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Patatas Fritas "El Artesano" de Martos
Amador aprendió a hacer patatas fritas con apenas 12 años. Más de 40 años de trabajo en el sector por cuenta ajena le han permitido poner en marcha sus propia empresa de patatas fritas y un tostadero de frutos secos. Nadie más que él puede...
Anís Castillo de Jaén
Desde 1961, Anís Castillo de Jaén ha dejado de ser una marca comercializada por una de las pocas destilerías que quedan en la provincia a convertirse en todo un símbolo para la ciudad de Jaén. Su indiscutible etiqueta con el Castillo de Santa Catalina...
Cooperativa Panadera La Unión
Cuando la prima de riesgo no era el indicador que medía la estabilidad económica de un país que despertaba a la democracia, y el precio de los productos básicos importaba excesivamente por los indicadores de desarrollo de España nació la cooperativa de...
Señorío de camarasa
Julio López, Joaquín Fernández, Martín Jiménez, Rafael Moreno … y así, hasta 634 pequeños agricultores de Torres, un pueblecito de Sierra Mágina, en el corazón oleícola de la provincia de Jaén. En 1971 nos unimos en cooperativa con un objetivo común,...
Panadería y Bollería Ortega
En Panadería y Bollería Ortega elaboramos de forma totalmente casera todos nuestros productos. Para ello utilizamos en nuestro horno artesano ingredientes de primera calidad y 100% naturales con los que elaboramos distintos tipos de pan, piezas de...
ArteMonte
Ubicada en el municipio de Aldeaquemada, donde se localiza la finca "El Navazo" de la que salen sus delicatesen, ArteMonte es la mayor empresa dedicada a la elaboración de embutidos, conservas y platos preparados derivados de la actividad cinegética. De...
Patatas Fritas Casa Paco
Nacida en el corazón de Jaén ya como freiduría de patatas en el año 1942, Casa Paco está ligada a los acontecimientos sociales de esta ciudad: los partidos de los domingos del equipo de fútbol local, la Semana Santa, las ferias y fiestas... sus tiendas...
Plantacar
Como empresa adaptada a los nuevos tiempos que trabaja un producto tan antiguo como el propio ser humano, Plantacar existe desde 2002, pero la familia Guerrero es conocida desde tiempo inmemorial en toda la provincia de Jaén y, en especial, en la comarca...
Licores Riska
Licores Riska es una empresa con más de 60 años de antigüedad. La empresa comenzó su andadura el año 1952 en Marmolejo (Jaén) con el nombre de Hermanos Jurado Rivillas y se dedicaba a la elaboración de anís destilado en alambique tradicional de cobre, que...
Patatas fritas Anabella
La mejor materia prima y la cuidadosa elaboración constituyen el secreto de la calidad de nuestros productos ya desde hace 50 años. En nuestro negocio la gran tradición de fabricar buenas patatas fritas está pasando de generación en generación. Respetamos...
Patatas Fritas "Santo Reino"
Mucho ha llovido desde que Francisco Gutiérrez y su mujer comenzaran a vender churros y patatas en su humilde churrería a la sombra de la Catedral de Jaén, capital del Santo Reino. Todo ha cambiado menos la forma de cortar, freír y llevar hasta el...
Ajos El Nene
Ajos El Nene es empresa fundada en el 2016 para dedicarse a la actividad tradicional del municipio de Jamilena, la clasificación y comercialización de ajos en todo tipo de formatos de presentación que se venden por todo el territorio nacional....
Quesos Sierra Sur
Quesos Sierra Sur es una pequeña empresa familiar que nace al abrigo de los montes de la comarca jiennense de Sierra Sur, en la aldea Ermita Nueva de Alcalá la Real. La tradición que existe en esta zona en la cría de cabrito para producción de leche y su...
Aguas Sierra Cazorla
No hace falta poner adjetivos al esfuerzo emprendedor de José Luis Becedillas y su equipo, alma de Aguas Sierra Cazorla, ejemplo de innovación en un sector, el del agua embotellada, de gran competitividad y donde se codea de tú a tú con las grandes...
Helados artesanos "Lalola"
La Heladería artesanal Lalola nace en agosto de 2014 en la localidad de Peal de Becerro, puerta de la Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas, fruto de las inquietudes y ganas por invertir en su propia localidad de un grupo de personas ante una demanda...
Gourmet Cazorla
Aunque funciona como sociedad desde 2003, casi ochenta años de tradición en el arte del embutido y la conserva avalan a Cárnicas Sierra de Cazorla, que ha dado un salto en calidad con un plus de excelencia con su línea de productos elaborados. En un...
Patatas fritas OYA
Creada en 1945, tiene sus orígenes en un barrio singular de Jaén, el de La Magdalena. Actualmente, la tercera generación de los Oya es la que se encarga de mantener vivos sus tradicionales productos. ¿Nuestras patatas fritas? Patatas Fritas OYA se...
Sociedad Cooperativa Andaluza San Roque
S.C.A. SAN ROQUE DE CARCHELEJO se encuentra ubicada en la localidad de Carchelejo, formada por 650 socios tras la fusión de dos cooperativas locales fundadas en la década de los años 50. Inscrita en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra...
Conservas Ecológicas Cortijo Gavilán/Bioandalus
Toda una particular filosofía de vida define el giro hacia la producción ecológica que Antonio Martínez y su familia dio a finales de los años 90. Procedentes de Cádiz, se instalaron en la localidad de Siles, en el corazón del Parque Natural Sierras de...
OLIVAR DE CASTRO
Comienza sus inicios en el mundo de la comercialización en el año 2010, en este periodo se centra en el regalo personalizado de aceite de oliva procedente de la cooperativa La Pandera de Los Villares de Jaén a la cual pertenecen como socios...
Patatas Fritas DeAlva
Un producto cien por cien andaluz. Cuando José Luis Delgado tomó las riendas del negocio de comercialización de patatas fritas que su padre puso en marcha allá por los años 80 en la localidad de Castillo de Locubín tenía claro que su modesta idea...
SCA Trujal del Mágina
Cooperativa Ecológica fundada en 1998, con un total de 90 socios, una superficie de cultivo de unas 510 ha que incluyen unos 55.000 olivos, ubicados a una altura media de 900m sobre el nivel del mar (algunos a 1500m) lo que aporta una gran...
Embutidos y Jamones Hermanos Ruano
Esta empresa de embutidos de Campillo de Arenas, situada en una comarca con una larga tradición en el sector, fue fundada hace más de medio siglo por José Ruano y Julia Algar y son hoy sus hijos los que se hacen cargo de la expansión de esta industria. De...
Embutidos Artesanos La Abuela Laura
Aunque "La Abuela Laura" nació en 2011, la receta de los embutidos de Mari Carmen y Laura García Garrido viene de su abuela, quien da nombre a su empresa. Si su antepasado levantara la cabeza descubriría que sus chorizos y morcillas se venden a través de...
Embutidos Casa Filo
En la provincia de Jaén, en la localidad de Castellar, en el corazón de la comarca de El Condado se localiza Embutidos Casa Filo, todo el sabor de una saga familiar dedicada a la elaboración de productos procedentes del cerdo que aprovechan el clima...
Vermut Papatán
Vermút Papatán es una empresa de Torreperogil, donde elaboramos y embotellamos vermut y vino naranja a partir de la uva autóctona de la provincia Jaén Blanca y con botánicos de la zona. Está formada por una socia como administradora única y trabajadora y...
Pan de olivo
La familia Domínguez es una empresa familiar ubicada en Andújar desde el año 1970. Siguiendo los pasos de Francisco y Josefina elaboran el mejor pan, la tercera generación de la familia sigue elaborando el pan de forma artesanal, con lentos amasados,...
Interóleo
Interóleo Picual Jaén, S.A. nace en 2009 por la inquietud de un grupo de productores que entienden que participar de una empresa de mayor dimensión y volumen así como utilizar economías de escala les puede generar una gestión más eficaz y...
Mariscos Castellar
Mariscos Castellar (www.mariscoscastellar.com) atesora más de medio siglo en la elaboración y distribución de productos del mar, de primera calidad, especialmente mariscos recién cocidos y ultracongelados, pescados, preparados y precocinados. La...
Family Biscuits
Nuestro objetivo es concentrar la mejor tradición milenaria repostera Andaluza en nuestros productos para llevarlos al resto del mundo. Utilizaremos ingredientes naturales y evitaremos conservantes y colorantes artificiales. Elaboraremos...
Stevia del Condado
Stevia del Condado nace en el año 2013. Tras estudios de plantaciones y mercados, decidimos emprender en el año 2016 y salir con nuestros productos en mercados nacionales e internacionales. Nuestro volumen de producción en 2017 asciende a 35 toneladas de...
Aceites Monva
Montabes Vañó, S.L. - MONVA, es una empresa familiar que elabora y envasa Aceite de Oliva Virgen Extra de Cosecha Propia y con Denominación de Origen, en las estribaciones del Parque Natural de Sierra Mágina, Jaén y certificada bajo las normas de Calidad...