Empresas
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Orellana Perdiz
Orellana perdiz es un concepto más allá de una idea empresarial. La familia que sustenta esta quasi institución en La Carolina, conocida mundialmente por su totalconcept de ocio, restauración y productos gourmet, en especial sus derivados de la perdiz,...
Salinas Don Diego
Salinas Don Diego es una empresa familiar dedicada a la producción y comercialización de Sal de Manantial Virgen. Su saber hacer se basa en el respeto por la elaboración íbero- romana de Sal de Manantial Ecológica. Se diferencia por mantener vivo el...
Aceites Monva
Montabes Vañó, S.L. - MONVA, es una empresa familiar que elabora y envasa Aceite de Oliva Virgen Extra de Cosecha Propia y con Denominación de Origen, en las estribaciones del Parque Natural de Sierra Mágina, Jaén y certificada bajo las normas de Calidad...
Productos artesanos CONFI
Productos Artesanos CONFI es una empresa que nació en el año 1950, siendo su fundador Manuel Jimenez Garcia, en la localidad de Pozo Alcón. Después de varios cambios de local, sobre el 1962 se instaló en la Avenida de Jaén nº 5 , el cual ha permanecido...
Family Biscuits
Nuestro objetivo es concentrar la mejor tradición milenaria repostera Andaluza en nuestros productos para llevarlos al resto del mundo. Utilizaremos ingredientes naturales y evitaremos conservantes y colorantes artificiales. Elaboraremos...
ArteMonte
Ubicada en el municipio de Aldeaquemada, donde se localiza la finca "El Navazo" de la que salen sus delicatesen, ArteMonte es la mayor empresa dedicada a la elaboración de embutidos, conservas y platos preparados derivados de la actividad cinegética. De...
Stevia del Condado
Stevia del Condado nace en el año 2013. Tras estudios de plantaciones y mercados, decidimos emprender en el año 2016 y salir con nuestros productos en mercados nacionales e internacionales. Nuestro volumen de producción en 2017 asciende a 35 toneladas de...
Isaoliva
Isaoliva es una pequeña empresa familiar dedicada desde hace tiempo al cultivo del olivar. Tiene como finalidad revalorizar este producto con un valor tanto alimentario como cultural. Su razón de ser, es ofrecer un producto de calidad a todo cliente...
Unolivo
La aceituna sana es recogida en su momento óptimo de madurez, se extrae en frío para conservar todo el aroma y el sabor del aceite, es un aceite con cuerpo, suave y equilibrado, con aromas a verde hoja. Hablamos de un monovarietal de la variedad...
Gourmet Cazorla
Aunque funciona como sociedad desde 2003, casi ochenta años de tradición en el arte del embutido y la conserva avalan a Cárnicas Sierra de Cazorla, que ha dado un salto en calidad con un plus de excelencia con su línea de productos elaborados. En un...
Sociedad Cooperativa Andaluza San Roque
S.C.A. SAN ROQUE DE CARCHELEJO se encuentra ubicada en la localidad de Carchelejo, formada por 650 socios tras la fusión de dos cooperativas locales fundadas en la década de los años 50. Inscrita en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra...
Levasa
Una empresa que está íntimamente ligada a la economía jiennense, una pieza imprescindible en los valores sociales de la ciudad. Levasa nace como vaquería en el año 1975. Los hermanos Martínez Martínez descubren rápido el valor añadido de su producto y...
Ecohornillo
El interés de Josefa y Francisco José por el cultivo ecológico ha sido el génesis de Ecohornillo, una empresa familiar que certifica sus conservas como ecológicas desde la pasada década. Este matrimonio de Santiago de la Espada cultivaba una gran variedad...
SCA San Isidro Labrador
La SCA San Isidro Labrador es una empresa fundada en 1953 en Huelma. Dedicada a la elaboración, molturación, embasado y venta de Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad picual. Con una clara apuesta por la calidad formando parte de las Denominación de...
Sensolive
Nuestra historia se remonta desde hace 3 generaciones respectivamente, cuando nuestros ancestros comenzaron a morturar las aceitunas de nuestra tierra, en el Parque Natural de Sierra de Cazorla, siendo el segundo parque natural más grande de Europa el...
Quesería Cortijo La Vicaría
Quesería Cortijo La Vicaría produce queso artesano, hecho a mano, con leche recién ordeñada, totalmente natural, con corteza comestible y de ganadería extensiva. Recogemos la leche a diario procedente de cabras de la raza Florida, la cuál pasta en las...
Guardián de los Trofeos
GUARDIÁN DE LOS TROFEOS es una pequeña familiar con sede en Vilches (Jaén). Nuestra marca y nuestra imagen es un homenaje a nuestro pueblo Vilches, orgulloso custodio de las reliquias de La Batalla de las Navas de Tolosa. Seleccionamos para nuestros...
Productos Mata
Productos Mata S.A. nació como un sencillo obrador de confitería en Alcaudete en el siglo XIX. Cien años y cuatro generaciones después, en unas modernas instalaciones, la empresa aplica ahora la innovación para hacer los mismos dulces cuyas recetas...
Finca Alamillos del Prior
Finca Alamillos del Prior es un proyecto familiar de elaboración de aceite de oliva virgen extra a partir de nuestros olivos y dentro de la D.O. Sierra Mágina. Junto al aceite, quieren seguir aprovechando los recursos de la comarca y por ello también...
Aguas Sierra Cazorla
No hace falta poner adjetivos al esfuerzo emprendedor de José Luis Becedillas y su equipo, alma de Aguas Sierra Cazorla, ejemplo de innovación en un sector, el del agua embotellada, de gran competitividad y donde se codea de tú a tú con las grandes...
Quesos Sierra Sur
Quesos Sierra Sur es una pequeña empresa familiar que nace al abrigo de los montes de la comarca jiennense de Sierra Sur, en la aldea Ermita Nueva de Alcalá la Real. La tradición que existe en esta zona en la cría de cabrito para producción de leche y su...
Patatas Fritas Casa Paco
Nacida en el corazón de Jaén ya como freiduría de patatas en el año 1942, Casa Paco está ligada a los acontecimientos sociales de esta ciudad: los partidos de los domingos del equipo de fútbol local, la Semana Santa, las ferias y fiestas... sus tiendas...
Pastelería Virolo
Dicen que la mejor prueba de que algo o alguien es único es cuando comienzan a surgir imitaciones o imitadores. El mejor ejemplo de este aforismo lo tiene la Pastelería Virolo de Baeza, imposible de copiar porque lleva en la ciudad Patrimonio de la...
Santa Claudia
La empresa surge en 2013, cuando el marido de Olga, Miguel, al ver que las mermeladas caseras no le salía nada mal a su mujer, anima a ésta a que monte su pequeña empresa de mermeladas y licores caseros. Después de tomar la decisión de montar la empresa,...
Quesos Artesanos de Frailes
A Moisés emprender no le asusta. Sus ahorros y la ayuda de préstamos bancarios y subvenciones le permitieron poner en marcha su empresa, Quesos Artesanos de Frailes, una idea de negocio que inicialmente nació de observar a su madre elaborar queso fresco...
Confitería Barranco
Confitería Barranco fue fundada en el año 1936 por Francisca Jurado, Francisca descendiente de una familia dedicada a los hornos, comenzó a elaborar y vender sus propios productos en lo que fue un taller de carpintería, cuando fue destruido al comienzo de...
Aceites Vadolivo S.L.
La familia Guirado Noguera se dedica desde hace 3 generaciones al envasado del mejor aceite de oliva virgen extra del mundo. La entrega y experiencia acumuladas a lo largo de los años, les permiten, por un lado, una rigurosa selección de aceites vírgenes...
Midialser alimentación y cárnicas S.L. Don Verde Vida
DON VERDE OLIVA, así se llama nuestro AOVE, proveniente de una empresa familiar, donde trabajamos para ofrecer nuestros mejores productos. Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra está recolectado en Sierra Mágina exactamente en Cabra del Santo Cristo, a...
Aceitunas El Yelmo
Toda una institución en La Puerta de Segura, a las puertas del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, Aceitunas El Yelmo es ahora el trabajo de Ángela Teruel y su hermano Pedro, pero comenzó con un pequeño negocio de encurtidos que su...
Productos "La Morenita"
Durante siglos, La Morenita ha sido nombre con el que tradicional y coloquialemnte se ha conocido a la Virgen de la Cabeza. La imagen de la Virgen reconocida en todo territorio nacional y principalmente en Andalucía es la enseña de nuestras marcas, La...
Ajos Gallardo
Con gran proyección internacional Ajos Gallardo nació hace veinte años con el objetivo de llevar la producción de ajo al natural a medio mundo. Objetivo conseguido. El noventa por ciento de la producción actual que trabaja esta empresa que reúne tres...
Exportadora Andaluza de Aceites, Aceitex
Exportadora Andaluza de Aceites es una empresa familiar enfocada en todo el proceso de producción de aceite de oliva virgen extra, desde el cultivo de las aceitunas hasta la comercialización y exportación. Se fundó en 1988, después de varios años de...