Descubre Degusta Jaén

Una iniciativa para promocionar los productos de Jaén como fuente de riqueza y empleo en nuestros municipios y del desarrollo sostenible de la provincia.

Mercados locales

Una iniciativa para promocionar los productos de Jaén como fuente de riqueza y empleo en nuestros municipios y del desarrollo sostenible de la provincia.

Banderillas picantes
Un encurtido indispensable en cualquier aperitivo y que Aceitunera Jiennense elabora con productos de la mejor calidad. Envasado en prácticas tarrinas de 2,2 kilogramos ideales para hostelería y restauración. También disponible para venta on line en la...
Productos
El Condado2
El Condado
Situada al norte de la provincia de Jaén, ocupa las estribaciones surorientales de Sierra Morena y la Depresión del Guadalquivir, limita al norte con la provincia de Ciudad Real. La superficie de la Comarca está ocupada por un mosaico de paisajes: tierras...
Comarcas

Blog

Recetas con Degusta Jaén

Pipirrana de Jaén Degusta Jaén
Pipirrana de Jaén
Hoy os traemos la receta de la Pipirrana de Jaén, elaborada con productos de la huerta y con aceite de oliva virgen extra, ya que el mes de agosto lo dedicamos a los productos de la huerta ecológica, dentro de la iniciativa "12 meses 12 sabores" que lleva...
Recetas
20/11/2018
Visitamos empresas de Arjona y Andújar con Conoce Degusta Jaén en su origen
Este sábado 17 de Noviembre se llevó a cabo una nueva experiencia gracias a "Conoce Degusta Jaén en su origen", una iniciativa de la Diputación Provincial de Jaén y  Degusta Jaén cuyo objetivo es dar a conocer el trabajo que realizan las empresas...
Noticias
Aceitunas Andújar
No hay acontecimiento social y tradición que no se celebre en Andújar que no cuente con la presencia para celebrarlo de los productos de Hermanos Moya. Aceitunas Andújar presume hasta en su etiquetado de ser una de las empresas de Andújar más pegada a su...
Empresas
Cárnicas J. Chica
La seguridad que dan tres generaciones en el sector es la principal baza que ha posicionado a Cárnicas J. Chica en el mercado del cordero y el cabrito en la provincia de Jaén y en el resto de España. Una adaptación constante a las necesidades del mercado...
Empresas
Pan de aceitunas
Desde 1896, Panificadora Las Mercedes elabora pan artesano siguiendo recetas que han pasado de generación en generación, innovando en la composición de sus productos y con inspiración en la tradición gastronómica de Jaén y su aceite de oliva virgen extra...
Productos
Chorizo de Ciervo al Aceite de Oliva
Chorizo elaborado con carne de ciervo, confitado y envasado en aceite de oliva virgen extra con denominación de origen Sierra de Cazorla. Un producto 100% artesanal de tradición serrana. Composición: Chorizo: Magro de ciervo, papada de cerdo, pimentón,...
Productos
Infusiones de plantas aromáticas silvestres y ecológicas
Tomillo, Hinojo, Romero, Cola de Caballo, Poleo, Salvia. Las infusiones de plantas aromáticas y medicinales silvestres y ecológicas son bebidas totalmente sanas, saludables y naturales que permiten disfrutar de todos los beneficios y propiedades de las...
Productos
Quesería La Pasiega
Obdulia aprendió los secretos de la elaboración de un buen queso gracias a un curso realizado en su localidad, Noalejo: cómo batir la leche, en qué punto justo comenzar a enmoldar, cómo darle frío y tiempo de curación... el resultado del trabajo de esta...
Empresas
Cocktail de Snacks
Un mix de todos los snacks de la casa en una sola bolsa de 140...
Productos