Descubre Degusta Jaén

Una iniciativa para promocionar los productos de Jaén como fuente de riqueza y empleo en nuestros municipios y del desarrollo sostenible de la provincia.

Mercados locales

Una iniciativa para promocionar los productos de Jaén como fuente de riqueza y empleo en nuestros municipios y del desarrollo sostenible de la provincia.

Chorizo extra
En su punto justo de curación, el chorizo extra de Embutidos Las Infantas es otro de los grandes clásicos apreciados por la clientela de esta empresa después del chorizo fresco gracias a la forma tan especial de trabajar el aliño por parte de esta...
Productos
El municipio de Cambil
Sierra Mágina
El emplazamiento de la Comarca en la zona de transición entre las Cordilleras Béticas y el valle del Guadalquivir determina un medio natural peculiar donde zonas de montaña de fuertes pendientes se unen a las llanas campiñas. El recorrido del...
Comarcas

Blog

Recetas con Degusta Jaén

Albondigas-de-cordero-con-salsa-de-yogur-Degusta-Jaen-(1)
Albóndigas de cordero con salsa de yogur
Si la semana pasada preparábamos uno de los platos más tradicionales de la provincia de Jaén, las gachas, hoy os animamos a cocinar unas Albóndigas de cordero con salsa de yogur, un plato con sabores algo más exóticos, propios de la Gastronomía de Oriente...
Recetas
06/06/2018
La VI Muestra de la Cereza recorrerá de la mano de "Degusta Jaén" numerosos municipios de Jaén
La VI Muestra de la Cereza organizada por Diputación llevará esta fruta de Torres y Castillo de Locubín a 18 municipios Cerezas de Castillo de Locubín y de Torres protagonizan la sexta edición de la Muestra Provincial de la Cereza organizada por la...
Noticias
SCA San Isidro Labrador
La SCA San Isidro Labrador es una empresa fundada en 1953 en Huelma. Dedicada a la elaboración, molturación, embasado y venta de Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad picual. Con una clara apuesta por la calidad formando parte de las Denominación de...
Empresas
Aceitunas "La Ibérica"
En el corazón de Bailén, rodeada de olivos para la producción de aceite, se encuentra la finca "La Extremeña", el ilusionante proyecto de Juan Montes López. Su legado sigue vivo de la mano de sus hijos, que han impulsado "La Ibérica", su propia marca de...
Empresas
Avellanas cordobesas
En formato de 190 gramos esta variedad de avellanas muy apreciadas por su gran poder energétivco y su valor saludable, son un fruto seco delicioso a la hora del...
Productos
Jamón cocido
El jamón cocido elaborado en piezas de entre 2-2,5 kilogramos para alimentación, hostelería y restauración por Industrias Cárnicas Titos Bolívar, con magro de cerdo de la mejor calidad. Un elaborado cocido para todos los paladares de la casa,...
Productos
Patatas fritas
En formato de 500g, 180g, 70g y también de 1kg, las patatas fritas de Casa Paco están elaboradas a la antigua usanza, con el mejor aceite de oliva y ese corte que las convierte en...
Productos
Ecohornillo
El interés de Josefa y Francisco José por el cultivo ecológico ha sido el génesis de Ecohornillo, una empresa familiar que certifica sus conservas como ecológicas desde la pasada década. Este matrimonio de Santiago de la Espada cultivaba una gran variedad...
Empresas
Aceite de oliva virgen extra Haza La Centenosa
Aceite de oliva virgen extra de la variedad picual,  de excelente calidad.  Procede de cultivo protegido, de olivar ecológico.  En boca se trata de un aceite suave y dulce al paladar, aunque conserva el picor y el amargor de la aceituna picual. Un aceite...
Productos