Mantecados de almendra, aceite de oliva y chocolate
Bocaditos de mantecado en una original presentación en forma de bombones. Pastelería Virolo ha adaptado la tradicional receta del mantecado de almendra a nuevos sabores y formatos. Al chocolate o al aceite de oliva ha dejado de ser un producto estacional...
Dulces y panadería
Artechoc
Artechoc es una pequeña empresa familiar dedicada a la elaboración artesanal de chocolates con aceite de oliva virgen extra
Empresas
Pastelería Virolo
Dicen que la mejor prueba de que algo o alguien es único es cuando comienzan a surgir imitaciones o imitadores. El mejor ejemplo de este aforismo lo tiene la Pastelería Virolo de Baeza, imposible de copiar porque lleva en la ciudad Patrimonio de la...
Empresas
Virolos
Comercializados a partir del formato de una docena, este singular dulce, único en España, es hojaldre cien por cien de masa finísima con corazón de cabello de ángel que destaca por ser muy ligero al paladar. Una vez sale del horno, el hojaldre es...
Dulces y panadería
Roscos de Vino
No hay un dulce que ejemplifique mejor la tradición repostera del interior de España que el rosco de vino. Denominado de esta forma por participar el vino en la lista de ingredientes para enriquecer la masa de manteca este dulce, ha dejado de degustarse...
Dulces y panadería
Garrapiñadas Vega
Garrapiñadas Vega es una empresa ubicada en Baeza, con más de tres décadas de experiencia en la elaboración de almendras garrapiñadas. Además de las magníficas almendras garrapiñadas artesanas, elaboran gran variedad de frutos secos garrapiñados como...
Empresas
La Casa del Aceite
La Casa del Aceite, es la primera tienda especializada de Aceite de Oliva Virgen Extra y productos derivados que se fundó en la provincia de Jaén en el año 2001. En nuestro establecimiento pueden encontrar grandes Aoves de Cosecha Temprana así como Aceite...
Establecimientos
Medallones de Almendra
Muy del gusto y de la tradición del centro de la Península Ibérica, pocos secretos puede tener esta deliciosa y pequeña torta crujiente y jugosa que las buenas manos con las que los artesanos de Pastelería Virolo lo elaboran. Con una base de aguardiente y...
Dulces y panadería
Pradolivo, Aceite de oliva virgen extra
Pradolivo es la marca, seña y distintivo de calidad que nace de la dedicación y esmero de la Familia Perales de Baeza, Jaén. Dedicados desde hace varias generaciones al cultivo del olivar, decidieron desde hace varias generaciones comercializar su propio...
Empresas