca de Sierra Mágina, una de las zonas de alto valor ambiental de la provincia. Este queso, en unidades de entre 2,5 y 3 kilos es un ejemplo del buen hacer en el proceso de curación de Levasa. De gusto...

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En formato de 90 gramos, las deliciosas pajitas fritas en aceite de oliva son el snack que no debe faltar en cualquier reunión familiar o de...

El paté de Mejillones en escabeche es un entrante excepcional. Además se puede combinar fácil con otros entrantes como las patatas fritas chips. Da un toque gourmet a un simple aperitivo. Gourmet Cazorla se lo ofrece con toda comodidad. Composición:...

Chocolate negro con gran sabor a cacao, un punto crujiente y levemente amargo. Esta puede ser la definición de esta tableta, resultado de unir nuestro cacao en grano, crujiente y algo amargo, con nuestro chocolate negro de sabor intenso y textura suave...

Frutos secos elaborados con materias primas de la  máxima calidad,  en bolsas individuales, para disfrutar de un aperitivo de calidad. Revuelto de frutos secos, almendruco, avellanas cordobesas, pistacho, almendras tostadas, almendras fritas, revuelto...

Era muy tradicional en la comarca de Alcalá la Real y algunos municipios cercanos de las provincias de Córdoba y Granada elaborar para las fechas cercanas al Carnaval, sobre todo en las vísperas de la Cuaresma, una especie de “albondigón” muy...

Mermelada de Aceite de Oliva Virgen Extra Pradolivo Cosecha Temprana variedad Picual, azúcar, agua, emulgente (goma xantana). No contiene alérgenos. Sin Gluten. Ni conservantes ni colorantes. Sabores que te transportan a la niñez, con un toque de...

Los más golosos pueden optar por esta tableta de chocolate negro con AOVE, rellena de nuevo con una de nuestras cremas artesanas de elaboración propia, en este caso, crema de miel. Esta crema es esencialmente eso, miel en un 75%; el resto de ingredientes...

Son quesos muy húmedos, elaborados con cuajo tradicional de 24 horas a los que solo se retira una pequeña cantidad de suero. Para su elaboración, pasteurizamos la leche en cuba y su desuerado puede producirse por efecto autoescurrido o por prensión....

Nuestro chocolate negro y cremoso elaborado con aceite de oliva virgen extra y unas excelentes pasas rehidratadas con un vino Pedro Ximénez denominación de origen de sabor increíble, dan forma a esta tableta de chocolate. Desde Artechoc, es nuestro...

Frutas y verduras de temporada de huerto en Sierra de Cazorla

Con todo el sabor y el color ámbar intenso característico de la miel mil flores de la Sierra de Andújar y con la tranquilidad que da saber que la miel procede de las colmenas que la propia Hispamiel Rafael Bellido S.L. posee en Andújar, la empresa...

En formatos de 190 gramos y uno y dos kilos especialmente pensados estos últimos para el aperitivo en el sector de la hostelería el revuelto de pipas con el toque justo de tueste por parte de Freiduría Marteña lo convierte en un producto muy demandado por...

Aceitunas Mojo Ingredientes: Aceitunas Zanahorias Agua Sal Pimentón...

Calidad Extra, sólo contiene tomate frito en aceite de oliva y especias naturales. Único por su exquisitez. No contiene espesantes, conservantes ni colorantes, cero agua añadida. Elaborado con la receta casera de toda la vida, Mata lo incorpora a su...

Luz del Olivar – Aceite Oliva Virgen Extra Premium Cosecha Temprana Ecológico – Botella de 500mlAceite de Oliva Virgen Extra de cosecha temprana variedad picual. De color verde, equilibrado y con un aroma extraordinario que transporta...

En envase de 2,2 kilogramos, Aceitunera Jiennense elabora estos ajos aliñados que tan útiles son en la cocina consumidos al natural o como acompañamiento de cualquier plato. También disponible en venta on...

Deliciosa paletilla preasada elaborada con aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta negra en grano y romero. De cabrito criado en las Sierras del Sur donde las madres consumen pastos frescos de alta calidad. El cabrito se alimenta de leche desde que...

El siempre jugoso encurtido de aceitunas sin hueso con pepinillo, según la receta de Aceitunas Andújar. Disponible en envases de 400 y 750 gramos, 1,6 y 4,5 kilogramos y en tarrinas de 2,5 y 7 kilogramos, las más idóneas para hostelería y...

Certificado con el sello del CAAE y avalado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra de Segura, nuestro aceite de oliva virgen extra TIERRAS DE TAVARA BIO, elaborado durante el mes de Noviembre se caracteriza por un intenso frutado a...

Aceite de oliva virgen extra elaborado con aceituna de la variedad picual. Se comercializa en lata y en botella de cristal.

El Redondo de Ternera de Embutidos Casa Montañés es una preparación de esta pieza de la ternera y la preparamos mechada con huevo, jamón serrano y varias especias. El redondo de ternera se puede lonchear fino para degustar como un embutido y tomar frío o...

Chorizo de monte artesano Magro de ciervo, magro de cerdo, sal, dextrina, dextrosa, proteína de cerdo, pimentón, ajo,  especias y conservante E-301

Aceitunas sin hueso, rebozadas en fino pan rallado listas para freír en aceite de oliva virgen extra. Una delicatesen elaborada por Productos La Real carolina y comercializable envasadas en bolsas térmicas de entre 500 y 1.000...

Ricos y muy sabrosos estos bastoncitos de maíz al queso y con un sabor ketchup que le confiere un gusto muy picante para saborear con el...

Jamón de cerdo blanco con 18 meses de curación al natural en las instalaciones de Jamones "El Berral" en La Matea, en Santiago de la Espada, más de 1,400 metros de altitud. En piezas de entre 7 y 9 kilogramos de peso.

La receta que ha hecho tan conocido a Embutidos Peñolite. La morcilla blanca es un embutido elaborado con carne de cerdo picada, panceta, huevos y especias. A pesar de denominarse morcilla no suele contener sangre y esta ausencia le confiere un color más...

Morcilla blanca, también conocida como relleno de huevo. Se trata de un producto ya cocido elaborado con carne de primera calidad y especias, un bocado de tradición y sabor de la zona

La morcilla negra en tripa y en tarrina llamada "bodrio" es el producto estrella. En tripa se puede comer tal cual, frita, en la barbacoa, para el cocido, etc. El "Bodrio" se calienta en sartén y se come con el tenedor aunque en Torreperogil tienen la...

Exquisito cacao seleccionado para elaborar este chocolate artesano que Apisierra mezcla con el sabor dela naranja confitada, una mezcla de productos dulces y amargos del que sale este chocolate especialmente indicado para quienes gustan de sabores con...

Almendra tostada. Muy buen calibre, con un proceso de tostado totalmente artesanal para conservar sus propiedades del producto crudo en sí. Visualmente verás una almendra atractiva a la vista y sin imperfecciones, con su toque de sal y su cáscara ya...

Flamenquín de pollo y jamón Pechuga de pollo, jamón curado, pan rallado, huevo pasteurizado, sal y especias....

Mermelada de aceite de oliva virgen extra, con el típico sabor frutado de los AOVEs de cosecha temprana. Fabricada con los mejores aceites de oliva Premium. Ideal para utilizarla para untarla en pan, con quesos, para ensalzar salsas, para endulzar...

Ligeras y de gusto al aceite de oliva en el que están fritas, las ruedas de patata de "El Artesano de Martos" es uno de los apertivos que más gusta a los pequeños de la casa. En formato de 90 gramos, el tamaño perfecto para que los peques lo compartan

Aove de Recolección Temprana, recolectado en las primeras semanas de octubre,  D.O.P. Sierra Mágina. Muy frutado y equilibrado en amargor y picor

Chorizos frescos de cerdo elaborados con materia prima de excelente calidad y con el sabor tradicional que nos caracteriza

Cerveza Artesanal de estilo Amber Ahumada, de color rojizo tostado, sabores y aromas ahumados, provenientes de la malta ahumada con turba al estilo escocés.Una cerveza sutilmente ahumada, intensa y sorprendente.Serrana alude a esos momentos...

Con la receta de siempre de la morcilla y un punto de curación que solo el clima de la sierra puede dar a este embutido. Envasada en tripa de cerdo natural en formato herradura de 300 gramos, está elaborada con ingredientes cien por cien naturales: sangre...

Aceite de oliva virgen extra de la variedad picual, certificado con la D.O. "Sierra Mágina", procedente de aceituna recolectada en el mes de octubre. De frutado intenso de aceituna verde, de gran complejidad de aromas verdes de hierbas aromáticas,...

Bebida refrescante aromatizada con auténtico sabor a piruleta. Capacidad: 0,70 L. Graduación: SIN ALCOHOL

Coupage de AOVE Picual y AOVE Arbequina en formato de 500ml, ideal para los paladares que prefieren un picor más suave

Riquísimas manitas de cerdo elaboradas con las mejores materias primas de la Sierra de Cazorla. Preparadas de forma artesanal y envasadas en tarros de cristal. Preparación: Se limpian las manos de cerdo y se cuecen, añadiéndoles a continuación la salsa...

Con nuestras plantas ecológicas y silvestres presentadas en caja rama, podrás condimentar y adornar a tus platos para que nuestro sentido del gusto no defraude al de la vista. Tomillo en rama, romero en rama, palos de hinojo silvestre, laurel en hoja,...

Este elaborado con careta de cerdo y magro se comercializa por parte de Embutidos Las Infantas envasado al vacío en tacos . Ideal para preparar con menos esfuerzo un buen y contundente segundo plato

Chorizo extra de Titos Bolívar, elaborado con carnes seleccionadas de las mejores partes del cerdo y sus correspondientes aliños de la máxima calidad. Auténtico sabor transmitido de generación en generación, siguiendo la receta tradicional

Creamos una tableta con un ajustado equilibrio entre el sabor del chocolate y de la violeta, y contrastamos la cremosidad de nuestros chocolates artesanos con el crujiente de la violeta cristalizada. Sin duda, una combinación sorprendente

Composición: secreto ibérico de cerdo, (magro de cerdo ibérico), vinagre, vino de Jerez, agua, oliva virgen extra, especias y sal. Composición: secreto ibérico de cerdo, (magro de cerdo ibérico), vinagre, vino de Jerez, agua, oliva virgen extra, especias...

El paté de perdiz tiene el sabor característico de los patés de caza. Exquisito producto de delicatesen, de suave textura, untuoso y excelente al paladar. Está elaborado artesanalmente a base de perdiz de campo. Composición: Higaditos de ave, perdiz 22%,...

Cerveza Artesanal de estilo American Pale Ale, de color dorado cobrizo, equilibrada entre su grato sabor a maltas y su amargor procedente de los lúpulos con toques cítricos y a pináceas.Una cerveza con carácter, distinta y elegante. La Quebranta hace...

Tortillita de camarones prefita. Ingredientes: Harina de trigo, agua, camarones, cebolla, harina de garbanzos, aceite girasol, sal y perejil. 30 g/ud

Un producto sano y muy digestivo como el maíz convertido en un encurtido para aperitivos por Aceitunas Andújar. Disponible en envases de 400 y 750 gramos, 1,6 y 4,5 kilogramos y en tarrinas de 2,5 y 7 kilogramos, las más idóneas para hostelería y...

Bebida refrescante de zumo elaborado con delicioso zumo natural concentrado. Capacidad: 1 litro. Graduación: SIN ALCOHOL

Cacahuete tostado. En el proceso de tostado artesanal, conservamos sus propiedades, sabores y textura suave sin llegar a ser crujiente, hasta llegar al color dorado del mismo, con una cáscara finita y su toque de sal, sin tener ningún problema a la...

Cerveza Artesana Tierra de Frontera,estilo Pale Ale, de color ámbar intenso y espuma cremosa y persistente. Posee un ligero amargor y un largo final proporcionado por la malta tostada. Suave y de cuerpo medio, su maridaje es casi universal. Se...

Son los quesos de coagulación mixta. Se elaboran con las bacterias lácticas presentes en la leche y con la adición del cuajo tradicional. Leche de pasterización lenta de cabra Tipo de coagulación: coagulación mixta Maduración: 30 días aprox....

Hay dos formas de prepararlo. En una perola se pone aceite y se refríen los trozos de jabalí hasta que se doren, se le añade una picada de ajos, perejil, laurel, orégano, vino de Jerez, y que siga cociendo lentamente hasta que este confitado. O bien,...

Compuesto fluido y de hierbas de Plantacar para combatir el colesterol de una forma notablemente natural. Manrrubio, zarzaparrilla, cola de caballo, fumaria y ortiga verde para compensar y regular nuestro colesterol en sangre. Con toda la tranquilidad que...

Es el aceite más rico en ácido oleico y antioxidantes naturales. Sabor con notas a tomate, alloza y hierba recién cortada. Presenta un ligero amargo y picante, lo que le da gran personalidad

Aceite de Oliva Virgen Extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos. Procedente de aceitunas seleccionadas de los olivares de la familia Perales en las comarcas de Sierra Mágina y La Loma,...

Mousse Aceite de Oliva Virgen Extra aroma a JAMÓN IBÉRICO Delicioso Mousse de Aove elaborada con el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra variedad picual procedente de la Comarca Sierra de Cazorla (Jaén) y que sorprenderá por su cremosidad, aroma únicos e...

El Boletus es hoy en día la joya del monte, con un gusto en boca muy particular. El boluets edulis es una seta que puede crecer desde la primavera hasta el otoño pero más abundantemente cuando la estación ya está avanzada. Es una subespecie típica de los...

Aceite de Oliva Virgen Extra Cosecha Temprana, Ecológico, recolectado en octubre, IGP Aceite de Jaén contenido 500 ml

Ideal para eventos nace BÁRBARO baby, una precioso frasco de 100ml que recoge toda la esencia y potencial de nuestro maravilloso AOVE de Cosecha Temprana obtenido de aceitunas de olivos centenarios situados en el inconfundible paraje de la Cañada de la...

Queso semicurado elaborado con un mix de leche de cabra, oveja y cabra. Con lo mejor de las tres ganaderías que trabajan los Hermanos Martínez en Levasa pero con una menor curación para convertirlo en un queso suave apto para todos los...

esta variedad de aceituna de mesa, propia de la zona occidental de Andalucía, particularmente de Sevilla, se ha cultivado en tierras de Bailén, en las fincas de "La Ibérica", mediante injerto sobre olivos de producción oleícola. El resultado, una aceituna...

El vino naranja Papatán. Elabora a partir de vino procedente de la variedad de uva Jaén Blanca y fortificado hasta alcanzar los 12.7 % vol. Aromatizado con cascara de naranja dulce. Es un vino fenómeno para acompañar todo tipo de quesos, postres y frutos...

Riska no olvida este clásico de las bebidas tropicales tan degustado en la época estival. Una bebida muy sabrosa bien fría y sin una gota de alcohol, muy apetecible por su sabor natural. Perfecta también para elaborar cócteles y combinados, sorbetes y...

En porciones de 400 gramos y en formatos de hasta 6 kilos de producto para el sector hostelero, la cabeza de cerdo a la pimienta es una delicatessen que Cárnicas Ruano ha sabido aliñar con todo el gusto y el buen hacer de sus más de medio siglo de vida....

Carne de la mejor calidad con certificación de calidad Certicar en un jugoso corte y con todas las propiedades del cabrito. El producto se prepara tanto fresco como congelado o embarquetado, en bandejas de 400 gramos la pieza o en formato superior para...

Galletas de Maíz BIO con Almendras y Aceite de Oliva Virgen Extra

Receta árabe que mantiene su naturalidad. Sin conservantes solo almendra, limón, canela, azúcar y huevo. Comercializable en distintos formatos, incluida la cajita para...

El paté de faisán con trufas está presente en las mesas más elegantes y sibaritas de los mejores restaurantes y hoteles. Paladear un buen pate de faisán no está reñido con ejercitar una alimentación sana. Al igual que la carne del pavo o del avestruz, la...

Frutado de intensidad media con aromas verdes y maduros en nariz. En boca, la entrada es suave y dulce y da paso a una astringencia final. El amargo es suave y el picante es agradable en progresión. Matices en nariz: Verde hoja, higuera verde, tomate...

Jugoso, con todo el sabor de la carne de monte, procedente de ciervos cazados en los cotos de caza de la comarca de El Condado y en la finca propia de ArteMonte, "El Navazo". Elaborado con las más selectas especias está envasado al vacío en piezas de 300...

Oleo Cazorla es un aceite de oliva virgen extra de variedad Picual – Royal. La variedad Royal tiene la peculiaridad de ser la única variedad autóctona de la Comarca jienense de la Sierra de Cazorla. Es la única variedad del mundo que cuenta con...

Bombones de higo deliciosamente seleccionados por Apisierra, bañados en chocolate blanco y negro y rellenos con almendra. Un bocado que es una auténtica delicatessen. Comercializables en bolsas de 160 gramos y cajas de 180 gramos....

Otro de nuestros rellenos elaborados a mano y de receta propia es este de frambuesa, en el que tras el crujir de un buen chocolate suavizado por el aceite de oliva virgen extra, encontraremos una crema de frambuesa que formará un conjunto perfecto y...

Deliciosa cobertura crujiente de masa muy fina rellena de los tradicionales patés de La Real Carolina. Deliciosos bocados listos para consumir, en bolsas térmicas congeladas de entre 500 y 1,000 gramos. Una delicatesen al alcance de todos los bolsillos y...

Cerveza Artesanal de estilo Blonde Ale, de color dorado suave, brillante, limpia, balanceada, con toques cítricos y notas moderadas a pan.Una cerveza ligera y refrescante para combatir los calurosos y largos veranos.Cazorlensis homenajea al lugar que vio...

En su proceso de fritura, se conserva su sabor y olor, haciéndolo de la manera más cuidadosa posible. Crujiente y con un sabor a la pajita de patata de toda la vida

Salchichas de pollo frescas Carne de Pollo, Agua, Sal, dextrosa, almidón de patata, especias, fibra vegetal, antioxidantes E300 y E325, conservantes E324(SULFITOS), colorantes E120 y E121. Presentación: Bandejas de 2kg Alérgenos: –...

En formato muy cuidado de 120 gramos (también disponible en estuches de dos unidades), con un packaging original en rosa y negro que lo hace particularmente reconocible para el consumidor, esconde dentro una delicatesen de la que Orellana Perdiz cuida su...

El innovador formato Bag in Box de 3L de aceite de oliva virgen extra Picual permite un envasado al vacío para conservar a la perfección todas las propiedades del aceite. Consigue que el aroma y el sabor natural de nuestro exquisito Picual no desaparezca...

kit para hacer churros en casa sin glutencontiene330 gr preparado churros sin glutenmanga pastelera con boquillapareja palillos

Mix de snacks de maíz de diferentes sabores. Disfrutar de una de estas bolsas a la hora del aperitivo es imprescindible. Disponible en formato de 90 gramos, idóneas para...

Este es un plato tradicional de la gastronomía de la ciudad de Andújar que "Elaborados El Lince" ha trabajado para que en casa no cueste ningún trabajo servir este plato. Se trata de un filete de jamón ibérico o lomo de cerdo de la mejor calidad con una...

Panceta de cerdo libre de costillas y piel seleccionada especialmente pro Industrias Cárnicas Titos Bolívar para dar forma a este producto final que se han embuchado de forma manual tras ser adobado y macerado. Deliciosa y muy jugosa

Embutidos elaborados en la zona de montaña de Santiago de la Espada (Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas)

AOVE ARJOLIVA. Tipo de aceituna: 100% Picual. Aroma Frutado Intenso y alto de Aceituna verde. Muy complejo en nariz, con un aroma intenso a hoja de olivo, tomatera, alcachofa y cierto toque de manzana verde como aroma secundario. Sabor...

Cosechado de olivares de alta montaña en la la Sierra de Segura, obtenemos un aceite de primera calidad con unas características únicas propias de la zona.   Formato:  cajas de 12 unidades vidrio  en 500 ml, cajas de 3 unidades PET de 5L....

Este Aceite de Oliva Virgen Extra recolectado en Noviembre, con un sabor muy peculiar, en el que entra con un sabor un pelín amargo y termina en un suave picante. Con múltiples beneficios y asombroso para cocinar recetas exquisitas. Presentación...

"Heladería con elaboración propia de helados artesanos, batidos y granizados naturales. También disponemos de cafetería con café, crepes y gofres caseros ideales para meriendas."...

El paté de jabalí con setas es un producto de gran calidad. Tiene una textura muy suave y untuosa y produce en boca un intenso y sugerente sabor. Resulta delicioso degustarlo sobre una fina tostada, acompañado de unas simples pasas. Gourmet Cazorla da un...

AOVE Frutado verde intenso cuya esencia evoca la hierba recién cortada, hoja de olivo, planta de tomate, almendra y alcachofa, generando una gran complejidad en aromas. Presenta una entrada dulce en boca, un retrogusto a almendra que recuerda a la...

Descubre el auténtico sabor de la tradición con el chorizo fresco casero de Casa Bigote, una joya gastronómica de Sierra Mágina, Jódar. Elaborado siguiendo una receta familiar que ha pasado de generación en generación, este chorizo se distingue por su...

Dominus Cosecha Temprana es un Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad singular y exclusiva, fruto de décadas de experiencia de la familia Montabes Vañó en la elaboración de aceite “de Pago”. La selección y recolección de los frutos que dan lugar a...

Gracias a su delicada combinación de aceitunas Picual, Hojiblanca y Arbequina, este aceite de de oliva virgen extra es el más versátil de la gama. Con un carácter suave y una fragancia intensa, se adapta a cualquier uso culinario y paladar. Incluso al...

AOVE Fuenroble Picual botella 500mlBotella irrellenable.Aceite de Oliva Virgen Extra insignia de Potosí 10Elaborado con aceitunas de la variedad picual de montaña de la Sierra de Segura y certificado por la Denominación de Origen Sierra deSegura.Este...

A prueba de vagos en los fogones, "El Lince" envasa listas casi para calentar estas croquetas de boletus que son un bocado delicioso. Hechas con una suave bechamel, esta empresa iliturgitana se encarga de ofrecer al cliente un largo listado de...

La lista de beneficios del chocolate, el aceite de oliva virgen extra y el jengibre, que son los principales actores, es demasiado larga para resumirla aquí; ¿y qué decir de sus sabores, todos contundentes?; nosotros tratamos de unirlos con mimo, para que...

Solo a Productos La Real Carolina se le podría ocurrir convertir la tradicional morcilla negra que tan tradicional es en los hogares de Andalucía en un delicioso y suave paté. La Real Carolina revisita el embutido con esta delicatessen comercializable en...

Butifarra elaborada de forma tradicional, con los mejores ingredientes

Morcilla de cebolla: la clásica con cebolla, sangre y tocino y una textura agradable que hará que sus platos tengan el aliado perfecto

El lacón, procedente de las extremidades delanteras del animal, es un producto selecto que forma parte de la gastronomía española. Muy apreciado, es un cuidadoso trabajo que comienza con el sacrificio del cerdo, todavía lechón. Las patas delanteras son...

Pastelería el Principe elabora una amplia gama de productos artesanales, entre ellos los ochíos, disponibles todo el año. También, y de forma artesanal, elaboran otros productos típicos de nuestra tierra, tortas de aceite, roscos pericones, productos de...

Singular embutido elaborado a base de huevo, tocino blanco de cerdo, sal y azafrán, entre otros. Todo ello picado, amasado y embutido en tripa y posteriormente sometido a un proceso de cocción lento que le da ese sabor tan especial

Otra reinterpretación de un sabor clásico a través del aceite de oliva virgen extra, aportándole con este una textura y matices diferentes

Semicurado de cabra 2 Kg aproximadamente. Queso de sabores suaves pero muy intensos elaborado a la manera tradicional. Corteza bañada en aceite de oliva virgen extra denominación de origen Sierra de Segura (Jaén)

Chorizo fresco con un original punto picante elaborado por Embutidos Peñolite a partir de sus recetas tradicionales. Con el sabor que le confiere la curación de un clima frío como el de la sierra, se trata de un chorizo estupendo para su consumo al...

Almendras fritas sin piel y con un toque de sal

Aceite de Oliva Virgen Extra de alta gama Primer día de Cosecha, Campaña 2021/22, variedad hojiblanca, con unas características organolépticas únicas. Su recolección es temprana (mediados de octubre), aplicando las técnicas más avanzadas evitando que...

Espárrago verde proveniente de cultivo en el entorno de la comarca de Cazorla, es un esparrago rico en vitaminas, fibra y antioxidantes, del productor al consumidor

Composición: Pechuga de perdiz, agua, aceite de oliva virgen extra, vinagre, vino, sal y especias. Un plato listo para servir que Gourmet Cazorla comercializa en formato cristal de 400...

Con este aceite de oliva virgen extra entenderás por qué la variedad Picual es la aceituna predilecta en la provincia de Jaén. El sabor más original y tradicional de nuestros aceites encandilará a cualquiera que lo pruebe en crudo o en cocina. Ficha...

Un producto de la mejor calidad que Hispamiel Rafael Bellido S.L. elabora con el mismo criterio artesanal que hace cien años. En formato de 500 gramos y en cristal para garantizar la mejor conservación. El polen de Bellido contiene gran cantidad de...

Cabezada de lomo al romero curado al natural en las instalaciones de La Matea de Jamones Fuente El Berral, a más de mil quinientos metros de altitud. De unos 2 kilogramos de peso, "Fuente El Berral" elabora sobre tabla este lomo sin necesidad de...

Ajo en formato de 250 gramos (4 cabezas) comercializable para uso doméstico en malla blanca o...

El queso fresco pasteurizado de cabra y vaca es una de las especialidades más renombradas de Levasa y una de las más deliciosas. Debido a su amplia variedad de formatos (250, 500 y 1,000 gramos) es un queso muy adaptable a las necesidades de los hogares y...

Aceituna negra rajada al más puro estilo tradicional andaluz que Aceitunera Jiennense elabora a partir de las mejores variedades de Andalucía. Disponible en formato de 2,2 kilogramos para hogar y restauración, se comercializa también a través de la web de...

Chorizo fresco elaborado de manera tradicional, con ingredientes de máxima calidad

Morcilla típica de Úbeda de sabor único e inconfundible, gracias a nuestra receta familiar de varias generaciones. Elaborada tras un largo proceso de cocción artesanal para así conseguir su suave textura. Con ingredientes naturales de la mejor calidad:...

Queso fresco y requesón de leche de cabra elaborados y envasados manualmente. El requesón se comercializa en formatos de hasta 500 gramos, mientras que el fresco puede encontrarse en formato de 650 y 1.300 gramos. Leche procedente en su mayor parte de la...

Este blanco joven está elaborado con variedades muy de la tierra: Jaén Blanco (75%), Pedro Ximénez (10%) y el 15% restante procede de variedades minoritarias que le dan esa personalidad tan especial. Bajo la Indicación geográfica Protegida "Vino de la...

La tradicional línea de licores sin alcohol de Riska se completa con este licor de melocotón  ideal para tomar disuelto en agua o como chupito, todo muy helado. Elaborado con jugo de melocotón maduro para darle ese sabor y ese olor particularmente...

Para esta receta se macera jamón de ciervo en un adobo con vino tinto, un chorro de vinagre, alguna verdura y hierbas aromáticas al menos 24 horas. Así se cumple una doble función como es ablandar la carne y darle sabor. Una vez marinado el jamón se...

Singular embutido elaborado a base de huevo, tocino blanco de cerdo, sal y azafrán, entre otros. Todo ello picado, amasado y embutido en tripa y posteriormente sometido a un proceso de cocción lento que le da ese sabor tan...

Una de las delicatesen de Embutidos Peñolite que le ha dado gran fama por lo natural de su elaboración y por la calidad de los ingredientes empleados. Cinta de lomo de cerdo elaborada a fuego lento en su propia manteca con sal, ajo, pimentón y aceite de...

Garbanzos tostados: Garbanzos y sal Puede contener trazas de gluten, leche, soja, apio, sésamo, sulfitos, cacahuete y frutos de cáscara. Garbanzos fritos: Garbanzos, aceite de girasol alto oleico y sal Puede contener trazas de gluten, leche, soja,...

Hechos con la mejor masa, el mejor AOVE y frutos secos, con avellana, almendra, pistacho o nueces

Tradicional producto de la gastronomía jiennense que ArteMonte elabora con una receta muy tradicional donde no intervienen más que ingredientes cien por cien naturales: manteca de cerdo, arroz, cebolla, sangre de cerdo, especias... en formato cristal de...

Aceite de Oliva Virgen Extra, variedad Arbequina, recolectado en Octubre, contenido 500 ml

Cintas de lomo semicocidas y horneadas con leña para dar ese sabor tradicional y característico de parrilla que solo Titos Bolívar sabe dar a este semielaborado

Aceite de Oliva Virgen Extra con D.O. Sierra de Cazorla procedente de aceitunas recolectadas noviembre. El picual es aceite de gran cuerpo, con sabor amargo y picante intermedios y equilibrados, de frutado intenso, sin ningún tipo de defectos. Es también...

Ortiguilla de mar prefita. Ingredientes: Ortiga de mar, harina de trigo y aceite de girasol. 180 g

Postre compuesto de tres capas de hojaldre, crema pastelera con vainilla, nata montada y acabado con fruta...

Comercializable en formato de 240 gramos o 2 kilogramos, las pipas de girasol son uno de los snacks más cuidados en su producción por parte de Freiduría Marteña. Con un punto justo de sal y con todo el sabor de un tueste artesano no hay mejor...

Es el resultado de un cuidado proceso de selección y transformación de las mejores aceitunas de la comarca de Sierra Mágina. Sus propiedades lo convierten en un producto único y esencial en el conjunto de una dieta sana y equilibrada. MAGNASUR es el zumo...

Interóleo Aceite de Oliva Virgen Extra de Denominación de Origen Protegida en el Parque Natural de Sierra Mágina. La comarca de Sierra Mágina si sitúa en la parte Centro-Sur de la provincia de Jaén, en el entorno del macizo montañoso de Mágina que le da...

Delicioso bizcocho casero artesano con los mejores ingredientes

Con una maceración casi con criterios caseros de los granos d ecafé, esta crema, recuerdo de la tradición jiennense de los licores de café de las zonas serranas, tiene un paladar excepcional, con mucho carácter y con el toque exótico del café de Colombia....

Exquisito estofado casero de manitas de cerdo, hecho de forma completamente tradicional. 100% natural, sin conservantes ni colorantes añadidos. Producto listo para calentar y comer. De ingredientes cien por cien naturales: manos de cerdo, aceite de oliva...

Hamburguesas elaboradas con la mejor carne de pollo, muy jugosas y saludables

Chorizo fresco de primera elaborado de forma tradicional

Cookies de Maíz BIO en envase con formato de 150 gramos y cajas granel de 2.5 kg. Ingredientes: harina maíz, Aceite de Oliva Virgen Extra, azúcar de caña, pepitas de chocolate, Huevo, bicarbonato amónico. Deliciosas y muy jugosas, un complemento...

Ginebra premium con un sabor más suave y agradable conseguido gracias al proceso de destilación de los mejores botánicos con fresa natural. Capacidad: 0’7 litros. Graduación: 37,5% vol

La morcilla de cebolla sin gluten, elaborada de forma tradicional.  es uno de los productos típicos de la zona que en Cárnicas Ruano elaboran de siempre

Cortijo Carbonerillos comercializa este queso en dos formatos, 1,000 y 1.400 gramos. Procedente de cabras de la raza granadina-malagueña de cabaña propia, una de las razas con mejor calidad en su producto. La alimentación al aire libre de los animales se...

La variedad de Uva Molinera es una uva tanto para vinificación como uva de mesa, en 24 horas la puede tener en su casa y sus características son: Racimos muy grandes. Racimos muy largos. Racimos por pámpano de 1 a 2. Tamaño de la uva...

Vino blanco Blanca María fermentado en barrica Variedades de uva: 100 % Chardonnay Nombre del viñedo: Paraje Natural del Cascante, Finca Entretorres. Alcalá la Real (Jaén) Cata: Vista: Amarillo con tonos dorados y alimonados, límpido,...

Salchichón extra elaborado de manera tradicional, con los mejores ingredientes

Las chuletas de pavo al ajillo son uno de los productos estrella de Embutidos Toledano,  bajos en grasa y con una jugosidad destacable

Aceitunas Andújar comercializa unos deliciosos ajos blancos aliñados en distintos formatos para que puedan ser utilizados como complemento en la cocina o para su degustación per se. Disponible en envases de 400 y 750 gramos, 1,6 y 4,5 kilogramos y en...

Pasteles y tartas artesanas, dedicadas, y personalizadas. un placer al paladar

Los quesos madurados de coagulación enzimática los introducimos en aceite de oliva virgen extra de Jaén, de la variedad picual. Leche cruda de cabra Tipo de coagulación: enzimática Maduración: 60 días aprox. Formato: 500 gramos (peso escurrido)...

El paté de Pimientos del piquillo enriquece deliciosamente cualquier plato. En unas tostadas ligeramente crujientes, es un manjar. De igual modo, en el aperitivo se puede acompañar de unas lascas de bonito en conserva. El pimiento por sus características...

Descubre el auténtico sabor de la tradición con el Embutido Cocido artesanal de Casa Bigote. Elaborado con ingredientes naturales y una receta familiar que ha pasado de generación en generación en la encantadora Sierra Mágina, en Jódar. Este embutido...

El chorizo fresco casero puedes encontrarlo dulce y picante fabricado, elaborado con carne de paleta y panceta de cerdo y uno de los mejores pimentones que es el de ñoras y su consumo puede ser cocinado, barbacoa, frito, para condimentar comidas o incluso...

El Aceite de Oliva Virgen Extra más apreciado para los consumidores que saben encontrar la elegancia y consumen el aceite como fuente de vida. Certificado con la Denominación de Origen de Sierra Mágina como Aceite de Oliva Virgen Extra 100%, debe su...

Sanjacobo de york y queso Ingredientes: Jamón cocido, queso, huevo y pan rallado. Presentación: bandejas de 2kg aprox. Alérgenos: GLUTEN, LACTOSA y HUEVO....

Elaborado con nuestros AOVE coupage hojiblanca, arbequino y picual. Este producto natural y saludable, puede utilizarse para meriendas, relleno de repostería, acompañamiento de pates o quesos. Sobre tortita, crepe, gofres. tostadas, yogurt, Blini,...

El salchichón de toda la vida, de delicioso magro de cerdo, con pimienta y sal en un aliño según receta conservada por RM Canales Embutidos y Jamones desde hace cuatro generaciones. Sin embargo, este no es un salchichón más, se trata de un salchichón...

Otro de nuestros chocolates poco habituales en las estanterías de cualquier establecimiento es este de mora, mucho menos relleno, y seguro que único cuando lo hacemos artesanalmente con una receta propia. Elaboramos una crema con un claro sabor a mora que...

Ajo madurado de elaboración 100% natural sin el uso ni aplicación de conservantes u otros aditivos químicos. El ajo negro no pica ni produce mal aliento y te permite consumir 1 o 2 dientes al día de forma fácil, saludable y aportándose todas sus...

Es difícil encontrar un producto de tan rico sabor y rápido de hacer. Timbal de Carrillada de Cerdo con Habitas tiernas y Jamón. Constituyen un alimento importante en cualquier dieta equilibrada y un bocado que muy pocos pueden degustar y que ahora...

En un cómodo formato de 150 gramos para degustar a cualquier hora del día, Productos Urbano procura los mejores cacahuetes de la mejor calidad y los tuesta con un toque de sal gruesa hasta darle el punto ideal de fabricación por el que se conoce. También...

Con el Romero Ecológico de Sierra Morena fresco y sometido a un proceso para reducir su amargor elaboramos un fantástico Pan de Olivo con la personalidad de nuestra tierra. El regustillo del Aceite de Oliva Virgen Extra y el Romero Ecológico combinan de...

El chorizo patatero es uno de los embutidos que elaboran en la Carnicería "El Pilla" en Santiago de la Espada, en el Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Hecho con 60% paleta de cerdo y 40% panceta de cerdo

Aperitivo elaborado con Harina de maíz, sémola de maíz, aceite de girasol alto oleico, aroma, suero de leche, sal, potenciadores del sabor (E-621, E-635) y sustancias aromatizantes. Puede contener trazas de cacahuetes, restos de cáscara, leche y sus...

Pierna de cordero recental con corte limpio transformada por Cárnicas J. Chica y procedente de los mejores corderos del cordobés Valle de los Pedroches. Con peso individual entre los 1,4 y 1,7 kilogramos se presenta en envases de 10 unidades retractilados...

Hacienda El Palo Premium, el aceite jiennense. Un aove de cosecha temprana que en su original packaging recoge toda la historia que atesora Jaén. Variedades: picual, picual ecológico y nevadillo blanco, las variedades 100 % de Jaén. Bajo la marca...

Tradicional torta de aceite, hecha en horno de leña, con los mejores ingredientes y el mejor AOVE

Con dos formatos para elegir a la hora de degustar esta deliciosa aceituna. Gordal con o sin hueso. Muy jugosa, deliciosa y suave al gusto, Aceitunas Andújar dispone de este producto en envases de 400 y 750 gramos, 1,6 y 4,5 kilogramos y en tarrinas de...

Los amantes del queso están de enhorabuena con este singular producto. A prueba de paladares que buscan sabores intensos, Gourmet Cazorla coge lo mejor del carácter del queso manchego y los transforma en un paté, una forma original de sorprender a la hora...

La Miel mil flores de Oro del Yelmo ese elabora con la miel extraída de colmenas de la Comarca de la Sierra de Segura

Deliciosas, con su punto justo de sal y vinagre, estas cebollitas aliñadas por Aceitunas Andújar se elaboran en distintos formatos bien para servir de complemento a un plato o bien para tomarse solas acompañando una bebida. Disponible en envases de 400 y...

La tradicional receta de lomo de cerdo blanco de la máxima calidad elaborado a la pimienta y envasado al vacío en formato de 400 gramos, se comercialzia en cajas de 3 a 6...

Delicioso aperitivo de maíz frito con aceite de oliva y con el sabor a barbacoa que lo convierte en un snack imprescindible para compartir. En bolsas de 140...

Presentación: Malla de rejilla de plástico. Dimensiones: 40 x 17 x 30 cm.Sabor y textura propio de las nueces de variedad HOWARD y CHANDLER injertadas sobre patrón nacional JUNGLA REGIA. Conservar en lugar fresco y...

Miel de castaño en formato de tarro de  500 g  Magníficos beneficios que aporta  en las vías respiratorias. Además de aportarnos energía, vitalidad, vitaminas, proteínas, minerales, glúcidos, ácidos y agentes antibacterianos

Las mermeladas que realizan esta pequeña empresa familiar, son de temporada, por lo que son partidas limitadas. Los productos estrella son la mermelada de cereza, elaborada cuando el fruto está en su punto optimo de maduración para añadir el mínimo de...

Miel de tomillo en formato de tarro de 1 kilogramo o 500 g  Indicada para las afecciones respiratorias de tipo inflamatorio, tos convulsiva y asma