Productos

Aceite muy complejo entre aromas verdes y frutas frescas, que recuerdan  la hierba fresca recién cortada, retama, lentisco, tomatera y piel de plátano, con toques de frutos secos . Se caracteriza por gran armonía entre el amargo ligero y picante...

Mix de snacks que productos Paqui elabora con aceite de oliva, algo poco usual en este tipo de aperitivos. Ello confiere a estos gusanos de maíz al kétchup, ruedas de maíz, bolas de queso y pajitas un sabor muy singular que lo convierte en un aperitivo...

Bombón de coco, una novedad que ya nace sabiendo a clásico, ven y te transportará a países exóticos con la gran mezcla del coco y el chocolate más...

Lo mejor de la leche de cabra en un producto muy versátil. Con toda la frescura de la leche de la cabaña ganadera propia de "Cortijo Carbonerillos", este producto se comercializa en formato de 500 gramos listo para usar de mil formas: salado, con miel,...

Dulce de pectina de arroz con leche, 1kg

En unas cuidadas bolsitas de 175 gramos, Apisierra elabora estos caramelos de sabores singulares cien por cien de factura artesanal: miel, limón, eucalipto, hierbabuena, romero, tomillo, mora, frambuesa... los sabores de la Sierra de Cazorla en un bocado...

Con la tradición como máximo exponente, sin descuidar la innovación para acercar nuestros productos a los paladares más exquisitos, realizamos la morcilla de cebolla en todas sus variedades;  Las variedades Dulce y Picante elaboradas desde los inicios en...

Morcilla de cebolla. Sabor y tradición más intensa que nunca, la materia prima seleccionada aumenta sus cualidades y destaca sus matices. Cuenta con una elaboración artesanal en la que nos esmeramos por conservar la tradición

Un queso cien por cien elaborado con leche de cabra, con carácter pero de sabor muy suave. Ideal como aperitivo con un buen vino de la comarca de Sierra Sur y en la comida de los niños por tratarse de un queso muy digestivo. Disponible en formatos de 450...

Chocolate y pistachos, una combinación poco frecuente pero no por ello menos interesante, una nueva oportunidad para los adictos a los frutos secos para probar nuestro chocolate negro de textura y sabor únicos

Cazorla, ubicada en las faldas del Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, (El mayor Espacio Protegido de España y segundo de Europa, declarado por la UNESCO, Reserva de la Biosfera y Zona de Especial de Protección para las Aves),...

El más tradicional embutido que se elabora en la provincia de Jaén con el buen hacer de Embutidos Caseros Aires de Mágina. Su nombre hace referencia a la época en la que antiguamente se elaboraba, en vísperas de la Cuaresma. Con el paso del tiempo, este...

El aceite de Onagra o de prímula es un complemento muy completo para beneficiar al organismo de mil maneras posibles. Plantacar los comercializa en cápsulas cómodas de tomar en formato de 400, 200 y 120 cápsulas, con toda la garantía del saber hacer que...

Los croissant suprême o New York rolls son la última tendencia en Internet. Da igual cómo los llames, lo que importa es cómo son y cómo saben: unos bollos redondos, crujientes por fuera, pero tiernos y rellenos por dentro, elaborados con masa de croissant...

Disfruta de una experiencia gastronómica inigualable con nuestro Buque de Marisco para 10 personas, una cuidada selección que reúne lo mejor de nuestras lonjas. Este festín incluye la exquisita Gamba de Huelva y el legendario Langostino de Sanlúcar,...

Nuestro azafrán de hebra, elaborado y envasado con muchisimo cuidado, cuenta con un exquisito sabor y propiedades antioxidantes. Se aprecia por su sabor único. Es un ingrediente esencial en la gastronomía y fundamental en la cocina mediterránea....

El paté de perdiz tiene el sabor característico de los patés de caza. Exquisito producto de delicatesen, de suave textura, untuoso y excelente al paladar. Está elaborado artesanalmente a base de perdiz de campo. Composición: Higaditos de ave, perdiz 22%,...

Tradicional torta de aceite, hecha en horno de leña, con los mejores ingredientes y el mejor AOVE  

El vermut semidulce Papatán: autóctono, natural y elegante. Autóctono: elaborado con la variedad Jaén Blanca y botánicos propios de la zona: hinojo, manzanilla, eucalipto, romero… Natural: Mediante un proceso de maceración lenta, en frío y natural, pues...

Aperitivo elaborado con Harina de patata, almidón de TRIGO, fécula de patata, aceite de girasol alto oleico, sal, potenciador del sabor (E-261). Puede contener trazas de cacahuetes, restos de cáscara, leche y sus derivados (incluida la lactosa),...

La exquisitez de este cremoso paté de perdiz hace de él un producto gourmet elaborado con los ingredientes naturales de mayor calidad, tomando como materia prima la perdiz de la comarca, una zona de una gran tradición cinegética. El primer producto en...

Cacahuetes fritos en un formato ideal para hostelería y restauración. Preparados por Productos Urbano en su punto de sal y con un toque en la fritura al aceite de oliva, este producto está también disponible para su comercialización en bolsas de 5 y 2...

Salchichón casero en formato envasado en tripa de cerdo natural con un peso de 200 gramos. Elaborado con receta tradicional de la sierra y curado al natural gracias al clima tan favorable de Puente de Génave. Se comercializa envasado al...

En su punto justo de curación, el chorizo extra de Embutidos Las Infantas es otro de los grandes clásicos apreciados por la clientela de esta empresa después del chorizo fresco gracias a la forma tan especial de trabajar el aliño por parte de esta...

Chorizo de cerdo artesano Magro de cerdo, panceta de cerdo, sal, dextrina, dextrosa, proteína de cerdo, pimentón, ajo,  especias

Caramelos de Miel y jengibre Aportan gingerol, principal compuesto bioactivo del jengibre, con propiedades antiinflamatorios y antioxidantes que se ven potenciados con los de la miel Mejora la digestión y trastornos intestinales leves, así como...

Jamón curado 50% Duroc , Campeado Chamuscado. Jamón de cerdo cruce 50% Duroc, pieza entera con pata. Producto curado más de 16 meses y más de 7 kilos la pieza. Libre de alérgenos. Características organolépticas: Aroma característico de jamón...

Descubre el auténtico sabor de la tradición con el chorizo fresco casero de Casa Bigote, presentado en tarrina de 550gr aproximadamente una joya gastronómica de Sierra Mágina, Jódar. Elaborado siguiendo una receta familiar que ha pasado de generación en...

Las sabrosas almendras al gusto y con la receta tradicional de Freiduría Marteña en varios formatos: fritas, tostadas y naturales. Freiduría Marteña selecciona las mejores almendras del mejor tamaño para elaborar y envasar en su...

Chorizo extra de Titos Bolívar, elaborado con carnes seleccionadas de las mejores partes del cerdo y sus correspondientes aliños de la máxima calidad. Auténtico sabor transmitido de generación en generación, siguiendo la receta tradicional

Pan artesano y dulces, fabricados con las mejores materias primas. Todo un lujo

Aceitunas verdes y negras, zanahoria, cebollitas, pimiento rojo y pepinillos componen este rico surtido de encurtidos que se convierten en una delicatesen gracias al buen hacer de Aceitunera Jiennense en el trabajo de elaboración. En formato de 2,2...

Frutos secos elaborados con materias primas de la  máxima calidad,  en bolsas individuales, para disfrutar de un aperitivo de calidad. Revuelto de frutos secos, almendruco, avellanas cordobesas, pistacho, almendras tostadas, almendras fritas, revuelto...

Perlas de Aove elaboradas con Aceite de Oliva Virgen Extra variedad picual procedente de la Comarca Sierra de Cazorla (Jaén). De color dorado, intenso, brillante y sabor suave, con notas herbáceas. Perfectas para combinar con desayunos, aperitivos,...

Un producto típico de esta comarca y de la provincia de Jaén que "La Unión sigue trabajando de forma artesanal por su forma. El Ochío cuenta con muchos siglos de antigüedad y su nacimiento se localiza en los antiguos conventos. Se elabora con masa de pan...

Nuestros salchichones elaborados con materias primas de primera calidad, curados en su justa medida junto a la mezcla de especias naturales hacen de nuestros salchichones gozar de una textura y sabor inigualable

Es el aceite más ligero, suave y dulce. Sabor a manzanas y almendras, aroma fresco, afrutado a trigo verde, y un acabado ligeramente picante. Apropiado para salsas y repostería

Café mezcla de diferentes cafés de tueste natural y torrefacto, de potencia media- fuerte, acidez baja, con ligeras notas a cacao. Este café es ideal para preparaciones en espresso

Listo para usar con solo calentar. El tradicional flamenquín elaborado con criterio casero por Precocinados La Esperanza en sus instalaciones de Lopera y comercializado en envases al vacío tanto para uso doméstico como en restauración. Con relleno de lomo...

El jamón cocido elaborado en piezas de entre 2-2,5 kilogramos para alimentación, hostelería y restauración por Industrias Cárnicas Titos Bolívar, con magro de cerdo de la mejor calidad. Un elaborado cocido para todos los paladares de la casa,...

Regañá Artesana Gourmet con Sal del Himalaya baja en Sodio, Ajonjolí (Sésamo) y Aceite de Oliva Virgen Extra Picual 1808 Premium. Cajita de 150 gramos.  

Singular alianza entre la contundencia del cerdo ibérico y la acidez y la dulzura de la naranja en un paté que es una auténtica delicatesen y que solo manos expertas como las de Gourmet Cazorla pueden elaborar. Disponible en formato de 100 gramos en...

La tradicional panceta de cerdo blanco pero con la curación especial que solo puede imprimir el clima de la Sierra de Segura con inviernos rigurosos y aires secos que tanto dicen al producto. Elaborado por Aires de la Sierra, se envasa al vacío con todas...

El ajo morado es una de las variedades más emblemáticas del mercado español. Reconocido por su piel púrpura y su sabor intenso, es la elección preferida de cocineros, supermercados y distribuidores que buscan un producto de alta calidad y gran...

En formato de 190 gramos esta variedad de avellanas muy apreciadas por su gran poder energétivco y su valor saludable, son un fruto seco delicioso a la hora del...

Elaborado con manzanas Golden bien maduras y sin una gota de alcohol. Listo para tomar como chupito o bien diluido en agua. De sabor suave con un punto justo de acidez es un digestivo irreprochable ´tras una comida copiosa

Delicioso maiz frito con la mejor mantequilla en bolsas de 90 gramos. Este aperitivo es una delicia para los más pequeños de la casa por su suavidad y su delicioso sabor en su punto justo de...

Deliciosa Tarta Tentación Kinder, donde el chocolate y la diversión se unen en cada bocado. Disfruta de la suavidad del chocolate y la sorpresa de los huevos Kinder en una experiencia culinaria única. Celebra momentos especiales o date un capricho con...

En un cómodo y práctico envase de 275 gramos, Ecohornillo comercializa esta mermelada artesana casi casera elaborada con naranja ecológica, sin conservantes artificiales y certificada por el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica. Delicioso sabor a...

Patatas seleccionadas, aceite de girasol alto oleico y aromas •Bolsas de 110 g. Serranitas con sabor a jamón ibérico Mediterráneas con sabor a tomate y especias. Ajoatao con sabor a ajo y perejil. Quesaditas con sabor a queso y cebolla...

Delicioso paté de jabalí realizado con criterio artesanal de la carne procedente de los jabalíes de la finca "El Navazo" y de cotos de caza de la comarca. ArteMonte cuida al máximo la calidad de la carne que se trata en las instalaciones de la empresa y...

Chorizo elaborado con carne de ciervo, confitado y envasado en aceite de oliva virgen extra con denominación de origen Sierra de Cazorla. Un producto 100% artesanal de tradición serrana. Composición: Chorizo: Magro de ciervo, papada de cerdo, pimentón,...

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de cosecha temprama. De color verde vivo, olor frutado intenso a aceituna verde y notas verdes de hoja de olivo e higuera. Destaca el aroma a retama y alcachofa. De sabor limpio y fragante, amargor medio y picante...

Un encurtido indispensable en cualquier aperitivo y que Aceitunera Jiennense elabora con productos de la mejor calidad. Envasado en prácticas tarrinas de 2,2 kilogramos ideales para hostelería y restauración. También disponible para venta on line en la...

Como nuestros clientes saben, otra de las señas de identidad de Artechoc son nuestros rellenos, artesanos y de receta propia, y esta tableta rellena de crema de fresa es otro claro ejemplo; les invitamos a descubrirla dentro de nuestro chocolate negro con...

En prácticas bolsitas de 100 gramos, Plantacar comercializa una amplia variedad de tés e infusiones de medio mundo. Para tomar por sus propiedades saludables y por puro placer: té de Ceylán, de frutas...

Morcilla de Cebolla Dulce, producto típico de la Sierra de Cazorla. Producto elaborado artesanalmente con ingredientes de alta calidad y naturales (Cebolla picada, aceite de oliva virgen extra, arroz, sangre, manteca…). Ideal para consumir tal cual, ya...

Pierna de cordero recental con corte limpio transformada por Cárnicas J. Chica y procedente de los mejores corderos del cordobés Valle de los Pedroches. Con peso individual entre los 1,4 y 1,7 kilogramos se presenta en envases de 10 unidades retractilados...

La mejor selección de aceitunas de Andalucía están en Aceitunera Jiennense. Prueba de ello es esta aceituna hojiblanca de suave sabor y muy jugosa combinada con el sabor anchoa que le da un toque original para degustar como acompañamiento de cualquier...

El Aceite de Oliva Virgen Extra más apreciado para los consumidores que saben encontrar la elegancia y consumen el aceite como fuente de vida. Certificado con la Denominación de Origen de Sierra Mágina como Aceite de Oliva Virgen Extra 100%, debe su...

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De elaboración artesana en alambiques, el anís dulce es el producto estrella de Castillo de Jaén, tanto o más que su vertiente seca. Combinación equilibrada de gusto dulzón y...

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En un cómodo formato doméstico de 140 gramos, este delicioso snack es un complemento alimenticio esencial en su justa medida que Freiduría Marteña ha completado además con un tueste y un punto de sal muy jugosos. Se ha demostrado que las pipas de calabaza...

Sin embuchar, de paciente curación con la inestimable ayuda del particular y favorecedor clima de Torres, a los pies del pico Almadén, Aires de Mágina elabora manualmente este lomo del mejor magro de cerdo sin embuchar en tripa, de curación muy directa...

Delicioso bizcocho casero artesano con los mejores ingredientes

Morcilla blanca, también conocida como relleno de huevo. Se trata de un producto ya cocido elaborado con carne de primera calidad y especias, un bocado de tradición y sabor de la zona

Extremadamente exigentes con la selección de cada pieza de jabalí, ArteMonte selecciona las piezas más magras de este animal para elaborar con el mejor pimentón y las más selectas especias este embutido rojo fresco que conserva todo el sabor a naturaleza....

Natural y artesano, El Gazpacho de Carmeli es una receta antigua, preservada por la propia Carmeli y con la que se quiere hacer llegar al mundo el sabor auténtico del reconstituyente más natural que tomaban nuestros antepasados, fuente de vitaminas y...

AOVE Fuenroble Picual lata 500ml. Aceite de Oliva Virgen Extra insignia de Potosí 10   Elaborado con aceitunas de la variedad picual de montaña de la Sierra de Segura y certificado por la Denominación de Origen Sierra de Segura. Este aceite...

Aceite de Oliva Virgen Extra, elaborado de una selección de aceitunas de primera calidad, su extracción en frío tiene como resultado un aceite extraordinario, con un intenso aroma y sabor, ideal para diferentes recetas gastronómicas. En Don Verde Vida...

El mejor chorizo de Las Infantas, el que da fama y nombre a este barrio de Jaén se comercializa según receta típica por Embutidos Las Infantas. Muy apreciado por su aliño suave que lo convierte en un producto para disfrutar por todos los paladares y para...

Otra de nuestras tabletas con rellenos de receta propia es esta de menta, en la que podrá encontrar dentro de nuestra tableta de chocolate negro con aceite de oliva virgen extra una crema con un suave sabor a menta

Ideal para eventos nace BÁRBARO baby, una precioso frasco de 100ml que recoge toda la esencia y potencial de nuestro maravilloso AOVE de Cosecha Temprana obtenido de aceitunas de olivos centenarios situados en el inconfundible paraje de la Cañada de la...

Estos quesos los elaboramos añadiendo cuajo tradicional a la leche cruda de cabra. Queso madurado Leche cruda de cabra Tipo de coagulación: enzimática Maduración: mínimo 2 meses Formato: 450 – 500 gramos aprox

Delicioso plato preparado a base de manitas de cerdo deshuesadas, jamón y trufas, tres productos de alta calidad que Gourmet Cazorla comercializa en formato cristal de 225 gramos. Composición: Manitas de cerdo deshuesadas, jamón serrano, Cebolla,...

Patatas fritas elaboradas de forma artesanal desde los años 50, los ingredientes son patatas seleccionadas, aceite de girasol refinado y sal

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Aceite de Oliva Virgen Extra de alta gama Primer día de Cosecha, Campaña 2021/22, variedad hojiblanca, con unas características organolépticas únicas. Su recolección es temprana (mediados de octubre), aplicando las técnicas más avanzadas evitando que...

Morcilla de cebolla: la clásica con cebolla, sangre y tocino y una textura agradable que hará que sus platos tengan el aliado perfecto

  La repostería navideña de productos campos ha traspasado fronteras gracias a su tradicional recetario y el uso de materias primas de excelente calidad. Los mantecados de Campos se elaboran con mas mejores materias primas, y se envasan en...

La Variedad Arbosana, ha demostrado una asombrosa capacidad de adaptación a diversas condiciones, y hoy en día se cultiva con éxito en plantaciones superintensivas, destacándose por su alta productividad. Incluso en densidades mayores que otras...

Cerveza Artesanal de estilo American Pale Ale, de color dorado cobrizo, equilibrada entre su grato sabor a maltas y su amargor procedente de los lúpulos con toques cítricos y a pináceas. Una cerveza con carácter, distinta y elegante. La Quebranta hace...

Las comidas picantes son hoy solo una múltiples de las opciones de la variada gastronomía mundial que tenemos a nuestro alcance. El picante tiene una alta concentración de vitamina C que estimula la producción de endorfinas, las llamadas proteínas "del...

Disponible en envases de 2,2 kilogramos perfecto para hogar, hostelería y restauración, Aceitunera Jiennense selecciona la mejor aceituna gordal sevillana para elaborarla en sus instalaciones de Jaén. También disponible para venta on...

Almendras fritas sin piel y con un toque de sal

Chorizos frescos de cerdo elaborados con materia prima de excelente calidad y con el sabor tradicional que nos caracteriza

La leche semidesnatada fresca LEVASA es recogida de nuestra ganadería a diario, sometida a un tratamiento llamado alta pasteurización asegurando así la destrucción de todos los microorganismos pero manteniendo todas las propiedades de la leche fresca....

Vino blanco Blanca María fermentado en barrica Variedades de uva: 100 % Chardonnay Nombre del viñedo: Paraje Natural del Cascante, Finca Entretorres. Alcalá la Real (Jaén) Cata: Vista: Amarillo con tonos dorados y alimonados, límpido,...

Riska no olvida este clásico de las bebidas tropicales tan degustado en la época estival. Una bebida muy sabrosa bien fría y sin una gota de alcohol, muy apetecible por su sabor natural. Perfecta también para elaborar cócteles y combinados, sorbetes y...

Con el verdadero sabor a corteza de trigo, fritas con un proceso muy cuidadoso y una textura súper crujiente

AOVE Frutado verde intenso cuya esencia evoca la hierba recién cortada, hoja de olivo, planta de tomate, almendra y alcachofa, generando una gran complejidad en aromas. Presenta una entrada dulce en boca, un retrogusto a almendra que recuerda a la...

Paté Ibérico con un toque especial. No es cualquier pimentón el que da el sabor singular a esta delicatesen, es un pimentón con denominación de origen, el de la Vera, en sus dos formatos: dulce y picante. Esto confiere un plus de calidad a este paté que...

Ochío  artesano sin gluten  

Chorizo elaborado con magros de jabalí, confitados y envasados en aceite de oliva virgen extra con denominación de origen Sierra de Cazorla. Un producto 100% artesanal de tradición serrana. Composición: Chorizo: Magro de jabalí, magro 2ª, pimentón, sal,...

Aceituna negra rajada al más puro estilo tradicional andaluz que Aceitunera Jiennense elabora a partir de las mejores variedades de Andalucía. Disponible en formato de 2,2 kilogramos para hogar y restauración, se comercializa también a través de la web de...

El paté de faisán con trufas está presente en las mesas más elegantes y sibaritas de los mejores restaurantes y hoteles. Paladear un buen pate de faisán no está reñido con ejercitar una alimentación sana. Al igual que la carne del pavo o del avestruz, la...

Producido a partir de aceitunas de la variedad picual cultivadas en las tierras privilegiadas de Sierra Mágina, este aceite destaca por su aroma fresco y su equilibrado sabor, con toques verdes, un ligero amargor y el característico toque picante de los...

Cerezas de la Sierra Sur de Jaén

Destacamos entre la amplia gama de precocinados que oferta Embutidos y precocinados Toledano, los flamenquines y sanjacobos que son realizados con los mejores ingredientes tal y como lo elaboraría en su casa, facilitándole así el trabajo y pudiendo...

La tradicional línea de licores sin alcohol de Riska se completa con este licor de melocotón  ideal para tomar disuelto en agua o como chupito, todo muy helado. Elaborado con jugo de melocotón maduro para darle ese sabor y ese olor particularmente...

Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad Arbequina de recolección temprana y extracción en frío para conservar sus características organolépticas únicas. Recolectado de nuestra propia finca, situada en la zona de la provincia de Jaén. Durante su...

Pan de masa madre artesanal, con corteza crujiente y miga aireada. Sabor intenso, ligeramente ácido y muy...

Compuesto fluido y de hierbas de Plantacar para combatir el colesterol de una forma notablemente natural. Manrrubio, zarzaparrilla, cola de caballo, fumaria y ortiga verde para compensar y regular nuestro colesterol en sangre. Con toda la tranquilidad que...

Embuchado en tripa de cerdo natural este producto es uno de los elementos estrella del catálogo de Cárnicas Ruano. Su sabor y su particular y cuidado proceso de curación le han valido un prestigio merecido. Comercializable en formatos envasados al vacío...

Siguiendo la receta tradicional de nuestros abuelos, elaboramos el lomo de orza con carne de la mejor calidad y una cuidada selección de especias para dar a su sabor el toque especial que lo caracteriza. Frito y conservado en aceite de oliva. Listo...

Un mix de los mejores snacks y frutos secos que salen del tostadero de "El Artesano de Martos". Con la mejor calidad y en formato de 190 gramos, es imprescindible como acompañamiento de cualquier bebida en compañía de los...

Aceite premium de sabor intenso y exquisito. Rico, aromático y lleno de carácter, perfecto para realzar cualquier plato con un toque gourmet. Calidad que se nota en cada...

Aceite de Oliva Virgen Extra con D.O. Sierra de Cazorla procedente de aceitunas recolectadas noviembre. El picual es aceite de gran cuerpo, con sabor amargo y picante intermedios y equilibrados, de frutado intenso, sin ningún tipo de defectos. Es también...

Certificado con el sello del CAAE y avalado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra de Segura, nuestro aceite de oliva virgen extra TIERRAS DE TAVARA BIO, elaborado durante el mes de Noviembre se caracteriza por un intenso frutado a...

El chorizo patatero es uno de los embutidos que elaboran en la Carnicería "El Pilla" en Santiago de la Espada, en el Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Hecho con 60% paleta de cerdo y 40% panceta de cerdo

Un original encurtido que Aceitunera Jiennense elabora con un mix de sabores que lo convierte en muy original gracias al pimiento. En formato de 2,2 kilogramos idóneo para hostelería y también para el hogar se comercializa también a través de la web de la...

Miel de flores con Jalea Real de sierra,  en formato  tarro de 500 g LA MIEL DE MULTIFLORAL DE SIERRA HISPAMIELBIO está recolectada 100% en el entorno característico de la Sierra de Andújar. Parque Nacional del norte de la provincia de Jaén. Flora y...

La selección de las mejores piezas de jamón de cerdo blanco unido a más de 60 años de trayectoria empresarial y cultura del sector porcino dan lugar a nuestro producto estrella, la joya de la casa, nuestro JAMON SERRANO GRAN RESERVA CRUZADO CON DUROC....

Es un producto elaborado 100% artesanal. El sabor que aporta el pimiento picante y choricero hace de este producto único en la provincia. Por su curación y carácter artesanal, le resultara apropiado degustarlo de tapa con una cerveza, vino y refresco....

Carnes Criado elabora el Flamenquín con la auténtica receta de Andújar, filete de lomo cortado a mano, jamón macerado y empanado con huevo pasteurizado....

Un plato estrella de la gastronomía nacional que Gourmet Cazorla elabora en un paté jugoso y muy cremoso listo para consumir y al alcance de todos los bolsillos. Envasado en formato cristal de 100...

Se trata de una cinta de lomo macerada y cocinada con especias naturales. Se presenta con un toque braseado que le da un sabor muy característico. El lomo va loncheado en un blíster y se acompaña de una salsa aparte, hecha de los jugos de su propia...

Snack fabricado a base de patata

Morcilla de cebolla y sangre. Muy típica de la zona de Jaén. Se elabora de manera artesanal y tradicional. Elegir con gluten o sin gluten.  Morcilla con matices picantes debido a la pimienta que añadimos en Jamones El Chulo. *Sin...

La mejor cabezada de cerdo blanco, especialmente seleccionada por Aires de la Sierra para elaborar un producto envasado al vacío y embuchado a la pimienta, para los que buscan algo más que un bocado exquisito y quieren el plus de una delicatessen

Deliciosa tarta de pionono, rellena con una combinación irresistible de sabores que la convierten en el postre perfecto para cualquier ocasión...

Era muy tradicional en la comarca de Alcalá la Real y algunos municipios cercanos de las provincias de Córdoba y Granada elaborar para las fechas cercanas al Carnaval, sobre todo en las vísperas de la Cuaresma, una especie de “albondigón” muy...

Aceite de Oliva Virgen Extra, variedad Picual, recolectado en Noviembre, IGP Aceite de Jaén, contenido 2 litros

No hay dos iguales porque cada rosco se amasa y recibe su forma manuealmente. Los roscos de Buen Paladar son otra de las especialidades de Patelería Virolo" que en fechas señaladas en el calendario como la Semana Santa o la Navidad no faltan en ninguna...

Morcilla típica de Úbeda de sabor único e inconfundible, gracias a nuestra receta familiar de varias generaciones. Elaborada tras un largo proceso de cocción artesanal para así conseguir su suave textura. Con ingredientes naturales de la mejor calidad:...

Excelente licor elaborado con auténtico ron dominicano enriquecido con miel de caña y de bosque. Capacidad: 0’7 litros. Graduación: 20% vol

Carnes frescas seleccionadas, cortadas y preparadas con la mejor calidad. Variedad de cortes para todos los gustos, perfectos para cocinar, asar o compartir. Producto fresco, bien presentado y listo para llevar, ideal para quienes buscan sabor, confianza...

AOVE Fuenroble Picual PET 2 litros Aceite oliva virgen extra temprano formato ahorro. Presentamos un PICUAL de Sierra, frutado verde intenso de planta de tomate y hierba recién cortada. Cáscara de plátano y almendra. Dulce y fluido con una ligera...

«Primer día de Cosecha» Aceite de Oliva Virgen Extra Serie Limitada elaboradas con la variedad Picual ubicada en pleno corazón de la Sierra de Cazorla (Jaén). Nueva Cosecha – 19/09/24 :  Todo un año de trabajo convertido en la búsqueda de este...

Con todo el sabor y el color ámbar intenso característico de la miel mil flores de la Sierra de Andújar y con la tranquilidad que da saber que la miel procede de las colmenas que la propia Hispamiel Rafael Bellido S.L. posee en Andújar, la empresa...

Morcilla blanca de Jaén con Almendra blanca ecológica de selección y perejil fresco

Embutido rojo de ciervo envasado al vacío con un gusto muy particular diferente de cualquier otro chorizo y muy tierno, natural y limpio en su sabor. Comercializable en piezas de 300 gramos envasadas al vacío, procede de ejemplares de ciervo cazados en...

Edición Especia Primer Día de Cosecha. En plena conversión ecológica nace BÁRBARO. Un Aceite de Oliva Virgen Extra de Alta Montaña de categoría superior y recolección temprana obtenido de aceitunas de olivos centenarios situados en el inconfundible paraje...

Cortijo Carbonerillos comercializa este queso en dos formatos, 1,000 y 1.400 gramos. Procedente de cabras de la raza granadina-malagueña de cabaña propia, una de las razas con mejor calidad en su producto. La alimentación al aire libre de los animales se...

Cerveza Artesanal de estilo Oatmeal Stout, de color negro oscuro, elaborada con avena, aroma intenso con notas a café y toques discretos a cacao amargo. Una cerveza negra, imponente y de trago fluido. Cárabo es nuestra cerveza negra, al igual que los...

Tarrina de 550 gr. Ingredientes: Carne picada de cerdo, aderezo de especias tradicionales de nuestra familia, un poco de pimienta negra y un ligero toque de ajo

Miel de roble en formato de tarro de 1 kilogramo o 500 g  LA MIEL DE ROBLE HISPAMIELBIO está recolectada 100% en España. La miel de Roble conocida como la melaza o mielato del roble, es aquella producida por las abejas que recogen los azúcares...

Langostino cocido mediano de las costas de Huelva, bandeja de 500g

Aperitivo elaborado con Harina de maíz, grasa vegetal, aroma de queso y bacon, suero lácteo, maltodextrina, levadura, especies, sustancias aromatizantes, sal, azúcar,  aroma de humo, potenciadores del sabor (E-621, E-635), colorantes (E-100, E-160c) y...

Singular embutido elaborado a base de huevo, tocino blanco de cerdo, sal y azafrán, entre otros. Todo ello picado, amasado y embutido en tripa y posteriormente sometido a un proceso de cocción lento que le da ese sabor tan especial

Elaborados con la mejor leche de cabra pasteurizada de la comarca de Sierra Sur. De sabor singular ya que la materia prima procede de cabras que han pastado al aire libre pueden consumirse de muchas formas: en ensaladas, con un chorrito de aceite, con...

Jamones elaborados de forma tradicional en pleno corazón del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Nuestro secadero en Santiago de la Espada, a 1400 mts de altitud, ofrece unas condiciones inmejorables para la curación natural de...

Con todas las garantías de la certificación de calidad Certicar de que dispone Cárnicas Chica, la pierna de cabrito es una de las partes más jugosas del animal, en un corte ideal para preparar al horno o asada. El producto se prepara tanto fresco como...

 Deleita tu paladar con la tentadora Tarta Selva Negra, donde el chocolate alcanza su máxima expresión. Cada porción es una experiencia de sabor única, con la combinación perfecta de texturas y sabores intensos. Ya sea para celebrar un evento especial o...

Butifarra negra casera, con la tradicional elaboración de Embutidos Caseros Aires de Mágina. Todo el sabor del magro y la sangre del cerdo blanco en un producto elaborado con la misma receta de hace casi un siglo. Envasado en tripa de cerdo natural en...

Tarro de lomo en orza en aceite de oliva virgen extra elaborado de manera tradicional con las mejores materias primas....

Emblema Gran Selección, procedente de la Variedad Manzanillo de Jaén, es un aove con un frutado verde intenso, presentando aromas de hierba, hoja de olivo, tomate y almendra, con notas importantes de manzana y plátano, en boca presenta un amargo medio y...

Aceituna verde de la variedad Cornezuelo, esta variedad es autóctona y exclusiva de la provincia de Jaén, de textura suave y sabor muy característico diferente a otras variedades. Se conserva únicamente en salmuera y con temperatura controlada en cámaras...

Hemos trabajado en el diseño de unos dulces que creen nuevas experiencias en vuestro paladar partiendo de la base la cultura repostera tradicional pero inventando Dulces con Personalidad. Pero la esencia de esta Locura reside en un solo objetivo…...

Los quesos madurados de coagulación enzimática los introducimos en aceite de oliva virgen extra de Jaén, de la variedad picual. Leche cruda de cabra Tipo de coagulación: enzimática Maduración: 60 días aprox. Formato: 500 gramos (peso escurrido)...

Producto de alta cocina, premiado como el producto más versátil en el Salón Gourmets 2019 en Madrid. Es un producto que puede utilizarle en infinidad de platos tantos fríos como calientes. Sobre asados, guisos, postres .. Con varios sabores, entre los...

Frutado de intensidad media con aromas verdes y maduros en nariz. En boca, la entrada es suave y dulce y da paso a una astringencia final. El amargo es suave y el picante es agradable en progresión. Matices en nariz: Verde hoja, higuera verde, tomate...

Sanjacobo de lomo Lomo de cerdo, jamón curado, queso, pan rallado, huevo pasteurizado, sal y especias. Presentación: Bandejas de 2kg, de libre servicio y cajas de corcho. Alérgenos: GLUTEN, LACTOSA y...

Son varios los elementos que diferencian claramente los chocolates Artechoc: el AOVE, son artesanos, nuestros rellenos son de receta propia, e intentamos que sean originales y a la vez evitar siempre que podemos conservantes y estabilizantes artificiales....

Todo el sabor de las patatas fritas de Freiduría Marteña con el plus jugoso que ofrece el sabor al ajillo. Con la receta tradicional que la empresa mantiene desde el año 1953. Con un corte singular para darle el punto crujiente a la patata este snack se...

Miel de eucalipto en formato de tarro de 500 g, tarro de 1 kilogramos o bote de 2 kilogramos Indicada contra los catarros y afecciones del aparato respiratorio. Es la más indicada para los diabéticos

- Aceite de Oliva Virgen Extra Variedad Picual. PREMIUM SELECCIÓN NOVIEMBRE, Denominación de Origen Sierra de Cazorla. Edición Limitada a 3.000 und. Un aceite de una calidad excepcional ya que es de aceitunas verdes seleccionadas y recogidas a finales de...

Jugoso, con todo el sabor de la carne de monte, procedente de ciervos cazados en los cotos de caza de la comarca de El Condado y en la finca propia de ArteMonte, "El Navazo". Elaborado con las más selectas especias está envasado al vacío en piezas de 300...

El Boletus es hoy en día la joya del monte, con un gusto en boca muy particular. El boluets edulis es una seta que puede crecer desde la primavera hasta el otoño pero más abundantemente cuando la estación ya está avanzada. Es una subespecie típica de los...

Pasteles y tartas artesanas, dedicadas, y personalizadas. un placer al paladar

Asados de cordero ecológico preparados para calentar y degustar, ingredientes: Cordero ecológico, aliños 100% ecológicos...

Pan artesanal elaborado con ingredientes de calidad y procesos tradicionales. Corteza dorada y crujiente, con una miga suave y esponjosa que invita a disfrutar cada bocado. Su sabor es equilibrado y auténtico, perfecto para acompañar cualquier comida o...

Para su comercialización en el mercado nacional al natural, en cajas de dos kilogramos. Procedentes de los frutales de la comarca de las variedades Burlat, Summit y...

De primera. ternera de la mejor calidad, fileteada y enrollada, rellena de magro de cerdo aliñado y frutos secos variados. Muy jugosa, lista para poner al horno, asar y servir con la mejor de las salsas. "El Lince" ha cuidado que la elaboración de este...

Deliciosa, muy jugosa, para acompañar una receta tradicional de legumbres en un buen guiso o bien para tomar sola, frita o a la brasa. Embutidos Las Infantas la elabora de forma tradicional, con un cocido paciente de la morcilla hasta conseguir el punto...

Cárnicas Chica S.L. a través de su marca Summum del Sur nos ofrece estas deliciosas y tiernas chuletillas de cabrito empanadas de forma tradicional con huevo, pan y sal. El sabor de siempre sin aditivos ni estabilizantes. Las chuletillas de cabrito...

Dulces   artesanos sin gluten, sobaos, croasanes, roscos con o sin chocolate, buñuelos y toda una gama de dulces sin gluten y casi sin lactosa...

Es un producto elaborado 100% artesanal y natural, sin conservantes ni colorantes. El sabor que aporta el pimiento choricero que es inconfundible al paladar. por su curación y carácter artesanal, le resultara apropiado degustarlo en barbacoas o en platos...

Este fabuloso jamón Reserva de Jamones El Chulo, de curación artesanal está elaborado tras un largo periodo de maduración que oscila entre 14 y 22 meses, variando según el tamaño del pernil. El secadero se sitúa en un entorno ideal, rodeado de Sierras y...

Elaborado con aceitunas de la variedad Picual, procedentes del Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas y con la certificación de calidad de la segunda Denominación de Origen más antigua de España, la D.O. Sierra de Segura. Tierras de Tavara...

La empresa familiar Cárnicas J.Chica S.L. en su afán de mejorar y ampliar día a día su línea de productos gourmets Summun del Sur y así ofrecer mayor variedad a sus clientes, ha creado un producto gourmets que es todo un placer gastronómico. Este...

Nuestro chocolate negro con AOVE y una selección de las mejores almendras dan forma a otra de las combinaciones más repetidas dentro del mundo de los chocolates, eso sí, con los matices y texturas únicos de nuestros chocolates artesanos

Magdalenas Bizcocho relleno de chocolate Empanadillas de cabello Roscos anís Perrunillas Bizcocho Bizcocho de manzana Pestiños Tortas de aceite de oliva Magdalenas de chocolate Rosquillas Almendrados Perrunillas...

La variedad de Uva Dominga es una uva de mesa, son rácimos grandes de bayas alargadas,  desde Uvas Bailén las puede tener en casa en 24 horas

Este elaborado con careta de cerdo y magro se comercializa por parte de Embutidos Las Infantas envasado al vacío en tacos . Ideal para preparar con menos esfuerzo un buen y contundente segundo plato

Estos son los quesos de las recetas tradicionales que se han elaborado y consumido en la comarca desde años atrás. Se elabora con la antigua receta con la que se hacían en los cortijos de la zona y pasadas unas semanas, una vez oreados, se conservaban en...

En formato de 190 gramos para toda la familia o de un kilo para hostelería el tueste del pistacho por parte de Freiduría Marteña lo convierte en un aperitivo imprescindible y muy sano. Se ha demostrado que los pistachos son un fruto seco que reduce el...

Aceite de oliva virgen extra de la variedad picual, certificado con la D.O. "Sierra Mágina", procedente de aceituna recolectada en el mes de octubre. De frutado intenso de aceituna verde, de gran complejidad de aromas verdes de hierbas aromáticas,...

Queso Moruno. Elaborado con leche de cabra, fermentos, cuajo caprino y sal. Queso de servilleta, esta denominación hace referencia a la servilleta o mantel que sirve de molde para su elaboración y que le confiere su forma tan característica cuadrada y...

En cómodas grajeas en envase de 40 cápsulas, Plantacar comercializa el Ginkgo Biloba a través de su marca Capsucar. Indispensable en personas de edad para mejorar la circulación y la irrigación en el corazón y las extremidades. También actúa como...

Un producto sano y muy digestivo como el maíz convertido en un encurtido para aperitivos por Aceitunas Andújar. Disponible en envases de 400 y 750 gramos, 1,6 y 4,5 kilogramos y en tarrinas de 2,5 y 7 kilogramos, las más idóneas para hostelería y...

La morcilla de la mejor calidad, de cerdo blanco, es el complemento ideal de un buen cocido. Conscientes de ello, Cárnicas Ruano también comercializa envasado al vacío, un pack de morcilla, chorizo y hueso para preparar este plato típico de los hogares...

Durante generaciones ha sido costumbre que lo mejor de las cosechas de cada variedad (arbequino y picual) quedará para la casa en una renombrada Reserva Familiar

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA PICUAL LATA 5L Frutado de intensidad media en nariz y boca. Matices predominantemente verdes, aunque también aparecen maduros. En nariz, predomina la verde hoja o la hoja verde de higuera. En boca, entrada dulce y...

Tinto con dos meses de crianza en barrica elaborado con uvas tempranillo (85%) y Garnacha Tinta (15%), con indicación Geográfica Protegida "Vino de la Tierra de Torreperogil" y calidad certificada. Servido en botella de 750 mililitros se fermenta en...