Productos

Paleta de cerdo curada campeada. Pieza entera con pata, producto curado mínimo 14 meses y más de 7 kilos la pieza. Libre de alérgenos. Características organolépticas: Aroma característico de jamón curado. Pieza jugosa con grasa infiltrada....

Riquísimo aperitivo de snacks variados en su punto de sal y fritos con un toque de aceite de oliva. Ruedas de maíz, gusanitos al queso, cortezas de maíz... un delicioso mix disponible en formato de 3 kilos y también e 100 gramos. Un aperitivo...

El paté de aceitunas tiene un empleo en gastronomía ilimitado: puede incorporarse en salsas, pastas, pizzas o como acompañamiento de verduras, pescado o carnes blancas. Agregándolo a la vinagreta, resulta una original y novedosa forma de aliñar una...

El paté de Mejillones en escabeche es un entrante excepcional. Además se puede combinar fácil con otros entrantes como las patatas fritas chips. Da un toque gourmet a un simple aperitivo. Gourmet Cazorla se lo ofrece con toda comodidad. Composición:...

Sin renunciar al sabor del mejor café, Sierra de Segura ofrece este café descafeinado en grano con mezcla 70/30% natural y torrefacto (con tueste con azúcar) que garantiza todo el sabor del mundo, la cremosidad de un café con el factor saludable de la...

Riquísimas empanadillas rellenas de cabello de ángel, con la mejor masa y el mejor relleno

Cazorla, ubicada en las faldas del Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, (El mayor Espacio Protegido de España y segundo de Europa, declarado por la UNESCO, Reserva de la Biosfera y Zona de Especial de Protección para las Aves),...

Un queso cien por cien elaborado con leche de cabra, con carácter pero de sabor muy suave. Ideal como aperitivo con un buen vino de la comarca de Sierra Sur y en la comida de los niños por tratarse de un queso muy digestivo. Disponible en formatos de 450...

Langostino cocido Serie Oro Langostino cocido, colocado y seleccionado

Fresa, menta, naranja... una impresionante presentación con una cobertura de frutos secos que Apisierra elabora pensando especialmente en un producto para degustar pero también para regalar con un sentido estético. En tabletas de 125 gramos con una...

El chorizo fresco casero puedes encontrarlo dulce y picante fabricado, elaborado con carne de paleta y panceta de cerdo y uno de los mejores pimentones que es el de ñoras y su consumo puede ser cocinado, barbacoa, frito, para condimentar comidas o incluso...

Miel de Romero,  en formato  tarro de 500 g , tarro de 1 kilogramos , bote de 2 kilogramos  LA MIEL DE ROMERO HISPAMIELBIO está recolectada 100% en territorio nacional. La recolección y producción se realiza en varias zonas de España a lo largo de todo...

Tradicional torta de aceite, hecha en horno de leña, con los mejores ingredientes y el mejor AOVE  

Aceite de Oliva Virgen Extra, variedad Arbequina, recolectado en Octubre, contenido 500 ml

Hamburguesas artesanales elaboradas con carne fresca y de alta calidad, sazonadas al punto para resaltar todo su sabor. Jugosas, tiernas y listas para cocinar, perfectas para disfrutar de una buena parrilla o una comida casera con un toque especial....

Aceituna verde gordal gourmet sin hueso rellena de piña

Artechoc elabora de forma artesanal Tabletas de chocolate con aceite de oliva virgen extra.  Ofertan una amplia gama de tabletas, tanto macizas como rellenas  con diferentes cremas elaboradas con sus propias recetas o con frutos secos, jengibre o escamas...

Cerveza Artesana Tierra de Frontera,estilo Pale Ale, de color ámbar intenso y espuma cremosa y persistente. Posee un ligero amargor y un largo final proporcionado por la malta tostada. Suave y de cuerpo medio, su maridaje es casi universal. Se...

Lista para consumir por el cliente, producida en la línea de elaborados de Precocinados La Esperanza. Disponible en formato a partir de dos raciones. Cocinada siguiendo la receta tradicional de la...

Lata de Patatas seleccionadas fritas en aceite de oliva y sal. Patatas fritas Santo Reino cuenta además con una línea especial de este formato y de Frutos secos, coctel premium,  para toda la red de...

Chocolate bio con aceite de oliva y miel ecológicos, con sabores a : con naranja, con leche y nueces, con leche, con frutos rojos, con mango, con fresas, con...

Garbanzos tostados: Garbanzos y sal Puede contener trazas de gluten, leche, soja, apio, sésamo, sulfitos, cacahuete y frutos de cáscara. Garbanzos fritos: Garbanzos, aceite de girasol alto oleico y sal Puede contener trazas de gluten, leche, soja,...

Morcilla de cebolla artesana Tocino de cerdo, cebolla, sangre de cerdo, sal común y especias

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Chorizo elaborado con magros de jabalí, confitados y envasados en aceite de oliva virgen extra con denominación de origen Sierra de Cazorla. Un producto 100% artesanal de tradición serrana. Composición: Chorizo: Magro de jabalí, magro 2ª, pimentón, sal,...

Embutido rojo de ciervo envasado al vacío con un gusto muy particular diferente de cualquier otro chorizo y muy tierno, natural y limpio en su sabor. Comercializable en piezas de 300 gramos envasadas al vacío, procede de ejemplares de ciervo cazados en...

Miel multifloral de sierra,  en formato antigoteo de 350 g, tarro de 500 g , tarro de 1 kilogramos , bote de 2 kilogramos o bote de 5 kilogramos LA MIEL DE MULTIFLORAL DE SIERRA HISPAMIELBIO está recolectada 100% en el entorno característico de la...

La mejor selección y el mejor calibre para uno de los encurtidos más representativos, el pepinillo, en una versión de gran tamaño que lo convierte en ideal no solo para tomar solo y al natural sino como acompañamiento de muchos platos. Disponible en...

Rosquillas de Avena BIO con Agave y Aceite de Oliva Virgen Extra en envase con formato de 150 gramos asi como cajas a granel de 2.5 kg. Ingredientes: harina avena integral, sirope de agave, aceite de oliva virgen extra, salvado avena y bicarbonato amónico

La especialidad de la carnicería "El pilla", de Santiago de la Espada, es el cordero segureño. Cordero que se cría en su tierra y que es sacrificado en el mataderoa de la localidad. Tienen cebadero propio, con lo que garantiza la calidad de la carne, ya...

Galletas de Maíz BIO con Almendras y Aceite de Oliva Virgen Extra

Cacahuete frito. Elaborado de la manera más artesanal, conservando su sabor intenso y propiedades a la hora de la fritura, con una textura muy suave sin llegar a ser crujiente, y terminando así con un toque de sal para un mejor sabor

El clásico aceite de oliva virgen extra extraído de aceitunas maduras en su punto óptimo de envero. Con el sabor tradicional de la variedad Picual, picor y amargor moderados

AOVE Fuenroble Picual PET 2 litros Aceite oliva virgen extra temprano formato ahorro. Presentamos un PICUAL de Sierra, frutado verde intenso de planta de tomate y hierba recién cortada. Cáscara de plátano y almendra. Dulce y fluido con una ligera...

Un sabor muy particular gracias a su elaboración artesanal contando con el mejor aceite de oliva de la provincia de Jaén. Procedente de las perdices de la finca "El Navazo" y de los cotos de caza de la comarca donde se enclava Aldeaquemada, ArteMonte ha...

Miel Pintarré. Miel natural 100% de las variedades: Bosque mediterráneo, tomillo y romero, polen de...

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La exquisitez de este cremoso paté de perdiz hace de él un producto gourmet elaborado con los ingredientes naturales de mayor calidad, tomando como materia prima la perdiz de la comarca, una zona de una gran tradición cinegética. El primer producto en...

Para Garrapiñadas Vega la calidad es indispensable y por eso sus almendras están fabricadas con las mejores almendras marconas y con un proceso de fabricación lento para poder disfrutar de su punto justo de tostado de una capa de caramelo brillante que...

En aperitivos Domi encontramos esta tentanción para lo más pequeños y no tan pequeños, palomitas bañadas en chocolate o en caramelo, un aperitivo delicioso que podemos encontrar en bolsas de 230gr.

Semicurado de cabra 2 Kg aproximadamente. Queso de sabores suaves pero muy intensos elaborado a la manera tradicional. Corteza bañada en aceite de oliva virgen extra denominación de origen Sierra de Segura (Jaén)

El sabor más natural de unas patatas fritas elaboradas con aceite de oliva pero con un toque de sabor a ajo que convierten a este apertitivo en un acompañamiento ideal. "El Artesano de Martos" ha trabajado esta variedad de patatas fritas con ajo de la...

Bocaditos de mantecado en una original presentación en forma de bombones. Pastelería Virolo ha adaptado la tradicional receta del mantecado de almendra a nuevos sabores y formatos. Al chocolate o al aceite de oliva ha dejado de ser un producto estacional...

Miel de anís en formato de tarro de 1Kg o   500 g  Al llevar la esencia del anís, resultan muy digestivas y perfectas para acompañar una infusión

Si algo diferencia a Artechoc de otros chocolates artesanos, son nuestros rellenos, por su elaboración a mano, por su sabor y por ser de receta propia; en estos se acentúan más si cabe sus sabores únicos, y este de café es claro ejemplo, en el que...

Con todas las garantías de la certificación de calidad Certicar de que dispone Cárnicas Chica, la pierna de cabrito es una de las partes más jugosas del animal, en un corte ideal para preparar al horno o asada. El producto se prepara tanto fresco como...

Uno de los ingredientes con más carácter de las banderillas en solitario. Deliciosas y muy picantes guindillas verdes en vinagre y sal para darle un extra de sabor a este encurtido tan apropiado para los amantes de los sabores fuertes. El Yelmo las...

Sin duda un chocolate original y de nuestra tierra, dando a nuestros ingredientes locales el máximo protagonismo posible en nuestra gama de elaboraciones de chocolate. Las semillas de olivo combinadas con nuestro chocolate negro dan como resultado el...

Pierna de cordero fresca y de alta calidad, ideal para preparar asados jugosos y llenos de sabor. Esta pieza destaca por su carne tierna de color rojo intenso, con vetas de grasa natural que aportan una textura suave y un gusto excepcional al cocinarla....

La variedad de aceituna Frantoio, originaria de Italia, es muy apreciada por su aceite de oliva virgen extra de gran estabilidad y excelente calidad. Esta variedad se produce temprano y requiere horas de frío para una buena productividad. El aceite...

Aceite de Oliva Virgen Extra con D.O. Sierra de Cazorla (monovarietal Picual / monovarietal Royal). El Picual es aceite de gran cuerpo, con sabor amargo y picante intermedios y equilibrados, de frutado intenso, sin ningún tipo de defecto. Es también...

Jamón gran reserva. Pieza entera con pata, producto curado más de 16 meses y más de 7 kilos la pieza. Libre de alérgenos. Características organolépticas: Aroma característico de jamón curado. Pieza jugosa con grasa infiltrada. Contenido...

AOVE Fuenroble Picual botella 500ml Botella irrellenable. Aceite de Oliva Virgen Extra insignia de Potosí 10   Elaborado con aceitunas de la variedad picual de montaña de la Sierra de Segura y certificado por la Denominación de Origen...

Presentado en cajitas de nueve unidades, los bocaditos de mantecado al aceite de oliva con chocolate han dejado de degustarse solo en fiestas navideñas para convertirse en un dulce que encaja en cualquier mesa y como regalo para celebrar cualquier...

Miel de encina en formato de tarro de 500g, tarro de 1 kilogramo, bote de 2 kilogramos  o bote de 5 kilogramos Está indicada para combatir la anemia por su alto contenido en hierro y otros oligoelementos.  

Nuestra miel de tomillo es una de las estrellas cada año, la recolectamos durante el periodo estival en los campos más frescos de la provincia de Soria, donde trasladamos nuestras colmenas huyendo del calor, en esta necesaria trashumancia elaboran la miel...

Delicioso maiz frito con la mejor mantequilla en bolsas de 90 gramos. Este aperitivo es una delicia para los más pequeños de la casa por su suavidad y su delicioso sabor en su punto justo de...

Divertidos y sabrosos snacks de aperitivo, con ingredientes seleccionados y máxima calidad Palomitas con AOVE y sal Palomitas sabor caramelo Palomitas de colores Doraditos, producto frito de maíz sabor a tex-mex Aros de cebolla Patatas...

El queso fresco pasteurizado de cabra y vaca es una de las especialidades más renombradas de Levasa y una de las más deliciosas. Debido a su amplia variedad de formatos (250, 500 y 1,000 gramos) es un queso muy adaptable a las necesidades de los hogares y...

El Relleno de la Chari está elaborado con jamón de cerdo deshuesado, huevo, pan rallado, jamón serrano, panceta curada con sal, sal, ajo y especias naturales. Se comercializa en diferentes formatos....

En tres gustos diferentes elaboradas por Aceitunas Andújar con los mejores ingredientes, la empresa las comercializa tanto dulces como picantes e incluye un formato más de calibre extra. Disponible en envases de 400 y 750 gramos, 1,6 y 4,5 kilogramos y en...

Tiras de naranja confitada, en almíbar y con un delicioso punto en el sabor entre amargo y dulce conseguido especialmente por Apisierra para añadirle un baño de chocolate con alto porcentaje en cacao dela mejor calidad. Una delicatessen que encaja en...

Espárrago verde proveniente de cultivo en el entorno de la comarca de Cazorla, es un esparrago rico en vitaminas, fibra y antioxidantes, del productor al consumidor

Os presentamos nuestro Dulce Sefardí, un postre inspirado en una receta del S. XIV, y que se conserva casi intacta, utilizando la miel y el azúcar como conservantes naturales y las especias y cítricos ( Naranja, Limón … ) como ingredientes principales....

La receta que ha hecho tan conocido a Embutidos Peñolite. La morcilla blanca es un embutido elaborado con carne de cerdo picada, panceta, huevos y especias. A pesar de denominarse morcilla no suele contener sangre y esta ausencia le confiere un color más...

De venta en envases de 2,2 kilos, ideales para el sector de la hostelería y la restauración, Aceitunera Jiennense elabora con todo el sabor del mejor vinagre y las alcaparras de la mejor calidad este encurtido que es un complemento en cocina y también un...

Envasada al vacío en estuches de 200 gramos, Pez y Per elabora esta trucha arco-iris ahumada al natural o a las finas hierbas con una factura artesanal. La trucha es un alimento muy nutritivo que, cocinado de forma sencilla o al natural como en este caso,...

El paté de cabracho es uno de los platos más populares actualmente de la cocina española y el estandarte de la nueva cocina vasca, un movimiento gastronómico surgido en España en el último cuarto del siglo XX. Gourmet Cazorla ha elaborado un paté de esta...

Pasteles   artesanos sin gluten

Para su comercialización en el mercado nacional al natural, en cajas de dos kilogramos. Procedentes de los frutales de la comarca de las variedades Burlat, Summit y...

San Jacobo hecho de forma tradicional con los mejores ingredientes y con un fino empanado que lo convierte en un plato gustoso para los más pequeños de la casa. Excelente lomo de cerdo, queso y jamón serrano o en su variante de pechuga de pollo. También...

En Aperitivos y patatas fritas "Domi" encontramos un amplio abanico de frutos secos elaborados con aceite de oliva en bolsas de 200 gr, así tenemos: Maní repelado frito Pistacho Pipa calabaza Maíz Gigante grito Almendra tostada...

Cabezada de lomo al romero curado al natural en las instalaciones de La Matea de Jamones Fuente El Berral, a más de mil quinientos metros de altitud. De unos 2 kilogramos de peso, "Fuente El Berral" elabora sobre tabla este lomo sin necesidad de...

Son los quesos de coagulación mixta. Se elaboran con las bacterias lácticas presentes en la leche y con la adición del cuajo tradicional. Leche de pasterización lenta de cabra Tipo de coagulación: coagulación mixta Maduración: 30 días aprox....

Crujientes, sabrosas con todo el sabor del aceite empleado en su fritura este snack es un rico complemento para un aperitivo...

El más tradicional de los hojaldres. Recién hecho y envasado en cajas para todos los golosos de 6,12 y 20 unidades. El hojaldre en cobertura superior e inferior con bizcocho en el centro y delicioso cabello de ángel para el...

La tradicional receta de Embutidos y Jamones RM Canales hecha con criterio muy artesanal y con un trabajo muy manual a la hora de cortar y cocer la cebolla y unirla al magro y la sangre de esta morcilla que, como valor añadido, está elaborada por esta...

Deliciosas perruñillas Artesanas hechas con los mejores ingredientes

Deliciosas Perrunillas artesanas rellenas de cremas o chocolate

Un producto básico en las cocinas de media España que Precocinados La Esperanza elabora en sus instalaciones propias en Lopera desde hace más de 18 años y con la garantía de la carne de cerdo blanco de granjas de Jaén. Disponibles en envases al vacío para...

Pasteles y tartas artesanas, dedicadas, y personalizadas. un placer al paladar

En unas cuidadas bolsitas de 175 gramos, Apisierra elabora estos caramelos de sabores singulares cien por cien de factura artesanal: miel, limón, eucalipto, hierbabuena, romero, tomillo, mora, frambuesa... los sabores de la Sierra de Cazorla en un bocado...

Con todo el sabor y el color ámbar intenso característico de la miel mil flores de la Sierra de Andújar y con la tranquilidad que da saber que la miel procede de las colmenas que la propia Hispamiel Rafael Bellido S.L. posee en Andújar, la empresa...

Lomo de excelente calidad con un pisto casero. El pisto es una elaboración de verduras y hortalizas, que en otras regiones se conoce con el nombre popular de fritada de verduras o sanfaina. Sus ingredientes básicos son cebolla, pimiento, y tomate. Todos...

Gamba blanca cocida Serie Oro Gamba blanca cocida de a bordo colocada y seleccionada

Aperitivo frito elaborado con Harina de patata, fécula de patata, azúcar, aceite de girasol alto oleico, sal, potenciador del sabor (E-621), colorante natural (E-160a) Puede contener trazas de cacahuetes, restos de cáscara, leche y sus derivados...

Almendras recubiertas de caramelo, crujientes y dulces, que combinan a la perfección la intensidad natural del fruto seco con el toque dorado y brillante del azúcar caramelizado. Ideales para disfrutar como un pequeño capricho, acompañar el café o...

ingredientes: Uvas pasas Thompson y aceite de girasol. Puede contener trazas de gluten, leche, soja, apio, sésamo, sulfitos, cacahuete y frutos de cáscara....

Chorizo de monte artesano Magro de ciervo, magro de cerdo, sal, dextrina, dextrosa, proteína de cerdo, pimentón, ajo,  especias y conservante E-301

Soporte de pan, Regañá o Cracker elaborada a mano con Aceite de Oliva Virgen Extra. Sabor muy personal y elegante potenciado por el regustillo final a Pimentón. Sus cuatro procesos de fermentación convierten Pan de Olivo en una auténtica artesanía de Pan....

Simplemente carne de cerdo, en adobo durante 24 horas. Composición: Cinta de lomo de cerdo, aceite de oliva virgen extra, sal, especias. En formato cristal de 300...

Ingredientes: PISTACHO y sal. Puede contener trazas de gluten, leche, soja, apio, sésamo, sulfitos, cacahuete y frutos de cáscara....

Jamón de cerdo curado "reserva" veteado. Pieza entera con pata, producto curado más de 12 meses y más de 7 kilos la pieza. Libre de alérgenos. Características organolépticas: Aroma característico de jamón curado. Pieza jugosa con grasa...

Deliciosa morcilla de sangre con ajo y pimentón para darle un gusto muy peculiar que diferencia este embutido de las tradicionales recetas de morcilla de la provincia. Elaborada con ingredientes de primera calidad cien por cien naturales y envasada en...

El benjamín de Jamones "El Berral" por ser el que menor tiempo de curación recibe. Apenas 12-14 meses son suficientes para producir este delicioso jamón de cerdo blanco de curación al natural en el secadero propio que la empresa tiene en La Matea, una...

Salchichón extra elaborado de manera tradicional, con los mejores ingredientes

Combinación de encurtidos y aceitunas aliñadas para crear un aperitivo diferente que siempre gusta para acompañar la bebida favorita. "La Ibérica" trabaja el encurtido del pepinillo y lo une a la aceituna manzanilla deshuesada. Muy jugosa y diferente en...

El vermut semidulce Papatán: autóctono, natural y elegante. Autóctono: elaborado con la variedad Jaén Blanca y botánicos propios de la zona: hinojo, manzanilla, eucalipto, romero… Natural: Mediante un proceso de maceración lenta, en frío y natural, pues...

De elaboración artesana en alambiques, el anís dulce es el producto estrella de Castillo de Jaén, tanto o más que su vertiente seca. Combinación equilibrada de gusto dulzón y...

Procedente de piezas de caza especialmente seleccionadas por ArteMonte de su finca propia de "El Navazo", el paté de ciervo se elabora tras un cuidado despiece y cocción en las instalaciones de la empresa. Con todas las garantías de calidad gracias a los...

Pastelería el Principe elabora una amplia gama de productos artesanales. Uno de los más solicitados son las magdalenas, para todos los gustos y públicos: con azúcar, de chocolate, de chocolate blanco, rellenas de crema pastelera, así como algunos sabores...

Este Polen de Oro del Yelmo  es extraído a nuestras colmenas en el término municipal de Orcera, procedente de flor de Jara en su mayoría y secado artesanalmente. Envasado en formatos de 140 gramos

Bizcocho tierno relleno de crema pastelera con nata pura y vainilla

En formato de 190 gramos para toda la familia o de un kilo para hostelería el tueste del pistacho por parte de Freiduría Marteña lo convierte en un aperitivo imprescindible y muy sano. Se ha demostrado que los pistachos son un fruto seco que reduce el...

Jamón de cerdo cruce raza 50% raza ibérica. Pieza entera con pata. Producto curado más de 16 meses y más de 7 kilos la pieza. Libre de alérgenos. Características organolépticas: Aroma característico de jamón curado. Pieza jugosa con grasa...

Elaborado con nuestros AOVE coupage hojiblanca, arbequino y picual. Este producto natural y saludable, puede utilizarse para meriendas, relleno de repostería, acompañamiento de pates o quesos. Sobre tortita, crepe, gofres. tostadas, yogurt, Blini,...

En cómodo formato de 150 gramos, las pipas de Productos Urbano, también disponibles en bolsas de 5, 2 kilos y 500 gramos para hostelería, son un aperitivo indispensable y una divertida y saludable chuchería para picar entre horas. Son ricas en ácido...

Morcilla blanca de Jaén con Almendra blanca ecológica de selección y perejil fresco

Las Ecopapas de Patatas fritas fritas Santo Reino son Patatas fritas ecológicas seleccionadas elaboradas con aceite de oliva virgen extra y sal de manantial. Todos los ingredientes proceden de cultivo ecológico, además no contienen gluten ni lactosa....

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Lingote, queso de pasta blanda de coagulación enzimática de unos 280-350 gramos. Elaborado con leche de cabra pasteurizada, fermentos, cuajo y sal. Corteza enmohecida con Penicillium. Se sabor recuerda en cierta medida a un Brie: sabor muy adecuado...

El paté de gambas es suave y de un sabor delicado, elaborado de forma muy cremosa con una untuosidad que solo Gourmet Cazorla conoce. Composición: Gambas (36%), atún, aceite vegetal, leche, crema de marisco, huevo, sal y especias. Alérgeno Leche, huevo y...

Tiene este paté un sabor pleno e intenso. Muy armónico en las sensaciones, con un prolongado retrogusto y un toque matizadamente alegre de especias que Gourmet Cazorla pone a disposición de cualquier bolsillo. Una delicatesen para cualquier ocasión....

El lomo mechado tiene como característica especial el relleno del lomo, es decir el “mechado”. Para su elaboración hay que rellenar a través de incisiones la cinta del lomo con jamón serrano, pimiento morrón y una mezcla de especias que le dan un sabor...

Edición Especia Primer Día de Cosecha. En plena conversión ecológica nace BÁRBARO. Un Aceite de Oliva Virgen Extra de Alta Montaña de categoría superior y recolección temprana obtenido de aceitunas de olivos centenarios situados en el inconfundible paraje...

Lo mejor del cerdo, el magro más selecto, con una preparación fresca singular para proporcionar al cliente unas salchichas frescas de primera calidad. Envasada en tripa de cerdo en formato rosario por Industrias Cárnicas Titos Bolívar

Los aperitivos más crujientes de "El Artesano de Martos" en una sola bolsa, fritos en su punto de sal y con el gusto particular que imprime el aceite de oliva a estos snacks que se presentan en formato de 90...

Aceite de Oliva Virgen Extra Cosecha Temprana, 100% variedad Picual, recolectado en Octubre, IGP Aceite de Jaén, contenido 2 litros

Se elaboran en una mezcla al 50 por ciento de leche de oveja y de cabra. Son quesos muy suaves y agradables al paladar. Este queso, ideal en cualquier mesa obtuvo un reconocimiento en el Salón del Gourmet nacional, con un tercer premio muy justo....

Nuestro chocolate negro y cremoso elaborado con aceite de oliva virgen extra y unas excelentes pasas rehidratadas con un vino Pedro Ximénez denominación de origen de sabor increíble, dan forma a esta tableta de chocolate. Desde Artechoc, es nuestro...

Los mejores ingredientes, de la mejor calidad en este plato preparado en formato cristal de 400 gramos. Listo para tomar en cualquier ocasión. Con el mejor aceite de oliva de la comarca de Cazorla. Composición: Cabrito, aceite de oliva virgen extra, sal,...

Flamenquín de jamón york Ingredientes: Jamón cocido, queso, huevo y pan rallado. Presentación: Bandejas de 2kg aprox. , Cajas de corcho de 3kg aprox. Y libre servicio Alérgenos: GLUTEN, LACTOSA y HUEVO...

Conocido también como costillar, es uno de los cortes primarios que conforma el conjunto de las primeras y segundas costillas. Ideal para preparación completa de la pieza, al horno, a la plancha o a la parrilla. Cárnicas J. Chica comercializa esta pieza...

Muslos de pollo deshuesados y rellenos de magro de cerdo picado y aliñado, jamón curado y frutos secos (piñón, pistacho y uva pasa). Deliciosa combinación de sabores en un plato listo para ser consumido. Más fácil, imposible. Se pueden comer estofados,...

Una deliciosa selección de este encurtido tan típico de la provincia de Jaén, complemento indispensable en cualquier aperitivo que se precie. Muy apreciado en el sector de la hostelería y la restauración por su aceptación por parte de los clientes,...

Singular embutido elaborado a base de huevo, tocino blanco de cerdo, sal y azafrán, entre otros. Todo ello picado, amasado y embutido en tripa y posteriormente sometido a un proceso de cocción lento que le da ese sabor tan...

Lo mejor de la leche de cabra en un producto muy versátil. Con toda la frescura de la leche de la cabaña ganadera propia de "Cortijo Carbonerillos", este producto se comercializa en formato de 500 gramos listo para usar de mil formas: salado, con miel,...

Miel de roble en formato de tarro de 1 kilogramo o 500 g  LA MIEL DE ROBLE HISPAMIELBIO está recolectada 100% en España. La miel de Roble conocida como la melaza o mielato del roble, es aquella producida por las abejas que recogen los azúcares...

En cómodas grajeas en envase de 40 cápsulas, Plantacar comercializa el Ginkgo Biloba a través de su marca Capsucar. Indispensable en personas de edad para mejorar la circulación y la irrigación en el corazón y las extremidades. También actúa como...

Pico Cabañas es la marca de La Bética Aceitera, hace referencia al segundo pico más alto de la Sierra de Cazorla. Desde 2001 y bajo ella producimos, envasamos y comercializamos los  aceites de categoría virgen extra de las variedades Royal y Picual en los...

Flarrosquín es un producto novedoso en cuanto a su forma, pese a no dejar de ser un flamenquín, levanta expectación entre los consumidores debido al gran abanico de posibilidades creativas que ofrece en cuanto a su forma de servir. Una forma sencilla de...

Paté con perdiz casero, típico de Guarromán

Fritas con un proceso bastante cuidadoso, manteniendo su forma y su sabor desde el principio. Textura suave y un poco crujiente, con el sabor a rueda de patata sin colorantes ni aditivos ningunos

Queso semicurado de cabra sin lactosa Con todo el sabor del mejor queso de cabra y además sin...

En su punto justo de tueste y sal, el maní que elabora "El Artesano de Martos" conserva todo el sabor y el jugo del fruto seco en estado natural. Perfecto para cualquier hora del día, energético y delicioso.  

Carne de ciervo confitado en aceite de oliva virgen extra de Cazorla. El ciervo, cuya carne constituye una delicatesen, apunta a un consumidor amante de sabores sutiles y platos refinados. Un homenaje a la tradición cinegética de la comarca. Composición:...

Morcilla de Cebolla Dulce, producto típico de la Sierra de Cazorla. Producto elaborado artesanalmente con ingredientes de alta calidad y naturales (Cebolla picada, aceite de oliva virgen extra, arroz, sangre, manteca…). Ideal para consumir tal cual, ya...

Riquísimas manitas de cerdo elaboradas con las mejores materias primas de la Sierra de Cazorla. Preparadas de forma artesanal y envasadas en tarros de cristal. Preparación: Se limpian las manos de cerdo y se cuecen, añadiéndoles a continuación la salsa...

El paté de Aceitunas también es conocido como olivada o tapenade y proviene de la Provenza francesa, aunque también está localizado en Grecia o Italia. Resulta un tentador aperitivo, simplemente untado sobre una rebanada de pan. Composición: aceituna...

Langostino crudo congelado.  

AOVE ARJOLIVA. Tipo de aceituna: 100% Picual. Aroma Frutado Intenso y alto de Aceituna verde. Muy complejo en nariz, con un aroma intenso a hoja de olivo, tomatera, alcachofa y cierto toque de manzana verde como aroma secundario. Sabor...

El Pan lleva formando parte de nosotros desde nuestra infancia así que nos hemos propuesto adentrarnos en un concepto de Pan Único que esté presente en las mesas de nuestros paisanos jienenses   Somos el primer y único obrador certificado en la...

Salsa brava, con un toque ahumado, elaborada con tomate y aceite de oliva virgen extra

Nuestro chocolate negro con AOVE y una selección de las mejores almendras dan forma a otra de las combinaciones más repetidas dentro del mundo de los chocolates, eso sí, con los matices y texturas únicos de nuestros chocolates artesanos

Elaborado con aceitunas de la variedad Picual, procedentes del Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas y con la certificación de calidad de la segunda Denominación de Origen más antigua de España, la D.O. Sierra de Segura. Tierras de Tavara...

Magdalenas artesanas, hechas con el mejor AOVE de la zona. Magdalenas típicas Con cobertura de chococolate Rellenas de chocolate

Hamburguesas elaboradas con la mejor carne de pollo, muy jugosas y saludables

Una verdadera delicia para nuestro paladar, elaborada con 100% AOVE. con una textura única que nos aporta todo un mundo de sensaciones y aromas. Imprescindible en cualquier cocina que quiera sorprender con un producto especial y singular. Sabores:...

Es la forma de fermentación más antigua; se elabora con las bacterias lácticas presentes en la leche. Este tipo de bacterias actúan sobre la lactosa (azúcar de la leche) y la degradan a ácido láctico. En estos quesos, el desuerado (la pérdida de parte del...

Aceitunas verdes enteras seleccionadas por El Yelmo de puntos como Andalucía Occidental y Extremadura. De gran calibre, esta típica aceituna indispensable en aperitivos adquiere un sabor singular gracias a la preparación de El Yelmo, que la comercializa...

Siguiendo la receta familiar y con el mejor magro de cerdo, elaboramos el chorizo en forma de rosario. Especial para barbacoas y platos típicos. Sin gluten

Mermelada de pimiento rojo Ecohornillo, sus ingredientes son pimiento rojo, azúcar de caña y ácido cítrico. Está elaborada a partir del cultivo de productos ecológicos y criterios de elaboración artesanales....

Tortillita de camarones prefita. Ingredientes: Harina de trigo, agua, camarones, cebolla, harina de garbanzos, aceite girasol, sal y perejil. 30 g/ud

Tierras del Marquesado Selección, procedente de la variedad Picual, es un aove en el que destaca con un frutado verde medio-alto, presentando aromas de tomate, almendra con notas importantes de hierba, hoja de olivo y alcachofa

En su punto justo de curación, el chorizo extra de Embutidos Las Infantas es otro de los grandes clásicos apreciados por la clientela de esta empresa después del chorizo fresco gracias a la forma tan especial de trabajar el aliño por parte de esta...

Pimientos del piquillo rellenos con bechamel y ingredientes variados. Elaborados "El Lince" los produce en varios formatos: jamón, salmón ahumado y bacalao. Un acompañamiento inmejorable a modo de entrante para cualquier...

Una auténtica delicatesen que Productos La Real Carolina envasa disponibles para quedar bien en cualquier ocasión. Disponibles en tarrina de 1.000 gramos o lata de 200, se trata de una singular mixtura entre queso y los productos micológicos de los montes...

Nuestros aceites de oliva Virgen Extra, están elaborados con aceitunas seleccionadas, recogidas directamente del árbol. Las aceitunas son recolectadas durante el mes de noviembre, cuando el fruto está en su punto óptimo de maduración. Frutado intenso,...

El aceite de Onagra o de prímula es un complemento muy completo para beneficiar al organismo de mil maneras posibles. Plantacar los comercializa en cápsulas cómodas de tomar en formato de 400, 200 y 120 cápsulas, con toda la garantía del saber hacer que...

Magdalenas Artesanales Panadería Minutos Andújar. Hechas a mano con materiales de primera calidad como nuestro aceite virgen extra y siempre respetando los procesos tradicionales de elaboración...

Es una edición limitada de aceites de oliva virgen extra Premium de las variedades picual, arbequina y un coupage de ambas, obtenido en la primera cosecha de la presente campaña, que representa el momento de mayor belleza y riqueza del olivar. Son...

Aceite de oliva virgen extra obtenido a partir de las variedades de aceituna picual y arbequina en diferentes proporciones, dos variedades que se complementan perfectamente, aportando la arbequina suavidad y aroma y el picual frescura sabor y...

Deliciosa cobertura crujiente de masa muy fina rellena de los tradicionales patés de La Real Carolina. Deliciosos bocados listos para consumir, en bolsas térmicas congeladas de entre 500 y 1,000 gramos. Una delicatesen al alcance de todos los bolsillos y...

Postre compuesto por tres capas de hojaldre con cacao, rellenas de trufa negra, trufa blanca y trufa de...

Emblema Gran Selección, procedente de la Variedad Manzanillo de Jaén, es un aove con un frutado verde intenso, presentando aromas de hierba, hoja de olivo, tomate y almendra, con notas importantes de manzana y plátano, en boca presenta un amargo medio y...

Chorizo fresco de primera elaborado de forma tradicional

Flamenquines de york y queso mini Ingredientes: Jamón cocido, queso, huevo y pan rallado. Presentación: Cajas de corcho de 3kg y bandejas de 500gr autoservicio. Alérgenos: GLUTEN, LACTOSA y HUEVO....

Un aceite de oliva virgen extra premium, fruto de la mezcla de nuestro mejor aceite Picual y nuestro suave aceite Arbequina. El equilibrio perfecto para un aceite de oliva virgen extra de carácter moderado. De intensidad baja y progresiva, permite ser...

Estimulante, ideal para mejorar la capacidad de trabajo físico e intelectual, un complemento indispensable en épocas con estados carenciales o para rebajar el azúcar y el colesterol en sangre, la jalea real de Hispamiel Rafael Bellido S.L. procede de las...

Principalmente de las variedades Summit, Sunburst, Burlar y Picota. En cajas de 3 kilogramos, la cooperativa se encarga de la clasificación de cereza al natural directa al consumidor y para conserva. Jugosa y muy carnosa, es el resultado del clima a gran...

Nuestro Pesto verde no es italiano pero está elaborado con aceite de oliva virgen extra de Jaén, te aseguramos que te va a encantar. Pruébalo con tu pasta favorita, carne, pescado o en una ensalada de tomate y mozarella y ¡dale el toque gourmet a tu...

Queso artesano curado durante 3 meses en frío. Se elabora en formato de 1.300 gramos y el gusto a leche de cabra cien por cien natural, criadas al aire libre se nota en la textura del producto. Indispensable para aquellos que gustan de un queso con...

Para los más cómodos, envasada como un embutido, solo cortar y verter para untar en pan o bien para preparar frita o asada, al gusto. Elaborado con ingredientes de la mejor calidad, entre ellos el mejor pimentón. Un envase muy práctico para hostelería,...

Pechuga de pollo rellena de jamón y queso Pechuga de pollo, queso, huevo, pan rallado, sal y especias Presentación: Bandejas de 2kg aprox- Alérgenos: HUEVO, GLUTEN y...

Ginebra premium elaborada a partir de 3 destilaciones mediante un proceso artesanal, en alambique de cobre utilizando 8 botánicos mediterráneos, entre los que destacan suaves aromas de limón y canela. Capacidad: 0’7 litros. Graduación: 40% vol

Otra variedad más del espumoso de Bodegas Campoameno, con uva Jaén y Chardonnay. Indiscutible su...

Elaborados con la mejor leche de cabra pasteurizada de la comarca de Sierra Sur. De sabor singular ya que la materia prima procede de cabras que han pastado al aire libre pueden consumirse de muchas formas: en ensaladas, con un chorrito de aceite, con...

Frutos secos. Mix de frutos secos y cereales tostados, con un sabor y aroma a la verdadera barbacoa, crujientes, siendo tu mejor complemento a la hora de tomarte algún refresco. ¡Disfruta de ellos comiéndotelos al puñado!

Paletilla de cordero lechal procedente de animales criados en el sur de España, en libertad con sus madres alimentándose de leche. Su carne es muy tierna, de color rosácea y con poca grasa intramuscular. Alcanzan su rendimiento óptimo entre los 5 y 7...

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Jamones elaborados de forma tradicional en pleno corazón del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Nuestro secadero en Santiago de la Espada, a 1400 mts de altitud, ofrece unas condiciones inmejorables para la curación natural de...

Queso Campesino. Queso fresco de coagulación láctica creado a partir de las propias bacterias de la leche y corteza de Cebolla, pimienta, ajo, sal y perejil

La morcilla de caldera es un producto tradicional de Úbeda que carnes J. Madrid elabora desde hace varias generaciones. La morcilla en caldera es un producto muy típico de Úbeda que necesita de una elaboración muy artesanal para que guarde la esencia del...

La leche entera fresca LEVASA es recogida de nuestra ganadería a diario, sometida a un tratamiento llamado alta pasteurización asegurando así la destrucción de todos los microorganismos pero manteniendo todas las propiedades de la leche fresca. Esto...

Nuestro chocolate negro artesano, elaborado con uno de los mejores aceites de oliva virgen extra de nuestra zona, es posiblemente el más apropiado para los amantes del chocolate clásico. Un ajustado equilibrio entre dulce y levemente amargo, unido a la...

El sabor de la tradicional galleta María con un toque de nuestra tierra que sabe a Aceite de Oliva Virgen Extra y...

Caramelos de Miel y eucalipto Aporta un expectorante natural que te ayudará a aliviar la congestión nasal y el exceso de mucosidad. Bolsa de 100 gramos con sabor dulce y a mentol. Contienen azúcar, glucosa, miel y aroma de mentol y...

Cerveza Artesanal de estilo Oatmeal Stout, de color negro oscuro, elaborada con avena, aroma intenso con notas a café y toques discretos a cacao amargo. Una cerveza negra, imponente y de trago fluido. Cárabo es nuestra cerveza negra, al igual que los...

Pan artesano fabricado en horno de leña. Dulces artesanos con las mejores materias primas.      ...

Cacahuetes fritos en un formato ideal para hostelería y restauración. Preparados por Productos Urbano en su punto de sal y con un toque en la fritura al aceite de oliva, este producto está también disponible para su comercialización en bolsas de 5 y 2...