Descubre Degusta Jaén

Una iniciativa para promocionar los productos de Jaén como fuente de riqueza y empleo en nuestros municipios y del desarrollo sostenible de la provincia.

Mercados locales

Una iniciativa para promocionar los productos de Jaén como fuente de riqueza y empleo en nuestros municipios y del desarrollo sostenible de la provincia.

Salchichón
Nuestros salchichones elaborados con materias primas de primera calidad, curados en su justa medida junto a la mezcla de especias naturales hacen de nuestros salchichones gozar de una textura y sabor inigualable
Productos
Despeñaperros, Parque Natural.
Sierra Morena
Comarca situada al norte de la provincia de Jaén, se encuentra limitada por el Oeste con La Campìña de Jaén, al norte con la provincia de Ciudad Real; al Este con la Comarca de El Condado y al Sur con los ríos Guadalimar y Guadalquivir. La red de...
Comarcas

Blog

Recetas con Degusta Jaén

Guiso de cordero segureño Santiago Pontones
Guiso de cordero segureño de Santiago-Pontones
Cómo ya os contábamos, el fin de semana pasado una veintena de periodistas económicos y gastronómicos y blogueros del mundo de la gastronomía venidos de diversos puntos de España, se dieron cita en Santiago de la Espada para conocer las excelencias del...
Recetas
06/06/2018
La VI Muestra de la Cereza recorrerá de la mano de "Degusta Jaén" numerosos municipios de Jaén
La VI Muestra de la Cereza organizada por Diputación llevará esta fruta de Torres y Castillo de Locubín a 18 municipios Cerezas de Castillo de Locubín y de Torres protagonizan la sexta edición de la Muestra Provincial de la Cereza organizada por la...
Noticias
Salinas Don Diego
Salinas Don Diego es una empresa familiar dedicada a la producción y comercialización de Sal de Manantial Virgen. Su saber hacer se basa en el respeto por la elaboración íbero- romana de Sal de Manantial Ecológica. Se diferencia por mantener vivo el...
Empresas
Quesos Cortijo Carbonerillos
Dos hermanas emprendedoras que han desarrollado el negocio ganadero de sus maridos. Juana y María Torres son el alma mater de "Cortijo Carbonerillos", la empresa que recibe el nombre de la finca donde pastan las más de 400 cabras que producen la leche de...
Empresas
Licor de Avellanas Riska sin alcohol
Un sabor exquisito que deleita al paladar a los amantes de los frutos secos. Sin gota de alcohol, este preparado de Riska es un homenaje a este licor del que se conocen los primeros preparados desde la Edad Media. Una bebida de sobremesa que se recomienda...
Productos
Chocolate artesano con y sin azúcar
El producto más tradicional de Apisierra, con un cacao seleccionado de entre las mejores materias primas de importación. Elaborado de forma artesanal en tabletas de 125 gramos, la empresa ha dado un paso más en la búsqueda de nuevos clientes para su...
Productos
Zumo de Naranja Ecológico
Ingredientes: zumo a partir de concentrado de naranja ecológica, fructosa, ácido ascórbico y acidulante (concentrado de limón como conservante natural). Muy delicioso, Cortijo Gavilán comercializa esta bebida en formato cristal de 200 mililitros para el...
Productos
Embutidos artesanos El Sevi
Empresa familiar, dirigida por Rocío y su esposo Cristóbal "El Sevi", enclavada en la Sierra de Cazorla, Segura y la Villas. Este matrimonio elabora embutidos caseros con especias y tripas naturales, con recetas heredadas de su madre. Trabajan día y noche...
Empresas
Crema de Café "Castillo de Jaén"
Con una maceración casi con criterios caseros de los granos d ecafé, esta crema, recuerdo de la tradición jiennense de los licores de café de las zonas serranas, tiene un paladar excepcional, con mucho carácter y con el toque exótico del café de Colombia....
Productos