Descubre Degusta Jaén

Una iniciativa para promocionar los productos de Jaén como fuente de riqueza y empleo en nuestros municipios y del desarrollo sostenible de la provincia.

Mercados locales

Una iniciativa para promocionar los productos de Jaén como fuente de riqueza y empleo en nuestros municipios y del desarrollo sostenible de la provincia.

Regañás Virgen de la Cabeza "La Morenita"
Regañás Virgen de la Cabeza es el primer producto que se comercializa bajo la filosofía de la marca. La Regañá es un producto que tiene su origen en Andalucía Occidental, pero que en los últimos años ha visto incrementado su consumo en el resto de...
Productos
Alcalá la Real.
Sierra Sur
La Comarca se sitúa al Sur de la provincia de Jaén, en plena cordillera Subbética entre las provincias de Granada y Córdoba, tierra de Frontera y lugar de asentamiento de diversas civilizaciones que han marcado su personalidad convirtiéndola en un lugar...
Comarcas

Blog

Recetas con Degusta Jaén

Tallarines con chipirones y aceite ahumado Degusta Jaen
Pasta con calamares y aceite ahumado
Pasta con calamares y aceite ahumado, una receta ideal para cualquier día, rápida, ligera y con un toque muy especial que se lo va a dar el aceite con el que vamos a aderezar el plato, se trata de un aliño ahumado que teníamos muchas ganas de probar. Se...
Recetas
22/06/2017
V Muestra Provincial de la Breva
La V Muestra Provincial de la Breva ha tenido como punto de partida Jaén, se ha presentado en la Lonja de la Diputación Provincial de Jaén, con la presencia de el presidente de la Administración provincial, Francisco Reyes,  el diputado de Agricultura,...
Noticias
Carnes Criado
Carnes Criado, desde su fundación, como almacén frigorífico polivalente, ha sido una empresa especializada en el sector cárnico, que con el paso del tiempo, más de 40 años de experiencia, ha ido desarrollándose y especializándose como sala de despiece,...
Empresas
Aceitunas Andújar
No hay acontecimiento social y tradición que no se celebre en Andújar que no cuente con la presencia para celebrarlo de los productos de Hermanos Moya. Aceitunas Andújar presume hasta en su etiquetado de ser una de las empresas de Andújar más pegada a su...
Empresas
Pétalos de Flor de Sal de Manantial
Pétalos de Flor de Sal de Manantial: Pétalos de Sal cogidos a la mano a la caída del sol durante el segundo mes de cosecha estival. Son los cristales suaves de sal que flotan en la salmuera extraída de los manantiales subterráneos, vivos desde más de 200...
Productos
Queso Curado de Oveja
La Pasiega ha ampliado su producción y su buen hacer quesero al queso de oveja de ganaderías de Sierra Mágina. En formatos de 1.000 y 3.000 gramos, este queso con un promedio de dos meses de curación, es una deliciosa propuesta para todos los paladares,...
Productos
Zumo de Naranja Ecológico
Ingredientes: zumo a partir de concentrado de naranja ecológica, fructosa, ácido ascórbico y acidulante (concentrado de limón como conservante natural). Muy delicioso, Cortijo Gavilán comercializa esta bebida en formato cristal de 200 mililitros para el...
Productos
Quesos Castillo de Bujaraiza
Tomás y Ángeles eran propietarios de una cabaña de 180 cabras de raza florida de las cuales solo extraían leche para venta a terceros. Cansados de no extraer unos mínimos de rentabilidad para el mantenimiento de su negocio, decidieron dar un paso adelante...
Empresas
Tinto con IGP Sierra Sur "Marcelino Serrano" con 12 meses de envejecimiento Pinot Noir
100 % Pinot Noir, este vino de 13% de alcohol permanece 12 meses en barrica de roble americano. De color rojo cereza, granate bien cubierto, a la nariz presenta aromas de fruta madura en licor muy grata, minerales, notas herbáceas y gratas maderas. Al...
Productos