Productos

Una receta italiana, la del pan de ciabatta o de chapata elaborada con la mejor harina en los hornos de solera de "La Unión". En distintos formatos, la cooperativa le da el toque lento y justo de cocción para que este pan conserve la corteza crujiente que...

El paté de cabracho es uno de los platos más populares actualmente de la cocina española y el estandarte de la nueva cocina vasca, un movimiento gastronómico surgido en España en el último cuarto del siglo XX. Gourmet Cazorla ha elaborado un paté de esta...

Tierras del Marquesado Selección, procedente de la variedad Picual, es un aove en el que destaca con un frutado verde medio-alto, presentando aromas de tomate, almendra con notas importantes de hierba, hoja de olivo y alcachofa

Almendras tostadas con piel. De gran calidad, con poca sal para conservar todas las propiedades saludables de este producto, Productos Urbano las vende en varios formatos, desde 5 kilos a cómodas bolsitas de 150 gramos. Al tener una gran cantidad de...

Tradicional torta de aceite, hecha en horno de leña, con los mejores ingredientes y el mejor AOVE

Chorizos frescos de cerdo elaborados con materia prima de excelente calidad y con el sabor tradicional que nos caracteriza

Comercializable en formato de 240 gramos o 2 kilogramos, las pipas de girasol son uno de los snacks más cuidados en su producción por parte de Freiduría Marteña. Con un punto justo de sal y con todo el sabor de un tueste artesano no hay mejor...

Jamón gran reserva. Pieza entera con pata, producto curado más de 16 meses y más de 7 kilos la pieza. Libre de alérgenos. Características organolépticas: Aroma característico de jamón curado. Pieza jugosa con grasa infiltrada. Contenido...

Almendras fritas sin piel y con un toque de sal

Riquísimas empanadillas rellenas de cabello de ángel, con la mejor masa y el mejor relleno

No hay otro producto igual. Con un chocolate seleccionado especialmente por Apisierra con un porcentaje de cacao muy interesante para convertir este bocado de frutos secos y chocolate en un producto Gourmet que siempre es bienvenido en cualquier...

Si por algo destaca este producto, es por su verdadero sabor a patata frita, su buen aceite de oliva y un toque de sal para un mejor sabor. Disfrutarás también de su olor, recordándote a la patata frita artesana de toda la vida, ¡haciendo así que te den...

Aceite de oliva virgen extra, envasado en PET

Un bocado gourmet al alcance de todos los bolsillos gracias al saber hacer de Gourmet Cazorla. Elaborado con materias primas de la mejor calidad es el complemento ideal de cualquier vino y un acompañante ideal en cualquier receta. Formato: cristal. 100...

Selección arábica 100%: Perfecto blend de siete variedades de café de diferentes países de Centro América y África,  una combinación que da como resultado un café con notas a almendra, caramelo y ciruela pasa y ligera acidez

Tamaño XXL en su punto justo de tueste. Listos para ser disfrutados con un punto de sal. Crujientes y nada pesados, los kikos de Freiduría Marteña se pueden encontrar en supermercados y tiendas de alimentación en formato de 150 gramos y para hostelería en...

Calidad Extra, sólo contiene tomate frito en aceite de oliva y especias naturales. Único por su exquisitez. No contiene espesantes, conservantes ni colorantes, cero agua añadida. Elaborado con la receta casera de toda la vida, Mata lo incorpora a su...

La exquisitez de este cremoso paté de perdiz hace de él un producto gourmet elaborado con los ingredientes naturales de mayor calidad, tomando como materia prima la perdiz de la comarca, una zona de una gran tradición cinegética. El primer producto en...

Mermelada ecológica elaborada a partir de tomate de la mejor calidad. De factura muy artesana, Ecohornillo emplea productos ecológicos de la zona para conseguir un delicioso producto casi una delicatesen a muy buen precio. Deliciosa y original en su...

El chorizo sarta es un embutido elaborado con la mejores materias primas desde su origen,  eligiendo ganado criado en libertad, dando su toque personal en la elaboración de forma artesanal, utilizando especias y condimentos de primera calidad con lo que...

Pistachos tostados de primera calidad. Comercializado en formatos desde 5 kilos a 150 gramos, Productos Urbano ofrece un producto de máxima excelencia con probados beneficios para la salud: alto nivel de potasio y gran efecto...

Cortijo Carbonerillos comercializa este queso en dos formatos, 1,000 y 1.400 gramos. Procedente de cabras de la raza granadina-malagueña de cabaña propia, una de las razas con mejor calidad en su producto. La alimentación al aire libre de los animales se...

Queso semicurado de cabra sin lactosa Con todo el sabor del mejor queso de cabra y además sin...

Estimulante, ideal para mejorar la capacidad de trabajo físico e intelectual, un complemento indispensable en épocas con estados carenciales o para rebajar el azúcar y el colesterol en sangre, la jalea real de Hispamiel Rafael Bellido S.L. procede de las...

Cosechado de olivares de alta montaña en la la Sierra de Segura, obtenemos un aceite de primera calidad con unas características únicas propias de la zona.   Formato:  cajas de 12 unidades vidrio  en 500 ml, cajas de 3 unidades PET de 5L....

Crema de cacao y aceite de oliva virgen extra Pradolivo Cosecha Temprana variedad Picual,. No contiene alérgenos. Sin Gluten. Ni conservantes ni colorantes. Sabores que te transportan a la niñez, con un toque de distinción, cremosa textura, además...

Deliciosa crema de anís que Riska mantiene con su presentación tradicional en botella tallada y etiqueta romboidal. La crema de anís "La Serrana" es un clásico de los licores de esta casa, elaborada con un alto contenido en azúcar y granada de anís,...

Dulce y digestivo tal cual, el licor de Granadina sin alcohol Riska se elabora con zumo de granada y servido muy frío es una bebida para todo el año pero especialmente indicada en época estival, por su sabor suave, ligero con un punto ácido al final del...

Caramelos de Miel y jengibre Aportan gingerol, principal compuesto bioactivo del jengibre, con propiedades antiinflamatorios y antioxidantes que se ven potenciados con los de la miel Mejora la digestión y trastornos intestinales leves, así como...

En una presentación que ya denota su factura artesana, Apisierra elabora en prácticos tarros esta miel con frutos secos que reúne desde el punto de vista saludable todo el sabor de un producto elaborado con materias primas procedentes de la comarca. La...

Aperitivo frito elaborado con patatas seleccionadas, aceite de girasol alto oleico y sal. No contiene gluten

Cookies de trigo BIO con azúcar de caña en envase de 150 gramos y cajas granel de 2,5 kg. Ingredientes: harina de trigo integral, azúcar de caña, aceite de oliva virgen extra, pepitas de chocolate, huevo, y bicarbonato amónico. Con la garantía de un...

Cookies de Espelta con Agave y Aceite de Oliva Virgen Extra

Pechuga de pollo rellena de jamón y queso Pechuga de pollo, queso, huevo, pan rallado, sal y especias Presentación: Bandejas de 2kg aprox- Alérgenos: HUEVO, GLUTEN y...

AOVE La Quinta Esencia es un Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen Protegida Sierra Mágina variedad picual recolectado a mediados del mes de noviembre cuando las aceitunas están en envero. Tiene un frutado medio de aceituna verde y...

Riska emplea en este licor natural de frutas sin alcohol una maceración de moras silvestres muy bien seleccionadas. El resultado es un licor de excelente calidad que tiene gran sabor y frescura que se convierte en un trago agradable al final de una comida...

Jugoso, con todo el sabor de la carne de monte, procedente de ciervos cazados en los cotos de caza de la comarca de El Condado y en la finca propia de ArteMonte, "El Navazo". Elaborado con las más selectas especias está envasado al vacío en piezas de 300...

No es otra cosa sino la masa de la morcilla sin embutir y mareada en la sartén. Tradicionalmente ha servido como relleno de los ochios, bollitos, volovanes, pan tostado o bien, para tomar como plato en el que se puede "mojar" el pan. (Servir caliente)....

Ochío  artesano sin gluten  

El chorizo fresco casero puedes encontrarlo dulce y picante fabricado, elaborado con carne de paleta y panceta de cerdo y uno de los mejores pimentones que es el de ñoras y su consumo puede ser cocinado, barbacoa, frito, para condimentar comidas o incluso...

Mermelada artesanal de breva de Jimena con vainilla. 80% breva, 15% azúcar y 5% vainilla y azúcar. En formato de 125 g y 250 g. Decimos en las etiquetas: "Los griegos consideraban la breva manjar, esta mermelada de breva con vainilla lo demuestra"...

El Aove “Cosecha Temprana” ha sido galardonado durante los últimos años, con prestigiosos premios que avalan la calidad y excelencia en su magnífico aroma y sabor. Las características que le hacen merecedor de estas distinciones son: "Olor frutado...

Deliciosas Perrunillas artesanas rellenas de cremas o chocolate

Queso semicurado elaborado con un mix de leche de cabra, oveja y cabra. Con lo mejor de las tres ganaderías que trabajan los Hermanos Martínez en Levasa pero con una menor curación para convertirlo en un queso suave apto para todos los...

Con todo el sabor y el color ámbar intenso característico de la miel mil flores de la Sierra de Andújar y con la tranquilidad que da saber que la miel procede de las colmenas que la propia Hispamiel Rafael Bellido S.L. posee en Andújar, la empresa...

Patatas seleccionadas, fritas con aceite de oliva. Sabor autentico y artesano

Miel de castaño en formato de tarro de  500 g  Magníficos beneficios que aporta  en las vías respiratorias. Además de aportarnos energía, vitalidad, vitaminas, proteínas, minerales, glúcidos, ácidos y agentes antibacterianos

Aceite de oliva virgen extra elaborado con aceituna de la variedad picual. Se comercializa en lata y en botella de cristal.

Patatas fritas seleccionadas, fritas con aceite de oliva, siguiendo el método tradicional. •Bolsa de 1 kg. (Caja: 4 b.) •Bolsa de 500g. (Caja: 4/6 b.) •Bolsa de 250g. (Caja: 12 b.) •Bolsa de 190g. (Caja: 15 b.) •Bolsa de 150g (Caja: 15 b.) •Bolsa de...

Una amplia variedad de productos del magro del cerdo seleccionado con criterios de calidad. El salchichón a la pimienta es un clásico imprescindible en las cocinas de la provincia de Jaén como entrante en cualquier comida a modo de apertivo. En varios...

Procedente del Valle de los Pedroches, se alimentan solo de sus madres hasta alcanzar los 10 kilos, momento idóneo para su sacrificio. Cárnicas J. Chica realiza un corte en canal limpio del choto con pesos que varían entre los 5 y los 8 kilogramos....

Un sabor muy particular gracias a su elaboración artesanal contando con el mejor aceite de oliva de la provincia de Jaén. Procedente de las perdices de la finca "El Navazo" y de los cotos de caza de la comarca donde se enclava Aldeaquemada, ArteMonte ha...

Las patatas fritas de toda la vida, las que han dado fama a Freiduría Marteña en un moderno envase de 190 gramos para picar entre horas. Este producto, de corte especial y frito con el mejor aceite de oliva según la receta que el primer propietario de la...

Frutos secos. Mix de frutos secos y cereales tostados, con un sabor y aroma a la verdadera barbacoa, crujientes, siendo tu mejor complemento a la hora de tomarte algún refresco. ¡Disfruta de ellos comiéndotelos al puñado!

El aceite de oliva virgen extra Pradolivo Selecto variedad picual se elabora a principios de Noviembre, cuando el fruto empieza a oscurecerse, son aceitunas con una madurez intermedia, su recolección mecanizada garantiza que el fruto no sufra daños y su...

Cosechado de olivares de alta montaña en la la Sierra de Segura, obtenemos un aceite de primera calidad con unas características únicas propias de la zona. En este formato, presentamos nuestro AOVE en un original encapsulado, como complemento perfecto...

Con el Romero Ecológico de Sierra Morena fresco y sometido a un proceso para reducir su amargor elaboramos un fantástico Pan de Olivo con la personalidad de nuestra tierra. El regustillo del Aceite de Oliva Virgen Extra y el Romero Ecológico combinan de...

Delicioso bizcocho casero artesano con los mejores ingredientes

Sutileza es el calificativo que mejor le va a este paté. Bien es cierto que la textura es suave como pocas y la entrada en la boca muy ligera. Su sabor y su aroma son una explosión de matices. Toda una obra de arte gastronómica esta combinación entre...

Receta árabe que mantiene su naturalidad. Sin conservantes solo almendra, limón, canela, azúcar y huevo. Comercializable en distintos formatos, incluida la cajita para...

Muy azucarado, con el sabor de toda la vida de las piruletas, el contraste a este licor tan de moda que Riska le da consiste en añadirle un toque de alcohol en su justa medida (15º), de tal manera que el contraste lo convierte en una bebida sorprendente,...

Con dos formatos para elegir a la hora de degustar esta deliciosa aceituna. Gordal con o sin hueso. Muy jugosa, deliciosa y suave al gusto, Aceitunas Andújar dispone de este producto en envases de 400 y 750 gramos, 1,6 y 4,5 kilogramos y en tarrinas de...

Mermelada ecológica de aceite de oliva virgen extra. Es un producto lleno de matices únicos y que conserva las particularidades de nuestro AOVE ecológico de cosecha temprana. el dulce contrarresta y atenúa el picor y amargor característico para disfrutar...

Un salchichón singular, un producto exclusivo de RM Canales Embutidos y Jamones y que se ha convertido en una delicia que hasta los más pequeños de la casa pueden comer con todas las garantías de un embutido muy sano para ellos. Magro y tocino de cerdo...

Pistachos del Guadiana, produce pistachos en la zona de Cazorla. Son productos naturales.Tienen cuatro categorías.Pistacho: crudoPistacho GuadianaPistacho mondadoPistacho repelado...

esta variedad de aceituna de mesa, propia de la zona occidental de Andalucía, particularmente de Sevilla, se ha cultivado en tierras de Bailén, en las fincas de "La Ibérica", mediante injerto sobre olivos de producción oleícola. El resultado, una aceituna...

Salchichón cocido, elaborado con magro del cerdo, previamente seleccionado para posteriormente ser picado y aliñado con pimienta negra y ajo, cocido a fuego lento. Un bocado que te sorprenderá

El chorizo patatero es uno de los embutidos que elaboran en la Carnicería "El Pilla" en Santiago de la Espada, en el Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Hecho con 60% paleta de cerdo y 40% panceta de cerdo

En su punto justo de curación, el chorizo extra de Embutidos Las Infantas es otro de los grandes clásicos apreciados por la clientela de esta empresa después del chorizo fresco gracias a la forma tan especial de trabajar el aliño por parte de esta...

Con este aceite de oliva virgen extra entenderás por qué la variedad Picual es la aceituna predilecta en la provincia de Jaén. El sabor más original y tradicional de nuestros aceites encandilará a cualquiera que lo pruebe en crudo o en cocina. Ficha...

Coupage de las variedades de aceituna Royal y Picual con color verde intenso. En nariz presenta un frutado verde intenso con matices de manzana, almendra, tomatera y hoja de olivo. En boca es dulce y ligeramente picante. Es un aove armónico y muy...

  Vino tinto con envejecimiento en barrica. Podría estar catalogado como un “Roble” (menos de 6 barrica). Cosecha: 2019 Uva: Syrah Crianza: 3 meses en barricas nuevas de roble americano Color rojo picota con ribetes violáceos de alta...

Mousse Aceite de Oliva Virgen Extra aroma a JAMÓN IBÉRICO Delicioso Mousse de Aove elaborada con el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra variedad picual procedente de la Comarca Sierra de Cazorla (Jaén) y que sorprenderá por su cremosidad, aroma únicos e...

Aceite de oliva virgen extra obtenido a partir de las variedades de aceituna picual y arbequina en diferentes proporciones, dos variedades que se complementan perfectamente, aportando la arbequina suavidad y aroma y el picual frescura sabor y...

Con el verdadero sabor a corteza de trigo, fritas con un proceso muy cuidadoso y una textura súper crujiente

Estos quesos los elaboramos añadiendo cuajo tradicional a la leche cruda de cabra. Queso madurado Leche cruda de cabra Tipo de coagulación: enzimática Maduración: mínimo 7 meses Formatos: cuña 350 gramos aprox. – cuarto 750 g aprox. (el queso...

Langostino cocido Serie Oro Langostino cocido, colocado y seleccionado

De elaboración artesana en alambiques, el anís dulce es el producto estrella de Castillo de Jaén, tanto o más que su vertiente seca. Combinación equilibrada de gusto dulzón y...

Nuestros sazonadores combinan las hierbas aromáticas y especias más apropiadas para cada especialidad culinaria, ya sean carnes, pescados, verduras, pastas, pizzas o ensaladas. No tendrás que preocuparte por buscar los ingredientes concretos ni por...

La empresa familiar Cárnicas J.Chica S.L. en su afán de mejorar y ampliar día a día su línea de productos gourmets Summun del Sur y así ofrecer mayor variedad a sus clientes, ha creado un producto gourmets que es todo un placer gastronómico. Este...

Las mermeladas que realizan esta pequeña empresa familiar, son de temporada, por lo que son partidas limitadas. Los productos estrella son la mermelada de cereza, elaborada cuando el fruto está en su punto optimo de maduración para añadir el mínimo de...

Paletilla de cabrito.  Procedente de animales criados en las sierras del sur de España, donde las madres consumen pastos frescos de alta calidad. El cabrito se alimenta de leche, desde que nace hasta pesar entre 4 y 6 kilos, momento óptimo para su...

- Mermelada artesanal de higo de Jimena con nueces. 80% higo, 15% azúcar y 5% nuez y azúcar. En formato de 125 g. Decimos en la etiqueta: como dice el refrán "Higos y nueces no se comen juntos todas las veces". En esta mermelada, sí....

Vino blanco joven Uva: Chardonnay Cosecha: 2019 Presenta una tonalidad amarillo pálido con reflejos verdosos. Limpio y brillante. En nariz aparecen notas de piña, plátano y flores blancas. En boca es muy suave, fresco y vivo gracias a una marcada...

Nadie mejor para presumir de un lomo de orza clásico, tradicional, y muy casero, como Embutidos Caseros Aires de Mágina. La familia Gómez Valenzuela ha mantenido inalterable esta receta muy jiennense pero muy típica también de la comarca de Mágina, que es...

Un lomo de cerdo con corteza, curado lenta y pacientemente en las bodegas de Aires de la Sierra en Santiago de la Espada, en el corazón del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Deliciosa combinación de especias y romero, junto con una...

Una SERIE LIMITADA del primer aceite temprano del Parque Natural de Sierra de Cazorla, variedad PICUAL, haciendo una selección exhaustiva de numero limitado de nuestras parcelas de olivos durante todo el año para así poder tener un fruto verde en...

Chorizo fresco de primera elaborado de forma tradicional

El paté de jabalí con setas es un producto de gran calidad. Tiene una textura muy suave y untuosa y produce en boca un intenso y sugerente sabor. Resulta delicioso degustarlo sobre una fina tostada, acompañado de unas simples pasas. Gourmet Cazorla da un...

Con la tradición como máximo exponente, sin descuidar la innovación para acercar nuestros productos a los paladares más exquisitos, realizamos la morcilla de cebolla en todas sus variedades;  Las variedades Dulce y Picante elaboradas desde los inicios en...

Hace milenios que las plantas medicinales nos vienen aportando soluciones para la prevención y el cuidado de nuestra salud y en Andunatura, os ofrecemos una selección de la más alta calidad certificadas en ecológico y algunas de ellas, como las que...

Hamburguesas de pollo frescas Carne de pollo, agua, cereales (arroz 4%), y hortalizas, sal común, fécula de patata, dextrosa, gelatina, especias, conservante (E221 SULFITOS), antioxidante E301 y E331), colorante E120. Presentación: bandejas de...

Listo para tostar al microondas sin tener que recurrir al formato industrial preparado y con exceso de conservantes. Sin más, maíz envasado en formatos de un kilogramo y 240 gramos. Añadir sal y dejar en el microndas un par de minutos. Listos para servir...

Con la receta de siempre de la morcilla y un punto de curación que solo el clima de la sierra puede dar a este embutido. Envasada en tripa de cerdo natural en formato herradura de 300 gramos, está elaborada con ingredientes cien por cien naturales: sangre...

Lágrimas de pollo Pechuga de pollo, huevo, pan rallado, especias y sal. Presentación: bandejas de 2,50kg frescas y bolsas de 2,50kg congeladas. Alérgenos: HUEVO y...

Deliciosas tiras de maíz cortadas en su grosor justo y fritas con un toque al aceite de oliva que convierte en muy digestivo y apetecible este snack de Productos Urbano. Disponible en formatos de 3 kilos y 100 gramos, según se trate de hostelería o...

El más tradicional de los hojaldres. Recién hecho y envasado en cajas para todos los golosos de 6,12 y 20 unidades. El hojaldre en cobertura superior e inferior con bizcocho en el centro y delicioso cabello de ángel para el...

El queso fresco pasteurizado de cabra y vaca es una de las especialidades más renombradas de Levasa y una de las más deliciosas. Debido a su amplia variedad de formatos (250, 500 y 1,000 gramos) es un queso muy adaptable a las necesidades de los hogares y...

Este fabuloso jamón Reserva de Jamones El Chulo, de curación artesanal está elaborado tras un largo periodo de maduración que oscila entre 14 y 22 meses, variando según el tamaño del pernil. El secadero se sitúa en un entorno ideal, rodeado de Sierras y...

Listo para usar con solo calentar. El tradicional flamenquín elaborado con criterio casero por Precocinados La Esperanza en sus instalaciones de Lopera y comercializado en envases al vacío tanto para uso doméstico como en restauración. Con relleno de lomo...

Rosquillas de Avena BIO con semillas y AOVE

Una de las delicatesen de Embutidos Peñolite que le ha dado gran fama por lo natural de su elaboración y por la calidad de los ingredientes empleados. Cinta de lomo de cerdo elaborada a fuego lento en su propia manteca con sal, ajo, pimentón y aceite de...

Un mix de sabores singulares: zanahoria, pepinillo cortado y coliflor, todo ello, en su punto justo de sal y vinagre. Un complemento estupendo para un aperitivo o para acompañar algunas recetas. En formato de 2,2 kilogramos disponible también a través de...

El lacón, procedente de las extremidades delanteras del animal, es un producto selecto que forma parte de la gastronomía española. Muy apreciado, es un cuidadoso trabajo que comienza con el sacrificio del cerdo, todavía lechón. Las patas delanteras son...

La calidad premium del aceite picual Señorío de Camarasa se puede disfrutar en diferentes envases con distinta capacidad. Elige los que se adaptan a tu estilo de vida y a las condiciones de tu hogar –para llevar a la mesa, como básico en la cocina, en el...

En un comodísimo formato que evita el goteo y las manchas inesperadas, ideal para iniciar a los más pequeños de la casa en el consumo de miel en el desayuno o en la merienda, Hispamiel Rafael Bellido S.L. comercializa este envase de 350 gramos de miel mil...

Regañá Artesana Gourmet con Aceite de Oliva Extra Virgen Especial para Restaurantes. Bolsitas individuales de 25 gramos.  

La variedad de Uva Molinera es una uva tanto para vinificación como uva de mesa, en 24 horas la puede tener en su casa y sus características son: Racimos muy grandes. Racimos muy largos. Racimos por pámpano de 1 a 2. Tamaño de la uva...

Cinta de lomo de cerdo cocinada de forma tradicional, con un exquisito toque de adobo para mejorar y enriquecer su sabor. Producto terminado, listo para calentar y comer de ingredientes cien por cien naturales: Lomo de cerdo, Aceite de Oliva Virgen Extra,...

Cintas de lomo semicocidas y horneadas con leña para dar ese sabor tradicional y característico de parrilla que solo Titos Bolívar sabe dar a este semielaborado

Emblema Gran Selección, procedente de la Variedad Manzanillo de Jaén, es un aove con un frutado verde intenso, presentando aromas de hierba, hoja de olivo, tomate y almendra, con notas importantes de manzana y plátano, en boca presenta un amargo medio y...

Deliciosas perruñillas Artesanas hechas con los mejores ingredientes

Vino rosado del terreno semi dulce ''Blanca María'' con la variedad autóctona Jaén...

Delicioso encurtido de mazorquitas de maíz mini elaboradas por Aceitunera Jiennense en sus instalaciones de Jaén. Disponible en formato de 2,2 kilogramos de peso, se comercializa también a través de la web de la empresa mediante venta on...

Noventa gramos de sabor para disfrutar con...

La variedad por excelencia de la cocina andaluza, procedentes de las comarcas productoras por excelencia en la comunidad autónoma, este es uno de los productos que no falta en las referencias de Aceitunas Andújar desde sus comienzos. Disponible en envases...

AOVE Fuenroble Picual PET 2 litros Aceite oliva virgen extra temprano formato ahorro. Presentamos un PICUAL de Sierra, frutado verde intenso de planta de tomate y hierba recién cortada. Cáscara de plátano y almendra. Dulce y fluido con una ligera...

Un mix de los mejores snacks y frutos secos que salen del tostadero de "El Artesano de Martos". Con la mejor calidad y en formato de 190 gramos, es imprescindible como acompañamiento de cualquier bebida en compañía de los...

Ensalada de tomate y pimientos ecológicos procedentes de huertas de la comarca de Segura y de producción propia de Ecohornillo. La empresa elabora de forma artesanal esta receta tradicional a la que no se añaden conservantes artificiales. Lo mejor, el...

Composición cuantitativa/cualitativa: Jamón serrano Aceite de oliva virgen extra Elaboración: La pieza se desangra por completo Se cubre de sal, un día por kg. Se deja en postsalado durante 4 meses. Se limpia y se unta de aceite y...

Composición: Pechuga de perdiz, agua, aceite de oliva virgen extra, vinagre, vino, sal y especias. Un plato listo para servir que Gourmet Cazorla comercializa en formato cristal de 400...

Las Sabrosetas son rosetas o palomitas de maíz. Hay tres variedades: Sabrosetas Aove: Palomitas de maíz con "aove" y sal Sabrosetas Tutti frutti: Palomitas de maíz con sabor a frutas y cola. Sabrosetas: Capuccino: Palomitas de maíz con sabor a...

Artechoc elabora de forma artesanal Tabletas de chocolate con aceite de oliva virgen extra.  Ofertan una amplia gama de tabletas, tanto macizas como rellenas  con diferentes cremas elaboradas con sus propias recetas o con frutos secos, jengibre o escamas...

En formato de 190 gramos para toda la familia o de un kilo para hostelería el tueste del pistacho por parte de Freiduría Marteña lo convierte en un aperitivo imprescindible y muy sano. Se ha demostrado que los pistachos son un fruto seco que reduce el...

Miel mil flores y de romero elaborada por Valle del Zumeta en sus más de 500 colmenas situadas en el Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Procedente de la elaboración paciente de las abejas sobre el polen de plantas como el romero, el...

Es un Aceite de Oliva Virgen Extra con Indicación Geográfica Protegida, IGP Aceite de Jaén, obtenido de la selección de las mejores aceitunas de la variedad picual de la finca familiar “Los Badenes” en Jaén, que han sido recolectadas en exclusiva en los...

Una deliciosa selección de este encurtido tan típico de la provincia de Jaén, complemento indispensable en cualquier aperitivo que se precie. Muy apreciado en el sector de la hostelería y la restauración por su aceptación por parte de los clientes,...

Chorizo fresco en ristra de materia prima de primera calidad y elaborado de forma tradicional con magro de cerdo, especias, pimentón y ajo. En un cómodo formato de menor grosor y 50 centímetros de longitud es ideal para su consumo al natural o bien en...

Queso fresco y requesón de leche de cabra elaborados y envasados manualmente. El requesón se comercializa en formatos de hasta 500 gramos, mientras que el fresco puede encontrarse en formato de 650 y 1.300 gramos. Leche procedente en su mayor parte de la...

Queso caracterizado por el uso del cuajo vegetal, flor de cardo, maduración a baja temperatura y presencia en la superficie de Penicillium Candidum. Queso madurado con mohos Leche cruda de cabra Tipo de coagulación: enzimática Maduración: mínimo 60...

«Primer día de Cosecha» Aceite de Oliva Virgen Extra Serie Limitada elaboradas con la variedad Picual ubicada en pleno corazón de la Sierra de Cazorla (Jaén). Nueva Cosecha – 19/09/24 :  Todo un año de trabajo convertido en la búsqueda de este...

La tradicional línea de licores sin alcohol de Riska se completa con este licor de melocotón  ideal para tomar disuelto en agua o como chupito, todo muy helado. Elaborado con jugo de melocotón maduro para darle ese sabor y ese olor particularmente...

Miel Pintarré. Miel natural 100% de las variedades: Bosque mediterráneo, tomillo y romero, polen de...

Riquísimo hojaldre en capa superior e inferior, según marca la receta tradicional, con cobertura de azúcar glass y relleno de bizcocho y deliciosa crema pastelera. Un bocado muy digestivo, ligero y nada pesado. Comercializable en cajas de 6, 12 y 20...

Pan de Tapas Gourmet elaborado con Aceite Virgen Extra «Oro Bailén» y Sal Marina Virgen ecológica. Cajita de 160 gramos.  

El Boletus es hoy en día la joya del monte, con un gusto en boca muy particular. El boluets edulis es una seta que puede crecer desde la primavera hasta el otoño pero más abundantemente cuando la estación ya está avanzada. Es una subespecie típica de los...

Delicioso licor de embriagador aroma y suave sabor a canela. Perfecto para consumir sólo en una copa de balón, como digestivo o para aromatizar un café. Capacidad: 0,70 cl. Graduación: 20% vol

Dos variaciones del tradicional salchichón que se salen de la norma pero que guardan un gusto muy tradicional. El salchichón tiene calidad extra debido no solo a sus ingredientes sino al llenado en tripas de la mejor calidad. En cuanto al salchichón al...

La única empresa en España en elaborar este producto, una original forma de presentar un producto muy típico de la gastronomía nacional como es el flamenquín. Singular al gusto, este rollo de queso y masa empanado incluye carne de pez espada de la mejor...

Vino tinto con envejecimiento en barrica. Podría estar catalogado como un “Gran Reserva” (al menos 18 meses en barrica). Cosecha: 2014 Uva: Merlot, Tempranillo, Syrah Crianza: 24 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. Color...

Regañá Artesana Gourmet con Sal del Himalaya baja en Sodio, Ajonjolí (Sésamo) y Aceite de Oliva Virgen Extra Picual 1808 Premium. Cajita de 150 gramos.  

Ternera en salsa de almendras. En el aceite sobrante de freír la carne se fríe la cebolla, el ajo y el tomate, todo finamente picado. Salpimentar y esperar a que esté bien rehogado. Entonces, agrega las almendras trituradas, un poco de perejil picado y el...

Cerveza Artesana Tierra de Frontera,estilo Pale Ale, de color ámbar intenso y espuma cremosa y persistente. Posee un ligero amargor y un largo final proporcionado por la malta tostada. Suave y de cuerpo medio, su maridaje es casi universal. Se...

Vino tinto joven ecológico cosecha 2023 elaborado con la única variedad tinta Graciano

Mousse Aceite de Oliva Virgen Extra aroma a TRUFA BLANCA. Delicioso Mousse de Aove elaborada con el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra variedad picual procedente de la Comarca Sierra de Cazorla (Jaén) y que sorprenderá por su cremosidad, aroma únicos e...

Patatas fritas Domi, el secreto es una cuidadosa selección de las mejores patatas en crudo, siempre de origen nacional, con zumo de oliva de la provincia de Jaén, el punto justo de sal marina yodada y nuestra pasión por el trabajo, hacen la...

Queso curado elaborado con leche pasteurizada de cabra-vaca y oveja. La mezcla de sabores de los tres productos da lugar a un queso muy particular con un marcado sabor. Comercializable en unidades de tres...

El paté de aceitunas tiene un empleo en gastronomía ilimitado: puede incorporarse en salsas, pastas, pizzas o como acompañamiento de verduras, pescado o carnes blancas. Agregándolo a la vinagreta, resulta una original y novedosa forma de aliñar una...

Gamba blanca cocida Serie Oro Gamba blanca cocida de a bordo colocada y seleccionada

Mermelada elaborada de forma artesanal con fruta de temporada (sin conservantes ni colorantes)

Panceta de cerdo libre de costillas y piel seleccionada especialmente pro Industrias Cárnicas Titos Bolívar para dar forma a este producto final que se han embuchado de forma manual tras ser adobado y macerado. Deliciosa y muy jugosa

"Heladería con elaboración propia de helados artesanos, batidos y granizados naturales. También disponemos de cafetería con café, crepes y gofres caseros ideales para meriendas."...

Otra reinterpretación de un sabor clásico a través del aceite de oliva virgen extra, aportándole con este una textura y matices diferentes

Aceite de Oliva Virgen Extra. Elaboramos aceite de variedad picual procedente de olivos centenarios que crecen al pie del Monte Aznaitín (Jimena). El cuidado proceso de molturación y la selección de aceituna de vuelo proporcionan un aceite de excelente...

Fuet de pavo jugoso y delicioso para cualquier paladar. Con una cuidada factura, RM Canales Jamones y Embutidos elabora este jugoso fuet de pavo con ingredientes muy naturales y sin gluten, de tal manera que pueda ser degustado también por los...

Un plato del mejor cerdo elaborado y prefrito con un ligero empanado. Listo para servir casi como un entrante. Ideal para los menús infantiles, debido al manejable tamaño de los bastoncitos, una forma original para hacer que los más pequeños de la casa se...

Cosechado de olivares de alta montaña en la la Sierra de Segura, obtenemos un aceite de primera calidad con unas características únicas propias de la zona. Con este formato desde los machaos ofrecemos la altísima calidad de nuestros AOVES ofreciendo...

Fritas con un proceso bastante cuidadoso, manteniendo su forma y su sabor desde el principio. Textura suave y un poco crujiente, con el sabor a rueda de patata sin colorantes ni aditivos ningunos

Gracias a su delicada combinación de aceitunas Picual, Hojiblanca y Arbequina, este aceite de de oliva virgen extra es el más versátil de la gama. Con un carácter suave y una fragancia intensa, se adapta a cualquier uso culinario y paladar. Incluso al...

La leche semidesnatada fresca sin lactosa LEVASA es recogida de nuestra ganadería a diario, sometida a un tratamiento llamado alta pasteurización asegurando así la destrucción de todos los microorganismos pero manteniendo todas las propiedades de la leche...

Singular embutido elaborado a base de huevo, tocino blanco de cerdo, sal y azafrán, entre otros. Todo ello picado, amasado y embutido en tripa y posteriormente sometido a un proceso de cocción lento que le da ese sabor tan especial

Chorizo de cerdo artesano Magro de cerdo, panceta de cerdo, sal, dextrina, dextrosa, proteína de cerdo, pimentón, ajo,  especias

Magdalenas elaboradas con el mejor  aceite de oliva virgen siguiendo una receta tradicional, no contienen lactosa

Delicioso aperitivo de maíz frito con aceite de oliva y con el sabor a barbacoa que lo convierte en un snack imprescindible para compartir. En bolsas de 140...

Variedades de uva: 60% Tempranillo, 40% Garnacha Tinta Nombre del viñedo: Entretorres Cata: Vista: Negro apicotado amoratado, profundo. Nariz: Grata complejidad, frutos negros, tostados, café, balsámicos, minerales, vegetales agradables. Boca: Bien...

Se trata de un aceite procedente de aceitunas en envero de aceitunas recolectadas en la primera quincena del mes de noviembre de olivares situados dentro de Parque Natural de Cazorla, Segura y las Villas. Notas de cata: este aceite presenta un...

Salchichón de cerdo elaborado en la zona de montaña de Santiago de la Espada (Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas)

Queso de cabra curado, elaborado en su mayor parte con leche de cabra de la variedad "Malagueña Florida". De sabor muy natural, en su gusto se deja entrever que procede de animales criados al aire libre y que no han necesitado de mucha agua, lo que denota...

La Variedad Arbosana, ha demostrado una asombrosa capacidad de adaptación a diversas condiciones, y hoy en día se cultiva con éxito en plantaciones superintensivas, destacándose por su alta productividad. Incluso en densidades mayores que otras...

A prueba de vagos en los fogones, "El Lince" envasa listas casi para calentar estas croquetas de boletus que son un bocado delicioso. Hechas con una suave bechamel, esta empresa iliturgitana se encarga de ofrecer al cliente un largo listado de...

Siguiendo la receta tradicional de nuestros abuelos, elaboramos el lomo de orza con carne de la mejor calidad y una cuidada selección de especias para dar a su sabor el toque especial que lo caracteriza. Frito y conservado en aceite de oliva. Listo...

Esta aceituna verde carnosa, con todo el sabor del aliño gracias a su proceso de machacado se trabaja con una receta tradicional que "La Ibérica" conserva y mantiene en sus procesos artesanales. Con un impecable gusto a tomillo y sal se comercializa en...

Aceites de Oliva Virgen Extra D. O. Sierra de Cazorla ahumados y sabores con humo natural ecológico al frío "Sabores de la Sierra". Estos aceites ahumados están elaborados en las más altas medidas de elaboración, los aceites están sometidos a un proceso...

En piezas pequeñas ideales para lineales de alimentación. Chorizo de sarta curado con el clima favorable de Sierra Mágina por Industrias Cárnicas Titos Bolívar con ingredientes de la mejor calidad

Todo el aceite de oliva virgen extra que se obtiene bajo las marcas Oro Bailén procede de nuestros olivares, por lo que la trazabilidad y seguridad alimentaria está garantizada.Oro Bailén se envasa cada mes y según demanda para que el aceite se mantenga...

Descubre el auténtico sabor de la tradición con el chorizo fresco casero de Casa Bigote, presentado en tarrina de 550gr aproximadamente una joya gastronómica de Sierra Mágina, Jódar. Elaborado siguiendo una receta familiar que ha pasado de...

Exquisito estofado casero de manitas de cerdo, hecho de forma completamente tradicional. 100% natural, sin conservantes ni colorantes añadidos. Producto listo para calentar y comer. De ingredientes cien por cien naturales: manos de cerdo, aceite de oliva...

No hay dos iguales porque cada rosco se amasa y recibe su forma manuealmente. Los roscos de Buen Paladar son otra de las especialidades de Patelería Virolo" que en fechas señaladas en el calendario como la Semana Santa o la Navidad no faltan en ninguna...

Otra variedad más del espumoso de Bodegas Campoameno, con uva Jaén y Chardonnay. Indiscutible su...

Mezcla de frutos secos compuesta por maní frito, almendra tostada, habas, garbanzos fritos, nueces, maní garrapiñado, maíz gigante y pasas

Deliciosa morcilla de sangre con ajo y pimentón para darle un gusto muy peculiar que diferencia este embutido de las tradicionales recetas de morcilla de la provincia. Elaborada con ingredientes de primera calidad cien por cien naturales y envasada en...

Envasada en formato de 2,2 kilogramos ideal para hogar, hostelería y restauración, Aceitunera Jiennense elabora con materia prima de la mejor calidad este combinado de aceitunas de la variedad manzanilla con encurtido de pepinillos. Una lógica combinación...

Anacardos fritos con un toque de sal

Lata de Patatas seleccionadas fritas en aceite de oliva y sal. Patatas fritas Santo Reino cuenta además con una línea especial de este formato y de Frutos secos, coctel premium,  para toda la red de...

Para su comercialización en el mercado nacional al natural, en cajas de dos kilogramos. Procedentes de los frutales de la comarca de las variedades Burlat, Summit y...

Carnes Criado elabora el Flamenquín con la auténtica receta de Andújar, filete de lomo cortado a mano, jamón macerado y empanado con huevo pasteurizado....

Bebida refrescante de endrinas  a la que Riska ha quitado todo el alcohol para que pueda ser degustada por un amplio público. Recomendada para diluir en agua o en refresco es ideal en época estival y con todo el sabor del pacharán con cero...