Productos

Vino tinto con envejecimiento en barrica. Podría estar catalogado como un “Crianza” (al menos 6 meses en barrica) o “Reserva” (al menos 12 meses en barrica).   Cosecha: 2017 Uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah Crianza: 12 meses en...

Miel de castaño en formato de tarro de  500 g  Magníficos beneficios que aporta  en las vías respiratorias. Además de aportarnos energía, vitalidad, vitaminas, proteínas, minerales, glúcidos, ácidos y agentes antibacterianos

Lomo de excelente calidad con un pisto casero. El pisto es una elaboración de verduras y hortalizas, que en otras regiones se conoce con el nombre popular de fritada de verduras o sanfaina. Sus ingredientes básicos son cebolla, pimiento, y tomate. Todos...

Las sabrosas almendras al gusto y con la receta tradicional de Freiduría Marteña en varios formatos: fritas, tostadas y naturales. Freiduría Marteña selecciona las mejores almendras del mejor tamaño para elaborar y envasar en su...

Un sabor exquisito que deleita al paladar a los amantes de los frutos secos. Sin gota de alcohol, este preparado de Riska es un homenaje a este licor del que se conocen los primeros preparados desde la Edad Media. Una bebida de sobremesa que se recomienda...

Otro de nuestros rellenos elaborados a mano y de receta propia es este de frambuesa, en el que tras el crujir de un buen chocolate suavizado por el aceite de oliva virgen extra, encontraremos una crema de frambuesa que formará un conjunto perfecto y...

Mousse Aceite de Oliva Virgen Extra aroma a PIZZA Delicioso Mousse de Aove elaborada con el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra variedad picual procedente de la Comarca Sierra de Cazorla (Jaén) y que sorprenderá por su cremosidad, aroma únicos e...

Una presentación cuidada para hacer posible un regalo diferente con el valor añadido de un producto artesanal. Con una selección de los mejores productos de Apisierra se comercializa esta bandeja multiformato que recoge chocolates de sabores variados como...

En tradicional formato de ristra. Un aliño picante con el mejor pimentón y el magro de cerdo blanco de la mejor calidad. Aires de Mágina elabora sus productos en Torres, donde el clima frío de la comarca, a los pies del Almadén, proporciona un sabor muy...

Chocolate bio con aceite de oliva y miel ecológicos, con sabores a : con naranja, con leche y nueces, con leche, con frutos rojos, con mango, con fresas, con...

Langostino cocido Serie Oro Langostino cocido, colocado y seleccionado

Miel mil flores y de romero elaborada por Valle del Zumeta en sus más de 500 colmenas situadas en el Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Procedente de la elaboración paciente de las abejas sobre el polen de plantas como el romero, el...

El lomo mechado tiene como característica especial el relleno del lomo, es decir el “mechado”. Para su elaboración hay que rellenar a través de incisiones la cinta del lomo con jamón serrano, pimiento morrón y una mezcla de especias que le dan un sabor...

Cerveza Artesanal de estilo Blonde Ale, de color dorado suave, brillante, limpia, balanceada, con toques cítricos y notas moderadas a pan. Una cerveza ligera y refrescante para combatir los calurosos y largos veranos. Cazorlensis homenajea al lugar que...

Queso Yelmo. Queso de coagulación láctica con una maduración de 20 días, donde encontramos tres texturas diferenciadas: corteza, fase liquida y corazón, un bocado con 3 texturas diferentes

Las comidas picantes son hoy solo una múltiples de las opciones de la variada gastronomía mundial que tenemos a nuestro alcance. El picante tiene una alta concentración de vitamina C que estimula la producción de endorfinas, las llamadas proteínas "del...

Pico Cabañas es la marca de La Bética Aceitera, hace referencia al segundo pico más alto de la Sierra de Cazorla. Desde 2001 y bajo ella producimos, envasamos y comercializamos los  aceites de categoría virgen extra de las variedades Royal y Picual en los...

La combinación de estos dos ingredientes es muy tradicional. Esté paté es muy rico y de color vistoso y seguro que gusta al paladar más exigente. Recomendado para todos aquellos que les guste el bonito o como complemento en muchas recetas. Composición:...

Solo extracto de jugo de Noni. El Noni es una fruta oriunda de Asia, Oceanía y América Central del tamaño de una patata y de sabor amargo, que es principalmente valorada por sus bondades como suplemento alimenticio. El Noni aumenta las defensas del...

Lingote, queso de pasta blanda de coagulación enzimática de unos 280-350 gramos. Elaborado con leche de cabra pasteurizada, fermentos, cuajo y sal. Corteza enmohecida con Penicillium. Se sabor recuerda en cierta medida a un Brie: sabor muy adecuado...

Un producto de la mejor calidad que Hispamiel Rafael Bellido S.L. elabora con el mismo criterio artesanal que hace cien años. En formato de 500 gramos y en cristal para garantizar la mejor conservación. El polen de Bellido contiene gran cantidad de...

Aceite de oliva Virgen Extra Cortijos de Andalucía en formato PET....

callos de cerdos artesanos Estómagos de cerdo, agua, cortezas de cerdo, fécula de patata, sal común, pimentón, especias, potenciador del sabor(E-621), chorizo, y morcilla (Tocino de cerdo(32.09%),cebolla cocida, sangre de cerdo, especias y sal común

Composición cuantitativa/cualitativa: Jamón serrano Aceite de oliva virgen extra Elaboración: La pieza se desangra por completo Se cubre de sal, un día por kg. Se deja en postsalado durante 4 meses. Se limpia y se unta de aceite y...

Caramelos de Miel y jengibre Aportan gingerol, principal compuesto bioactivo del jengibre, con propiedades antiinflamatorios y antioxidantes que se ven potenciados con los de la miel Mejora la digestión y trastornos intestinales leves, así como...

Es la forma de fermentación más antigua; se elabora con las bacterias lácticas presentes en la leche. Este tipo de bacterias actúan sobre la lactosa (azúcar de la leche) y la degradan a ácido láctico. En estos quesos, el desuerado (la pérdida de parte del...

Lo mejor de la leche de cabra en un producto muy versátil. Con toda la frescura de la leche de la cabaña ganadera propia de "Cortijo Carbonerillos", este producto se comercializa en formato de 500 gramos listo para usar de mil formas: salado, con miel,...

Singular embutido elaborado a base de huevo, tocino blanco de cerdo, sal y azafrán, entre otros. Todo ello picado, amasado y embutido en tripa y posteriormente sometido a un proceso de cocción lento que le da ese sabor tan especial

Queso semicurado elaborado con un mix de leche de cabra, oveja y cabra. Con lo mejor de las tres ganaderías que trabajan los Hermanos Martínez en Levasa pero con una menor curación para convertirlo en un queso suave apto para todos los...

Embutidos elaborados en la zona de montaña de Santiago de la Espada (Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas)

Fuet de pavo jugoso y delicioso para cualquier paladar. Con una cuidada factura, RM Canales Jamones y Embutidos elabora este jugoso fuet de pavo con ingredientes muy naturales y sin gluten, de tal manera que pueda ser degustado también por los...

Nueces en crudo, conocidas por su exquisita calidad y un proceso de cuidado excelente, dando así su verdadero sabor a nuez con todas sus cualidades y propiedades de los frutos secos

El benjamín de Jamones "El Berral" por ser el que menor tiempo de curación recibe. Apenas 12-14 meses son suficientes para producir este delicioso jamón de cerdo blanco de curación al natural en el secadero propio que la empresa tiene en La Matea, una...

Pico Cabañas es la marca de La Bética Aceitera, hace referencia al segundo pico más alto de la Sierra de Cazorla. Desde 2001 y bajo ella producimos, envasamos y comercializamos los  aceites de categoría virgen extra de las variedades Royal y Picual en los...

Para Garrapiñadas Vega la calidad es indispensable y por eso sus almendras están fabricadas con las mejores almendras marconas y con un proceso de fabricación lento para poder disfrutar de su punto justo de tostado de una capa de caramelo brillante que...

Aceitunas Mojo Ingredientes: Aceitunas Zanahorias Agua Sal Pimentón...

Paté con perdiz casero, típico de Guarromán

Chorizo de monte artesano Magro de ciervo, magro de cerdo, sal, dextrina, dextrosa, proteína de cerdo, pimentón, ajo,  especias y conservante E-301

Un mix de encurtidos de la mejor calidad seleccionados por Aceitunas Andújar: varios tipos de aceitunas, pepinillos, cebollitas y pimientos pasados por sal y vinagre listos para tomar. Disponible en envases de 400 y 750 gramos, 1,6 y 4,5 kilogramos y en...

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA PICUAL LATA 5L Frutado de intensidad media en nariz y boca. Matices predominantemente verdes, aunque también aparecen maduros. En nariz, predomina la verde hoja o la hoja verde de higuera. En boca, entrada dulce y...

Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad Arbequina de recolección temprana y extracción en frío para conservar sus características organolépticas únicas. Recolectado de nuestra propia finca, situada en la zona de la provincia de Jaén. Durante su...

Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra “La Perla de Mágina” pertenece a la Denominación de Origen Sierra Mágina, una denominación merecida por su exquisito sabor y su excelente color, resultado de meticulosa elaboración. El formato de cristal se presenta...

Aceite premium de sabor intenso y exquisito. Rico, aromático y lleno de carácter, perfecto para realzar cualquier plato con un toque gourmet. Calidad que se nota en cada...

Morcilla de Cebolla Dulce, producto típico de la Sierra de Cazorla. Producto elaborado artesanalmente con ingredientes de alta calidad y naturales (Cebolla picada, aceite de oliva virgen extra, arroz, sangre, manteca…). Ideal para consumir tal cual, ya...

Este licor, de 30 grados de graduación, menor que la del orujo de aguardiente de la misma marca, es una deliciosa y fresca bebida digestiva. Obtenido de la uva de la que se extrae el mosto para licor y con una mixtura de hierbas de la mejor calidad para...

Pechuga de pollo rellena de jamón y queso Pechuga de pollo, queso, huevo, pan rallado, sal y especias Presentación: Bandejas de 2kg aprox- Alérgenos: HUEVO, GLUTEN y...

Jamón de cerdo blanco con 18 meses de curación al natural en las instalaciones de Jamones "El Berral" en La Matea, en Santiago de la Espada, más de 1,400 metros de altitud. En piezas de entre 7 y 9 kilogramos de peso.

El chorizo fresco casero puedes encontrarlo dulce y picante fabricado, elaborado con carne de paleta y panceta de cerdo y uno de los mejores pimentones que es el de ñoras y su consumo puede ser cocinado, barbacoa, frito, para condimentar comidas o incluso...

Es el primer aceite lanzado dentro de esta categoría, por eso lo hemos llamado “PRIMERO”. La variedad Royal es la varietal autóctona de la provincia de Jaén cuyo cultivo en la zona se remonta a siglos atrás. Su cultivo ha sufrido una drástica recesión...

Con este característico nombre-homenaje al municipio de Martos, los martolitos son un jugoso aperitivo de gusanitos de maíz con un punto de sal y su característico sabor al queso. ideal para los más pequeños de la casa. En formato de 90...

Chorizo elaborado con carne de ciervo, confitado y envasado en aceite de oliva virgen extra con denominación de origen Sierra de Cazorla. Un producto 100% artesanal de tradición serrana. Composición: Chorizo: Magro de ciervo, papada de cerdo, pimentón,...

Regañá con sabor a Romero ecológico del Parque Natural Sierra de Andújar. Bolsa de 200 gramos.  

Un producto cien por cien natural en dos formatos para mejorar la circulación sanguínea. Car-Cir es una especialidad de Plantacar que se comercializa en dos formatos: compuesto fluido o hierbas. Los componentes? tan sencillo como Espino Blanco (Flor y...

Nuestra miel de tomillo es una de las estrellas cada año, la recolectamos durante el periodo estival en los campos más frescos de la provincia de Soria, donde trasladamos nuestras colmenas huyendo del calor, en esta necesaria trashumancia elaboran la miel...

Caviar de AOVE ecológico. De color verde vivo, olor frutado intenso a aceituna verde y notas verdes de hoja de olivo e higuera. Destaca el aroma a retama y alcachofa. De sabor limpio y fragante, amargor medio y picante ligero y progresivo

Flamenquines de york y queso mini Ingredientes: Jamón cocido, queso, huevo y pan rallado. Presentación: Cajas de corcho de 3kg y bandejas de 500gr autoservicio. Alérgenos: GLUTEN, LACTOSA y HUEVO....

Miel multifloral de sierra,  en formato antigoteo de 350 g, tarro de 500 g , tarro de 1 kilogramos , bote de 2 kilogramos o bote de 5 kilogramos LA MIEL DE MULTIFLORAL DE SIERRA HISPAMIELBIO está recolectada 100% en el entorno característico de la...

Bebida refrescante de zumo elaborado con delicioso zumo natural concentrado. Capacidad: 1 litro. Graduación: SIN ALCOHOL

Lágrimas de pollo Pechuga de pollo, huevo, pan rallado, especias y sal. Presentación: bandejas de 2,50kg frescas y bolsas de 2,50kg congeladas. Alérgenos: HUEVO y...

Cerveza Artesanal de estilo Indian Pale Ale, amarga, a la vez que afrutada, gracias a los lúpulos con toques a frutos del trópico. Una cerveza muy aromática y extravagante en homenaje a la inconfundible Oropéndola. La Oropéndola, ave migratoria...

Listo para tostar al microondas sin tener que recurrir al formato industrial preparado y con exceso de conservantes. Sin más, maíz envasado en formatos de un kilogramo y 240 gramos. Añadir sal y dejar en el microndas un par de minutos. Listos para servir...

Muslos de pollo deshuesados y rellenos de magro de cerdo picado y aliñado, jamón curado y frutos secos (piñón, pistacho y uva pasa). Deliciosa combinación de sabores en un plato listo para ser consumido. Más fácil, imposible. Se pueden comer estofados,...

Chorizo fresco con un original punto picante elaborado por Embutidos Peñolite a partir de sus recetas tradicionales. Con el sabor que le confiere la curación de un clima frío como el de la sierra, se trata de un chorizo estupendo para su consumo al...

Composición: secreto ibérico de cerdo, (magro de cerdo ibérico), vinagre, vino de Jerez, agua, oliva virgen extra, especias y sal. Composición: secreto ibérico de cerdo, (magro de cerdo ibérico), vinagre, vino de Jerez, agua, oliva virgen extra, especias...

Aceitunas Gazpachas Ingredientes: Aceitunas Colifor Zanahorias Pimiento rojo Pepinillo Cebollitas Agua Sal Vinagre Pimentón Orégano...

Café mezcla de diferentes cafés de tueste natural y torrefacto, de potencia media- fuerte, acidez baja, con ligeras notas a cacao. Este café es ideal para preparaciones en espresso

Aceite de oliva virgen extra de la variedad picual,  de excelente calidad.  Procede de cultivo protegido, de olivar ecológico.  En boca se trata de un aceite suave y dulce al paladar, aunque conserva el picor y el amargor de la aceituna picual. Un aceite...

Morcilla de cebolla y sangre. Muy típica de la zona de Jaén. Se elabora de manera artesanal y tradicional. Elegir con gluten o sin gluten.  Morcilla con matices picantes debido a la pimienta que añadimos en Jamones El Chulo. *Sin...

Deliciosa cobertura crujiente de masa muy fina rellena de los tradicionales patés de La Real Carolina. Deliciosos bocados listos para consumir, en bolsas térmicas congeladas de entre 500 y 1,000 gramos. Una delicatesen al alcance de todos los bolsillos y...

Como nuestros clientes saben, otra de las señas de identidad de Artechoc son nuestros rellenos, artesanos y de receta propia, y esta tableta rellena de crema de fresa es otro claro ejemplo; les invitamos a descubrirla dentro de nuestro chocolate negro con...

Patatas seleccionadas, aceite de girasol alto oleico y aromas •Bolsas de 110 g. Serranitas con sabor a jamón ibérico Mediterráneas con sabor a tomate y especias. Ajoatao con sabor a ajo y perejil. Quesaditas con sabor a queso y cebolla...

En su punto justo de tueste y sal, el maní que elabora "El Artesano de Martos" conserva todo el sabor y el jugo del fruto seco en estado natural. Perfecto para cualquier hora del día, energético y delicioso.  

Caramelos de Miel y eucalipto Aporta un expectorante natural que te ayudará a aliviar la congestión nasal y el exceso de mucosidad. Bolsa de 100 gramos con sabor dulce y a mentol. Contienen azúcar, glucosa, miel y aroma de mentol y...

El innovador formato Bag in Box de 3L de aceite de oliva virgen extra Picual permite un envasado al vacío para conservar a la perfección todas las propiedades del aceite. Consigue que el aroma y el sabor natural de nuestro exquisito Picual no desaparezca...

Producto estrella de la dieta mediterránea, la aceituna tiene multitud de beneficios. Es una fuente de hierro y sodio muy saludable. Previenen enfermedades cardíacas gracias a las grasas insaturadas que contienen y que ayudan a regular los niveles de...

Miel de azahar en formato de tarro de 1 kilogramo o 500 g  Tiene efectos sedantes y ayuda a conciliar el sueño, además posee efectos antiespasmódicos

La lista de beneficios del chocolate, el aceite de oliva virgen extra y el jengibre, que son los principales actores, es demasiado larga para resumirla aquí; ¿y qué decir de sus sabores, todos contundentes?; nosotros tratamos de unirlos con mimo, para que...

Anís Seco de 50º elaborado en alambique de cobre siguiendo la receta original de Riska Licores de 1951. Capacidad: 1 L Graduación: 50% Vol

Ideal para eventos nace BÁRBARO baby, una precioso frasco de 100ml que recoge toda la esencia y potencial de nuestro maravilloso AOVE de Cosecha Temprana obtenido de aceitunas de olivos centenarios situados en el inconfundible paraje de la Cañada de la...

Cerveza Artesana Tierra de Frontera, estilo Pale Ale, de color ámbar intenso y espuma cremosa y persistente. Posee un ligero amargor y un largo final proporcionado por la malta tostada. Suave y de cuerpo medio, su maridaje es casi universal. Se...

Mermelada ecológica de aceite de oliva virgen extra. Es un producto lleno de matices únicos y que conserva las particularidades de nuestro AOVE ecológico de cosecha temprana. el dulce contrarresta y atenúa el picor y amargor característico para disfrutar...

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Variante del garbanzo tostado, con el mejor aceite de oliva y todo el cuidado en la fritura que pone Freiduría Marteña. Muy ricos en Omega 6 y fibra. Crujientes para tomar a la hora del...

Maridaje clásico donde los haya. Partiendo como siempre de nuestro chocolate negro con AOVE y una de nuestras cremas estrella, la de naranja, hecha a mano, con naranjas naturales seleccionadas por nosotros y acompañadas por un excepcional aceite de oliva...

Queso artesano curado durante 3 meses en frío. Se elabora en formato de 1.300 gramos y el gusto a leche de cabra cien por cien natural, criadas al aire libre se nota en la textura del producto. Indispensable para aquellos que gustan de un queso con...

Una SERIE LIMITADA del primer aceite temprano del Parque Natural de Sierra de Cazorla, variedad PICUAL, haciendo una selección exhaustiva de numero limitado de nuestras parcelas de olivos durante todo el año para así poder tener un fruto verde en...

Lista para usar, un ingrediente delicioso para cualquier acompañamiento. Disponible en envases de 400 y 750 gramos, 1,6 y 4,5 kilogramos y en tarrinas de 2,5 y 7 kilogramos, las más idóneas para hostelería y...

La gran apuesta por la calidad de Ajos Gallardo es "BioMaría", su marca de calidad de ajo natural, certificada como producto ecológico bajo criterios del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica. La empresa está ya preparada para comercializar este...

Para esta receta se macera jamón de ciervo en un adobo con vino tinto, un chorro de vinagre, alguna verdura y hierbas aromáticas al menos 24 horas. Así se cumple una doble función como es ablandar la carne y darle sabor. Una vez marinado el jamón se...

La manzanilla es una pequeña flor que es muy utilizada en todos los hogares, es una de las infusiones más consumidas en el mundo junto al Té y al Café. Le presentamos una manzanilla silvestre de flor entera que conserva íntegras todas sus...

Gracias a su delicada combinación de aceitunas Picual, Hojiblanca y Arbequina, este aceite de de oliva virgen extra es el más versátil de la gama. Con un carácter suave y una fragancia intensa, se adapta a cualquier uso culinario y paladar. Incluso al...

Jamones elaborados de forma tradicional en pleno corazón del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Nuestro secadero en Santiago de la Espada, a 1400 mts de altitud, ofrece unas condiciones inmejorables para la curación natural de...

Disponible en envases de 2,2 kilogramos perfecto para hogar, hostelería y restauración, Aceitunera Jiennense selecciona la mejor aceituna gordal sevillana para elaborarla en sus instalaciones de Jaén. También disponible para venta on...

En formato muy cuidado de 120 gramos (también disponible en estuches de dos unidades), con un packaging original en rosa y negro que lo hace particularmente reconocible para el consumidor, esconde dentro una delicatesen de la que Orellana Perdiz cuida su...

Langostino crudo congelado.  

El queso curado de oveja es otro de los quesos ganadores (en dos ocasiones) del Concurso de Quesos Artesanos Andaluces celebrados en Teba (Málaga). Se trata de un queso con un sabor muy suave y agradable, que Quesos Sierra Sur comercializa como...

Tinto con 3 meses de crianza en barrica de roble. "EL Lentiscar" está elaborado con uva tempranillo (85%) y Garnacha tinta (15%) y cuenta con la Indicación Geográfica Protegida "Vino de la Tierra de Torreperogil" con calidad certificada. Envasado en...

En varios formatos y de distinta procedencia: panceta ibérica Media o salada de cerdo blanco (en formato de 3-6 kilos), Ibérica en porción o salada de cerdo blanco (de 400 gramos, comercializable en cajas de 3-6 kilos), se comercializan en unidades...

Pinchitos de pollo, elaborados únicamente con la pechuga y cortados a mano. Al igual que los de cerdo, diferentes y exquisitos gracias a su aliño a base de especias. Pechuga de pollo limpia y cortada a mano, agua, sal, especias naturales, azúcar,...

Caja Ajos María en formato industrial (granel de dos kilos, 60...

Quienes sean amantes de los encurtidos no podrán pasar sin probar estas guindillitas verdes que Aceitunera Jiennense selecciona y elabora con el punto justo de salazón y vinagre. Para degustar solas o acompañando algún plato contundente. En formato de 2,2...

Miel de Romero,  en formato  tarro de 500 g , tarro de 1 kilogramos , bote de 2 kilogramos  LA MIEL DE ROMERO HISPAMIELBIO está recolectada 100% en territorio nacional. La recolección y producción se realiza en varias zonas de España a lo largo de todo...

Aceite de Oliva Virgen Extra Premium Tipo de Envase: 500ML Oro de Sierra Sur presenta tonalidades brillantes y doradas, con intensidad media-alta y persistente en boca. Virgen Extra frutado intenso de aceituna verde con toques de almendra y...

Aperitivo elaborado con Harina de maíz, sémola de maíz, aceite de girasol alto oleico, aroma, suero de leche, sal, potenciadores del sabor (E-621, E-635) y sustancias aromatizantes. Puede contener trazas de cacahuetes, restos de cáscara, leche y sus...

Galletas de Espelta BIO con Cúrcuma y AOVE

Ricos y muy sabrosos estos bastoncitos de maíz al queso y con un sabor ketchup que le confiere un gusto muy picante para saborear con el...

Miel procedente del néctar de multitud de plantas que florecen al final de la primavera, como la retama o mejorana entre muchas otras. En función del año puede ir desde colores anaranjados a oscuros intensos, decenas de sabores recorren nuestro paladar al...

Sin renunciar al sabor del mejor café, Sierra de Segura ofrece este café descafeinado en grano con mezcla 70/30% natural y torrefacto (con tueste con azúcar) que garantiza todo el sabor del mundo, la cremosidad de un café con el factor saludable de la...

Este es un plato tradicional de la gastronomía de la ciudad de Andújar que "Elaborados El Lince" ha trabajado para que en casa no cueste ningún trabajo servir este plato. Se trata de un filete de jamón ibérico o lomo de cerdo de la mejor calidad con una...

Principalmente de las variedades Summit, Sunburst, Burlar y Picota. En cajas de 3 kilogramos, la cooperativa se encarga de la clasificación de cereza al natural directa al consumidor y para conserva. Jugosa y muy carnosa, es el resultado del clima a gran...

Hamburguesas elaboradas con la mejor carne de pollo, muy jugosas y saludables

Aceituna negra rajada al más puro estilo tradicional andaluz que Aceitunera Jiennense elabora a partir de las mejores variedades de Andalucía. Disponible en formato de 2,2 kilogramos para hogar y restauración, se comercializa también a través de la web de...

Estos quesos los elaboramos añadiendo cuajo tradicional a la leche cruda de cabra. Queso madurado Leche cruda de cabra Tipo de coagulación: enzimática Maduración: mínimo 4 meses Formato: cuña 400 g – cuarto 800 gramos aprox

Con este kit, podrá elaborar churros en casa de forma sencilla y con un resultado espectacular. Contiene un kilo de preparado para masa profesional, especialmente elaborada y casera. Una boquilla profesional, manga y cierre. Tan sólo debe añadir...

La excelencia del olivar de Torreperogil se presenta en su máxima expresión con VERDÓLEO Picual Premium 0,5L, un Aceite de Oliva Virgen Extra de Cosecha Temprana elaborado a partir de aceitunas seleccionadas en su punto óptimo de maduración. (Edición...

En una presentación que ya denota su factura artesana, Apisierra elabora en prácticos tarros esta miel con frutos secos que reúne desde el punto de vista saludable todo el sabor de un producto elaborado con materias primas procedentes de la comarca. La...

Esta elaboración es la más apropiada para quienes busquen un toque ácido. Chocolate negro artesano con aceite de oliva virgen extra con un toque final de un contundente sabor a lima. Sin duda una tableta de chocolate llena de sensaciones

Mousse Aceite de Oliva Virgen Extra aroma a TRUFA BLANCA. Delicioso Mousse de Aove elaborada con el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra variedad picual procedente de la Comarca Sierra de Cazorla (Jaén) y que sorprenderá por su cremosidad, aroma únicos e...

Morcilla de cebolla artesana Tocino de cerdo, cebolla, sangre de cerdo, sal común y especias

Elaborado con manzanas Golden bien maduras y sin una gota de alcohol. Listo para tomar como chupito o bien diluido en agua. De sabor suave con un punto justo de acidez es un digestivo irreprochable ´tras una comida copiosa

El queso fresco pasteurizado de cabra y vaca es una de las especialidades más renombradas de Levasa y una de las más deliciosas. Debido a su amplia variedad de formatos (250, 500 y 1,000 gramos) es un queso muy adaptable a las necesidades de los hogares y...

Patatas fritas al ajillo, un rico aperitivo elaborado con patatas seleccionadas, aceite de girasol refinado, ajo y sal.  

Otra de nuestras tabletas con rellenos de receta propia es esta de menta, en la que podrá encontrar dentro de nuestra tableta de chocolate negro con aceite de oliva virgen extra una crema con un suave sabor a menta

Embutido rojo de ciervo envasado al vacío con un gusto muy particular diferente de cualquier otro chorizo y muy tierno, natural y limpio en su sabor. Comercializable en piezas de 300 gramos envasadas al vacío, procede de ejemplares de ciervo cazados en...

Las exclusivas condiciones climáticas de nuestra tierra encuentran su máxima expresión en este aceite de oliva virgen extra de aceituna Picual con Denominación de Origen "Sierra Mágina". Aceite certificado por el Consejo Regulador de la Denominación de...

Dulce de pectina de arroz con leche, 1kg

Chorizo fresco elaborado de manera tradicional, con ingredientes de máxima calidad

Pistachos del Guadiana, produce pistachos en la zona de Cazorla. Son productos naturales. Tienen cuatro categorías. Pistacho: crudo Pistacho Guadiana Pistacho mondado Pistacho repelado

Cerveza Artesanal de estilo American Pale Ale, de color dorado cobrizo, equilibrada entre su grato sabor a maltas y su amargor procedente de los lúpulos con toques cítricos y a pináceas. Una cerveza con carácter, distinta y elegante. La Quebranta hace...

Con un marcado frutado muy verde y complejidad media-alta, tiene notas de frutas verdes (manzana, plátano verde). En boca revela perceptibles aromas de aceituna temprana, con matices de hierbas verdes y notas frutales excepcionales muy intensas,...

A primera vista, descubrirás que nuestros Roscos de manteca no son cualquier dulce. Son la culminación de la tradición, el sabor y la calidad, ahora disponibles para ti en nuestra tienda online. Nuestros roscos de manteca se elaboran de forma tradicional,...

Riska no olvida este clásico de las bebidas tropicales tan degustado en la época estival. Una bebida muy sabrosa bien fría y sin una gota de alcohol, muy apetecible por su sabor natural. Perfecta también para elaborar cócteles y combinados, sorbetes y...

AOVE La Quinta Esencia es un Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen Protegida Sierra Mágina variedad picual recolectado a mediados del mes de noviembre cuando las aceitunas están en envero. Tiene un frutado medio de aceituna verde y...

Hay dos formas de prepararlo. En una perola se pone aceite y se refríen los trozos de jabalí hasta que se doren, se le añade una picada de ajos, perejil, laurel, orégano, vino de Jerez, y que siga cociendo lentamente hasta que este confitado. O bien,...

Morcilla blanca, también conocida como relleno de huevo. Se trata de un producto ya cocido elaborado con carne de primera calidad y especias, un bocado de tradición y sabor de la zona

Botella " Athena " 500 ml PREMIUM. Marca " Oro Magnasur " AOVE  100 % Picual  Premium de recolección Temprana ( Octubre ) Aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Protegida   " Sierra Mágina ", procedente de Agricultura de Producción...

Aperitivo frito elaborado con patatas seleccionadas, aceite de girasol alto oleico y sal. No contiene gluten

Bizcocho tierno relleno de crema pastelera con nata pura y vainilla

Todos nuestros productos ibéricos, jamones, paletas y embutidos provienen de una delicada selección genética de la materia prima. Somos conscientes de la importancia de la elaboración de un producto tanto exquisito como saludable, por este motivo nuestros...

Queso Trujal. Queso fresco de coagulación láctica creado a partir de las propias bacterias de la leche y corteza de pimentón,semillas de mostaza, páprika, chalota, ajo y sal

Variedades de uva: 60% Tempranillo, 40% Garnacha Tinta Nombre del viñedo: Entretorres Cata: Vista: Negro apicotado amoratado, profundo. Nariz: Grata complejidad, frutos negros, tostados, café, balsámicos, minerales, vegetales agradables. Boca: Bien...

Su sabor es delicado y equilibrado, con notas ligeramente especiadas y un toque dulce característico de la alimentación del cerdo en montanera. La textura es firme pero tierna al corte, ideal para disfrutar en finas...

Un queso cien por cien elaborado con leche de cabra, con carácter pero de sabor muy suave. Ideal como aperitivo con un buen vino de la comarca de Sierra Sur y en la comida de los niños por tratarse de un queso muy digestivo. Disponible en formatos de 450...

Los Centros de Jamón de Jamones Martínez mantienen la esencia del jamón serrano en todo su proceso de curación ( mínimo 9 meses de curación) unido a un formato actual adaptado a las exigencias del mercado. Permite una manipulación rápida, una caída de...

Flamenquín de pollo y jamón Pechuga de pollo, jamón curado, pan rallado, huevo pasteurizado, sal y especias....

El gusto de la excelente posición de Campillo de Arenas en el mapa, con unos inviernos rigurosos que dan calidad al jamón, hacen de este producto, curado al natural, una delicia. De cerdo blanco, un excelente acompañamiento para un buen vino....

Ginebra premium con un agradable toque amargo y suave sabor a naranja que le proporciona la maceración de naranjas amargas en su elaboración Capacidad: 0’7 litros. Graduación: 37,5% vol. Contiene sulfitos

Con el Romero Ecológico de Sierra Morena fresco y sometido a un proceso para reducir su amargor elaboramos un fantástico Pan de Olivo con la personalidad de nuestra tierra. El regustillo del Aceite de Oliva Virgen Extra y el Romero Ecológico combinan de...

No es otra cosa sino la masa de la morcilla sin embutir y mareada en la sartén. Tradicionalmente ha servido como relleno de los ochios, bollitos, volovanes, pan tostado o bien, para tomar como plato en el que se puede "mojar" el pan. (Servir caliente)....

Cabezada de lomo al romero curado al natural en las instalaciones de La Matea de Jamones Fuente El Berral, a más de mil quinientos metros de altitud. De unos 2 kilogramos de peso, "Fuente El Berral" elabora sobre tabla este lomo sin necesidad de...

Mermelada de aceite de oliva virgen extra, con el típico sabor frutado de los AOVEs de cosecha temprana. Fabricada con los mejores aceites de oliva Premium. Ideal para utilizarla para untarla en pan, con quesos, para ensalzar salsas, para endulzar...

Son los quesos de coagulación mixta. Se elaboran con las bacterias lácticas presentes en la leche y con la adición del cuajo tradicional. Leche de pasterización lenta de cabra Tipo de coagulación: coagulación mixta Maduración: 30 días aprox....

Fresa, menta, naranja... una impresionante presentación con una cobertura de frutos secos que Apisierra elabora pensando especialmente en un producto para degustar pero también para regalar con un sentido estético. En tabletas de 125 gramos con una...

En piezas pequeñas ideales para lineales de alimentación. Chorizo de sarta curado con el clima favorable de Sierra Mágina por Industrias Cárnicas Titos Bolívar con ingredientes de la mejor calidad

Panceta de cerdo libre de costillas y piel seleccionada especialmente pro Industrias Cárnicas Titos Bolívar para dar forma a este producto final que se han embuchado de forma manual tras ser adobado y macerado. Deliciosa y muy jugosa

Estos quesos los elaboramos añadiendo cuajo tradicional a la leche cruda de cabra. Queso madurado Leche cruda de cabra Tipo de coagulación: enzimática Maduración: mínimo 7 meses Formatos: cuña 350 gramos aprox. – cuarto 750 g aprox. (el queso...

Un mix de los mejores snacks y frutos secos que salen del tostadero de "El Artesano de Martos". Con la mejor calidad y en formato de 190 gramos, es imprescindible como acompañamiento de cualquier bebida en compañía de los...

Mundialmente reconocida, como Orellana Perdiz la elabora desde 1948. Todo un monumento gastronómico vinculado a la tradición cinegética de la provincia de Jaén. En una cuidada presentación en frasco de cristal de 500 gramos, esta perdiz escabechada...

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Nuestros sazonadores combinan las hierbas aromáticas y especias más apropiadas para cada especialidad culinaria, ya sean carnes, pescados, verduras, pastas, pizzas o ensaladas. No tendrás que preocuparte por buscar los ingredientes concretos ni por...

Edición limitada de Aceite de Oliva Virgen Extra Premium Ecológico, elaborado exclusivamente con aceitunas de la variedad Picual procedentes de la primera cosecha de la presente campaña. Este aceite representa la esencia más pura y natural del olivar...

Conservas elaboradas a partir del cultivo de una gran variedad de productos ecológicos que provienen de huertos de la zona de Santiago de la Espada. Criterios de elaboración artesanales. Ingredientes: Tomate, pimiento verde y rojo, berenjena, cebolla,...

Hay momentos que se celebran por todo lo alto: un cumpleaños, una preboda, un aniversario, una reunión familiar o simplemente una fiesta con amigos. Y cuando llega ese día, hay un detalle que nunca falla: una tarta que esté a la altura de la ocasión....

Jamón de cerdo curado "reserva" veteado. Pieza entera con pata, producto curado más de 12 meses y más de 7 kilos la pieza. Libre de alérgenos. Características organolépticas: Aroma característico de jamón curado. Pieza jugosa con grasa...

Las Patatas fritas cortadas en láminas finas elaboradas con patatas seleccionadas, aceite de oliva y sal. En formato de Bolsas de 90 g, 250 g y 1 kg

La tradicional receta de Embutidos y Jamones RM Canales hecha con criterio muy artesanal y con un trabajo muy manual a la hora de cortar y cocer la cebolla y unirla al magro y la sangre de esta morcilla que, como valor añadido, está elaborada por esta...

AOVE Potosí 10 5 LT Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen Aceite de Oliva Virgen Extra caracterizado por un sabor frutal intenso y complejo de mezclar frutas verdes y maduras. Notas de manzana, plátano, aloza, cítrico y tomate. Termina...

Sin duda un chocolate original y de nuestra tierra, dando a nuestros ingredientes locales el máximo protagonismo posible en nuestra gama de elaboraciones de chocolate. Las semillas de olivo combinadas con nuestro chocolate negro dan como resultado el...

Muy del gusto y de la tradición del centro de la Península Ibérica, pocos secretos puede tener esta deliciosa y pequeña torta crujiente y jugosa que las buenas manos con las que los artesanos de Pastelería Virolo lo elaboran. Con una base de aguardiente y...

Aceite de Oliva Virgen Extra Cosecha Temprana, variedad Picual, recolectado en Octubre, IGP aceite de Jaén, contenido 5 Litros

Sabrosas y muy crujientes gracias a su punto justo de fritura, estas ruedas de patata son un snack para todos los públicos y muy práctico en su formato de 90 gramos. Para disfrutar en cualquier...

En formatos de 190 gramos y uno y dos kilos especialmente pensados estos últimos para el aperitivo en el sector de la hostelería el revuelto de pipas con el toque justo de tueste por parte de Freiduría Marteña lo convierte en un producto muy demandado por...

La mejor cabezada de cerdo blanco, especialmente seleccionada por Aires de la Sierra para elaborar un producto envasado al vacío y embuchado a la pimienta, para los que buscan algo más que un bocado exquisito y quieren el plus de una delicatessen

Bebida refrescante de endrinas  a la que Riska ha quitado todo el alcohol para que pueda ser degustada por un amplio público. Recomendada para diluir en agua o en refresco es ideal en época estival y con todo el sabor del pacharán con cero...

Con la impresionante base del aguardiente de orujo para imponer seriedad a esta bebida sin renunciar al mix de fantasía de sus sabores, el licor de miel "O Castelo" está elaborado con miel pura de abeja. En él se reconocen toques de naranja, la...

Patatas fritas seleccionadas, fritas con aceite de oliva, siguiendo el método tradicional. •Bolsa de 1 kg. (Caja: 4 b.) •Bolsa de 500g. (Caja: 4/6 b.) •Bolsa de 250g. (Caja: 12 b.) •Bolsa de 190g. (Caja: 15 b.) •Bolsa de 150g (Caja: 15 b.) •Bolsa de...

Listo para tomar tal cual, con sal y limón o para dar un toque exótico y con autoridad a cualquier...

Paletilla de cordero lechal procedente de animales criados en el sur de España, en libertad con sus madres alimentándose de leche. Su carne es muy tierna, de color rosácea y con poca grasa intramuscular. Alcanzan su rendimiento óptimo entre los 5 y 7...

Las colmenas de Apisierra, cuidadas con criterios ecológicos son la base de una miel de excelente calidad y de procedencia variada: mil flores, encina, romero, tomillo, azahar, eucalipto, espliego... el trabajo artesanal y la medición de los tiempos de...

Tartas personalizadas hechas a medida para cada ocasión, diseñadas con creatividad y detalle para reflejar tus ideas y gustos. Elaboradas con ingredientes de alta calidad, nuestras tartas combinan sabor y estética, convirtiéndose en el centro de cualquier...

En tres gustos diferentes elaboradas por Aceitunas Andújar con los mejores ingredientes, la empresa las comercializa tanto dulces como picantes e incluye un formato más de calibre extra. Disponible en envases de 400 y 750 gramos, 1,6 y 4,5 kilogramos y en...

Un lomo de cerdo, curado lenta y pacientemente en las bodegas de Aires de la Sierra en Santiago de la Espada, en el corazón del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Deliciosa combinación de especias, romero, pimienta molida y pimentón,...

Recogido de forma tradicional de las 200 colmenas que Rafael Bellido mima en el corazón del Parque Natural Sierra de Andújar, en el paisaje más representativo del bosque mediterráneo de la provincia de Jaén. El propóleo es un poderoso antibiótico natural...

Producto cocido y elaborado con paleta y papada de cerdo que le aporta una especial jugosidad y pistachos revueltos y se suele comer tal cual al ser un producto ya cocido aunque también se puede asar en la barbacoa y queda muy buena

Gamba cocida Nigeria Serie Oro. Gamba Nigeria cocida, colocada y seleccionada

- Mermelada artesanal de higo de Jimena con nueces. 80% higo, 15% azúcar y 5% nuez y azúcar. En formato de 125 g. Decimos en la etiqueta: como dice el refrán "Higos y nueces no se comen juntos todas las veces". En esta mermelada, sí....

Dos variaciones del tradicional salchichón que se salen de la norma pero que guardan un gusto muy tradicional. El salchichón tiene calidad extra debido no solo a sus ingredientes sino al llenado en tripas de la mejor calidad. En cuanto al salchichón al...

Las patatas fritas de toda la vida, las que han dado fama a Freiduría Marteña en un moderno envase de 190 gramos para picar entre horas. Este producto, de corte especial y frito con el mejor aceite de oliva según la receta que el primer propietario de la...

En un cómodo formato doméstico de 140 gramos, este delicioso snack es un complemento alimenticio esencial en su justa medida que Freiduría Marteña ha completado además con un tueste y un punto de sal muy jugosos. Se ha demostrado que las pipas de calabaza...

Son quesos muy húmedos, elaborados con cuajo tradicional de 24 horas a los que solo se retira una pequeña cantidad de suero. Para su elaboración, pasteurizamos la leche en cuba y su desuerado puede producirse por efecto autoescurrido o por prensión....