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Natural y artesano, El Gazpacho de Carmeli es una receta antigua, preservada por la propia Carmeli y con la que se quiere hacer llegar al mundo el sabor auténtico del reconstituyente más natural que tomaban nuestros antepasados, fuente de vitaminas y...

Producto de referencia para los buenos gourmets, es la primera marca y plato precocinado en España hace ya más de 70 años. Es, por tanto, de confianza en las cocinas de restaurantes y hogares. Las Habas Fritas Mata son una variedad seleccionada a...

Vino tinto joven Cosecha: 2019 Uva: Tempranillo Color rojo picota con ribetes amoratados. Buena capa. Limpio y brillante. En nariz aparece fruta negra muy madura (moras, grosellas, arándanos). En boca es suave, ligero, frutal y equilibrado....

Vino rosado del terreno semi dulce ''Blanca María'' con la variedad autóctona Jaén...

Mermelada de aceite de oliva virgen extra, con el típico sabor frutado de los AOVEs de cosecha temprana. Fabricada con los mejores aceites de oliva Premium. Ideal para utilizarla para untarla en pan, con quesos, para ensalzar salsas, para endulzar...

Variedades de uva: 60% Tempranillo, 40% Garnacha Tinta Nombre del viñedo: Entretorres Cata: Vista: Negro apicotado amoratado, profundo. Nariz: Grata complejidad, frutos negros, tostados, café, balsámicos, minerales, vegetales agradables. Boca: Bien...

Unas patatas fritas cuyos ingredientes son tres: patatas seleccionadas, aceite de oliva virgen y sal. La mejor materia prima y la cuidadosa elaboración constituyen el secreto de la calidad de nuestros productos ya desde hace 50 años

Las mermeladas que realizan esta pequeña empresa familiar, son de temporada, por lo que son partidas limitadas. Los productos estrella son la mermelada de cereza, elaborada cuando el fruto está en su punto optimo de maduración para añadir el mínimo...

Un queso cien por cien elaborado con leche de cabra, con carácter pero de sabor muy suave. Ideal como aperitivo con un buen vino de la comarca de Sierra Sur y en la comida de los niños por tratarse de un queso muy digestivo. Disponible en formatos de 450...

El queso curado de oveja es otro de los quesos ganadores (en dos ocasiones) del Concurso de Quesos Artesanos Andaluces celebrados en Teba (Málaga). Se trata de un queso con un sabor muy suave y agradable, que Quesos Sierra Sur comercializa como...

  Vino tinto con envejecimiento en barrica. Podría estar catalogado como un “Roble” (menos de 6 barrica). Cosecha: 2019 Uva: Syrah Crianza: 3 meses en barricas nuevas de roble americano Color rojo picota con ribetes violáceos de alta...

Agua de olivo es una infusión de Hojas de Olivo. Se comercializa en una  botella vidrio de 250 ml. La composición es Extracto de Hojas de Olivo, Semillas de Anís Verde, Edulcorante de Stevia del Condado y Vitamina C.  Todos los componentes  procedentes de...

En un cómodo y muy práctico envase plastificado, este elaborado de RM Canales es uno de los más apreciados por sus clientes por sus ingredientes cien por cien naturales: solo magro y tocino de cerdo y sus especias correspondientes según receta de la...

Vino tinto joven ecológico cosecha 2023 elaborado con la única variedad tinta Graciano.

Se elaboran en una mezcla al 50 por ciento de leche de oveja y de cabra. Son quesos muy suaves y agradables al paladar. Este queso, ideal en cualquier mesa obtuvo un reconocimiento en el Salón del Gourmet nacional, con un tercer premio muy justo....

Elaborado de forma artesanal con la mejor leche de cabra pasteurizada, y añadiendo solamente los fermentos lácteos, sin ningún aditivo ni conservantes. El yogur de leche de cabra es rico en Omega3 y contiene gran cantidad de bífidus activos. Es un...

El Redondo de Ternera de Embutidos Casa Montañés es una preparación de esta pieza de la ternera y la preparamos mechada con huevo, jamón serrano y varias especias. El redondo de ternera se puede lonchear fino para degustar como un embutido y tomar frío o...

Elaborados con la mejor leche de cabra pasteurizada de la comarca de Sierra Sur. De sabor singular ya que la materia prima procede de cabras que han pastado al aire libre pueden consumirse de muchas formas: en ensaladas, con un chorrito de aceite, con...

Calidad Extra, sólo contiene tomate frito en aceite de oliva y especias naturales. Único por su exquisitez. No contiene espesantes, conservantes ni colorantes, cero agua añadida. Elaborado con la receta casera de toda la vida, Mata lo incorpora a su...

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Disponible perfectamente envasado en formatos de 1.000 y 1.400 gramos, el queso de cabra semicurado de "Cortijo Carbonerillos", procedente de la leche de sus propias cabras, es una de las joyas de esta empresa que se elabora de forma muy artesanal. Con su...

Vino tinto gran reserva con IGP Sierra Sur de Jaén con doce meses de envejecimiento, cosecha 2017 "Mis raíces". Vino de coleccionista. Variedades de uva: Garnacha tinta y Cabernet sauvignon Nombre del viñedo: Las Casas de Joya. Mures. (Alcalá la...

El salchichón de toda la vida, de delicioso magro de cerdo, con pimienta y sal en un aliño según receta conservada por RM Canales Embutidos y Jamones desde hace cuatro generaciones. Sin embargo, este no es un salchichón más, se trata de un salchichón...

Fuet de pavo jugoso y delicioso para cualquier paladar. Con una cuidada factura, RM Canales Jamones y Embutidos elabora este jugoso fuet de pavo con ingredientes muy naturales y sin gluten, de tal manera que pueda ser degustado también por los...

Queso de cabra curado, elaborado en su mayor parte con leche de cabra de la variedad "Malagueña Florida". De sabor muy natural, en su gusto se deja entrever que procede de animales criados al aire libre y que no han necesitado de mucha agua, lo que denota...

La lengua de ternera que elaboramos en Casa Montañés es una receta se preparaba originariamente en el Bar Raspa o El Regio, en la plaza del ayuntamiento de Alcalá la Real, por Julia Jiménez. A través de su hija María Teresa Rueda esta receta llega a la...

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    Vino blanco joven de la Sierra Sur de Jaén  “Blanca María” Variedades de uva: 100 % Chardonnay Nombre del viñedo: Entretorres, Paraje Natural del Cascante. Alcalá la Real. (Jaén) Vista: Color amarillo limón verdoso con...