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Panificadora Las Mercedes
Panificadora “Las Mercedes” es una empresa productora de pan con más de 100 años de tradición artesanal al servicio del consumidor jiennense. La larga trayectoria del negocio familiar está avalada por el firme compromiso de la empresa con el consumidor...
Uvas Bailén
Uvas Bailén nace el 2 de septiembre de 2019 debido al cierre de la bodega de vino de Santa Gertrudis de la localidad de Bailén, pasando de uva de vinificación a un doble sistema el de uva de mesa y el de vinificación gracias a nuestra variedad de uva la...
Orellana Perdiz
Orellana perdiz es un concepto más allá de una idea empresarial. La familia que sustenta esta quasi institución en La Carolina, conocida mundialmente por su totalconcept de ocio, restauración y productos gourmet, en especial sus derivados de la perdiz,...
Quesería Cortijo La Vicaría
Quesería Cortijo La Vicaría produce queso artesano, hecho a mano, con leche recién ordeñada, totalmente natural, con corteza comestible y de ganadería extensiva. Recogemos la leche a diario procedente de cabras de la raza Florida, la cuál pasta en las...
Hispamiel
Hispamiel es la marca a través de la cual Rafael Bellido S.L. comercializa sus productos envasados, desde 1987. Aplicando su amplia experiencia adquirida en materia de apicultura, por varias generaciones de apicultores que han desarrollado su actividad en...
SCA San Isidro Labrador
La SCA San Isidro Labrador es una empresa fundada en 1953 en Huelma. Dedicada a la elaboración, molturación, embasado y venta de Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad picual. Con una clara apuesta por la calidad formando parte de las Denominación de...
Aires de la Sierra
En pleno Parque Natural Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas, en el municipio de Santiago de la Espada, a 1340m de altura, se encuentra nuestro secadero de jamones AIRES DE LA SIERRA, S.L. Todo comenzó en 2002 como una idea de jóvenes emprendedores para...
Aceites Hacienda El Palo-Bravoleum
En Bravoleum - Aceites Hacienda El Palo, somos productores y amantes de los mejores zumos de aceituna, buscadores de la máxima excelencia en nuestros vírgenes extra desde 1941. Nuestra almazara está situada en Villa Conchita, en un enclave privilegiado a...
Sociedad Cooperativa Andaluza San Roque
S.C.A. SAN ROQUE DE CARCHELEJO se encuentra ubicada en la localidad de Carchelejo, formada por 650 socios tras la fusión de dos cooperativas locales fundadas en la década de los años 50. Inscrita en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra...
Repostería Artesana La Flor de Mágina
María Contreras puso en marcha su empresa en 1996 y hoy son 6 los trabajadores con los que cuenta para su obrador de repostería. Pero el buen hacer y el mimo que María pone a sus almendrados viene de muy atrás, precedido de siglos en los que esta receta...
Aceite Los Machaos
Aceite Los Machaos es una empresa que surge a principios del año 2020. En el Seno de una familia de Torres de Albanchez (Jaén), cuyas generaciones dedicadas al olivo y al aceite de oliva hunden sus raíces con las de los propios olivos y en la propia...
Cooperativa Hortofrutícola San Marcos
Una de las más importantes empresas mayoristas de cerezas de España y quizá la cooperativa más representativa de Andalucía. Hortofrutícola San Marcos moviliza anualmente una media de 425.000 kilogramos de esta fruta solo para el mercado nacional. Con 260...
Productos Campos
La familia Campos lleva siete décadas elaborando productos tradicionales de confitería. Allá por la década de los 40, los abuelos de la familia, Antonio y Rosario, decidieron emprender un negocio de confitería en Arjona (Jaén), dónde elaboraban todo tipo...
Aceitunera Jiennense
La familia Palacios trabaja desde hace más de 30 años en el sector de los encurtidos y la aceituna de aliño. Son todo un referente en un sector en el que su nombre puede escribirse con mayúsculas. La actual generación de la familia ha conseguido colocar...
Patatas Fritas "El Artesano" de Martos
Amador aprendió a hacer patatas fritas con apenas 12 años. Más de 40 años de trabajo en el sector por cuenta ajena le han permitido poner en marcha sus propia empresa de patatas fritas y un tostadero de frutos secos. Nadie más que él puede...
Conservas Congana
Conservas Vegetales García Narváez, cuya marca comercial es Congana es un negocio de origen familiar de maestros conserveros que lleva operando desde el año 1999 con una innegable proyección nacional, comprometidos con nuestra tierra y avalados con varios...
Señorío de Mesía
La Sociedad Cooperativa Andaluza San Sebastián está ubicada en la localidad de La Guardia de Jaén. Fue fundada en el año 1971 y actualmente cuenta con unos 400 socios. Nuestro aceite de oliva virgen extra "Señorío de Mesía" está...
Carnes Criado
Carnes Criado, desde su fundación, como almacén frigorífico polivalente, ha sido una empresa especializada en el sector cárnico, que con el paso del tiempo, más de 40 años de experiencia, ha ido desarrollándose y especializándose como sala de despiece,...
Sierra Mágina
Sierra Mágina S.A. es una empresa jiennense del Sector Cárnico , que basa todos sus productos en la Calidad, la Tradición y el Buen Hacer, como viene siendo desde hace más de 45 años. Durante toda su trayectoria, Sierra Mágina S.A. ha sido y es todo un...
Ajos Gallardo
Con gran proyección internacional Ajos Gallardo nació hace veinte años con el objetivo de llevar la producción de ajo al natural a medio mundo. Objetivo conseguido. El noventa por ciento de la producción actual que trabaja esta empresa que reúne tres...
Apisierra Miel y Chocolates
Una férrea voluntad de buscar una alternativa laboral que se convirtiera también en una forma de vida llevó a María José Gámez a comenzar el trabajo de sacar adelante 20 colmenas tras aprender los secretos de la apicultura en un curso organizado en su...
Family Biscuits
Nuestro objetivo es concentrar la mejor tradición milenaria repostera Andaluza en nuestros productos para llevarlos al resto del mundo. Utilizaremos ingredientes naturales y evitaremos conservantes y colorantes artificiales. Elaboraremos...
Embutidos artesanos El Sevi
Empresa familiar, dirigida por Rocío y su esposo Cristóbal "El Sevi", enclavada en la Sierra de Cazorla, Segura y la Villas. Este matrimonio elabora embutidos caseros con especias y tripas naturales, con recetas heredadas de su madre. Trabajan día y noche...
Embutidos Las Infantas
Decididos a conseguir que usted y los suyos disfruten de productos de primera calidad. Con más de 25 años de experiencia en el sector, Embutidos Las Infantas es una empresa familiar dedicada a la elaboración de embutidos caseros, frescos...
DeMonteGourmet
DeMonte Gourmet nace con la idea de potenciar el consumo de los platos y productos elaborados de forma tradicional a partir de la carne de monte, aportando una máxima garantía y calidad a través de nuestros procesos de fabricación y de la mano de...
Quesos Cortijo Carbonerillos
Dos hermanas emprendedoras que han desarrollado el negocio ganadero de sus maridos. Juana y María Torres son el alma mater de "Cortijo Carbonerillos", la empresa que recibe el nombre de la finca donde pastan las más de 400 cabras que producen la leche de...
Pastelería Virolo
Dicen que la mejor prueba de que algo o alguien es único es cuando comienzan a surgir imitaciones o imitadores. El mejor ejemplo de este aforismo lo tiene la Pastelería Virolo de Baeza, imposible de copiar porque lleva en la ciudad Patrimonio de la...
Patatas Fritas Domi
El comienzo de patatas fritas domi, fue en el año 1987 cuando su fundador, Domingo Martínez Torres, conocido por “DOMI”, empezó su aventura empresarial. Todo tiene su origen en la ciudad natal de Domingo, Villacarrillo. Domingo trabajaba en una finca...
Miel Oro del Yelmo
Pequeña empresa dedicada a cosechar y envasar productos naturales propios,envasados en formatos gourmet
Isaoliva
Isaoliva es una pequeña empresa familiar dedicada desde hace tiempo al cultivo del olivar. Tiene como finalidad revalorizar este producto con un valor tanto alimentario como cultural. Su razón de ser, es ofrecer un producto de calidad a todo cliente...
Productos Urbano
Agustín Urbano y Cipriano tenían una friduería en el centro de Úbeda. La abrieron como una alternativa laboral en los años 70 para buscar recursos para la familia, procedente de la aldea jiennense de Aldeahermosa, en la comarca de El Condado. A pesar de...
Aceites Guadalquivir-Aceite Buensalud
Nuestra empresa se encuentra ubicada en Villanueva de la Reina, Jaén, provincia olivarera por excelencia, a orillas del Río Guadalquivir, y a los pies de Sierra Morena. Un privilegiado enclave, en el que confluye una gran diversidad de paisajes que hace...