Productos

En prácticas tarrinas de 250 gramos Aires de Mágina presenta esta masa de chorizo para tomar al natural, untada en pan o tras ser elaborada en cocina. Con ingredientes cien por cien naturales y magro del mejor cerdo blanco de la...

El ajo morado es una de las variedades más emblemáticas del mercado español. Reconocido por su piel púrpura y su sabor intenso, es la elección preferida de cocineros, supermercados y distribuidores que buscan un producto de alta calidad y gran...

Otro de nuestros rellenos elaborados a mano y de receta propia es este de frambuesa, en el que tras el crujir de un buen chocolate suavizado por el aceite de oliva virgen extra, encontraremos una crema de frambuesa que formará un conjunto perfecto y...

Elaborado de forma artesanal con la mejor leche de cabra pasteurizada, y añadiendo solamente los fermentos lácteos, sin ningún aditivo ni conservantes. El yogur de leche de cabra es rico en Omega3 y contiene gran cantidad de bífidus activos. Es un...

Patatas fritas Domi, el secreto es una cuidadosa selección de las mejores patatas en crudo, siempre de origen nacional, con zumo de oliva de la provincia de Jaén, el punto justo de sal marina yodada y nuestra pasión por el trabajo, hacen la...

Hamburguesas elaboradas con la mejor carne de pollo, muy jugosas y saludables

Hamburguesas artesanales elaboradas con carne fresca y de alta calidad, sazonadas al punto para resaltar todo su sabor. Jugosas, tiernas y listas para cocinar, perfectas para disfrutar de una buena parrilla o una comida casera con un toque especial....

Almendras fritas en aceite de oliva de la Comarca de la Sierra de Segura, perfectas para el picoteo y también para utilizar en nuestra cocina

Unas patatas fritas cuyos ingredientes son tres: patatas seleccionadas, aceite de oliva virgen y sal. La mejor materia prima y la cuidadosa elaboración constituyen el secreto de la calidad de nuestros productos ya desde hace 50 años

Crema de cacao y aceite de oliva virgen extra Pradolivo Cosecha Temprana variedad Picual,. No contiene alérgenos. Sin Gluten. Ni conservantes ni colorantes. Sabores que te transportan a la niñez, con un toque de distinción, cremosa textura, además...

La empresa familiar Cárnicas J.Chica S.L. en su afán de mejorar y ampliar día a día su línea de productos gourmets Summun del Sur y así ofrecer mayor variedad a sus clientes, ha creado un producto gourmets que es todo un placer gastronómico. Este...

Miel de eucalipto en formato de tarro de 500 g, tarro de 1 kilogramos o bote de 2 kilogramos Indicada contra los catarros y afecciones del aparato respiratorio. Es la más indicada para los diabéticos

Riquísimas manitas de cerdo elaboradas con las mejores materias primas de la Sierra de Cazorla. Preparadas de forma artesanal y envasadas en tarros de cristal. Preparación: Se limpian las manos de cerdo y se cuecen, añadiéndoles a continuación la salsa...

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Es una edición limitada de aceites de oliva virgen extra Premium de las variedades picual, arbequina y un coupage de ambas, obtenido en la primera cosecha de la presente campaña, que representa el momento de mayor belleza y riqueza del olivar. Son...

Mundialmente reconocida, como Orellana Perdiz la elabora desde 1948. Todo un monumento gastronómico vinculado a la tradición cinegética de la provincia de Jaén. En una cuidada presentación en frasco de cristal de 500 gramos, esta perdiz escabechada...

AOVE Frutado verde intenso cuya esencia evoca la hierba recién cortada, hoja de olivo, planta de tomate, almendra y alcachofa, generando una gran complejidad en aromas. Presenta una entrada dulce en boca, un retrogusto a almendra que recuerda a la...

El más tradicional embutido que se elabora en la provincia de Jaén con el buen hacer de Embutidos Caseros Aires de Mágina. Su nombre hace referencia a la época en la que antiguamente se elaboraba, en vísperas de la Cuaresma. Con el paso del tiempo, este...

Para esta receta se macera jamón de ciervo en un adobo con vino tinto, un chorro de vinagre, alguna verdura y hierbas aromáticas al menos 24 horas. Así se cumple una doble función como es ablandar la carne y darle sabor. Una vez marinado el jamón se...

Chorizo fresco con un original punto picante elaborado por Embutidos Peñolite a partir de sus recetas tradicionales. Con el sabor que le confiere la curación de un clima frío como el de la sierra, se trata de un chorizo estupendo para su consumo al...

Un complemento ideal para evitar el estreñimiento. Ideal para personas que realizan dietas ricas en proteínas por su valor digestivo que no daña el estómago gracias a sus componentes cien por cien naturales: Uña de Gato, Flor de Malva Real, Hojas de...

Aceite de Oliva Virgen Extra Cosecha Temprana, 100% variedad Picual, recolectado en Octubre, IGP Aceite de Jaén, contenido 2 litros

La manzanilla es una pequeña flor que es muy utilizada en todos los hogares, es una de las infusiones más consumidas en el mundo junto al Té y al Café. Le presentamos una manzanilla silvestre de flor entera que conserva íntegras todas sus...

Cosechado de olivares de alta montaña en la la Sierra de Segura, obtenemos un aceite de primera calidad con unas características únicas propias de la zona. En este formato, presentamos nuestro AOVE en un original encapsulado, como complemento perfecto...

Bocaditos de mantecado en una original presentación en forma de bombones. Pastelería Virolo ha adaptado la tradicional receta del mantecado de almendra a nuevos sabores y formatos. Al chocolate o al aceite de oliva ha dejado de ser un producto estacional...

Noventa gramos de sabor para disfrutar con...

Rosquillas de Avena BIO con Agave y Aceite de Oliva Virgen Extra en envase con formato de 150 gramos asi como cajas a granel de 2.5 kg. Ingredientes: harina avena integral, sirope de agave, aceite de oliva virgen extra, salvado avena y bicarbonato amónico

Coctel de frutos secos seleccionados Cóctel Básico: Cóctel de maíz frito, cacahuetes fritos y tostados, semillas de girasol tostadas, garbanzos tostados, producto de aperitivo horneado con sabor a barbacoa y habas fritas. Cóctel Picantón: Cóctel de...

- Aceite de Oliva Virgen Extra Variedad Picual. PREMIUM SELECCIÓN NOVIEMBRE, Denominación de Origen Sierra de Cazorla. Edición Limitada a 3.000 und. Un aceite de una calidad excepcional ya que es de aceitunas verdes seleccionadas y recogidas a finales de...

Paspem recoge los espárragos en su punto justo, en la comarca de Sierra de Cazorla.

Salchichón extra elaborado de manera tradicional, con los mejores ingredientes

Todo el sabor de la cerveza artesana de Tierra de Frontera pero con un extra, el de personalizar cada botella para festejar un evento especial en nuestras vidas. Una cerveza de un estilo diferente a las convencionales que se comercializan en España, que...

Para Garrapiñadas Vega la calidad es indispensable y por eso sus almendras están fabricadas con las mejores almendras marconas y con un proceso de fabricación lento para poder disfrutar de su punto justo de tostado de una capa de caramelo brillante que...

Pan artesano fabricado en horno de leña. Dulces artesanos con las mejores materias primas.      ...

Caviar de AOVE ecológico. De color verde vivo, olor frutado intenso a aceituna verde y notas verdes de hoja de olivo e higuera. Destaca el aroma a retama y alcachofa. De sabor limpio y fragante, amargor medio y picante ligero y progresivo

Estos quesos son nuestra mejor carta de presentación en todas las ferias y eventos comerciales en los que Quesos Sierra Sur participa, por su excelente sabor y textura suave, con un retrogusto final algo picante, pero agradable al paladar. Este queso ha...

El tradicional lomo de orza que se elabora en la provincia de Jaén pero con el plus de calidad que impone ArteMonte utilizando para su elaboración lomo de jabalí en lugar de lomo de cerdo. Transformado con los mejores ingredientes es envasado en el mejor...

AOVE Fuenroble Picual lata 3 Litros AHORA OFERTA ONLINE Aceite de Oliva Virgen Extra FORMATO AHORRO   Elaborado con aceitunas de la variedad picual de montaña de la Sierra de Segura. Este aceite destaca por intenso carácter de fruta verde,...

Muy del gusto y de la tradición del centro de la Península Ibérica, pocos secretos puede tener esta deliciosa y pequeña torta crujiente y jugosa que las buenas manos con las que los artesanos de Pastelería Virolo lo elaboran. Con una base de aguardiente y...

Coupage de las variedades de aceituna Royal y Picual con color verde intenso. En nariz presenta un frutado verde intenso con matices de manzana, almendra, tomatera y hoja de olivo. En boca es dulce y ligeramente picante. Es un aove armónico y muy...

Delicioso plato típico de provincias como Granada que Industrias Cárnicas Titos Bolívar comercializa envasado al vacío. Este elaborado de cerdo está hecho de carne condimentada con muchas especias, entre ellas la pimienta, y otros condimentos como el...

Pétalos de Flor de Sal de Manantial: Pétalos de Sal cogidos a la mano a la caída del sol durante el segundo mes de cosecha estival. Son los cristales suaves de sal que flotan en la salmuera extraída de los manantiales subterráneos, vivos desde más de 200...

Este fabuloso jamón Reserva de Jamones El Chulo, de curación artesanal está elaborado tras un largo periodo de maduración que oscila entre 14 y 22 meses, variando según el tamaño del pernil. El secadero se sitúa en un entorno ideal, rodeado de Sierras y...

Un original encurtido que Aceitunera Jiennense elabora con un mix de sabores que lo convierte en muy original gracias al pimiento. En formato de 2,2 kilogramos idóneo para hostelería y también para el hogar se comercializa también a través de la web de la...

El Aceite de Oliva Virgen Extra más apreciado para los consumidores que saben encontrar la elegancia y consumen el aceite como fuente de vida. Certificado con la Denominación de Origen de Sierra Mágina como Aceite de Oliva Virgen Extra 100%, debe su...

Morcilla típica de Úbeda de sabor único e inconfundible, gracias a nuestra receta familiar de varias generaciones. Elaborada tras un largo proceso de cocción artesanal para así conseguir su suave textura. Con ingredientes naturales de la mejor calidad:...

Aceite de Oliva Virgen Extra de alta gama, con unas características organolépticas únicas. Su recolección es temprana (mediados de octubre), aplicando las técnicas más avanzadas evitando que la aceituna sufra daños, siendo su molturación en frío...

Certificado con el sello del CAAE y avalado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra de Segura, nuestro aceite de oliva virgen extra TIERRAS DE TAVARA BIO, elaborado durante el mes de Noviembre se caracteriza por un intenso frutado a...

Higos con chocolate, algo a priori nada novedoso; pero todo cambia si hacemos que los higos naturales dejen de estar secos macerándolos con un vino Pedro Ximénez denominación de origen, junto con un chocolate cremoso y de sabor equilibrado con nuestro...

Edición limitada de Aceite de Oliva Virgen Extra Premium Ecológico, elaborado exclusivamente con aceitunas de la variedad Picual procedentes de la primera cosecha de la presente campaña. Este aceite representa la esencia más pura y natural del olivar...

En varios formatos y de distinta procedencia: panceta ibérica Media o salada de cerdo blanco (en formato de 3-6 kilos), Ibérica en porción o salada de cerdo blanco (de 400 gramos, comercializable en cajas de 3-6 kilos), se comercializan en unidades...

Estos quesos los elaboramos añadiendo cuajo tradicional a la leche cruda de cabra. Queso madurado Leche cruda de cabra Tipo de coagulación: enzimática Maduración: mínimo 4 meses Formato: cuña 400 g – cuarto 800 gramos aprox

En su punto justo de curación, el chorizo extra de Embutidos Las Infantas es otro de los grandes clásicos apreciados por la clientela de esta empresa después del chorizo fresco gracias a la forma tan especial de trabajar el aliño por parte de esta...

Variedades de uva: 60% Tempranillo, 40% Garnacha Tinta Nombre del viñedo: Entretorres Cata: Vista: Negro apicotado amoratado, profundo. Nariz: Grata complejidad, frutos negros, tostados, café, balsámicos, minerales, vegetales agradables. Boca: Bien...

Es el aceite más rico en ácido oleico y antioxidantes naturales. Sabor con notas a tomate, alloza y hierba recién cortada. Presenta un ligero amargo y picante, lo que le da gran personalidad

Deliciosas tiras de maíz cortadas en su grosor justo y fritas con un toque al aceite de oliva que convierte en muy digestivo y apetecible este snack de Productos Urbano. Disponible en formatos de 3 kilos y 100 gramos, según se trate de hostelería o...

Aceite premium de sabor intenso y exquisito. Rico, aromático y lleno de carácter, perfecto para realzar cualquier plato con un toque gourmet. Calidad que se nota en cada...

La excelencia del olivar de Torreperogil se presenta en su máxima expresión con VERDÓLEO Picual Premium 0,5L, un Aceite de Oliva Virgen Extra de Cosecha Temprana elaborado a partir de aceitunas seleccionadas en su punto óptimo de maduración. (Edición...

Langostino crudo congelado.  

Salchichón de cerdo elaborado en la zona de montaña de Santiago de la Espada (Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas)

A la vista, se trata de un tinto joven de alta capa, con tonalidad y ribete violáceo que denota su juventud. Muy aromático a la nariz, con notas a frutas rojas y maduras. En gusto es suave, equilibrado y prolongado. De las variedades Syrah, Petit Verdot y...

Vino blanco joven Uva: Chardonnay Cosecha: 2019 Presenta una tonalidad amarillo pálido con reflejos verdosos. Limpio y brillante. En nariz aparecen notas de piña, plátano y flores blancas. En boca es muy suave, fresco y vivo gracias a una marcada...

Ochío  artesano sin gluten  

Con la receta de siempre de la morcilla y un punto de curación que solo el clima de la sierra puede dar a este embutido. Envasada en tripa de cerdo natural en formato herradura de 300 gramos, está elaborada con ingredientes cien por cien naturales: sangre...

Bajo su marca no ecológica "El Hornillo", Ecohornillo elabora de forma artesana y con el mejor aceite de oliva estas patatas fritas de corte grueso, en su punto justo de sal y con todo el sabor de los mejores ingredientes, en formato de 150 gramos. La...

Dulce y digestivo tal cual, el licor de Granadina sin alcohol Riska se elabora con zumo de granada y servido muy frío es una bebida para todo el año pero especialmente indicada en época estival, por su sabor suave, ligero con un punto ácido al final del...

Variante del garbanzo tostado, con el mejor aceite de oliva y todo el cuidado en la fritura que pone Freiduría Marteña. Muy ricos en Omega 6 y fibra. Crujientes para tomar a la hora del...

Las Ecopapas de Patatas fritas fritas Santo Reino son Patatas fritas ecológicas seleccionadas elaboradas con aceite de oliva virgen extra y sal de manantial. Todos los ingredientes proceden de cultivo ecológico, además no contienen gluten ni lactosa....

Deliciosa morcilla de sangre con ajo y pimentón para darle un gusto muy peculiar que diferencia este embutido de las tradicionales recetas de morcilla de la provincia. Elaborada con ingredientes de primera calidad cien por cien naturales y envasada en...

AOVE La Quinta Esencia es un Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen Protegida Sierra Mágina variedad picual recolectado a mediados del mes de noviembre cuando las aceitunas están en envero. Tiene un frutado medio de aceituna verde y...

Hamburguesas de pollo frescas Carne de pollo, agua, cereales (arroz 4%), y hortalizas, sal común, fécula de patata, dextrosa, gelatina, especias, conservante (E221 SULFITOS), antioxidante E301 y E331), colorante E120. Presentación: bandejas de...

Artechoc elabora de forma artesanal Tabletas de chocolate con aceite de oliva virgen extra.  Ofertan una amplia gama de tabletas, tanto macizas como rellenas  con diferentes cremas elaboradas con sus propias recetas o con frutos secos, jengibre o escamas...

Queso de cabra curado, elaborado en su mayor parte con leche de cabra de la variedad "Malagueña Florida". De sabor muy natural, en su gusto se deja entrever que procede de animales criados al aire libre y que no han necesitado de mucha agua, lo que denota...

Lomo de excelente calidad con un pisto casero. El pisto es una elaboración de verduras y hortalizas, que en otras regiones se conoce con el nombre popular de fritada de verduras o sanfaina. Sus ingredientes básicos son cebolla, pimiento, y tomate. Todos...

El pan blanco artesano de Panadería Panciencia destaca por su proceso de elaboración cuidadoso y tradicional. Su corteza es fina, crujiente y su miga irregular, suave y melosa, además, contiene vitaminas y minerales esenciales, como hierro y calcio, que...

Siguiendo la receta tradicional de nuestros abuelos, elaboramos el lomo de orza con carne de la mejor calidad y una cuidada selección de especias para dar a su sabor el toque especial que lo caracteriza. Frito y conservado en aceite de oliva. Listo...

Formado por la piel del cerdo y las capas que se encuentran bajo ésta, que son grasa y entreverado de carne. Se procede a su salazón con sal gorda, una vez salada, se lava y seca en nuestras bodegas naturales. USOS: Es un ingrediente ideal como...

AOVE Frutado verde intenso cuya esencia evoca la hierba recién cortada, hoja de olivo, planta de tomate, almendra y alcachofa, generando una gran complejidad en aromas. Presenta una entrada dulce en boca, un retrogusto a almendra que recuerda a la...

Es el aceite más ligero, suave y dulce. Sabor a manzanas y almendras, aroma fresco, afrutado a trigo verde, y un acabado ligeramente picante. Apropiado para salsas y repostería

Esta aceituna, una de las más apreciadas por sus propiedades culinarias, se ha convertido en una de las más apreciadas por los clientes de la casa "La Ibérica". Procedente de los injertos de sus propias fincas, el trabajo de aliño hace el resto sobre un...

Chorizo fresco elaborado de manera tradicional, con ingredientes de máxima calidad

Una presentación cuidada para hacer posible un regalo diferente con el valor añadido de un producto artesanal. Con una selección de los mejores productos de Apisierra se comercializa esta bandeja multiformato que recoge chocolates de sabores variados como...

El sabor más natural de unas patatas fritas elaboradas con aceite de oliva pero con un toque de sabor a ajo que convierten a este apertitivo en un acompañamiento ideal. "El Artesano de Martos" ha trabajado esta variedad de patatas fritas con ajo de la...

Ligeras y de gusto al aceite de oliva en el que están fritas, las ruedas de patata de "El Artesano de Martos" es uno de los apertivos que más gusta a los pequeños de la casa. En formato de 90 gramos, el tamaño perfecto para que los peques lo compartan

Nuestros sazonadores combinan las hierbas aromáticas y especias más apropiadas para cada especialidad culinaria, ya sean carnes, pescados, verduras, pastas, pizzas o ensaladas. No tendrás que preocuparte por buscar los ingredientes concretos ni por...

Miel de lavanda en formato de tarro de 1 kilogramo o 500 g  Tiene gran poder refrescante y ayuda a disminuir la sensación de pesadez, después de comidas copiosas. Se recomienda para calmar la tos y aliviar las molestias de la garganta

Cerveza Artesana Tierra de Frontera,estilo Pale Ale, de color ámbar intenso y espuma cremosa y persistente. Posee un ligero amargor y un largo final proporcionado por la malta tostada. Suave y de cuerpo medio, su maridaje es casi universal. Se...

Dulces   artesanos sin gluten, sobaos, croasanes, roscos con o sin chocolate, buñuelos y toda una gama de dulces sin gluten y casi sin lactosa...

La Miel de tomillo de Oro del Yelmo  es una miel extraída en el altiplano de Santiago de la Espada en el mes de junio. Se le da una temperatura inferior a 45° y por medios mecánicos y se envasa en formatos de 280 gramos

En un cómodo formato doméstico de 140 gramos, este delicioso snack es un complemento alimenticio esencial en su justa medida que Freiduría Marteña ha completado además con un tueste y un punto de sal muy jugosos. Se ha demostrado que las pipas de calabaza...

De jugoso sabor, un bocado irresistible que se sigue elaborando con la receta tradicional. Muy rebozados en azúcar, la cooperativa trabaja este producto en dos formatos: en deliciosos rosquitos y en forma...

En su proceso de fritura, se conserva su sabor y olor, haciéndolo de la manera más cuidadosa posible. Crujiente y con un sabor a la pajita de patata de toda la vida

Cabezada de lomo al romero curado al natural en las instalaciones de La Matea de Jamones Fuente El Berral, a más de mil quinientos metros de altitud. De unos 2 kilogramos de peso, "Fuente El Berral" elabora sobre tabla este lomo sin necesidad de...

Con un ajustado equilibrio entre leche y chocolate, este es otro de nuestros chocolates artesanos con un sabor clásico, pero con nuevos matices y textura, aportados por un excelente aceite de oliva virgen extra, y con el valor añadido de todos sus...

callos de cerdos artesanos Estómagos de cerdo, agua, cortezas de cerdo, fécula de patata, sal común, pimentón, especias, potenciador del sabor(E-621), chorizo, y morcilla (Tocino de cerdo(32.09%),cebolla cocida, sangre de cerdo, especias y sal común

Procedentes de colmenas propias de la Sierra del Pozo, Apisierra comercializa estos cuidados tarros de presentación artesanal con miel de romero, tomillo, encina, eucalipto, espliego, azahar y milflores. En formatos a gusto de todos los consumidores: 80,...

Este licor, de 30 grados de graduación, menor que la del orujo de aguardiente de la misma marca, es una deliciosa y fresca bebida digestiva. Obtenido de la uva de la que se extrae el mosto para licor y con una mixtura de hierbas de la mejor calidad para...

Las patatas fritas de toda la vida, las que han dado fama a Freiduría Marteña en un moderno envase de 190 gramos para picar entre horas. Este producto, de corte especial y frito con el mejor aceite de oliva según la receta que el primer propietario de la...

Producto estrella de la dieta mediterránea, la aceituna tiene multitud de beneficios. Es una fuente de hierro y sodio muy saludable. Previenen enfermedades cardíacas gracias a las grasas insaturadas que contienen y que ayudan a regular los niveles de...

Aceite de Oliva Virgen Extra, de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Condiciones de conservación: Preservar del calor y del exceso de luz. Aceite virgen extra variedad PICUAL:  Aceite de...

Bombones de higo deliciosamente seleccionados por Apisierra, bañados en chocolate blanco y negro y rellenos con almendra. Un bocado que es una auténtica delicatessen. Comercializables en bolsas de 160 gramos y cajas de 180 gramos....

Un aceite de oliva virgen extra premium, fruto de la mezcla de nuestro mejor aceite Picual y nuestro suave aceite Arbequina. El equilibrio perfecto para un aceite de oliva virgen extra de carácter moderado. De intensidad baja y progresiva, permite ser...

Riska emplea en este licor el mejor melón maduro al cual añade un toque de almíbar. Su carácter dulzón recomienda siempre que se tome muy diluida en agua o refresco, o bien como acompañamiento de algún combinado con alcohol. Muy refrescante, no es raro...

Rosquillas de Avena BIO con semillas y AOVE

Magdalenas elaboradas con el mejor  aceite de oliva virgen siguiendo una receta tradicional, no contienen lactosa

Los mejores ingredientes, de la mejor calidad en este plato preparado en formato cristal de 400 gramos. Listo para tomar en cualquier ocasión. Con el mejor aceite de oliva de la comarca de Cazorla. Composición: Cabrito, aceite de oliva virgen extra, sal,...

Es difícil encontrar un producto de tan rico sabor y rápido de hacer. Timbal de Carrillada de Cerdo con Habitas tiernas y Jamón. Constituyen un alimento importante en cualquier dieta equilibrada y un bocado que muy pocos pueden degustar y que ahora...

Singular embutido elaborado a base de huevo, tocino blanco de cerdo, sal y azafrán, entre otros. Todo ello picado, amasado y embutido en tripa y posteriormente sometido a un proceso de cocción lento que le da ese sabor tan...

Almendras tostadas con piel. De gran calidad, con poca sal para conservar todas las propiedades saludables de este producto, Productos Urbano las vende en varios formatos, desde 5 kilos a cómodas bolsitas de 150 gramos. Al tener una gran cantidad de...

Este elaborado con careta de cerdo y magro se comercializa por parte de Embutidos Las Infantas envasado al vacío en tacos . Ideal para preparar con menos esfuerzo un buen y contundente segundo plato

Selección arábica 100%: Perfecto blend de siete variedades de café de diferentes países de Centro América y África,  una combinación que da como resultado un café con notas a almendra, caramelo y ciruela pasa y ligera acidez

Paleta de cerdo curada campeada. Pieza entera con pata, producto curado mínimo 14 meses y más de 7 kilos la pieza. Libre de alérgenos. Características organolépticas: Aroma característico de jamón curado. Pieza jugosa con grasa infiltrada....

Las comidas picantes son hoy solo una múltiples de las opciones de la variada gastronomía mundial que tenemos a nuestro alcance. El picante tiene una alta concentración de vitamina C que estimula la producción de endorfinas, las llamadas proteínas "del...

Aperitivo elaborado con Harina de maíz, grasa vegetal, aroma de queso y bacon, suero lácteo, maltodextrina, levadura, especies, sustancias aromatizantes, sal, azúcar,  aroma de humo, potenciadores del sabor (E-621, E-635), colorantes (E-100, E-160c) y...

Nadie mejor para presumir de un lomo de orza clásico, tradicional, y muy casero, como Embutidos Caseros Aires de Mágina. La familia Gómez Valenzuela ha mantenido inalterable esta receta muy jiennense pero muy típica también de la comarca de Mágina, que es...

Delicioso paté cocinado con uno de nuestros productos estrella como es el pavo trufado.  Este paté está elaborado de forma totalmente artesana y su delicado sabor te recuerda rápidamente a nuestro pavo trufado

Sabor clásico. Sí, pero no. Combinación clásica sí, pero la nuestra tiene matices diferentes, ya que habitualmente esta combinación se lleva a cabo con chocolate con leche; nosotros la hacemos con nuestro chocolate negro con AOVE que ya parte de un sabor...

La morcilla negra en tripa y en tarrina llamada "bodrio" es el producto estrella. En tripa se puede comer tal cual, frita, en la barbacoa, para el cocido, etc. El "Bodrio" se calienta en sartén y se come con el tenedor aunque en Torreperogil tienen la...

Extremadamente exigentes con la selección de cada pieza de jabalí, ArteMonte selecciona las piezas más magras de este animal para elaborar con el mejor pimentón y las más selectas especias este embutido rojo fresco que conserva todo el sabor a naturaleza....

El chorizo patatero es uno de los embutidos que elaboran en la Carnicería "El Pilla" en Santiago de la Espada, en el Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Hecho con 60% paleta de cerdo y 40% panceta de cerdo

Aceite de Oliva Virgen Extra Cosecha Temprana, variedad Picual, recolectado en Octubre, IGP aceite de Jaén, contenido 5 Litros

No hay mejor producto y más representativo de Campillo de Arenas que este chorizo, de la mejor parte del cerdo, el vela al estilo de Campillo de Arenas y el cular son un bocado exquisito y un complemento indispensable en cualquier conversación con amigo y...

Vino tinto con envejecimiento en barrica. Podría estar catalogado como un “Gran Reserva” (al menos 18 meses en barrica). Cosecha: 2014 Uva: Merlot, Tempranillo, Syrah Crianza: 24 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. Color...

Regañá con sabor a Romero ecológico del Parque Natural Sierra de Andújar. Bolsa de 200 gramos.  

Galleta de Espelta BIO con Jengibre y Nueces

El mejor magro de cerdo blanco, elaborado especialmente en la sala de despiece de Industrias Cárnicas Titos Bolívar para comercializar estas hamburguesas en envases cuyo formato es adaptable a alimentación, hostelería y restauración

Con el tradicional corte muy fino y con una patata sorprendentemente grande en su punto de sal, Productos Urbano comercializa este producto desde los años 70 sin variar la receta, utilizando aceite de oliva de la mejor calidad y patatas muy frescas....

La combinación de estos dos ingredientes es muy tradicional. Esté paté es muy rico y de color vistoso y seguro que gusta al paladar más exigente. Recomendado para todos aquellos que les guste el bonito o como complemento en muchas recetas. Composición:...

Chuletero de cabrito. Procedente de animales criados en las sierras del sur de España, donde las madres consumen pastos frescos de alta calidad. El cabrito se alimenta de leche, desde que nace hasta pesar entre 4 y 6 kilos, momento óptimo para su consumo....

La mejor selección y el mejor calibre para uno de los encurtidos más representativos, el pepinillo, en una versión de gran tamaño que lo convierte en ideal no solo para tomar solo y al natural sino como acompañamiento de muchos platos. Disponible en...

Elaborado con aceitunas seleccionadas en su punto óptimo de maduración, nuestro VERDÓLEO Picual de Cosecha Temprana es la joya líquida de Torreperogil. Un aceite intenso y armónico, con un frutado verde fresco y delicadas notas a hierba recién cortada,...

Hechos con la mejor masa, el mejor AOVE y frutos secos, con avellana, almendra, pistacho o nueces.

Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad Arbequina de recolección temprana y extracción en frío para conservar sus características organolépticas únicas. Recolectado de nuestra propia finca, situada en la zona de la provincia de Jaén. Durante su...

La variedad por excelencia de la cocina andaluza, procedentes de las comarcas productoras por excelencia en la comunidad autónoma, este es uno de los productos que no falta en las referencias de Aceitunas Andújar desde sus comienzos. Disponible en envases...

Miel procedente del néctar de multitud de plantas que florecen al final de la primavera, como la retama o mejorana entre muchas otras. En función del año puede ir desde colores anaranjados a oscuros intensos, decenas de sabores recorren nuestro paladar al...

Aceite  de oliva virgen extra, libre de componentes químicos, ayudando a la salud de nuestros clientes y protegiendo el medio ambiente. Frutado verde intenso. Aromas de aceituna sana y fresca, hoja y hierba verde, con matices de hortalizas como la...

Conservas elaboradas a partir del cultivo de una gran variedad de productos ecológicos que provienen de huertos de la zona de Santiago de la Espada. Criterios de elaboración artesanales. Ingredientes: Tomate, pimiento verde y rojo, berenjena, cebolla,...

Aceite de Oliva Virgen Extra. Variedad Royal

Mezcla de mini snacks fabricados a base de trigo y maíz con sabor a barbacoa, queso y un toque picante

Receta árabe que mantiene su naturalidad. Sin conservantes solo almendra, limón, canela, azúcar y huevo. Comercializable en distintos formatos, incluida la cajita para...

De primera. ternera de la mejor calidad, fileteada y enrollada, rellena de magro de cerdo aliñado y frutos secos variados. Muy jugosa, lista para poner al horno, asar y servir con la mejor de las salsas. "El Lince" ha cuidado que la elaboración de este...

El mejor chorizo de Las Infantas, el que da fama y nombre a este barrio de Jaén se comercializa según receta típica por Embutidos Las Infantas. Muy apreciado por su aliño suave que lo convierte en un producto para disfrutar por todos los paladares y para...

Otra variedad más del espumoso de Bodegas Campoameno, con uva Jaén y Chardonnay. Indiscutible su...

Vino rosado del terreno semi dulce ''Blanca María'' con la variedad autóctona Jaén...

Flamenquín de jamón york Ingredientes: Jamón cocido, queso, huevo y pan rallado. Presentación: Bandejas de 2kg aprox. , Cajas de corcho de 3kg aprox. Y libre servicio Alérgenos: GLUTEN, LACTOSA y HUEVO...

Miel de flores con Jalea Real de sierra,  en formato  tarro de 500 g LA MIEL DE MULTIFLORAL DE SIERRA HISPAMIELBIO está recolectada 100% en el entorno característico de la Sierra de Andújar. Parque Nacional del norte de la provincia de Jaén. Flora y...

«Primer día de Cosecha» Aceite de Oliva Virgen Extra Serie Limitada elaboradas con la variedad Picual ubicada en pleno corazón de la Sierra de Cazorla (Jaén). Nueva Cosecha – 19/09/24 :  Todo un año de trabajo convertido en la búsqueda de este...

Galletas de Espelta BIO con Arándanos y Manzana

Aceite Cosecha temprana Torito Bravo 500 ml

Singular alianza entre la contundencia del cerdo ibérico y la acidez y la dulzura de la naranja en un paté que es una auténtica delicatesen y que solo manos expertas como las de Gourmet Cazorla pueden elaborar. Disponible en formato de 100 gramos en...

Caramelos de Miel y jengibre Aportan gingerol, principal compuesto bioactivo del jengibre, con propiedades antiinflamatorios y antioxidantes que se ven potenciados con los de la miel Mejora la digestión y trastornos intestinales leves, así como...

Son los quesos de coagulación mixta. Se elaboran con las bacterias lácticas presentes en la leche y con la adición del cuajo tradicional. Leche de pasterización lenta de cabra Tipo de coagulación: coagulación mixta Maduración: 30 días aprox....

Elaborando en un cómodo envase para hostelería, restauración y alimentación. Prácticas tripas con la mejor masa de morcilla solo para cortar y usar al gusto: untada, frita, asada. Con todas las garantías de una firma como Industrias Cárnicas Titos Bolívar

Langostino cocido Serie Oro Langostino cocido, colocado y seleccionado

Chorizo de cerdo artesano Magro de cerdo, panceta de cerdo, sal, dextrina, dextrosa, proteína de cerdo, pimentón, ajo,  especias

Delicioso paté de ciervo con el que Productos La Real Carolina rinde un homenaje a la tradición cinegética de la provincia de Jaén y de la localidad en la que la empresa se localiza, La Carolina. Comercializable en tarrinas de 1,000 gramos y en latas de...

El salchichón de toda la vida, de delicioso magro de cerdo, con pimienta y sal en un aliño según receta conservada por RM Canales Embutidos y Jamones desde hace cuatro generaciones. Sin embargo, este no es un salchichón más, se trata de un salchichón...

Una verdadera delicia para nuestro paladar, única en el mercado elaborada con 100% AOVE. El AOVE utilizado para su elaboración es nuestro Premium de la variedad picual, lo que nos aporta todo un mundo de sensaciones y aromas, junto a si especial textura...

Nuestros sazonadores combinan las hierbas aromáticas y especias más apropiadas para cada especialidad culinaria, ya sean carnes, pescados, verduras, pastas, pizzas o ensaladas. No tendrás que preocuparte por buscar los ingredientes concretos ni por...

Gamba blanca cocida Serie Oro Gamba blanca cocida de a bordo colocada y seleccionada

Pechuga de pollo rellena de jamón y queso Pechuga de pollo, queso, huevo, pan rallado, sal y especias Presentación: Bandejas de 2kg aprox- Alérgenos: HUEVO, GLUTEN y...

Una delicia del mar llevada a su máxima expresión en un paté de muy cuidada factura por parte de Gourmet Cazorla. El toque delicatesen justo para acompañar cualquier aperitivo y un buen vino. Formato: 100 gramos....

Una SERIE LIMITADA del primer aceite temprano del Parque Natural de Sierra de Cazorla, variedad PICUAL, haciendo una selección exhaustiva de numero limitado de nuestras parcelas de olivos durante todo el año para así poder tener un fruto verde en...

Aperitivo elaborado con Corteza de lomo de cerdo, sal, grasa y antioxidantes (E-306, E-304 y E-322) Puede contener trazas de cacahuetes, restos de cáscara, leche y sus derivados (incluida la lactosa), gluten, soja, huevo, apio, mostaza y...

Embutidos elaborados en la zona de montaña de Santiago de la Espada (Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas)

Nuestro azafrán de hebra, elaborado y envasado con muchisimo cuidado, cuenta con un exquisito sabor y propiedades antioxidantes. Se aprecia por su sabor único. Es un ingrediente esencial en la gastronomía y fundamental en la cocina mediterránea....

La aceituna Royal es una variedad con un sabor único en el mundo gracias a las propiedades del suelo debido a sus características geográficas. Una variedad exclusiva y autóctona de la Sierra de Cazorla. Es considerado un aceite gourmet por su indiscutible...

Lata de Patatas seleccionadas fritas en aceite de oliva y sal. Patatas fritas Santo Reino cuenta además con una línea especial de este formato y de Frutos secos, coctel premium,  para toda la red de...

Jamón de cerdo curado "reserva" veteado. Pieza entera con pata, producto curado más de 12 meses y más de 7 kilos la pieza. Libre de alérgenos. Características organolépticas: Aroma característico de jamón curado. Pieza jugosa con grasa...

Las inigualables patatas fritas de Productos Paqui con la misma receta artesana de los años 70. Elaboradas con un corte muy singular y el mejor aceite de oliva de la comarca de Segura, este aperitivo saludable y completo es indispensable en cualquier...

Albóndigas Caseras de Cerdo Albóndigas Caseras de Cerdo: – Carne picada de cerdo, huevo pasteurizado, pan rallado, sal y especias. Presentación: Bandejas de 2kg, de libre servicio y cajas de corcho. Alérgenos:   GLUTEN y HUEVO...

Otra de nuestras tabletas con rellenos de receta propia es esta de menta, en la que podrá encontrar dentro de nuestra tableta de chocolate negro con aceite de oliva virgen extra una crema con un suave sabor a menta

Oleo Cazorla es un aceite de oliva virgen extra de variedad Picual – Royal. La variedad Royal tiene la peculiaridad de ser la única variedad autóctona de la Comarca jienense de la Sierra de Cazorla. Es la única variedad del mundo que cuenta con...

Aperitivo elaborado con Harina y fécula de patata (70%), aceite de girasol alto oleico, aroma con sabor a ketchup, dextrosa, sal, potenciadores del sabor (E-621, E-635), tomate en polvo, azúcar, cebolla en polvo, pimentón, antioxidante (E-300), colorantes...

Almendra tostada. Muy buen calibre, con un proceso de tostado totalmente artesanal para conservar sus propiedades del producto crudo en sí. Visualmente verás una almendra atractiva a la vista y sin imperfecciones, con su toque de sal y su cáscara ya...

Con todas las garantías de la certificación de calidad Certicar de que dispone Cárnicas Chica, la pierna de cabrito es una de las partes más jugosas del animal, en un corte ideal para preparar al horno o asada. El producto se prepara tanto fresco como...

Regañás Gourmet con Sal Marina, Aceite de Oliva Virgen Extra, harina, levadura y ajonjolí. Bolsa de 200 gramos.  

En prácticas bolsitas de 100 gramos, Plantacar comercializa una amplia variedad de tés e infusiones de medio mundo. Para tomar por sus propiedades saludables y por puro placer: té de Ceylán, de frutas...

¿Quién mejor que Gourmet Cazorla podría haber ideado este maridaje especial entre el Paté Ibérico, contundente y con carácter, y las cerezas, dulces y muy jugosas? En formato cristal de 100 gramos, este paté es uno de los ejemplos de la singular mixtura...

La lengua de ternera que elaboramos en Casa Montañés es una receta se preparaba originariamente en el Bar Raspa o El Regio, en la plaza del ayuntamiento de Alcalá la Real, por Julia Jiménez. A través de su hija María Teresa Rueda esta receta llega a la...

Pico Cabañas es la marca de La Bética Aceitera, hace referencia al segundo pico más alto de la Sierra de Cazorla. Desde 2001 y bajo ella producimos, envasamos y comercializamos los  aceites de categoría virgen extra de las variedades Royal y Picual en los...

Cerveza Artesana Tierra de Frontera, estilo Pale Ale, de color ámbar intenso y espuma cremosa y persistente. Posee un ligero amargor y un largo final proporcionado por la malta tostada. Suave y de cuerpo medio, su maridaje es casi universal. Se...

Lo mejor del cerdo, el magro más selecto, con una preparación fresca singular para proporcionar al cliente unas salchichas frescas de primera calidad. Envasada en tripa de cerdo en formato rosario por Industrias Cárnicas Titos Bolívar

Croquetas caseras Caldo de cocido(agua, pollo, espinazo salado, hueso blanco, manos saladas, tocino añejo, APIO, puerro, cebolla, zanahoria), LECHE entera, harina de TRIGO (GLUTEN), Almidón de maíz, sal común, Aceite de oliva,...

Jamón gran reserva. Pieza entera con pata, producto curado más de 16 meses y más de 7 kilos la pieza. Libre de alérgenos. Características organolépticas: Aroma característico de jamón curado. Pieza jugosa con grasa infiltrada. Contenido...

Natural y artesano, El Gazpacho de Carmeli es una receta antigua, preservada por la propia Carmeli y con la que se quiere hacer llegar al mundo el sabor auténtico del reconstituyente más natural que tomaban nuestros antepasados, fuente de vitaminas y...

Sin renunciar al sabor del mejor café, Sierra de Segura ofrece este café descafeinado en grano con mezcla 70/30% natural y torrefacto (con tueste con azúcar) que garantiza todo el sabor del mundo, la cremosidad de un café con el factor saludable de la...

Con el mejor maíz, deliciosas y en su punto justo de sal. Elaboradas con un corte jugoso en el mejor aceite de oliva, las cortezas de trigo son un snack ideal para compartir con los más pequeños de la casa. En formato de 190...