Productos

De las variedades Syrah, Petit Verdot y Tempranillo, este tinto crianza toma su nombre de las primeras sílabas de Bodegas Viñas Tintas Capellanías. Vitaca es un tinto con tonalidad intensa, de alta capa con color picota y un ribete color teja que denota...

La alcachofa es muy apreciada en la cocina mediterránea desde siempre. Ideal para cenas informales, meriendas, buffets, etc. Las alcachofas tienen una fama como alimento reparador por su elevada cantidad de minerales, pero sobre todo de potasio, con un...

Aceite de Oliva Virgen Extra con D.O. Sierra de Cazorla (monovarietal Picual / monovarietal Royal). El Picual es aceite de gran cuerpo, con sabor amargo y picante intermedios y equilibrados, de frutado intenso, sin ningún tipo de defecto. Es también...

Nuestro Pesto verde no es italiano pero está elaborado con aceite de oliva virgen extra de Jaén, te aseguramos que te va a encantar. Pruébalo con tu pasta favorita, carne, pescado o en una ensalada de tomate y mozarella y ¡dale el toque gourmet a tu...

Paletilla de cabrito.  Procedente de animales criados en las sierras del sur de España, donde las madres consumen pastos frescos de alta calidad. El cabrito se alimenta de leche, desde que nace hasta pesar entre 4 y 6 kilos, momento óptimo para su...

Las colmenas de Apisierra, cuidadas con criterios ecológicos son la base de una miel de excelente calidad y de procedencia variada: mil flores, encina, romero, tomillo, azahar, eucalipto, espliego... el trabajo artesanal y la medición de los tiempos de...

AOVE Fuenroble Picual botella 500mlBotella irrellenable.Aceite de Oliva Virgen Extra insignia de Potosí 10Elaborado con aceitunas de la variedad picual de montaña de la Sierra de Segura y certificado por la Denominación de Origen Sierra deSegura.Este...

Embutidos Angelita es una empresa familiar que desde 1977 ofertan en Santiago Pontones la mejor carne de cordero segureño y los mejores embutidos elaborados de forma artesanal con recetas familiares que han ido pasando de generación en generación. Son...

El pan blanco artesano de Panadería Panciencia destaca por su proceso de elaboración cuidadoso y tradicional. Su corteza es fina, crujiente y su miga irregular, suave y melosa, además, contiene vitaminas y minerales esenciales, como hierro y calcio, que...

Soporte de pan, Regañá o Cracker elaborada a mano con Aceite de Oliva Virgen Extra. Sabor espectacular potenciado por el regustillo final a Sésamo Dorado (Ajonjolí). Sus cuatro procesos de fermentación convierten Pan de Olivo en una auténtica artesanía de...

Frutado medio de aceituna verde con notas de tomate, plátano y alcachofa. Intensidad media de amargo y picante y en boca tiene entrada suave. Tapón irrellenable

La Casa de Durán te ofrece especias, condimentos y Azafrán. Especias naturales para sazonar tus comidas. Aroma sabor y color en tu mesa Disponibles en tarro de cristal, envase familiar y envase de...

Un aceite singular obtenido a mediados del mes de octubre  con unos parámetros de calidad  extraordinarios Disponibles en 5 variedades  picual, arbequina, frantoio, arbosana, empeltre y coupage...

El aceite de oliva virgen extra Pradolivo Selecto variedad picual se elabora a principios de Noviembre, cuando el fruto empieza a oscurecerse, son aceitunas con una madurez intermedia, su recolección mecanizada garantiza que el fruto no sufra daños y su...

Queso Yelmo. Queso de coagulación láctica con una maduración de 20 días, donde encontramos tres texturas diferenciadas: corteza, fase liquida y corazón, un bocado con 3 texturas diferentes

callos de cerdos artesanos Estómagos de cerdo, agua, cortezas de cerdo, fécula de patata, sal común, pimentón, especias, potenciador del sabor(E-621), chorizo, y morcilla (Tocino de cerdo(32.09%),cebolla cocida, sangre de cerdo, especias y sal común

Flarrosquín es un producto novedoso en cuanto a su forma, pese a no dejar de ser un flamenquín, levanta expectación entre los consumidores debido al gran abanico de posibilidades creativas que ofrece en cuanto a su forma de servir. Una forma sencilla de...

Delicioso lomo de ciervo curado procedente de la Finca "El Navazo" propiedad de ArteMonte, curado de forma fabulosa aprovechando el excelente clima de Aldeaquemada. Especiado en el exterior con tomillo que realza el sabor de la carne de monte es un manjar...

Cazorla, ubicada en las faldas del Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, (El mayor Espacio Protegido de España y segundo de Europa, declarado por la UNESCO, Reserva de la Biosfera y Zona de Especial de Protección para las Aves),...

Los tradicionales alcaparrones que son una auténtica delicatesen muy valorada en Andalucía se comercializan por Aceitunera Jiennense en prácticos envases de 2,2 kilogramos de capacidad. Un aperitivo indispensable en cualquier reunión. También disponible...

Elaborado con aceitunas seleccionadas en su punto óptimo de maduración, nuestro VERDÓLEO Picual de Cosecha Temprana es la joya líquida de Torreperogil. Un aceite intenso y armónico, con un frutado verde fresco y delicadas notas...

Oleo Cazorla es un aceite de oliva virgen extra de variedad Picual – Royal. La variedad Royal tiene la peculiaridad de ser la única variedad autóctona de la Comarca jienense de la Sierra de Cazorla. Es la única variedad del mundo que cuenta con...

Muy del gusto y de la tradición del centro de la Península Ibérica, pocos secretos puede tener esta deliciosa y pequeña torta crujiente y jugosa que las buenas manos con las que los artesanos de Pastelería Virolo lo elaboran. Con una base de aguardiente y...

Pétalos de Flor de Sal de Manantial: Pétalos de Sal cogidos a la mano a la caída del sol durante el segundo mes de cosecha estival. Son los cristales suaves de sal que flotan en la salmuera extraída de los manantiales subterráneos, vivos desde más de 200...

Dulces   artesanos sin gluten, sobaos, croasanes, roscos con o sin chocolate, buñuelos y toda una gama de dulces sin gluten y casi sin lactosa...

Mezcla de mini snacks fabricados a base de trigo y maíz con sabor a barbacoa, queso y un toque picante

Delicioso paté de ciervo con el que Productos La Real Carolina rinde un homenaje a la tradición cinegética de la provincia de Jaén y de la localidad en la que la empresa se localiza, La Carolina. Comercializable en tarrinas de 1,000 gramos y en latas de...

Es el primer aceite lanzado dentro de esta categoría, por eso lo hemos llamado “PRIMERO”. La variedad Royal es la varietal autóctona de la provincia de Jaén cuyo cultivo en la zona se remonta a siglos atrás. Su cultivo ha sufrido una drástica recesión...

Chuletero de cabrito sin pecho ni cuello. Elaborado con carne de la mejor calidad con certificación de calidad Certicar. El producto se prepara tanto fresco como congelado o embarquetado, en bandejas de 700 gramos o en formato superior para hostelería. El...

La receta para que salgan para chuparse los dedos es muy sencilla, chorizo y morcilla acompañada de una deliciosa salsa, con un punto de vino de Jerez y por supuesto callos y morros. Un guiso ideal para servir como tapa o comida. Tiene un sabor que evoca...

Miel de lavanda en formato de tarro de 1 kilogramo o 500 g  Tiene gran poder refrescante y ayuda a disminuir la sensación de pesadez, después de comidas copiosas. Se recomienda para calmar la tos y aliviar las molestias de la garganta

La tradicional bebida elaborada con hollejo de la uva con una cuidada presentación. Riska ha cuidado la extracción fina y selectiva de los componentes aromáticos contenidos en sus orujos para producir este aguardiente de 40 grados muy placentero a los...

En envase de 2,2 kilogramos, Aceitunera Jiennense elabora estos ajos aliñados que tan útiles son en la cocina consumidos al natural o como acompañamiento de cualquier plato. También disponible en venta on...

Semicurado de cabra 2 Kg aproximadamente. Queso de sabores suaves pero muy intensos elaborado a la manera tradicional. Corteza bañada en aceite de oliva virgen extra denominación de origen Sierra de Segura (Jaén)

Cookies de Maíz BIO en envase con formato de 150 gramos y cajas granel de 2.5 kg. Ingredientes: harina maíz, Aceite de Oliva Virgen Extra, azúcar de caña, pepitas de chocolate, Huevo, bicarbonato amónico. Deliciosas y muy jugosas, un complemento...

La pizza se ha convertido en una comida rápida internacional, ya que los ingredientes se pueden adaptar a los gustos locales. Gourmet Cazorla aconseja calentar el paté y servir sobre una rebanada de pan tostado. Modos de calentar el paté: Al baño maría:...

Una SERIE LIMITADA del primer aceite temprano del Parque Natural de Sierra de Cazorla, variedad PICUAL, haciendo una selección exhaustiva de numero limitado de nuestras parcelas de olivos durante todo el año para así poder tener un fruto verde en...

En formatos de 190 gramos y uno y dos kilos especialmente pensados estos últimos para el aperitivo en el sector de la hostelería el revuelto de pipas con el toque justo de tueste por parte de Freiduría Marteña lo convierte en un producto muy demandado por...

Interóleo Aceite de Oliva Virgen Extra de Denominación de Origen Protegida en el Parque Natural de Sierra Mágina. La comarca de Sierra Mágina si sitúa en la parte Centro-Sur de la provincia de Jaén, en el entorno del macizo montañoso de Mágina que le da...

Mermelada de pimiento rojo Ecohornillo, sus ingredientes son pimiento rojo, azúcar de caña y ácido cítrico. Está elaborada a partir del cultivo de productos ecológicos y criterios de elaboración artesanales....

Deliciosas brochetas de Pollo y queso elaboradas como una auténtica delicatesen por La Real Carolina. Comercializable en bolsas térmicas congeladas de entre 500 y 1,000...

ingredientes: Uvas pasas Thompson y aceite de girasol. Puede contener trazas de gluten, leche, soja, apio, sésamo, sulfitos, cacahuete y frutos de cáscara....

Un encurtido indispensable en cualquier aperitivo y que Aceitunera Jiennense elabora con productos de la mejor calidad. Envasado en prácticas tarrinas de 2,2 kilogramos ideales para hostelería y restauración. También disponible para venta on line en la...

No hay un dulce que ejemplifique mejor la tradición repostera del interior de España que el rosco de vino. Denominado de esta forma por participar el vino en la lista de ingredientes para enriquecer la masa de manteca este dulce, ha dejado de degustarse...

Ajo blanco en formato de un kilo en malla blanca envasado en formato lámpara. Ideal para uso en...

Chorizos de Ciervo frito (50%)(Magro de ciervo(50%),magro de cerdo(50%), sal, dextrina, dextrosa, proteína de cerdo, pimentón, ajo y especias), Aceite de Oliva Virgen Extra (50%), romero y tomillo...

Lista para usar, un ingrediente delicioso para cualquier acompañamiento. Disponible en envases de 400 y 750 gramos, 1,6 y 4,5 kilogramos y en tarrinas de 2,5 y 7 kilogramos, las más idóneas para hostelería y...

Morcilla picante elaborada de forma tradicional, con los mejores ingredientes

Envasada en formato de 2,2 kilogramos ideal para hogar, hostelería y restauración, Aceitunera Jiennense elabora con materia prima de la mejor calidad este combinado de aceitunas de la variedad manzanilla con encurtido de pepinillos. Una lógica combinación...

Embuchado en tripa de cerdo natural este producto es uno de los elementos estrella del catálogo de Cárnicas Ruano. Su sabor y su particular y cuidado proceso de curación le han valido un prestigio merecido. Comercializable en formatos envasados al vacío...

La mejor selección de aceitunas de Andalucía están en Aceitunera Jiennense. Prueba de ello es esta aceituna hojiblanca de suave sabor y muy jugosa combinada con el sabor anchoa que le da un toque original para degustar como acompañamiento de cualquier...

En aperitivos Domi encontramos esta tentanción para lo más pequeños y no tan pequeños, palomitas bañadas en chocolate o en caramelo, un aperitivo delicioso que podemos encontrar en bolsas de 230gr

Delicioso aperitivo de maíz frito con aceite de oliva y con el sabor a barbacoa que lo convierte en un snack imprescindible para compartir. En bolsas de 140...

Aceite de Oliva Virgen Extra, variedad picual, recolectado en noviembre, IGP Aceite de Jaén, contenido 5 litros

Aceite de oliva virgen extra, envasado en PET

La lengua de ternera que elaboramos en Casa Montañés es una receta se preparaba originariamente en el Bar Raspa o El Regio, en la plaza del ayuntamiento de Alcalá la Real, por Julia Jiménez. A través de su hija María Teresa Rueda esta receta llega a la...

Este Aceite de Oliva Virgen Extra recolectado en Noviembre, con un sabor muy peculiar, en el que entra con un sabor un pelín amargo y termina en un suave picante. Con múltiples beneficios y asombroso para cocinar recetas exquisitas. Presentación...

  Variedades de uva: Coupage de muchas variedades de la Finca “Entretorres” Nombre del viñedo: Entretorres Cata: Vista: Color rojo picota de capa media-alta con ribete violáceo. Nariz: Aromas de buena intensidad con recuerdos de frutas...

Ortiguilla de mar prefita. Ingredientes: Ortiga de mar, harina de trigo y aceite de girasol. 180 g

Jamón de cerdo curado "reserva" veteado. Pieza entera con pata, producto curado más de 12 meses y más de 7 kilos la pieza. Libre de alérgenos. Características organolépticas: Aroma característico de jamón curado. Pieza jugosa con grasa...

AOVE  ( 100 % PICUAL ) con Denominación de Origen Protegida   " Sierra Magina ", procedente de Agricultura de Producción Integrada ( A.P.I. ) Gran frutado, equilibrado, complejo y persistente.  

Galletas de almendra BIO con AOVE

Langostino cocido mediano de las costas de Huelva, bandeja de 500g

Cabezada de lomo al romero curado al natural en las instalaciones de La Matea de Jamones Fuente El Berral, a más de mil quinientos metros de altitud. De unos 2 kilogramos de peso, "Fuente El Berral" elabora sobre tabla este lomo sin necesidad de...

Mix de snacks que productos Paqui elabora con aceite de oliva, algo poco usual en este tipo de aperitivos. Ello confiere a estos gusanos de maíz al kétchup, ruedas de maíz, bolas de queso y pajitas un sabor muy singular que lo convierte en un aperitivo...

En cómodo formato de 150 gramos, las pipas de Productos Urbano, también disponibles en bolsas de 5, 2 kilos y 500 gramos para hostelería, son un aperitivo indispensable y una divertida y saludable chuchería para picar entre horas. Son ricas en ácido...

Regañás fabricadas con el mejor AOVE y semillas de girasol. Una delicatesen para el paladar. Sabores de antes

Albóndigas Caseras de Cerdo Albóndigas Caseras de Cerdo: – Carne picada de cerdo, huevo pasteurizado, pan rallado, sal y especias. Presentación: Bandejas de 2kg, de libre servicio y cajas de corcho. Alérgenos:   GLUTEN y HUEVO...

Este fabuloso jamón Reserva de Jamones El Chulo, de curación artesanal está elaborado tras un largo periodo de maduración que oscila entre 14 y 22 meses, variando según el tamaño del pernil. El secadero se sitúa en un entorno ideal, rodeado de Sierras y...

Un inigualable marisco elaborado con los mejores ingredientes para hacer de él un paté de untuosidad muy especial. Un bocado gourmet para cualquier ocasión con el toque especial del vino gallego que tan bien marida con el centollo. Disponible en formato...

El queso curado de Quesos Artesanos de Frailes, nueve meses de reposo, pero en esta versión envasado en aceite de oliva de la comarca de Sierra Sur. Más fuerte en sabor, pero especialmente apetecible para compartir y degustar con un buen...

- Mermelada artesanal de higo de Jimena con nueces. 80% higo, 15% azúcar y 5% nuez y azúcar. En formato de 125 g. Decimos en la etiqueta: como dice el refrán "Higos y nueces no se comen juntos todas las veces". En esta mermelada, sí....

Morcilla de cebolla. Sabor y tradición más intensa que nunca, la materia prima seleccionada aumenta sus cualidades y destaca sus matices. Cuenta con una elaboración artesanal en la que nos esmeramos por conservar la tradición

Mezcla de frutos secos compuesta por maní frito, almendra tostada, habas, garbanzos fritos, nueces, maní garrapiñado, maíz gigante y pasas

Una deliciosa selección de este encurtido tan típico de la provincia de Jaén, complemento indispensable en cualquier aperitivo que se precie. Muy apreciado en el sector de la hostelería y la restauración por su aceptación por parte de los clientes,...

Aperitivo frito elaborado con Fécula de patata, harina de CENTENO, harina de TRIGO, sal, potenciador del sabor (E-621) y cúrcuma. Puede contener trazas de cacahuetes, restos de cáscara, leche y sus derivados (incluida la lactosa), gluten, soja, huevo,...

Salchichón de cerdo elaborado en la zona de montaña de Santiago de la Espada (Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas)

Una SERIE LIMITADA del primer aceite temprano del Parque Natural de Sierra de Cazorla, variedad ROYAL, haciendo una selección exhaustiva de numero limitado de nuestras parcelas de olivos durante todo el año para así poder tener un fruto verde en perfectas...

Un delicioso jamón procedente de la variedad del cerdo chato murciano, un marrano de mayor peso del que se extraen patas de hasta 11 kilogramos de peso. Con el buen hacer de Jamones "El Berral", una curación de hasta 24-30 meses que lo convierten en un...

Aceitunas Chupadedos Súper   Ingredientes: Aceitunas Pimiento rojo Zanahoria Agua Sal Orégano Aceite de oliva  ...

Patatas fritas seleccionadas, fritas con aceite de oliva, siguiendo el método tradicional. •Bolsa de 1 kg. (Caja: 4 b.) •Bolsa de 500g. (Caja: 4/6 b.) •Bolsa de 250g. (Caja: 12 b.) •Bolsa de 190g. (Caja: 15 b.) •Bolsa de 150g (Caja: 15 b.) •Bolsa de...

Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad Arbequina de recolección temprana y extracción en frío para conservar sus características organolépticas únicas. Recolectado de nuestra propia finca, situada en la zona de la provincia de Jaén. Durante su...

Vino tinto joven Cosecha: 2019 Uva: Tempranillo Color rojo picota con ribetes amoratados. Buena capa. Limpio y brillante. En nariz aparece fruta negra muy madura (moras, grosellas, arándanos). En boca es suave, ligero, frutal y equilibrado....

Aceite de oliva virgen extra de la variedad picual, certificado con la D.O. "Sierra Mágina", procedente de aceituna recolectada a partir del mes de noviembre con un mayor grado de maduración que el de cosecha temprana. Es un aceite con un frutado medio,...

delicioso producto precocinado elaborado con una fina cobertura de pan rallado listo para consumir con un delicioso foie en su interior. Productos La Real carolina lo comercializa en bolsas térmicas congeladas de entre 500 y 1,000...

En un tamaño de gran calibre, "La Ibérica" elabora de forma artesanal estas berenjenas aliñadas en las que se emplean muchas horas de trabajo para pelar, hervir, fermentar y aliñar con vinagre, sal, ajo, pimentón y comino este producto que se comercializa...

Un lomo de cerdo con corteza, curado lenta y pacientemente en las bodegas de Aires de la Sierra en Santiago de la Espada, en el corazón del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Deliciosa combinación de especias y romero, junto con una...

Morcilla blanca o también conocido como embutido de Carne Relleno. Se trata de un producto ya cocido elaborado con carne de paleta, panceta, huevos, almendras y azafrán y se suele comer tal cual al estar ya cocido.  

Postre compuesto por tres capas de hojaldre con cacao, rellenas de trufa negra, trufa blanca y trufa de...

Regañás hechas a mano elaboradas con aceite de Oliva Virgen Extra. Bolsa de 200 gramos  

En unas cuidadas bolsitas de 175 gramos, Apisierra elabora estos caramelos de sabores singulares cien por cien de factura artesanal: miel, limón, eucalipto, hierbabuena, romero, tomillo, mora, frambuesa... los sabores de la Sierra de Cazorla en un bocado...

Una cuidada presentación que ya deja entrever el valor del trabajo artesanal, de manos pacientes de Apisierra. En tabletas de 125 gramos, un chocolate de alto porcentaje en cacao, elegido entre productos de la mejor calidad, y mezclado con la mejor miel...

La mejor forma de no privar a nadie de probar nuestro chocolate artesano con aceite de oliva virgen extra, es este chocolate negro cremoso y sin azúcar, pero con todo el sabor y matices de nuestros chocolates con AOVE

Gracias a su delicada combinación de aceitunas Picual, Hojiblanca y Arbequina, este aceite de de oliva virgen extra es el más versátil de la gama. Con un carácter suave y una fragancia intensa, se adapta a cualquier uso culinario y paladar. Incluso al...

AOVE Envase LATA 5 Litros Magnasur AOVE  ( 100 % PICUAL )  con Denominación de Origen Protegida   " Sierra Magina ", procedente de Agricultura de Producción Integrada ( A.P.I. ) Gran frutado, equilibrado, complejo y persistente

Son quesos muy húmedos, elaborados con cuajo tradicional de 24 horas a los que solo se retira una pequeña cantidad de suero. Para su elaboración, pasteurizamos la leche en cuba y su desuerado puede producirse por efecto autoescurrido o por prensión....

Listo para tostar al microondas sin tener que recurrir al formato industrial preparado y con exceso de conservantes. Sin más, maíz envasado en formatos de un kilogramo y 240 gramos. Añadir sal y dejar en el microndas un par de minutos. Listos para servir...

Cinta de lomo de cerdo cocinada de forma tradicional, con un exquisito toque de adobo para mejorar y enriquecer su sabor. Producto terminado, listo para calentar y comer de ingredientes cien por cien naturales: Lomo de cerdo, Aceite de Oliva Virgen Extra,...

Uno de los productos más apreciados de Aires de la Sierra junto con sus jamones, debido a la elaboración artesanal de la que es objeto. El tradicional magro de cerdo blanco, curado en tabla con romero o pimienta. La mezcla del clima frío y seco de la...

Este licor, de 30 grados de graduación, menor que la del orujo de aguardiente de la misma marca, es una deliciosa y fresca bebida digestiva. Obtenido de la uva de la que se extrae el mosto para licor y con una mixtura de hierbas de la mejor calidad para...

El queso fresco pasteurizado de cabra y vaca es una de las especialidades más renombradas de Levasa y una de las más deliciosas. Debido a su amplia variedad de formatos (250, 500 y 1,000 gramos) es un queso muy adaptable a las necesidades de los hogares y...

Aperitivo elaborado con Harina de patata, almidón de TRIGO, fécula de patata, aceite de girasol alto oleico, sal, potenciador del sabor (E-261). Puede contener trazas de cacahuetes, restos de cáscara, leche y sus derivados (incluida la lactosa),...

En Aperitivos y patatas fritas "Domi" encontramos un amplio abanico de frutos secos elaborados con aceite de oliva en bolsas de 200 gr, así tenemos: Maní repelado frito Pistacho Pipa calabaza Maíz Gigante grito Almendra tostada...

Frutas y verduras de temporada de huerto en Sierra de Cazorla

Miel mil flores y de romero elaborada por Valle del Zumeta en sus más de 500 colmenas situadas en el Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Procedente de la elaboración paciente de las abejas sobre el polen de plantas como el romero, el...

Singular embutido elaborado a base de huevo, tocino blanco de cerdo, sal y azafrán, entre otros. Todo ello picado, amasado y embutido en tripa y posteriormente sometido a un proceso de cocción lento que le da ese sabor tan especial

Una amplia variedad de productos del magro del cerdo seleccionado con criterios de calidad. El salchichón a la pimienta es un clásico imprescindible en las cocinas de la provincia de Jaén como entrante en cualquier comida a modo de apertivo. En varios...

Jamones elaborados de forma tradicional en pleno corazón del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Nuestro secadero en Santiago de la Espada, a 1400 mts de altitud, ofrece unas condiciones inmejorables para la curación natural de...

La variedad de Uva Molinera es una uva tanto para vinificación como uva de mesa, en 24 horas la puede tener en su casa y sus características son: Racimos muy grandes. Racimos muy largos. Racimos por pámpano de 1 a 2. Tamaño de la uva...

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA PICUAL LATA 5L Frutado de intensidad media en nariz y boca. Matices predominantemente verdes, aunque también aparecen maduros. En nariz, predomina la verde hoja o la hoja verde de higuera. En boca, entrada dulce y...

Embutidos elaborados en la zona de montaña de Santiago de la Espada (Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas)

La calidad premium del aceite picual Señorío de Camarasa se puede disfrutar en diferentes envases con distinta capacidad. Elige los que se adaptan a tu estilo de vida y a las condiciones de tu hogar –para llevar a la mesa, como básico en la cocina, en el...

Aceitunas Andújar comercializa unos deliciosos ajos blancos aliñados en distintos formatos para que puedan ser utilizados como complemento en la cocina o para su degustación per se. Disponible en envases de 400 y 750 gramos, 1,6 y 4,5 kilogramos y en...

Pez y Per elabora esta trucha arco-iris ahumada a las finas hierbas de forma artesanal retirando una a una las espinas de este pescado y ahumando la trucha. Envasada al vacío son filetes grandes, entre 800 g y 1 kg, un alimento muy jugoso y lleno de...

Magdalenas elaboradas con aceite de oliva virgen, cacao y perlitas de chocolate

Jamón Gran Reserva con más de 24 meses de curación natural en secaderos tradicionales. Sabor auténtico y textura firme, como el jamón de toda la vida. Son la excelencia en Jamones El Gorilla, ya que han sido curados en secaderos naturales al estilo...

Miel de encina en formato de tarro de 500g, tarro de 1 kilogramo, bote de 2 kilogramos  o bote de 5 kilogramos Está indicada para combatir la anemia por su alto contenido en hierro y otros oligoelementos.  

Cacahuete frito. Elaborado de la manera más artesanal, conservando su sabor intenso y propiedades a la hora de la fritura, con una textura muy suave sin llegar a ser crujiente, y terminando así con un toque de sal para un mejor sabor

Mix delicioso de frutos secos con todos los aportes de salud que conllevan. En un formato de dos kilos ideal para hostelería y restauración, Productos Urbano ha seleccionado los mejores frutos secos y les ha dado un punto en el tueste muy característico,...

Es nuestro Pan de Olivo con más personalidad. Especialmente fabricado para consumidores que les gusten lo sabores sabrosos. Nuestra Receta de ajonjolí queda muy peculiar aderezada con Escamas de Flor de Sal

Extremadamente exigentes con la selección de cada pieza de jabalí, ArteMonte selecciona las piezas más magras de este animal para elaborar con el mejor pimentón y las más selectas especias este embutido rojo fresco que conserva todo el sabor a naturaleza....

Con todas las garantías de la certificación de calidad Certicar de que dispone Cárnicas Chica, la pierna de cabrito es una de las partes más jugosas del animal, en un corte ideal para preparar al horno o asada. El producto se prepara tanto fresco como...

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Sutileza es el calificativo que mejor le va a este paté. Bien es cierto que la textura es suave como pocas y la entrada en la boca muy ligera. Su sabor y su aroma son una explosión de matices. Toda una obra de arte gastronómica esta combinación entre...

Jugoso, con todo el sabor de la carne de monte, procedente de ciervos cazados en los cotos de caza de la comarca de El Condado y en la finca propia de ArteMonte, "El Navazo". Elaborado con las más selectas especias está envasado al vacío en piezas de 300...

En un cómodo y práctico envase de 275 gramos, Ecohornillo comercializa esta mermelada artesana casi casera elaborada con naranja ecológica, sin conservantes artificiales y certificada por el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica. Delicioso sabor a...

Caramelos de Miel y eucalipto Aporta un expectorante natural que te ayudará a aliviar la congestión nasal y el exceso de mucosidad. Bolsa de 100 gramos con sabor dulce y a mentol. Contienen azúcar, glucosa, miel y aroma de mentol y...

Regañás Gourmet con Sal Marina, Aceite de Oliva Virgen Extra, harina, levadura y ajonjolí. Bolsa de 200 gramos.  

Elaborados con la mejor leche de cabra pasteurizada de la comarca de Sierra Sur. De sabor singular ya que la materia prima procede de cabras que han pastado al aire libre pueden consumirse de muchas formas: en ensaladas, con un chorrito de aceite, con...

Aperitivo elaborado con Sémola de maíz, aceite de girasol alto oleico, aroma, suero lácteo, sal, potenciadores del sabor (E-621, E-635) y sustancias aromatizantes. Puede contener trazas de cacahuetes, restos de cáscara, leche y sus derivados (incluida...

El lomo mechado de Casa Montañés tiene como característica especial el relleno del lomo, es decir, el “mechado”. Destaca la vistosidad del corte y su colorido al lonchear la pieza. El lomo se presenta loncheado en un blíster con su salsa aparte que...

Lo mejor de la leche de cabra en un producto muy versátil. Con toda la frescura de la leche de la cabaña ganadera propia de "Cortijo Carbonerillos", este producto se comercializa en formato de 500 gramos listo para usar de mil formas: salado, con miel,...

El sabor del mejor arroz con leche, condensado en una botella de deliciosa crema. Capacidad: 0,70 L Graduación: 15% Vol

Una masa fina y muy crujiente con una sorpresa singular que rinde un homenaje a la tradición gastronómica de la provincia con la morcilla como protagonista. Un delicioso bocado para tomar como entremés en cualquier celebración. Comercializable en bolsas...

Ajo madurado de elaboración 100% natural sin el uso ni aplicación de conservantes u otros aditivos químicos. El ajo negro no pica ni produce mal aliento y te permite consumir 1 o 2 dientes al día de forma fácil, saludable y aportándose todas sus...

Fritas con un proceso bastante cuidadoso, manteniendo su forma y su sabor desde el principio. Textura suave y un poco crujiente, con el sabor a rueda de patata sin colorantes ni aditivos ningunos

Uno de los ingredientes con más carácter de las banderillas en solitario. Deliciosas y muy picantes guindillas verdes en vinagre y sal para darle un extra de sabor a este encurtido tan apropiado para los amantes de los sabores fuertes. El Yelmo las...

Anís Seco de 50º elaborado en alambique de cobre siguiendo la receta original de Riska Licores de 1951. Capacidad: 1 L Graduación: 50% Vol

Flamenquín de jamón york Ingredientes: Jamón cocido, queso, huevo y pan rallado. Presentación: Bandejas de 2kg aprox. , Cajas de corcho de 3kg aprox. Y libre servicio Alérgenos: GLUTEN, LACTOSA y HUEVO...

Con todo el sabor y el color ámbar intenso característico de la miel mil flores de la Sierra de Andújar y con la tranquilidad que da saber que la miel procede de las colmenas que la propia Hispamiel Rafael Bellido S.L. posee en Andújar, la empresa...

Aperitivo elaborado con Harina de cereales (TRIGO, CENTENO, maíz, arroz), fécula y harina de patata, sal, azúcar, aroma con sabor a jamón y bacon, aroma de humo, potenciadores del sabor (E-621, E-635), cebolla en polvo, cúrcuma, color (E-150-d,E-160a,...

Con una maceración casi con criterios caseros de los granos d ecafé, esta crema, recuerdo de la tradición jiennense de los licores de café de las zonas serranas, tiene un paladar excepcional, con mucho carácter y con el toque exótico del café de Colombia....

Regañá Artesana Gourmet con Aceite de Oliva Extra Virgen Especial para Restaurantes. Bolsitas individuales de 25 gramos.  

Queso Jenabe. Elaborado con leche de cabra, fermentos, cuajo caprino y sal. Esta denominación hace referencia a la servilleta o mantel que sirve de molde para su elaboración y que le confiere su forma tan característica cuadrada y globosa con una especie...

Pan artesano sin gluten  

Os presentamos nuestro Dulce Sefardí, un postre inspirado en una receta del S. XIV, y que se conserva casi intacta, utilizando la miel y el azúcar como conservantes naturales y las especias y cítricos ( Naranja, Limón … ) como ingredientes principales....

Variedades de uva: 60% Tempranillo, 40% Garnacha Tinta Nombre del viñedo: Entretorres Cata: Vista: Negro apicotado amoratado, profundo. Nariz: Grata complejidad, frutos negros, tostados, café, balsámicos, minerales, vegetales agradables. Boca: Bien...

Tarro de lomo en orza en aceite de oliva virgen extra elaborado de manera tradicional con las mejores materias primas....

El paté de aceitunas tiene un empleo en gastronomía ilimitado: puede incorporarse en salsas, pastas, pizzas o como acompañamiento de verduras, pescado o carnes blancas. Agregándolo a la vinagreta, resulta una original y novedosa forma de aliñar una...

Aperitivo elaborado con Harina de TRIGO, sal, gasificante (E500ii), potenciador del sabor (E-621) y aceite de girasol alto oleico. Puede contener trazas de cacahuetes, restos de cáscara, leche y sus derivados (incluida la lactosa), gluten, soja, huevo,...

Vino blanco joven Uva: Chardonnay Cosecha: 2019 Presenta una tonalidad amarillo pálido con reflejos verdosos. Limpio y brillante. En nariz aparecen notas de piña, plátano y flores blancas. En boca es muy suave, fresco y vivo gracias a una marcada...

Compuesto fluido y de hierbas de Plantacar para combatir el colesterol de una forma notablemente natural. Manrrubio, zarzaparrilla, cola de caballo, fumaria y ortiga verde para compensar y regular nuestro colesterol en sangre. Con toda la tranquilidad que...

La morcilla de caldera es un producto tradicional de Úbeda que carnes J. Madrid elabora desde hace varias generaciones. La morcilla en caldera es un producto muy típico de Úbeda que necesita de una elaboración muy artesanal para que guarde la esencia del...

Dominus Cosecha Temprana es un Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad singular y exclusiva, fruto de décadas de experiencia de la familia Montabes Vañó en la elaboración de aceite “de Pago”. La selección y recolección de los frutos que dan lugar a...

Queso puro de leche de oveja procedente de la comarca de Sierra Mágina, una de las zonas de alto valor ambiental de la provincia. Este queso, en unidades de entre 2,5 y 3 kilos es un ejemplo del buen hacer en el proceso de curación de Levasa. De gusto...

Crujientes, sabrosas con todo el sabor del aceite empleado en su fritura este snack es un rico complemento para un aperitivo...

Un producto típico de esta comarca y de la provincia de Jaén que "La Unión sigue trabajando de forma artesanal por su forma. El Hochío cuenta con muchos siglos de antigüedad y su nacimiento se localiza en los antiguos conventos. Se elabora con masa de pan...

Tradicional producto de la gastronomía jiennense que ArteMonte elabora con una receta muy tradicional donde no intervienen más que ingredientes cien por cien naturales: manteca de cerdo, arroz, cebolla, sangre de cerdo, especias... en formato cristal de...

Aceite de Oliva Virgen Extra Cosecha Temprana, Ecológico, recolectado en octubre, IGP Aceite de Jaén contenido 500 ml

Tierras del Marquesado Selección, procedente de la variedad Picual, es un aove en el que destaca con un frutado verde medio-alto, presentando aromas de tomate, almendra con notas importantes de hierba, hoja de olivo y alcachofa

Este elaborado con careta de cerdo y magro se comercializa por parte de Embutidos Las Infantas envasado al vacío en tacos . Ideal para preparar con menos esfuerzo un buen y contundente segundo plato

Otro de nuestros chocolates poco habituales en las estanterías de cualquier establecimiento es este de mora, mucho menos relleno, y seguro que único cuando lo hacemos artesanalmente con una receta propia. Elaboramos una crema con un claro sabor a mora que...

Un producto cien por cien natural en dos formatos para mejorar la circulación sanguínea. Car-Cir es una especialidad de Plantacar que se comercializa en dos formatos: compuesto fluido o hierbas. Los componentes? tan sencillo como Espino Blanco (Flor y...

Bebida refrescante de endrinas  a la que Riska ha quitado todo el alcohol para que pueda ser degustada por un amplio público. Recomendada para diluir en agua o en refresco es ideal en época estival y con todo el sabor del pacharán con cero...

Es un placer presentar nuestro AOVE Picual Ecológico, un aceite excepcional que proviene de un cultivo 100% orgánico y certificado. Cultivado en olivares donde no se emplean fertilizantes, herbicidas ni plaguicidas, y con un proceso de producción...

Bebida refrescante de zumo elaborado con delicioso zumo natural concentrado. Capacidad: 1 litro. Graduación: SIN ALCOHOL

esta variedad de aceituna de mesa, propia de la zona occidental de Andalucía, particularmente de Sevilla, se ha cultivado en tierras de Bailén, en las fincas de "La Ibérica", mediante injerto sobre olivos de producción oleícola. El resultado, una aceituna...

Tinto Crianza Marcelino Serrano Etiqueta Roja Variedades de uva: 50% Tempranillo, 50 % Cabernet Sauvignon Nombre del viñedo: Entretorres Cata: Vista: Color rojo granate evolucionado. Limpio y brillante. Lágrima media. Nariz: en el ataque olores...

Chorizo casero de venado elaborado de forma tradicional. Precocinados La Esperanza se encarga de su elaboración a partir de materia prima procedente de Sierra Morena. Envasado al vacío en formato de 500...

Mermelada artesanal de breva de Jimena con vainilla. 80% breva, 15% azúcar y 5% vainilla y azúcar. En formato de 125 g y 250 g. Decimos en las etiquetas: "Los griegos consideraban la breva manjar, esta mermelada de breva con vainilla lo demuestra"...

Delicioso plato preparado a base de manitas de cerdo deshuesadas, jamón y trufas, tres productos de alta calidad que Gourmet Cazorla comercializa en formato cristal de 225 gramos. Composición: Manitas de cerdo deshuesadas, jamón serrano, Cebolla,...

Aceite de Oliva Virgen Extra, de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Condiciones de conservación: Preservar del calor y del exceso de luz. Aceite virgen extra variedad PICUAL:  Aceite de...

El básico del brindis de empresa, familiar, de las grandes ocasiones. La joya de la corona de Bodegas Campoameno. Uva Jaén y Chardonnay. Impensable no contar con...

El pan artesanal de la Panadería Minutos, hecho a diario para sus clientes, es elaborado con materia prima de primera calidad

Pan artesano fabricado en horno de leña. Dulces artesanos con las mejores materias primas.      ...

Lomo de excelente calidad con un pisto casero. El pisto es una elaboración de verduras y hortalizas, que en otras regiones se conoce con el nombre popular de fritada de verduras o sanfaina. Sus ingredientes básicos son cebolla, pimiento, y tomate. Todos...

Ginebra premium con un sabor más suave y agradable conseguido gracias al proceso de destilación de los mejores botánicos con fresa natural. Capacidad: 0’7 litros. Graduación: 37,5% vol

MagdalenasBizcocho relleno de chocolateEmpanadillas de cabello Roscos anísPerrunillas Bizcocho Bizcocho de manzana Pestiños Tortas de aceite de oliva Magdalenas de chocolateRosquillas Almendrados Perrunillas de chocolate Magdalenas rellenas de crema...

Riska no olvida este clásico de las bebidas tropicales tan degustado en la época estival. Una bebida muy sabrosa bien fría y sin una gota de alcohol, muy apetecible por su sabor natural. Perfecta también para elaborar cócteles y combinados, sorbetes y...

Mundialmente reconocida, como Orellana Perdiz la elabora desde 1948. Todo un monumento gastronómico vinculado a la tradición cinegética de la provincia de Jaén. En una cuidada presentación en frasco de cristal de 500 gramos, esta perdiz escabechada...

No hay mejor producto y más representativo de Campillo de Arenas que este chorizo, de la mejor parte del cerdo, el vela al estilo de Campillo de Arenas y el cular son un bocado exquisito y un complemento indispensable en cualquier conversación con amigo y...

A primera vista, descubrirás que nuestros Roscos de manteca no son cualquier dulce. Son la culminación de la tradición, el sabor y la calidad, ahora disponibles para ti en nuestra tienda online. Nuestros roscos de manteca se elaboran de forma tradicional,...

Queso Moruno. Elaborado con leche de cabra, fermentos, cuajo caprino y sal. Queso de servilleta, esta denominación hace referencia a la servilleta o mantel que sirve de molde para su elaboración y que le confiere su forma tan característica cuadrada y...

Hamburguesas de pollo frescas Carne de pollo, agua, cereales (arroz 4%), y hortalizas, sal común, fécula de patata, dextrosa, gelatina, especias, conservante (E221 SULFITOS), antioxidante E301 y E331), colorante E120. Presentación: bandejas de...

El paté de gambas es suave y de un sabor delicado, elaborado de forma muy cremosa con una untuosidad que solo Gourmet Cazorla conoce. Composición: Gambas (36%), atún, aceite vegetal, leche, crema de marisco, huevo, sal y especias. Alérgeno Leche, huevo y...

Un mix de sabores singulares: zanahoria, pepinillo cortado y coliflor, todo ello, en su punto justo de sal y vinagre. Un complemento estupendo para un aperitivo o para acompañar algunas recetas. En formato de 2,2 kilogramos disponible también a través de...

Pintarré-nido: Un envase de doble uso, por un lado sirve para embalaje de 4 botellas de nuestro aceite envero, y por otro colocado a una altura adecuada en un jardín, parque, soto o bosque para que aniden las aves...