Aceite de oliva virgen extra Puerta de las Villas, picual pet
Frutado de intensidad media con aromas verdes y maduros en nariz.
En boca, la entrada es suave y dulce y da paso a una astringencia final. El amargo es suave y el picante es agradable en progresión.
Matices en nariz: Verde hoja, higuera verde, tomate maduro
Matices en boca: Verde hoja, dulce, astringencia, tomate maduro
Este producto tiene la etiqueta “Degusta Jaén Calidad”, una marca colectiva comunitaria que engloba a los productos agroalimentarios de la Provincia de Jaén como seña y distintivo de calidad a nivel nacional y europeo.
Recetas con este producto:
Tarta salada de calabaza con salchichón y queso
Bacalao con tomate
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