Paleta curada campeada Sierra Mágina - Degusta Jaén

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Paleta curada campeada Sierra Mágina

Paleta de cerdo curada campeada. Pieza entera con pata, producto curado mínimo 14 meses y más de 7 kilos la pieza. Libre de alérgenos.

Características organolépticas:

  • Aroma característico de jamón curado.

  • Pieza jugosa con grasa infiltrada.

  • Contenido medio de sal.

  • Producto fácilmente loncheable.

  • Consumir directamente, sin necesidad de cocinar.

Municipio: Jaén
Comarca: Comarca Metropolitana de Jaén
Categorías: Carnes, embutidos y caza
Marca de Calidad
Este producto tiene la etiqueta “Degusta Jaén Calidad”, una marca colectiva comunitaria que engloba a los productos agroalimentarios de la Provincia de Jaén como seña y distintivo de calidad a nivel nacional y europeo.
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