Recetas con la etiqueta: esparragos-blancos

Crema fría de espárragos blancos. Esta semana os proponemos preparar una deliciosa crema fría elaborada con Espárragos blancos de Bedmar de Conservas Congana, vamos a preparar esta crema como si fuera un Salmorejo de espárragos, triturando los espárragos con pan asentado y ajo de Ajos Gallardo de Jamilena y emulsionándolos con aceite de oliva virgen[…]

Esta semana os proponemos preparar una Ensaladilla de patata con espárragos, langostinos y lactonesa de «aove», una receta fácil de hacer y que podéis tener preparada con antelación. Para elaborar esta ensaladilla hemos utilizado patata cocida a la que le hemos añadido unos langostinos cocidos de Mariscos Castellar que siempre tenemos en el congelador y[…]

Espárragos blancos frescos al horno, una receta muy sencilla y una forma exquisita de comer los espárragos blancos frescos, tan sólo necesitamos tres ingredientes para preparar este plato de temporada y los tres cuentan con el distintivo Degusta Jaén Calidad, una marca colectiva comunitaria que engloba a los productos agroalimentarios de la Provincia de Jaén[…]