Morcilla blanca Embutidos Peñolite
La receta que ha hecho tan conocido a Embutidos Peñolite. La morcilla blanca es un embutido elaborado con carne de cerdo picada, panceta, huevos y especias. A pesar de denominarse morcilla no suele contener sangre y esta ausencia le confiere un color más claro más parecido a la salchicha, lo que le confiere un gusto muy jugoso. Comercializable en tripa de cerdo natural con forma de herradura y de 300 gramos de peso. Se envía envasada convenientemente al vacío.
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