Recetas con la etiqueta: dulces

Papajotes de yogur y anís. Esta semana os proponemos preparar unos Papajotes, un dulce muy típico de Jaén, una especie de buñuelos que se fríen y se rebozan en azúcar y canela. Son la merienda perfecta cualquier tarde acompañados de una taza de chocolate caliente, pero en muchas casas es habitual tomarlos durante los días[…]

Empanadillas de cerezas y almendras, una auténtica delicia. Esta semana os animamos a preparar estas empanadillas dulces aprovechando que estamos en plena temporada de cerezas, hoy hemos utilizado las de Castillo de Locubín, unas cerezas de Cerezas Castillo que cuentan con el distintivo Degusta Jaén Calidad, una marca a nivel europeo que nos indica que estamos ante[…]

Torrijas de leche con miel y licor de canela. Las torrijas son uno de los dulces más típicos de la Semana Santa así que esta semana os animamos a que las preparéis en casa, en esta ocasión las hemos hecho un con un pan espectacular de Obrador La Panadería de Jaén, leche de Levasa, también[…]

Estas Trenzas de hojaldre rellenas de plátano y  cacao con aove son toda una tentación, perfectas para el desayuno o la merienda. Se trata de hojaldre relleno de una crema elaborada con cacao y aceite de oliva virgen extra y plátano, que luego hornearemos y espolvorearemos con azúcar glas. No nos cansamos de repetiros que cuando[…]

Hoy os traemos la receta de los Pestiños o gusanillos como decimos en Jaén, un dulce de sartén tradicional de Semana Santa al que nadie puede resistirse y es que están deliciosos, sobre todo los que os traemos hoy y no es porque los hayamos hecho nosotros, es que hemos utilizado los mejores productos para[…]

Tarta de magdalenas y chocolate, una tarta muy sencilla de preparar,  con un sabor delicioso y es que vamos a elaborarla con ingredientes que cuentan con la marca Degusta Jaén Calidad, lo que nos indica que se trata de un producto excelente elaborado en nuestra provincia. En este caso un fantástico chocolate de Baeza y[…]

Hoy día 1 de Noviembre se celebra el Día de Todos los Santos y es costumbre celebrarlo con algunos dulces tradicionales como las Gachas o los Buñuelos, este año vamos a compartir con vosotros la receta de los buñuelos, una receta que os va a quedar de diez ya que para hacer la masa vamos[…]

Galletas de chocolate con mermelada de «aove», aceite de oliva virgen extra, unas galletas deliciosas y muy sencillas de hacer, ideales para preparar con los más pequeños  y compartir con ellos un rato juntos en la cocina, les encanta amasar y darle forma a las galletas. Estas galletas son una merienda perfecta, aunque están tan[…]

Continuamos en plena temporada de cerezas, uno de los productos más ricos que se producen en la provincia de Jaén y como os comentábamos la semana pasada somos los primeros productores de Andalucía y los terceros de España, y es que Jaén no sólo es aceite de oliva virgen extra y gracias a la iniciativa[…]

Hoy os animamos a preparar Torrijas de vino blanco, y es que como no podía ser de otra forma os dejamos con un postre de Semana Santa, unas deliciosas y cremosas Torrijas que hemos elaborado con vino blanco, un vino blanco que cuenta con el distintivo Degusta Jaén Calidad y que además tiene Etiqueta negra.[…]

El próximo domingo se celebra el Día de Todos los Santos, fecha en la que es tradicional preparar las  Gachas dulces de Todos los Santos, un dulce que se prepara en toda la provincia de Jaén, aunque tiene algunas diferencias en la preparación dependiendo del municipio.  Nosotros hemos querido hacerlas también, esperamos que os guste[…]

Hoy os animamos a preparar un bocado dulce, unas deliciosas Trufas de chocolate, a las que les vamos a dar un aroma y un sabor muy nuestro, el aceite de oliva virgen extra que además le aporta textura y todos los beneficios saludables del virgen extra. Hemos escogido uno de los aceites que cuentan con[…]

Hoy nos acercamos hasta Linares, para probar una cerveza artesanal, una cerveza del tipo Irish Red Ale con la que vamos a elaborar un riquísimo Brownie, un dulce que se elabora con chocolate negro que queda muy jugoso y esponjoso y que marida de manera increíble con esta cerveza.  Esta cerveza es elaborada por Cervezas[…]

Hoy compartimos con vosotros la receta de una deliciosa Tarta de requesón de cabra, facilísima de preparar, además hoy la vamos a cocinar en el microondas, así que no tardaréis nada en hacerla. El requesón de cabra se elabora en la Sierra Sur, en Valdepeñas de Jaén y forma parte de los productos Degusta Jaén.[…]

Hoy os traemos unos rosquillos de anís, unos dulces muy tradicionales de la cocina jiennense que gustan a todos, son toda una tentación y mucho más si utilizamos para elaborarlos ingredientes que cuentan con el distintivo Degusta Jaén Calidad, en este caso el anís, Anís dulce Castillo de Jaén. Destilerías Santo Reino, una empresa fundada[…]

Hoy os animamos a preparar en casa un plato muy tradicional, leche frita, uno de los dulces que suelen prepararse estos días de Semana Santa. Es uno de mis dulces favoritos y más si lo elaboramos con Leche Levasa,   la leche de siempre de Jaén y que cuenta con el distintivo Degusta Jaén, un proyecto[…]

Hoy compartimos con vosotros una receta dulce,  un  pudín de magdalenas y membrillo,  buenísimo y como siempre, muy sencillo de hacer. Lo vamos a elaborar con productos que cuentan con la marca Degusta Jaén Calidad y con una materia prima tan estupenda ¡menudo postre nos va a quedar!. Esta receta de pudín de magdalenas o pudin de[…]

Hoy nos acercamos hasta una tierra de vinos, Torreperogil, dónde ya en época romana se cultivaba la vid. En esta localidad se encuentra la Cooperativa Nuestra Señora de la Misericordia, una cooperativa que nació a mediados del siglo pasado con el fin de unir a todos los viticultores de la zona, entre todos han conseguido[…]

Hoy vamos a preparar galletas, unas galletas hechas con miel perfectas para el desayuno de los peques con un buen vaso de leche, para la merienda o para acompañar un té, están tan ricas que cualquier momento es bueno. Además las vamos a preparar con una miel estupenda, de Esencia Andalusi Gourmet, que cuenta con la[…]