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Queso de Cabra Curado Quesos Castillo de Bujaraiza
Queso de cabra curado de leche procedente de la cabaña de Quesos Bujaraiza. Con hasta tres meses de curación y en su punto justo, se trata de un queso con carácter de sabor muy natural debido a su elaboración artesanal, m,uy paciente. En formato envasado...
Almendras fritas Productos San José
Almendra frita. Buen calibre, fritas en su buen aceite y con un proceso muy delicado, en el que se conserva su olor, sabor y propiedades. Con una textura muy suave pero no crujiente. Atractiva a la vista, sin imperfecciones y sin amargor, con un...
Paletilla de Cabrito preasada
Deliciosa paletilla preasada elaborada con aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta negra en grano y romero. De cabrito criado en las Sierras del Sur donde las madres consumen pastos frescos de alta calidad. El cabrito se alimenta de leche desde que...
Tableta de Chocolate con aove relleno de mora Artechoc
Otro de nuestros chocolates poco habituales en las estanterías de cualquier establecimiento es este de mora, mucho menos relleno, y seguro que único cuando lo hacemos artesanalmente con una receta propia. Elaboramos una crema con un claro sabor a mora que...
Productos Ibéricos
Todos nuestros productos ibéricos, jamones, paletas y embutidos provienen de una delicada selección genética de la materia prima. Somos conscientes de la importancia de la elaboración de un producto tanto exquisito como saludable, por este motivo nuestros...
Aceites Hacienda El Palo Premium
Hacienda El Palo Premium, el aceite jiennense. Un aove de cosecha temprana que en su original packaging recoge toda la historia que atesora Jaén. Variedades: picual, picual ecológico y nevadillo blanco, las variedades 100 % de Jaén. Bajo la marca...
Queso de cabra Semicurado Quesos Cortijo Carbonerillos
Disponible perfectamente envasado en formatos de 1.000 y 1.400 gramos, el queso de cabra semicurado de "Cortijo Carbonerillos", procedente de la leche de sus propias cabras, es una de las joyas de esta empresa que se elabora de forma muy artesanal. Con su...
Piña Colada Riska sin alcohol
Bebida refrescante de zumo elaborado con delicioso zumo natural concentrado.
Capacidad: 1 litro.
Graduación: SIN ALCOHOL
Aceite Buensalud Gama coupage
Aceite de oliva virgen extra obtenido a partir de las variedades de aceituna picual y arbequina en diferentes proporciones, dos variedades que se complementan perfectamente, aportando la arbequina suavidad y aroma y el picual frescura sabor y...
Croquetas de boletus y salmón ahumado
A prueba de vagos en los fogones, "El Lince" envasa listas casi para calentar estas croquetas de boletus que son un bocado delicioso. Hechas con una suave bechamel, esta empresa iliturgitana se encarga de ofrecer al cliente un largo listado de...
Cortezas de Maíz
Pocos aperitivos de este tipo pueden presumir de estar elaborados con aceite de oliva más que los de Productos Paqui. Deliciosas cortezas de maíz con una fritura en su punto de sal y muy ligeras. Un snack en formato de 200 gramos para tomar a la hora del...
Tableta de Chocolate con aove con Semillas de olivo Artechoc
Sin duda un chocolate original y de nuestra tierra, dando a nuestros ingredientes locales el máximo protagonismo posible en nuestra gama de elaboraciones de chocolate. Las semillas de olivo combinadas con nuestro chocolate negro dan como resultado el...
San Jacobo de lomo o pollo
San Jacobo hecho de forma tradicional con los mejores ingredientes y con un fino empanado que lo convierte en un plato gustoso para los más pequeños de la casa. Excelente lomo de cerdo, queso y jamón serrano o en su variante de pechuga de pollo. También...
Paté de Secreto Ibérico
Tiene este paté un sabor pleno e intenso. Muy armónico en las sensaciones, con un prolongado retrogusto y un toque matizadamente alegre de especias que Gourmet Cazorla pone a disposición de cualquier bolsillo. Una delicatesen para cualquier ocasión....
Lomo al romero Aires de la Sierra
Un lomo de cerdo con corteza, curado lenta y pacientemente en las bodegas de Aires de la Sierra en Santiago de la Espada, en el corazón del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Deliciosa combinación de especias y romero, junto con una...
Jamón cocido
El jamón cocido elaborado en piezas de entre 2-2,5 kilogramos para alimentación, hostelería y restauración por Industrias Cárnicas Titos Bolívar, con magro de cerdo de la mejor calidad. Un elaborado cocido para todos los paladares de la casa,...
Masa de Chorizo
Para los más cómodos, envasada como un embutido, solo cortar y verter para untar en pan o bien para preparar frita o asada, al gusto. Elaborado con ingredientes de la mejor calidad, entre ellos el mejor pimentón. Un envase muy práctico para hostelería,...
Zumo de Manzana Ecológico
En formato cristal de 200 mililitros elaborado con zumo a partir de cremogenado y concentrado de manzana, fructosa, acidulante (concentrado de limón, como conservante...
Tableta de Chocolate con aove y nueces caramelizadas
Chocolate negro cremoso con aceite de oliva virgen extra, nueces y caramelo. Para los amantes del chocolate con frutos secos, seguramente una de las mejores opciones
Gusigor OYA
Aperitivo elaborado con Harina de maíz, sémola, aceite de girasol alto oleico, aroma, suero lácteo, maltodextrina, sustancias aromatizantes, sal, potenciadores del sabor (E-621, E-635) y colorante (E-160c) Puede contener trazas de cacahuetes, restos de...
Maiz Santo Reino
Maíz palomitero: Maíz en grano Puede contener trazas de gluten, leche, soja, apio, sésamo, sulfitos, cacahuete y frutos de cáscara. Maíz gigante: Maíz, aceite de girasol y sal Puede contener trazas de gluten, leche, soja, apio, sésamo, sulfitos,...
Aceite de oliva virgen extra de alta montaña Los Machaos
Cosechado de olivares de alta montaña en la la Sierra de Segura, obtenemos un aceite de primera calidad con unas características únicas propias de la zona. Formato: cajas de 12 unidades vidrio en 500 ml, cajas de 3 unidades PET de 5L....
Cortezas de trigo
Con el mejor maíz, deliciosas y en su punto justo de sal. Elaboradas con un corte jugoso en el mejor aceite de oliva, las cortezas de trigo son un snack ideal para compartir con los más pequeños de la casa. En formato de 190...
Morcilla de cebolla Embutidos y Jamones Hermanos Ruano
La morcilla de cebolla sin gluten, elaborada de forma tradicional. es uno de los productos típicos de la zona que en Cárnicas Ruano elaboran de siempre
Chocolate Artesano con Naranja
Exquisito cacao seleccionado para elaborar este chocolate artesano que Apisierra mezcla con el sabor dela naranja confitada, una mezcla de productos dulces y amargos del que sale este chocolate especialmente indicado para quienes gustan de sabores con...
Aceitunas manzanilla con hueso La Ibérica
Muy característica de Andalucía Occidental, la variedad de aceituna manzanilla es de pequeño tamaño pero con gran carácter en su aliño. Es muy redonda, muy carnosa y de consistencia más bien blanca, de hueso pequeño. "La Ibérica" la comercializa con o sin...
Queso de cabra fresco y requesón Quesos Artesanos de Frailes
Queso fresco y requesón de leche de cabra elaborados y envasados manualmente. El requesón se comercializa en formatos de hasta 500 gramos, mientras que el fresco puede encontrarse en formato de 650 y 1.300 gramos. Leche procedente en su mayor parte de la...
Mermelada de AOVE
Elaborado con nuestros AOVE coupage hojiblanca, arbequino y picual. Este producto natural y saludable, puede utilizarse para meriendas, relleno de repostería, acompañamiento de pates o quesos. Sobre tortita, crepe, gofres. tostadas, yogurt, Blini,...
Royal temprano, Aceites Rotalaya
Variedad autóctona de la Comarca de la sierra de Cazorla en Jaén, la única con Denominación de Origen Protegida. Es un aceite muy escaso y de altísimo valor. Presenta un frutado fresco y dulce aroma, predominando las notas a higuera
Chocolate artesano con y sin azúcar
El producto más tradicional de Apisierra, con un cacao seleccionado de entre las mejores materias primas de importación. Elaborado de forma artesanal en tabletas de 125 gramos, la empresa ha dado un paso más en la búsqueda de nuevos clientes para su...
Alto de Campoameno
Vino tinto con envejecimiento en barrica. Podría estar catalogado como un “Gran Reserva” (al menos 18 meses en barrica). Cosecha: 2014 Uva: Merlot, Tempranillo, Syrah Crianza: 24 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. Color...
Polen 500 gramos
Un producto de la mejor calidad que Hispamiel Rafael Bellido S.L. elabora con el mismo criterio artesanal que hace cien años. En formato de 500 gramos y en cristal para garantizar la mejor conservación. El polen de Bellido contiene gran cantidad de...
Relleno de huevo Titos Bolívar
Morcilla blanca, también conocida como relleno de huevo. Se trata de un producto ya cocido elaborado con carne de primera calidad y especias, un bocado de tradición y sabor de la zona
Rosetas OYA
Aperitivo elaborado con Maíz reventón, aceite de girasol alto oleico y sal. Puede contener trazas de cacahuetes, restos de cáscara, leche y sus derivados (incluida la lactosa), gluten, soja, huevo, apio, mostaza y...
Salchichón de ciervo
Jugoso, con todo el sabor de la carne de monte, procedente de ciervos cazados en los cotos de caza de la comarca de El Condado y en la finca propia de ArteMonte, "El Navazo". Elaborado con las más selectas especias está envasado al vacío en piezas de 300...
Salchichón cocido de gamo
Una tradicional elaboración para este embutido cocido pero con el sabor de una carne cien por cien magra como la del gamo. De un gusto suave, es un producto indicado también para su consumo como entremés y muy apetecible para los más pequeños de la casa....
Revuelto de frutos secos Productos San José
Frutos secos.
Mix de frutos secos y cereales tostados, con un sabor y aroma a la verdadera barbacoa, crujientes, siendo tu mejor complemento a la hora de tomarte algún refresco.
¡Disfruta de ellos comiéndotelos al puñado!
Paté de Centollo al Ribeiro
Un inigualable marisco elaborado con los mejores ingredientes para hacer de él un paté de untuosidad muy especial. Un bocado gourmet para cualquier ocasión con el toque especial del vino gallego que tan bien marida con el centollo. Disponible en formato...
Miel en Orza
Las colmenas de Apisierra, cuidadas con criterios ecológicos son la base de una miel de excelente calidad y de procedencia variada: mil flores, encina, romero, tomillo, azahar, eucalipto, espliego... el trabajo artesanal y la medición de los tiempos de...
Tableta de Chocolate con aove con lima Artechoc
Esta elaboración es la más apropiada para quienes busquen un toque ácido. Chocolate negro artesano con aceite de oliva virgen extra con un toque final de un contundente sabor a lima. Sin duda una tableta de chocolate llena de sensaciones
Chorizo Fresco
En tradicional formato de ristra. Un aliño picante con el mejor pimentón y el magro de cerdo blanco de la mejor calidad. Aires de Mágina elabora sus productos en Torres, donde el clima frío de la comarca, a los pies del Almadén, proporciona un sabor muy...
Picadillo de chorizo Carnicería J. Madrid Muñoz e Hijos
Tarrina de 550 gr.
Ingredientes: Carne picada de cerdo, aderezo de especias tradicionales de nuestra familia, un poco de pimienta negra y un ligero toque de ajo
Vino Rosado Joven "Atardecer Andaluz"
Elaborado con el 50% de las variedades de uva Cencibel y La Molinera de Bailén. Color con tonalidades violaceas, aroma completo e intenso formato por las variedades que lo forman, sabor afrutado, limpio y elegante, estupendo con embutidos, entremeses y...
Ciervo al Pedro Ximénez
Delicioso timbal de Ciervo al Pedro Ximénez, un mix de sabores con el que Gourmet Cazorla quiere hacer un homenaje a la tradición cinegética de la provincia de Jaén. Elaborado con ingredientes de calidad superior. Disponible en formato cristal de 400...
Cabeza de lomo a la pimienta, Aires de la Sierra
La mejor cabezada de cerdo blanco, especialmente seleccionada por Aires de la Sierra para elaborar un producto envasado al vacío y embuchado a la pimienta, para los que buscan algo más que un bocado exquisito y quieren el plus de una delicatessen
Butifarra Embutidos Gómez
Embutido típico de Jaén elaborado con la cabeza del cerdo y especias. Sin conservante ni colorantes.
Ideal para consumir frío como aperitivo.
Alto contenido en colágeno. Sin gluten
Cortezas naturales OYA
Aperitivo elaborado con Corteza de lomo de cerdo, sal, grasa y antioxidantes (E-306, E-304 y E-322) Puede contener trazas de cacahuetes, restos de cáscara, leche y sus derivados (incluida la lactosa), gluten, soja, huevo, apio, mostaza y...
AOVE Señorío de Mesía cosecha temprana
Aceite de oliva virgen extra de la variedad picual, certificado con la D.O. "Sierra Mágina", procedente de aceituna recolectada en el mes de octubre. De frutado intenso de aceituna verde, de gran complejidad de aromas verdes de hierbas aromáticas,...
Morcilla al estilo de la abuela Laura
Si hay un producto que guarde el mimo de la receta de la abuela Laura es la morcilla. Producto elaborado a base de cebolla de la huerta de Frailes y manteca ibérica picada a...
Melgarejo Selección
Gracias a su delicada combinación de aceitunas Picual, Hojiblanca y Arbequina, este aceite de de oliva virgen extra es el más versátil de la gama. Con un carácter suave y una fragancia intensa, se adapta a cualquier uso culinario y paladar. Incluso al...
Canal de Choto
Procedente del Valle de los Pedroches, se alimentan solo de sus madres hasta alcanzar los 10 kilos, momento idóneo para su sacrificio. Cárnicas J. Chica realiza un corte en canal limpio del choto con pesos que varían entre los 5 y los 8 kilogramos....
Aceite Buensalud gama 100% picual
Aceite Variedad picual con gran fuerza y cuerpo, ligero amargo y picante que lo dotan de gran personalidad y estabilidad.
Distintos formatos en pet y cristal
Miel Esencia Andalusi
Miel Pura Natural 250g en tarro de cristal, varios sabores La miel es el néctar de las flores que ha sido transformado después de haber sido recogido por las abejas. Es madurado en los panales de la colmena y recolectado por los apicultores. Es un...
Maíz rosetero
Listo para tostar al microondas sin tener que recurrir al formato industrial preparado y con exceso de conservantes. Sin más, maíz envasado en formatos de un kilogramo y 240 gramos. Añadir sal y dejar en el microndas un par de minutos. Listos para servir...
Chocoliva
Un chocolate con un notable porcentaje de cacao para imprimir fuerza a la mezcla de sabores aliado con el mejor aceite de oliva virgen de la comarca de Cazorla. Apisierra ha experimentado durante muchos meses para conseguir un producto especial, un...
Patatas fritas Anabella en aceite de oliva
Unas patatas fritas cuyos ingredientes son tres: patatas seleccionadas, aceite de oliva virgen y sal. La mejor materia prima y la cuidadosa elaboración constituyen el secreto de la calidad de nuestros productos ya desde hace 50 años
Queso fresco autoescurrido Quesos y Besos
Son quesos muy húmedos, elaborados con cuajo tradicional de 24 horas a los que solo se retira una pequeña cantidad de suero. Para su elaboración, pasteurizamos la leche en cuba y su desuerado puede producirse por efecto autoescurrido o por prensión....
Relleno de carne o Morcilla blanca Embutidos Torrefrío
Nuestro relleno de carne, también conocido en la zona de la Sierra de Cazorla como morcilla blanca, creado en base a la receta de antaño y compuesto principalmente de magro, papada, huevo y pan ofrece a tu mesa una de las mejores opciones como aperitivo
Asadillo del piquillo con atún
Asadillo del piquillo elaborado con nuestra salsa de tomate y atún. Un producto que se puede consumir tanto frío, en tostadas de pan como aperitivo, como caliente para acompañar diferentes platos
AOVE Oro de Cánava
El Aceite de Oliva Virgen Extra más apreciado para los consumidores que saben encontrar la elegancia y consumen el aceite como fuente de vida. Certificado con la Denominación de Origen de Sierra Mágina como Aceite de Oliva Virgen Extra 100%, debe su...
Secreto Ibérico en Escabeche
Composición: secreto ibérico de cerdo, (magro de cerdo ibérico), vinagre, vino de Jerez, agua, oliva virgen extra, especias y sal. Composición: secreto ibérico de cerdo, (magro de cerdo ibérico), vinagre, vino de Jerez, agua, oliva virgen extra, especias...
Sal líquida de manantial
Sal Líquida de Manantial: Salmuera 100% natural y ecológica extraída de los manantiales subterráneos de Salinas Don Diego, vivos desde hace más de 200 millones de años. Decantada artesanalmente en sus propios calentadores. Envasado en botella de cristal...
Ciervo en Aceite de Oliva
Carne de ciervo confitado en aceite de oliva virgen extra de Cazorla. El ciervo, cuya carne constituye una delicatesen, apunta a un consumidor amante de sabores sutiles y platos refinados. Un homenaje a la tradición cinegética de la comarca. Composición:...
Lengua de ternera
La lengua de ternera que elaboramos en Casa Montañés es una receta se preparaba originariamente en el Bar Raspa o El Regio, en la plaza del ayuntamiento de Alcalá la Real, por Julia Jiménez. A través de su hija María Teresa Rueda esta receta llega a la...
Pan de Olivo con Escamas de flor de sal
Es nuestro Pan de Olivo con más personalidad. Especialmente fabricado para consumidores que les gusten lo sabores sabrosos. Nuestra Receta de ajonjolí queda muy peculiar aderezada con Escamas de Flor de Sal
Ecopapas Santo Reino
Las Ecopapas de Patatas fritas fritas Santo Reino son Patatas fritas ecológicas seleccionadas elaboradas con aceite de oliva virgen extra y sal de manantial. Todos los ingredientes proceden de cultivo ecológico, además no contienen gluten ni lactosa....
Paletilla de cordero lechal Summum del Sur
Paletilla de cordero lechal procedente de animales criados en el sur de España, en libertad con sus madres alimentándose de leche. Su carne es muy tierna, de color rosácea y con poca grasa intramuscular. Alcanzan su rendimiento óptimo entre los 5 y 7...
Espumoso Matahermosa Brut Nature
El básico del brindis de empresa, familiar, de las grandes ocasiones. La joya de la corona de Bodegas Campoameno. Uva Jaén y Chardonnay. Impensable no contar con...
Uva Dominga, Uvas Bailén
La variedad de Uva Dominga es una uva de mesa, son rácimos grandes de bayas alargadas, desde Uvas Bailén las puede tener en casa en 24 horas
Lágrimas de pollo
Lágrimas de pollo Pechuga de pollo, huevo, pan rallado, especias y sal. Presentación: bandejas de 2,50kg frescas y bolsas de 2,50kg congeladas. Alérgenos: HUEVO y...
Lomo de Orza
Nadie mejor para presumir de un lomo de orza clásico, tradicional, y muy casero, como Embutidos Caseros Aires de Mágina. La familia Gómez Valenzuela ha mantenido inalterable esta receta muy jiennense pero muy típica también de la comarca de Mágina, que es...
Crema de cacao con aceite de oliva virgen extra picual
Crema de cacao y aceite de oliva virgen extra Pradolivo Cosecha Temprana variedad Picual,. No contiene alérgenos. Sin Gluten. Ni conservantes ni colorantes. Sabores que te transportan a la niñez, con un toque de distinción, cremosa textura, además...