Productos

Emblema Gran Selección, procedente de la Variedad Manzanillo de Jaén, es un aove con un frutado verde intenso, presentando aromas de hierba, hoja de olivo, tomate y almendra, con notas importantes de manzana y plátano, en boca presenta un amargo medio y...

Cosechado de olivares de alta montaña en la la Sierra de Segura, obtenemos un aceite de primera calidad con unas características únicas propias de la zona.   Formato:  cajas de 12 unidades vidrio  en 500 ml, cajas de 3 unidades PET de 5L....

Flamenquín de pollo y jamón Pechuga de pollo, jamón curado, pan rallado, huevo pasteurizado, sal y especias....

Es la forma de fermentación más antigua; se elabora con las bacterias lácticas presentes en la leche. Este tipo de bacterias actúan sobre la lactosa (azúcar de la leche) y la degradan a ácido láctico. En estos quesos, el desuerado (la pérdida de parte del...

MagdalenasBizcocho relleno de chocolateEmpanadillas de cabello Roscos anísPerrunillas Bizcocho Bizcocho de manzana Pestiños Tortas de aceite de oliva Magdalenas de chocolateRosquillas Almendrados Perrunillas de chocolate Magdalenas rellenas de crema...

Chorizos frescos de cerdo elaborados con materia prima de excelente calidad y con el sabor tradicional que nos caracteriza

Composición: Pechuga de perdiz, agua, aceite de oliva virgen extra, vinagre, vino, sal y especias. Un plato listo para servir que Gourmet Cazorla comercializa en formato cristal de 400...

Una presentación cuidada para hacer posible un regalo diferente con el valor añadido de un producto artesanal. Con una selección de los mejores productos de Apisierra se comercializa esta bandeja multiformato que recoge chocolates de sabores variados como...

La mejor forma de no privar a nadie de probar nuestro chocolate artesano con aceite de oliva virgen extra, es este chocolate negro cremoso y sin azúcar, pero con todo el sabor y matices de nuestros chocolates con AOVE

Nuestro azafrán de hebra, elaborado y envasado con muchisimo cuidado, cuenta con un exquisito sabor y propiedades antioxidantes. Se aprecia por su sabor único. Es un ingrediente esencial en la gastronomía y fundamental en la cocina mediterránea....

Intentamos conseguir con esta tableta un claro sabor a plátano sin olvidar que el elemento principal es el chocolate. Con plátano deshidratado de la mejor calidad y nuestro chocolate negro con aceite de oliva virgen extra damos forma a esta elaboración de...

Son quesos muy húmedos, elaborados con cuajo tradicional de 24 horas a los que solo se retira una pequeña cantidad de suero. Para su elaboración, pasteurizamos la leche en cuba y su desuerado puede producirse por efecto autoescurrido o por prensión....

Pez y Per elabora esta trucha arco-iris ahumada a las finas hierbas de forma artesanal retirando una a una las espinas de este pescado y ahumando la trucha. Envasada al vacío son filetes grandes, entre 800 g y 1 kg, un alimento muy jugoso y lleno de...

Aceite de Oliva Virgen Extra Cosecha Temprana, Ecológico, recolectado en octubre, IGP Aceite de Jaén contenido 500 ml

Deliciosas, con su punto justo de sal y vinagre, estas cebollitas aliñadas por Aceitunas Andújar se elaboran en distintos formatos bien para servir de complemento a un plato o bien para tomarse solas acompañando una bebida. Disponible en envases de 400 y...

Tinto Crianza Marcelino Serrano Etiqueta Roja Variedades de uva: 50% Tempranillo, 50 % Cabernet Sauvignon Nombre del viñedo: Entretorres Cata: Vista: Color rojo granate evolucionado. Limpio y brillante. Lágrima media. Nariz: en el ataque olores...

Es el aceite más rico en ácido oleico y antioxidantes naturales. Sabor con notas a tomate, alloza y hierba recién cortada. Presenta un ligero amargo y picante, lo que le da gran personalidad

Siguiendo la receta tradicional de nuestros abuelos, elaboramos el lomo de orza con carne de la mejor calidad y una cuidada selección de especias para dar a su sabor el toque especial que lo caracteriza. Frito y conservado en aceite de oliva. Listo...

Riquísimo aperitivo de snacks variados en su punto de sal y fritos con un toque de aceite de oliva. Ruedas de maíz, gusanitos al queso, cortezas de maíz... un delicioso mix disponible en formato de 3 kilos y también e 100 gramos. Un aperitivo...

La aceituna por excelencia para aliño de la provincia de Jaén. Con el tradicional hinojo y en su punto de sal, la aceituna que acompaña cualquier plato y todos los aperitivos. También disponible en adobo y rajada. Disponible en envases de 400 y 750...

Cacahuete tostado. En el proceso de tostado artesanal, conservamos sus propiedades, sabores y textura suave sin llegar a ser crujiente, hasta llegar al color dorado del mismo, con una cáscara finita y su toque de sal, sin tener ningún problema a la...

Jamón de cerdo blanco con 18 meses de curación al natural en las instalaciones de Jamones "El Berral" en La Matea, en Santiago de la Espada, más de 1,400 metros de altitud. En piezas de entre 7 y 9 kilogramos de peso.

Era muy tradicional en la comarca de Alcalá la Real y algunos municipios cercanos de las provincias de Córdoba y Granada elaborar para las fechas cercanas al Carnaval, sobre todo en las vísperas de la Cuaresma, una especie de “albondigón” muy...

Paletilla de jugoso corte procedente de cordero del Valle de los Pedroches especialmente seleccionado por Cárnicas J. Chica. El cordero recental ha sido sacrificado antes de los 90 días de vida. El plus de calidad de J. Chica lo pone la alimentación que...

Principalmente de las variedades Summit, Sunburst, Burlar y Picota. En cajas de 3 kilogramos, la cooperativa se encarga de la clasificación de cereza al natural directa al consumidor y para conserva. Jugosa y muy carnosa, es el resultado del clima a gran...

Tomillo, Hinojo, Romero, Cola de Caballo, Poleo, Salvia, té rooibos, té verde, manzanilla, tila y tisanas,  pector, detox, digest y relax . Las infusiones de plantas aromáticas y medicinales silvestres y ecológicas son bebidas totalmente sanas,...

Tinto joven elaborado al 100% con uva de la variedad Garnacha Tinta y bajo Indicación Geográfica Protegida "Vino de la Tierra de Torreperogil" Calidad Certificada. Envasado en botella bordelesa verde ha fermentado en depósitos de acero inoxidable a...

Con nuestras plantas ecológicas y silvestres presentadas en caja rama, podrás condimentar y adornar a tus platos para que nuestro sentido del gusto no defraude al de la vista. Tomillo en rama, romero en rama, palos de hinojo silvestre, laurel en hoja,...

Pollo, completamente deshuesado a mano, con el famoso relleno de "El Lince" a base de magro de cerdo aliñado, jamón curado y frutos secos (piñón, pistacho y uva pasa). Un plato listo para ser cocinado al horno y servir con una salsa al gusto compuesto de...

Elaborado de forma artesanal con la mejor leche de cabra pasteurizada, y añadiendo solamente los fermentos lácteos, sin ningún aditivo ni conservantes. El yogur de leche de cabra es rico en Omega3 y contiene gran cantidad de bífidus activos. Es un...

Elaborado con tres tipos de leche (cabra, oveja y vaca) este queso, curado durante meses en la planta de transformación de Levasa es una de las joyas de la corona de la casa. Con mcuho sabor y un gusto amargamente delicioso este queso es el compañero...

El pan artesanal de la Panadería Minutos, hecho a diario para sus clientes, es elaborado con materia prima de primera calidad

Semicurado de cabra 2 Kg aproximadamente. Queso de sabores suaves pero muy intensos elaborado a la manera tradicional. Corteza bañada en aceite de oliva virgen extra denominación de origen Sierra de Segura (Jaén)

Con el punto justo de tueste, doradas con un gusto al aceite de oliva, las almendras de "El Artesano de Martos" son una auténtica delicia al paladar. En bolsas de 190...

Miel de tomillo en formato de tarro de 1 kilogramo o 500 g  Indicada para las afecciones respiratorias de tipo inflamatorio, tos convulsiva y asma

El tradicional lomo de orza que se elabora en la provincia de Jaén pero con el plus de calidad que impone ArteMonte utilizando para su elaboración lomo de jabalí en lugar de lomo de cerdo. Transformado con los mejores ingredientes es envasado en el mejor...

Delicioso licor a base de limón mediterráneo que le da ese sabor tan especial. Capacidad: 0,70 cl. Graduación: 20% vol

Patatas seleccionadas, fritas con aceite de oliva. Sabor autentico y artesano

kit para hacer churros en casa sin glutencontiene330 gr preparado churros sin glutenmanga pastelera con boquillapareja palillos

Con su sabor a palomita de mantequilla de toda la vida. Gustosas para el paladar con un toque inigualable. Tentación en toda regla… ¡no podrás resistirte a ellas!

Soporte de pan, Regañá o Cracker elaborada a mano con Aceite de Oliva Virgen Extra. Sabor muy personal y elegante potenciado por el regustillo final a Pimentón. Sus cuatro procesos de fermentación convierten Pan de Olivo en una auténtica artesanía de Pan....

Una SERIE LIMITADA del primer aceite temprano del Parque Natural de Sierra de Cazorla, variedad PICUAL, haciendo una selección exhaustiva de numero limitado de nuestras parcelas de olivos durante todo el año para así poder tener un fruto verde en...

La leche semidesnatada fresca sin lactosa LEVASA es recogida de nuestra ganadería a diario, sometida a un tratamiento llamado alta pasteurización asegurando así la destrucción de todos los microorganismos pero manteniendo todas las propiedades de la leche...

El más tradicional embutido que se elabora en la provincia de Jaén con el buen hacer de Embutidos Caseros Aires de Mágina. Su nombre hace referencia a la época en la que antiguamente se elaboraba, en vísperas de la Cuaresma. Con el paso del tiempo, este...

Miel de Romero,  en formato  tarro de 500 g , tarro de 1 kilogramos , bote de 2 kilogramos  LA MIEL DE ROMERO HISPAMIELBIO está recolectada 100% en territorio nacional. La recolección y producción se realiza en varias zonas de España a lo largo de todo...

Un complemento ideal para evitar el estreñimiento. Ideal para personas que realizan dietas ricas en proteínas por su valor digestivo que no daña el estómago gracias a sus componentes cien por cien naturales: Uña de Gato, Flor de Malva Real, Hojas de...

Postre compuesto por dos capas de hojaldre, una capa de bizcocho de manzana, crema pastelera con vainilla y mermelada de...

El jamón cocido elaborado en piezas de entre 2-2,5 kilogramos para alimentación, hostelería y restauración por Industrias Cárnicas Titos Bolívar, con magro de cerdo de la mejor calidad. Un elaborado cocido para todos los paladares de la casa,...

Riska no olvida este clásico de las bebidas tropicales tan degustado en la época estival. Una bebida muy sabrosa bien fría y sin una gota de alcohol, muy apetecible por su sabor natural. Perfecta también para elaborar cócteles y combinados, sorbetes y...

Una delicia del mar llevada a su máxima expresión en un paté de muy cuidada factura por parte de Gourmet Cazorla. El toque delicatesen justo para acompañar cualquier aperitivo y un buen vino. Formato: 100 gramos....

Delicioso bizcocho casero artesano con los mejores ingredientes

Pasteles   artesanos sin gluten

Paspem recoge los espárragos en su punto justo, en la comarca de Sierra de Cazorla

- Mermelada artesanal de higo de Jimena con nueces. 80% higo, 15% azúcar y 5% nuez y azúcar. En formato de 125 g. Decimos en la etiqueta: como dice el refrán "Higos y nueces no se comen juntos todas las veces". En esta mermelada, sí....

Caja Ajos María en formato industrial (granel de dos kilos, 60...

AOVE Fuenroble Picual botella 500mlBotella irrellenable.Aceite de Oliva Virgen Extra insignia de Potosí 10Elaborado con aceitunas de la variedad picual de montaña de la Sierra de Segura y certificado por la Denominación de Origen Sierra deSegura.Este...

Nuestro relleno de carne, también conocido en la zona de la Sierra de Cazorla como morcilla blanca, creado en base a la receta de antaño y compuesto principalmente de magro,  papada, huevo y pan ofrece a tu mesa una de las mejores opciones como aperitivo

Presentado en cajitas de nueve unidades, los bocaditos de mantecado al aceite de oliva con chocolate han dejado de degustarse solo en fiestas navideñas para convertirse en un dulce que encaja en cualquier mesa y como regalo para celebrar cualquier...

Deliciosas brochetas de Pollo y queso elaboradas como una auténtica delicatesen por La Real Carolina. Comercializable en bolsas térmicas congeladas de entre 500 y 1,000...

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En una presentación que ya denota su factura artesana, Apisierra elabora en prácticos tarros esta miel con frutos secos que reúne desde el punto de vista saludable todo el sabor de un producto elaborado con materias primas procedentes de la comarca. La...

Producto de referencia para los buenos gourmets, es la primera marca y plato precocinado en España hace ya más de 70 años. Es, por tanto, de confianza en las cocinas de restaurantes y hogares. Las Habas Fritas Mata son una variedad seleccionada a...

Ricos y muy sabrosos estos bastoncitos de maíz al queso y con un sabor ketchup que le confiere un gusto muy picante para saborear con el...

Nuestro chocolate negro artesano, elaborado con uno de los mejores aceites de oliva virgen extra de nuestra zona, es posiblemente el más apropiado para los amantes del chocolate clásico. Un ajustado equilibrio entre dulce y levemente amargo, unido a la...

Tinto con dos meses de crianza en barrica elaborado con uvas tempranillo (85%) y Garnacha Tinta (15%), con indicación Geográfica Protegida "Vino de la Tierra de Torreperogil" y calidad certificada. Servido en botella de 750 mililitros se fermenta en...

Aceite de oliva virgen extra de la variedad picual, certificado con la D.O. "Sierra Mágina", procedente de aceituna recolectada a partir del mes de noviembre con un mayor grado de maduración que el de cosecha temprana. Es un aceite con un frutado medio,...

Nueces ECOLÓGICAS peladas en mitades en Bolsas de 1 Kg envasadas al vacío.EAN: 8425402675052Nuez en grano procedente de cultivo ECOLÓGICO, libre de herbicidas e insecticidas en la vega del Guadalimar, en Jaén.Producto 100% natural.Bolsa Doypack con zipper...

En su proceso de fritura, se conserva su sabor y olor, haciéndolo de la manera más cuidadosa posible. Crujiente y con un sabor a la pajita de patata de toda la vida

Nuestro chocolate negro con AOVE y una selección de las mejores almendras dan forma a otra de las combinaciones más repetidas dentro del mundo de los chocolates, eso sí, con los matices y texturas únicos de nuestros chocolates artesanos

La receta que ha hecho tan conocido a Embutidos Peñolite. La morcilla blanca es un embutido elaborado con carne de cerdo picada, panceta, huevos y especias. A pesar de denominarse morcilla no suele contener sangre y esta ausencia le confiere un color más...

Son los quesos de coagulación mixta. Se elaboran con las bacterias lácticas presentes en la leche y con la adición del cuajo tradicional. Leche de pasterización lenta de cabra Tipo de coagulación: coagulación mixta Maduración: 30 días aprox....

Embutido típico de Jaén elaborado con la cabeza del cerdo y especias. Sin conservante ni colorantes. Ideal para consumir  frío como aperitivo. Alto contenido en colágeno. Sin gluten

Patatas fritas al ajillo, un rico aperitivo elaborado con patatas seleccionadas, aceite de girasol refinado, ajo y sal.  

Frutos secos. Mix de frutos secos y cereales tostados, con un sabor y aroma a la verdadera barbacoa, crujientes, siendo tu mejor complemento a la hora de tomarte algún refresco. ¡Disfruta de ellos comiéndotelos al puñado!

Sanjacobo de lomo Lomo de cerdo, jamón curado, queso, pan rallado, huevo pasteurizado, sal y especias. Presentación: Bandejas de 2kg, de libre servicio y cajas de corcho. Alérgenos: GLUTEN, LACTOSA y...

Combinación de encurtidos y aceitunas aliñadas para crear un aperitivo diferente que siempre gusta para acompañar la bebida favorita. "La Ibérica" trabaja el encurtido del pepinillo y lo une a la aceituna manzanilla deshuesada. Muy jugosa y diferente en...

Queso Jenabe. Elaborado con leche de cabra, fermentos, cuajo caprino y sal. Esta denominación hace referencia a la servilleta o mantel que sirve de molde para su elaboración y que le confiere su forma tan característica cuadrada y globosa con una especie...

Chorizo fresco elaborado de manera tradicional, con ingredientes de máxima calidad

Tierras del Marquesado Selección, procedente de la variedad Picual, es un aove en el que destaca con un frutado verde medio-alto, presentando aromas de tomate, almendra con notas importantes de hierba, hoja de olivo y alcachofa

Lo mejor del cerdo, el magro más selecto, con una preparación fresca singular para proporcionar al cliente unas salchichas frescas de primera calidad. Envasada en tripa de cerdo en formato rosario por Industrias Cárnicas Titos Bolívar

La Miel mil flores de Oro del Yelmo ese elabora con la miel extraída de colmenas de la Comarca de la Sierra de Segura

El mejor cerdo blanco de la provincia sirve de materia prima a Embutidos Las Infantas para elaborar su tradicional salchichón extra envasado al vacío y en tripa de cerdo natural. De carne muy magra y sabor muy suave con un particular toque de pimienta

Bebida refrescante aromatizada con auténtico sabor a piruleta. Capacidad: 0,70 L. Graduación: SIN ALCOHOL

Oleo Cazorla es un aceite de oliva virgen extra de variedad Picual – Royal. La variedad Royal tiene la peculiaridad de ser la única variedad autóctona de la Comarca jienense de la Sierra de Cazorla. Es la única variedad del mundo que cuenta con...

Sin duda un chocolate original y de nuestra tierra, dando a nuestros ingredientes locales el máximo protagonismo posible en nuestra gama de elaboraciones de chocolate. Las semillas de olivo combinadas con nuestro chocolate negro dan como resultado el...

- Mermelada artesanal de higo de Jimena con nueces. 80% higo, 15% azúcar y 5% nuez y azúcar. En formato de 125 g. Decimos en la etiqueta: como dice el refrán "Higos y nueces no se comen juntos todas las veces". En esta mermelada, sí....

Es el aceite más ligero, suave y dulce. Sabor a manzanas y almendras, aroma fresco, afrutado a trigo verde, y un acabado ligeramente picante. Apropiado para salsas y repostería

El queso curado de Quesos Artesanos de Frailes, nueve meses de reposo, pero en esta versión envasado en aceite de oliva de la comarca de Sierra Sur. Más fuerte en sabor, pero especialmente apetecible para compartir y degustar con un buen...

Es nuestro Pan de Olivo con más personalidad. Especialmente fabricado para consumidores que les gusten lo sabores sabrosos. Nuestra Receta de ajonjolí queda muy peculiar aderezada con Escamas de Flor de Sal

La morcilla de cebolla sin gluten, elaborada de forma tradicional.  es uno de los productos típicos de la zona que en Cárnicas Ruano elaboran de siempre

Pistachos del Guadiana, produce pistachos en la zona de Cazorla. Son productos naturales.Tienen cuatro categorías.Pistacho: crudoPistacho GuadianaPistacho mondadoPistacho repelado...

Aperitivo elaborado con Harina de maíz, sémola de maíz, aceite de girasol alto oleico, aroma, suero de leche, sal, potenciadores del sabor (E-621, E-635) y sustancias aromatizantes. Puede contener trazas de cacahuetes, restos de cáscara, leche y sus...

Embutidos elaborados en la zona de montaña de Santiago de la Espada (Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas)

Soporte de pan, Regañá o Cracker elaborada a mano con Aceite de Oliva Virgen Extra. Sabor espectacular potenciado por el regustillo final a Sésamo Dorado (Ajonjolí). Sus cuatro procesos de fermentación convierten Pan de Olivo en una auténtica artesanía de...

RECOLECCION 24 SEPTIEMBRE 2023 Variedad que proviene de la región italiana de La Toscana. El fruto es ovalado, se asemeja a una gota y de tamaño medio. El olivo es de tamaño medio-grande y de forma abierta. En nariz presenta un frutado verde muy...

En unas cuidadas bolsitas de 175 gramos, Apisierra elabora estos caramelos de sabores singulares cien por cien de factura artesanal: miel, limón, eucalipto, hierbabuena, romero, tomillo, mora, frambuesa... los sabores de la Sierra de Cazorla en un bocado...

Rosquillas de Avena BIO con semillas y AOVE

Procedente de piezas de caza especialmente seleccionadas por ArteMonte de su finca propia de "El Navazo", el paté de ciervo se elabora tras un cuidado despiece y cocción en las instalaciones de la empresa. Con todas las garantías de calidad gracias a los...

Esferificación de aceite de oliva, fabricado con aceite ecológico de cosecha temprana, Variedad picual. Utilízalo para adornar tus platos y tapas y disfruta de una explosión de sabor. Presentación en tarro de cristal transparente de 50 ml....

Nuestros sazonadores combinan las hierbas aromáticas y especias más apropiadas para cada especialidad culinaria, ya sean carnes, pescados, verduras, pastas, pizzas o ensaladas. No tendrás que preocuparte por buscar los ingredientes concretos ni por...

Una auténtica delicatesen que Productos La Real Carolina envasa disponibles para quedar bien en cualquier ocasión. Disponibles en tarrina de 1.000 gramos o lata de 200, se trata de una singular mixtura entre queso y los productos micológicos de los montes...

En su punto justo de sal, tostadas con aceite de oliva, en formato de 190 gramos. Las habas contienen antioxidantes y son ricas en potasio. Las habas son unas legumbres que poseen múltiples propiedades, dentro de las cuales se pueden mencionar los...

Una verdadera delicia para nuestro paladar, única en el mercado elaborada con 100% AOVE. El AOVE utilizado para su elaboración es nuestro Premium de la variedad picual, lo que nos aporta todo un mundo de sensaciones y aromas, junto a si especial textura...

En tres gustos diferentes elaboradas por Aceitunas Andújar con los mejores ingredientes, la empresa las comercializa tanto dulces como picantes e incluye un formato más de calibre extra. Disponible en envases de 400 y 750 gramos, 1,6 y 4,5 kilogramos y en...

Almendras fritas en aceite de oliva de la Comarca de la Sierra de Segura, perfectas para el picoteo y también para utilizar en nuestra cocina

La exquisitez de este cremoso paté de perdiz hace de él un producto gourmet elaborado con los ingredientes naturales de mayor calidad, tomando como materia prima la perdiz de la comarca, una zona de una gran tradición cinegética. El primer producto en...

Tradicional torta de aceite, hecha en horno de leña, con los mejores ingredientes y el mejor AOVE

Paletilla de cabrito.  Procedente de animales criados en las sierras del sur de España, donde las madres consumen pastos frescos de alta calidad. El cabrito se alimenta de leche, desde que nace hasta pesar entre 4 y 6 kilos, momento óptimo para su...

Malla de 500 gramos de ajo rojo, un ajo que conserva un sabor más marcado que el ajo blanco. Comercializable en lineales de alimentación para uso...

Bebida refrescante de endrinas  a la que Riska ha quitado todo el alcohol para que pueda ser degustada por un amplio público. Recomendada para diluir en agua o en refresco es ideal en época estival y con todo el sabor del pacharán con cero...

Al más puro estilo tradicional, a pesar del coste de producción, "La Unión" sigue manteniendo su horno refractario con base de solera para producir este pan tan típico de la comarca de la misma forma que se fabricaba a mediados del siglo pasado. El horno...

El queso curado de oveja es otro de los quesos ganadores (en dos ocasiones) del Concurso de Quesos Artesanos Andaluces celebrados en Teba (Málaga). Se trata de un queso con un sabor muy suave y agradable, que Quesos Sierra Sur comercializa como...

Una variación de la tradicional patat frita a la que Freiduría Marteña le ha dado un punto especial en el corte y en la fritura tradicional con el mejor aceite de oliva. En formato de 190 gramos, estas patatas ponen un punto diferente a la hora del...

Descubre el auténtico sabor de la tradición con el chorizo fresco casero de Casa Bigote, una joya gastronómica de Sierra Mágina, Jódar. Elaborado siguiendo una receta familiar que ha pasado de generación en generación, este chorizo se distingue por su...

Carne de la mejor calidad con certificación de calidad Certicar en un jugoso corte y con todas las propiedades del cabrito. El producto se prepara tanto fresco como congelado o embarquetado, en bandejas de 400 gramos la pieza o en formato superior para...

Divertidos y sabrosos snacks de aperitivo, con ingredientes seleccionados y máxima calidad Palomitas con AOVE y sal Palomitas sabor caramelo Palomitas de colores Doraditos, producto frito de maíz sabor a tex-mex Aros de cebolla Patatas...

El paté de gambas es suave y de un sabor delicado, elaborado de forma muy cremosa con una untuosidad que solo Gourmet Cazorla conoce. Composición: Gambas (36%), atún, aceite vegetal, leche, crema de marisco, huevo, sal y especias. Alérgeno Leche, huevo y...

La variedad de Uva Dominga es una uva de mesa, son rácimos grandes de bayas alargadas,  desde Uvas Bailén las puede tener en casa en 24 horas

Para esta receta se macera jamón de ciervo en un adobo con vino tinto, un chorro de vinagre, alguna verdura y hierbas aromáticas al menos 24 horas. Así se cumple una doble función como es ablandar la carne y darle sabor. Una vez marinado el jamón se...

El aceite de oliva Arbequina, aunque de aceitunas de menor tamaño, destaca por su gran rendimiento y es cada vez más común en toda España, especialmente en Andalucía, convirtiéndose en una de las variedades de aceite de oliva virgen extra más apreciadas a...

Estos quesos los elaboramos añadiendo cuajo tradicional a la leche cruda de cabra. Queso madurado Leche cruda de cabra Tipo de coagulación: enzimática Maduración: mínimo 2 meses Formato: 450 – 500 gramos aprox

Cerezas de la Sierra Sur de Jaén

Con el mejor maíz, deliciosas y en su punto justo de sal. Elaboradas con un corte jugoso en el mejor aceite de oliva, las cortezas de trigo son un snack ideal para compartir con los más pequeños de la casa. En formato de 190...

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De elaboración artesana en alambiques, el anís dulce es el producto estrella de Castillo de Jaén, tanto o más que su vertiente seca. Combinación equilibrada de gusto dulzón y...

Mezcla de frutos secos compuesta por maní frito, almendra tostada, habas, garbanzos fritos, nueces, maní garrapiñado, maíz gigante y pasas

Esta aceituna verde carnosa, con todo el sabor del aliño gracias a su proceso de machacado se trabaja con una receta tradicional que "La Ibérica" conserva y mantiene en sus procesos artesanales. Con un impecable gusto a tomillo y sal se comercializa en...

En tradicional formato de ristra. Un aliño picante con el mejor pimentón y el magro de cerdo blanco de la mejor calidad. Aires de Mágina elabora sus productos en Torres, donde el clima frío de la comarca, a los pies del Almadén, proporciona un sabor muy...

Vino tinto con envejecimiento en barrica. Podría estar catalogado como un “Gran Reserva” (al menos 18 meses en barrica). Cosecha: 2014 Uva: Merlot, Tempranillo, Syrah Crianza: 24 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. Color...

Composición cuantitativa/cualitativa: Jamón serrano Aceite de oliva virgen extra Elaboración: La pieza se desangra por completo Se cubre de sal, un día por kg. Se deja en postsalado durante 4 meses. Se limpia y se unta de aceite y...

La única empresa en España en elaborar este producto, una original forma de presentar un producto muy típico de la gastronomía nacional como es el flamenquín. Singular al gusto, este rollo de queso y masa empanado incluye carne de pez espada de la mejor...

Pinchitos de pollo, elaborados únicamente con la pechuga y cortados a mano. Al igual que los de cerdo, diferentes y exquisitos gracias a su aliño a base de especias. Pechuga de pollo limpia y cortada a mano, agua, sal, especias naturales, azúcar,...

Contamos con dos tipos de galletas: Jengis de mantequilla y Jengis con Aceite de  Oliva Extra Virgen Premium. Galletas 100% artesanas y elaboradas a la antigua usanza sin aditivos y decoradas a mano una a una. La Jengis de mantequilla tienen la forma...

Un aceite singular obtenido a mediados del mes de octubre  con unos parámetros de calidad  extraordinarios Disponibles en 5 variedades  picual, arbequina, frantoio, arbosana, empeltre y coupage...

"Heladería con elaboración propia de helados artesanos, batidos y granizados naturales. También disponemos de cafetería con café, crepes y gofres caseros ideales para meriendas."...

El mejor magro de cerdo blanco, elaborado especialmente en la sala de despiece de Industrias Cárnicas Titos Bolívar para comercializar estas hamburguesas en envases cuyo formato es adaptable a alimentación, hostelería y restauración

Perlas de Aove elaboradas con Aceite de Oliva Virgen Extra variedad picual procedente de la Comarca Sierra de Cazorla (Jaén). De color dorado, intenso, brillante y sabor suave, con notas herbáceas. Perfectas para combinar con desayunos, aperitivos,...

Delicioso aperitivo de maíz frito con aceite de oliva y con el sabor a barbacoa que lo convierte en un snack imprescindible para compartir. En bolsas de 140...

Composición: secreto ibérico de cerdo, (magro de cerdo ibérico), vinagre, vino de Jerez, agua, oliva virgen extra, especias y sal. Composición: secreto ibérico de cerdo, (magro de cerdo ibérico), vinagre, vino de Jerez, agua, oliva virgen extra, especias...

Dulce y digestivo tal cual, el licor de Granadina sin alcohol Riska se elabora con zumo de granada y servido muy frío es una bebida para todo el año pero especialmente indicada en época estival, por su sabor suave, ligero con un punto ácido al final del...

Aceite de Oliva Virgen Extra, elaborado de una selección de aceitunas de primera calidad, su extracción en frío tiene como resultado un aceite extraordinario, con un intenso aroma y sabor, ideal para diferentes recetas gastronómicas. En Don Verde Vida...

El innovador formato Bag in Box de 3L de aceite de oliva virgen extra Picual permite un envasado al vacío para conservar a la perfección todas las propiedades del aceite. Consigue que el aroma y el sabor natural de nuestro exquisito Picual no desaparezca...

Ligeras y de gusto al aceite de oliva en el que están fritas, las ruedas de patata de "El Artesano de Martos" es uno de los apertivos que más gusta a los pequeños de la casa. En formato de 90 gramos, el tamaño perfecto para que los peques lo compartan

Aceites de Oliva Virgen Extra D. O. Sierra de Cazorla ahumados y sabores con humo natural ecológico al frío "Sabores de la Sierra". Estos aceites ahumados están elaborados en las más altas medidas de elaboración, los aceites están sometidos a un proceso...

Sin renunciar al sabor del mejor café, Sierra de Segura ofrece este café descafeinado en grano con mezcla 70/30% natural y torrefacto (con tueste con azúcar) que garantiza todo el sabor del mundo, la cremosidad de un café con el factor saludable de la...

El relleno o morcilla blanca, es un producto típico del P.N. Sierra de Cazorla elaborado con carne, pan y huevo que puedes probar comprando en nuestra tienda online. Gusta tanto a Pequeños como a mayores. Ideal para servir cocinado o en crudo ya que es un...

Hemos trabajado en el diseño de unos dulces que creen nuevas experiencias en vuestro paladar partiendo de la base la cultura repostera tradicional pero inventando Dulces con Personalidad. Pero la esencia de esta Locura reside en un solo...

Con todo el sabor y el color ámbar intenso característico de la miel mil flores de la Sierra de Andújar y con la tranquilidad que da saber que la miel procede de las colmenas que la propia Hispamiel Rafael Bellido S.L. posee en Andújar, la empresa...

Aceite muy complejo entre aromas verdes y frutas frescas, que recuerdan  la hierba fresca recién cortada, retama, lentisco, tomatera y piel de plátano, con toques de frutos secos . Se caracteriza por gran armonía entre el amargo ligero y picante...

Morcilla de cebolla. Sabor y tradición más intensa que nunca, la materia prima seleccionada aumenta sus cualidades y destaca sus matices. Cuenta con una elaboración artesanal en la que nos esmeramos por conservar la tradición

Jamón curado 50% Duroc , Campeado Chamuscado. Jamón de cerdo cruce 50% Duroc, pieza entera con pata. Producto curado más de 16 meses y más de 7 kilos la pieza. Libre de alérgenos. Características organolépticas: Aroma característico de jamón...

Primer Día de Cosecha Picual y Arbequina es una edición limitada del aceite recolectado el primer día de la cosecha. Cada año una personalidad de las artes, ciencias, sociedad… le imprime a la etiqueta su peculiar visión sobre este mágico día

Un original encurtido que Aceitunera Jiennense elabora con un mix de sabores que lo convierte en muy original gracias al pimiento. En formato de 2,2 kilogramos idóneo para hostelería y también para el hogar se comercializa también a través de la web de la...

Fritas con un proceso bastante cuidadoso, manteniendo su forma y su sabor desde el principio. Textura suave y un poco crujiente, con el sabor a rueda de patata sin colorantes ni aditivos ningunos

En porciones de 400 gramos y en formatos de hasta 6 kilos de producto para el sector hostelero, la cabeza de cerdo a la pimienta es una delicatessen que Cárnicas Ruano ha sabido aliñar con todo el gusto y el buen hacer de sus más de medio siglo de vida....

Sin embuchar, de paciente curación con la inestimable ayuda del particular y favorecedor clima de Torres, a los pies del pico Almadén, Aires de Mágina elabora manualmente este lomo del mejor magro de cerdo sin embuchar en tripa, de curación muy directa...

Una tradicional elaboración para este embutido cocido pero con el sabor de una carne cien por cien magra como la del gamo. De un gusto suave, es un producto indicado también para su consumo como entremés y muy apetecible para los más pequeños de la casa....

Aceitunas Andújar comercializa unos deliciosos ajos blancos aliñados en distintos formatos para que puedan ser utilizados como complemento en la cocina o para su degustación per se. Disponible en envases de 400 y 750 gramos, 1,6 y 4,5 kilogramos y en...

El chorizo fresco casero puedes encontrarlo dulce y picante fabricado, elaborado con carne de paleta y panceta de cerdo y uno de los mejores pimentones que es el de ñoras y su consumo puede ser cocinado, barbacoa, frito, para condimentar comidas o incluso...

Es un placer presentar nuestro AOVE Picual Ecológico, un aceite excepcional que proviene de un cultivo 100% orgánico y certificado. Cultivado en olivares donde no se emplean fertilizantes, herbicidas ni plaguicidas, y con un proceso de producción...

Un pequeño filete ruso especial precocinado y elaborado listo para calentar y servir. Ideal para el sector de la restauración, ya que se trata de un plato especialmente preparado por "El Lince" para el sector de la hostelería y la...

Disponible en envases de 2,2 kilogramos perfecto para hogar, hostelería y restauración, Aceitunera Jiennense selecciona la mejor aceituna gordal sevillana para elaborarla en sus instalaciones de Jaén. También disponible para venta on...

Lo mejor de la leche de cabra en un producto muy versátil. Con toda la frescura de la leche de la cabaña ganadera propia de "Cortijo Carbonerillos", este producto se comercializa en formato de 500 gramos listo para usar de mil formas: salado, con miel,...

Maridaje clásico donde los haya. Partiendo como siempre de nuestro chocolate negro con AOVE y una de nuestras cremas estrella, la de naranja, hecha a mano, con naranjas naturales seleccionadas por nosotros y acompañadas por un excepcional aceite de oliva...

Hamburguesas elaboradas con la mejor carne de pollo, muy jugosas y saludables

El salchichón de toda la vida, de delicioso magro de cerdo, con pimienta y sal en un aliño según receta conservada por RM Canales Embutidos y Jamones desde hace cuatro generaciones. Sin embargo, este no es un salchichón más, se trata de un salchichón...

Este fabuloso jamón Reserva de Jamones El Chulo, de curación artesanal está elaborado tras un largo periodo de maduración que oscila entre 14 y 22 meses, variando según el tamaño del pernil. El secadero se sitúa en un entorno ideal, rodeado de Sierras y...

Crema de cacao y aceite de oliva virgen extra Pradolivo Cosecha Temprana variedad Picual,. No contiene alérgenos. Sin Gluten. Ni conservantes ni colorantes. Sabores que te transportan a la niñez, con un toque de distinción, cremosa textura, además...

Queso curado elaborado con leche pasteurizada de cabra-vaca y oveja. La mezcla de sabores de los tres productos da lugar a un queso muy particular con un marcado sabor. Comercializable en unidades de tres...

Tipos de queso untables elaborados con nuestros quesos madurados, ideales para numerosas recetas con queso de cabra. Leche cruda de cabra Tipo de coagulación: enzimática Formato: 110 gramos aprox

Una receta italiana, la del pan de ciabatta o de chapata elaborada con la mejor harina en los hornos de solera de "La Unión". En distintos formatos, la cooperativa le da el toque lento y justo de cocción para que este pan conserve la corteza crujiente que...

    Vino blanco joven de la Sierra Sur de Jaén  “Blanca María” Variedades de uva: 100 % Chardonnay Nombre del viñedo: Entretorres, Paraje Natural del Cascante. Alcalá la Real. (Jaén) Vista: Color amarillo limón verdoso con...

Las tisanas de Aromas de Jaén son seleccionadas cuidadosamente para ofrecer un producto de alta calidad y pureza. Nuestras tisanas envasadas en bolsa doy pack con cierre cip estan diseñadas para todo tipo de situaciones como pueden ser problemas...

Albóndigas Caseras de Cerdo Albóndigas Caseras de Cerdo: – Carne picada de cerdo, huevo pasteurizado, pan rallado, sal y especias. Presentación: Bandejas de 2kg, de libre servicio y cajas de corcho. Alérgenos:   GLUTEN y HUEVO...

El más tradicional de los hojaldres. Recién hecho y envasado en cajas para todos los golosos de 6,12 y 20 unidades. El hojaldre en cobertura superior e inferior con bizcocho en el centro y delicioso cabello de ángel para el...

La butifarra blanca de toda la vida y la casera, envasadas al vacío y con todas las garantías de higiene tanto en formatos individuales como en lotes para el sector de la hostelería. Además, Cárnicas Ruano ha conservado la esencia de este producto...

Las patatas fritas de toda la vida, las que han dado fama a Freiduría Marteña en un moderno envase de 190 gramos para picar entre horas. Este producto, de corte especial y frito con el mejor aceite de oliva según la receta que el primer propietario de la...

Chorizo casero de venado elaborado de forma tradicional. Precocinados La Esperanza se encarga de su elaboración a partir de materia prima procedente de Sierra Morena. Envasado al vacío en formato de 500...

Anís Triple Seco "El Torero", el hermano mayor de esta clásica y purista línea de licores que Riska mantiene para los amantes del sabor de toda la vida. Con menos azúcares y más alcohol (45%), este triple seco es un trago de sensaciones y de carácter para...

AOVE Fuenroble Picual lata 500ml.Aceite de Oliva Virgen Extra insignia de Potosí 10Elaborado con aceitunas de la variedad picual de montaña de la Sierra de Segura y certificado por la Denominación de Origen Sierra de Segura.Este aceite destaca por...

Este Polen de Oro del Yelmo  es extraído a nuestras colmenas en el término municipal de Orcera, procedente de flor de Jara en su mayoría y secado artesanalmente. Envasado en formatos de 140 gramos

Mix de snacks de maíz de diferentes sabores. Disfrutar de una de estas bolsas a la hora del aperitivo es imprescindible. Disponible en formato de 90 gramos, idóneas para...

Bebida refrescante de zumo elaborado con delicioso zumo natural concentrado. Capacidad: 1 litro. Graduación: SIN ALCOHOL

Un delicioso plato refrigerado para degustar en casa. Mejillón tigre en una jugosa salsa bechamel y empanado listo para ser consumido en casa. A prueba de vagos, un manjar delicioso para tomar en un bocado o como...

En formato de 90 gramos, las deliciosas pajitas fritas en aceite de oliva son el snack que no debe faltar en cualquier reunión familiar o de...

Estilo Brown Porter. Color marrón profundo, con destellos rojizos. Aroma dominado por las maltas tostadas, con notas torrefactas a café, regaliz e incluso chocolate. Largo final, seco y amargo. Cuerpo ligero/medio. Alcohol 4,5°