Productos
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Salchichón extra y chorisalchichón
El producto estrella de "La Abuela Laura". Secado al natural en la sierra de Frailes. Como su propio nombre indica, el chorisalchichón es una mezcla muy interesante de chorizo y salchichón y un maridaje de especias para crear un nuevo producto con un...
Pan Artesano
El pan artesanal de la Panadería Minutos, hecho a diario para sus clientes, es elaborado con materia prima de primera calidad
Pisto, fritada de hortalizas Congana
Una mixtura de hortalizas de la mejor calidad elaboradas con el aceite de oliva de Jaén convierten a este producto elaborado con un criterio cien por cien casero en imprescindible en las cocinas. Tan simple como abrir y usar sin renunciar a la calidad,...
Chorizo de Jabalí al Aceite de Oliva
Chorizo elaborado con magros de jabalí, confitados y envasados en aceite de oliva virgen extra con denominación de origen Sierra de Cazorla. Un producto 100% artesanal de tradición serrana. Composición: Chorizo: Magro de jabalí, magro 2ª, pimentón, sal,...
Relleno Casero Embutidos y Jamones R. Canales
En un cómodo y muy práctico envase plastificado, este elaborado de RM Canales es uno de los más apreciados por sus clientes por sus ingredientes cien por cien naturales: solo magro y tocino de cerdo y sus especias correspondientes según receta de la...
Almendras en varios formatos
Las sabrosas almendras al gusto y con la receta tradicional de Freiduría Marteña en varios formatos: fritas, tostadas y naturales. Freiduría Marteña selecciona las mejores almendras del mejor tamaño para elaborar y envasar en su...
Chuletero de cabrito Summum del Sur
Chuletero de cabrito. Procedente de animales criados en las sierras del sur de España, donde las madres consumen pastos frescos de alta calidad. El cabrito se alimenta de leche, desde que nace hasta pesar entre 4 y 6 kilos, momento óptimo para su consumo....
Regañás Artesana Sabor Romero
Regañá con sabor a Romero ecológico del Parque Natural Sierra de Andújar. Bolsa de 200 gramos.
Queso cremoso a la cerveza
Pasta firme de color blanco. Textura muy cremosa y sabor suave y equilibrado. Su especial elaboración y maduración hacen de este queso un acierto seguro en los paladares más exquisitos. Elaborado con leche pasteurizada de cabra y recubrimiento en...
Patatas Paja
Crujientes, sabrosas con todo el sabor del aceite empleado en su fritura este snack es un rico complemento para un aperitivo...
Lomo de orza Carnes Criado
Tarro de lomo en orza en aceite de oliva virgen extra elaborado de manera tradicional con las mejores materias primas....
Barritas de ketchup
Ricos y muy sabrosos estos bastoncitos de maíz al queso y con un sabor ketchup que le confiere un gusto muy picante para saborear con el...
"Romeritos" cocinados
Un pequeño filete ruso especial precocinado y elaborado listo para calentar y servir. Ideal para el sector de la restauración, ya que se trata de un plato especialmente preparado por "El Lince" para el sector de la hostelería y la...
Queso semicurado de cabra sin lactosa Quesos Sierra Sur
Queso semicurado de cabra sin lactosa Con todo el sabor del mejor queso de cabra y además sin...
Lomo al romero Aires de la Sierra
Un lomo de cerdo con corteza, curado lenta y pacientemente en las bodegas de Aires de la Sierra en Santiago de la Espada, en el corazón del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Deliciosa combinación de especias y romero, junto con una...
Polen de Oro del Yelmo
Este Polen de Oro del Yelmo es extraído a nuestras colmenas en el término municipal de Orcera, procedente de flor de Jara en su mayoría y secado artesanalmente. Envasado en formatos de 140 gramos
Anís dulce Castillo de Jaén
De elaboración artesana en alambiques, el anís dulce es el producto estrella de Castillo de Jaén, tanto o más que su vertiente seca. Combinación equilibrada de gusto dulzón y...
Ecopapas Santo Reino
Las Ecopapas de Patatas fritas fritas Santo Reino son Patatas fritas ecológicas seleccionadas elaboradas con aceite de oliva virgen extra y sal de manantial. Todos los ingredientes proceden de cultivo ecológico, además no contienen gluten ni lactosa....
Banderillas picantes
Un encurtido indispensable en cualquier aperitivo y que Aceitunera Jiennense elabora con productos de la mejor calidad. Envasado en prácticas tarrinas de 2,2 kilogramos ideales para hostelería y restauración. También disponible para venta on line en la...
Queso Jenabe
Queso Jenabe. Elaborado con leche de cabra, fermentos, cuajo caprino y sal. Esta denominación hace referencia a la servilleta o mantel que sirve de molde para su elaboración y que le confiere su forma tan característica cuadrada y globosa con una especie...
Butifarra blanca
La butifarra blanca, compuesta principalmente de magro y papada de cerdo, es un producto ideal para compartir como aperitivo en lonchas, se trata de un embutido muy sabroso y jugoso que hará las delicias de pequeños y mayores
Cacahuetes
Fritos con un punto de sal y un toque de aceite, los cacahuetes son un aperitivo sencillo y muy...
Mazorquitas de Maíz
Un producto sano y muy digestivo como el maíz convertido en un encurtido para aperitivos por Aceitunas Andújar. Disponible en envases de 400 y 750 gramos, 1,6 y 4,5 kilogramos y en tarrinas de 2,5 y 7 kilogramos, las más idóneas para hostelería y...
Zanahoria Rayada
Lista para usar, un ingrediente delicioso para cualquier acompañamiento. Disponible en envases de 400 y 750 gramos, 1,6 y 4,5 kilogramos y en tarrinas de 2,5 y 7 kilogramos, las más idóneas para hostelería y...
Chorizo picantilla
Es un producto elaborado 100% artesanal. El sabor que aporta el pimiento picante y choricero hace de este producto único en la provincia. Por su curación y carácter artesanal, le resultara apropiado degustarlo de tapa con una cerveza, vino y refresco....
Flamenquin de jamón de york
Flamenquín de jamón york Ingredientes: Jamón cocido, queso, huevo y pan rallado. Presentación: Bandejas de 2kg aprox. , Cajas de corcho de 3kg aprox. Y libre servicio Alérgenos: GLUTEN, LACTOSA y HUEVO...
Trucha ahumada a las finas hierbas
Pez y Per elabora esta trucha arco-iris ahumada a las finas hierbas de forma artesanal retirando una a una las espinas de este pescado y ahumando la trucha. Envasada al vacío son filetes grandes, entre 800 g y 1 kg, un alimento muy jugoso y lleno de...
Queso fresco prensado Quesos y Besos
Son quesos muy húmedos, elaborados con cuajo tradicional de 24 horas a los que solo se retira una pequeña cantidad de suero. Para su elaboración, pasteurizamos la leche en cuba y su desuerado puede producirse por efecto autoescurrido o por prensión....
Salchichón extra sin gluten
El salchichón de toda la vida, de delicioso magro de cerdo, con pimienta y sal en un aliño según receta conservada por RM Canales Embutidos y Jamones desde hace cuatro generaciones. Sin embargo, este no es un salchichón más, se trata de un salchichón...
Curritos de cerdo
– Carne picada de cerdo, huevo pasteurizado, pan rallado, sal y especias. Presentación: Bandejas de 2kg, de libre servicio y cajas de corcho. Alérgenos: GLUTEN y HUEVO...
Salchichón extra casero Carnicería Charcutería Tony
Producto curado y elaborado con las mejores partes del cerdo mezcladas para aportarle un toque ideal, ni muy seco ni muy graso, al cortarlo se puede observar los granos de pimienta que aportan un toque picantillo para deleite de los paladares
Chocoliva
Un chocolate con un notable porcentaje de cacao para imprimir fuerza a la mezcla de sabores aliado con el mejor aceite de oliva virgen de la comarca de Cazorla. Apisierra ha experimentado durante muchos meses para conseguir un producto especial, un...