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Lomo de orza en aceite de oliva Embutidos Peñolite
Una de las delicatesen de Embutidos Peñolite que le ha dado gran fama por lo natural de su elaboración y por la calidad de los ingredientes empleados. Cinta de lomo de cerdo elaborada a fuego lento en su propia manteca con sal, ajo, pimentón y aceite de...
Cacahuetes Productos Paqui
Tostados con un punto de sal que los convierte en el aperitivo ideal para degustar a diferentes horas del día. Productos Paqui elabora estos cacahuetes para envasarlos bien en formato pequeño de 200 gramos para consumo en el hogar, bien a gran tamaño para...
Morcilla blanca Embutidos Peñolite
La receta que ha hecho tan conocido a Embutidos Peñolite. La morcilla blanca es un embutido elaborado con carne de cerdo picada, panceta, huevos y especias. A pesar de denominarse morcilla no suele contener sangre y esta ausencia le confiere un color más...
Café mezcla natural y torrefacto tueste diario
Café mezcla de diferentes cafés de tueste natural y torrefacto, de potencia media- fuerte, acidez baja, con ligeras notas a cacao. Este café es ideal para preparaciones en espresso
Aceite de oliva virgen extra Selección Tierras de Tavara
Elaborado con aceitunas de la variedad Picual, procedentes del Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas y con la certificación de calidad de la segunda Denominación de Origen más antigua de España, la D.O. Sierra de Segura. Tierras de Tavara...
Paté de Aceituna Verde Ecológico
Cortijo Gavilán comercializa a través de su marca Bioandalus este delicioso paté de aceitunas verdes procedentes del cultivo ecológico, un producto que es una seña de identidad en la cultura andaluza llevada a su máxima expresión: el paté. En dos cuidados...
Chorizo fresco ristra rosario Embutidos Peñolite
Chorizo fresco con un original punto picante elaborado por Embutidos Peñolite a partir de sus recetas tradicionales. Con el sabor que le confiere la curación de un clima frío como el de la sierra, se trata de un chorizo estupendo para su consumo al...
Crema de Verduras Ecológica
Un plato completo que Cortijo Gavilán comercializa como delicatesen al alcance de todos los bolsillo. Cien por cien ecológica, esta crema de verduras en formato cristal (botella de 500 mililitros) contiene ingredientes cien por cien naturales y no incluye...
Café Arábica Selección
Selección arábica 100%:
Perfecto blend de siete variedades de café de diferentes países de Centro América y África, una combinación que da como resultado un café con notas a almendra, caramelo y ciruela pasa y ligera acidez
Aceituna verde entera con y sin hueso Aceitunas y encurtidos El Yelmo
Aceitunas verdes enteras seleccionadas por El Yelmo de puntos como Andalucía Occidental y Extremadura. De gran calibre, esta típica aceituna indispensable en aperitivos adquiere un sabor singular gracias a la preparación de El Yelmo, que la comercializa...
Pepinillos
El encurtido por excelencia, como complemento a una buena y original receta de cocina o como simple aperitivo para degustar. Cortijo Gavilán selecciona la mejor materia prima para producir de forma ecológica este producto especialmente valorado en países...
Patatas fritas al Aceite de Oliva Productos Paqui
Las inigualables patatas fritas de Productos Paqui con la misma receta artesana de los años 70. Elaboradas con un corte muy singular y el mejor aceite de oliva de la comarca de Segura, este aperitivo saludable y completo es indispensable en cualquier...
Pistachos
Muy saludables y muy indicados en su justa medida como complemento alimenticio, Productos Paqui se encarga personalmente del tueste de estos pistachos de la mejor calidad y los envasa en dos formatos: 200 gramos para consumo en el hogar y dos kilos para...
Remolacha en tiras
Una simple receta con remolacha, agua, vinagre, azúcar de caña, sal marina y ácido cítrico. Y nada más, lista para su degustación+. En envases para hostelería de 4,31 Kg y para el hogar de 345 gramos en formato cristal de cuidada factura....
Lomo a la tabla
Uno de los productos más apreciados de Aires de la Sierra junto con sus jamones, debido a la elaboración artesanal de la que es objeto. El tradicional magro de cerdo blanco, curado en tabla con romero o pimienta. La mezcla del clima frío y seco de la...
Mermelada de Melocotón Ecológica al Agave
Deliciosa mermelada de melocotón ecológico en formato cristal de 260 gramos elaborada con melocotón, sirope de agave, pectina de manzana y ácido cítrico para su conservación. Está elaborada al agave, una saludable planta que en España es conocida como...
AOVE Castillo de Hornos Temprano ecológico y virgen extra
Aceite recogido con mimo en octubre, auténtico zumo de oliva. Se comercializa en ecológico y en virgen extra. Variedad Picual Cata : Frutado intenso. Sabor equilibrado. Picor y amargor medio. Fruto recogido cuando está en un estado de maduración...
Cortezas de Maíz
Pocos aperitivos de este tipo pueden presumir de estar elaborados con aceite de oliva más que los de Productos Paqui. Deliciosas cortezas de maíz con una fritura en su punto de sal y muy ligeras. Un snack en formato de 200 gramos para tomar a la hora del...
Miel de tomillo
La Miel de tomillo de Oro del Yelmo es una miel extraída en el altiplano de Santiago de la Espada en el mes de junio. Se le da una temperatura inferior a 45° y por medios mecánicos y se envasa en formatos de 280 gramos
Jamón curado Gran Reserva, Aires de la Sierra
Jamones elaborados de forma tradicional en pleno corazón del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Nuestro secadero en Santiago de la Espada, a 1400 mts de altitud, ofrece unas condiciones inmejorables para la curación natural de...
Mermelada Ecológica de Higo
En formato de 275 gramos, deliciosa mermelada de higo ecológico que Ecohornillo elabora de manera artesanal y con la garantía en la certificación del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica. Un producto de jugoso sabor y una forma diferente de desayunar o...
Queso Lingote
Lingote, queso de pasta blanda de coagulación enzimática de unos 280-350 gramos. Elaborado con leche de cabra pasteurizada, fermentos, cuajo y sal. Corteza enmohecida con Penicillium. Se sabor recuerda en cierta medida a un Brie: sabor muy adecuado...
Trucha ahumada a las finas hierbas
Pez y Per elabora esta trucha arco-iris ahumada a las finas hierbas de forma artesanal retirando una a una las espinas de este pescado y ahumando la trucha. Envasada al vacío son filetes grandes, entre 800 g y 1 kg, un alimento muy jugoso y lleno de...
Ketchup Ecológico
En cómodo envase antigoteo de 300 gramos listo para usar con las mejores carnes y con las patatas fritas. Con toda la tranquilidad de un producto ecológico. Ingredientes: tomate, sirope de arroz, vinagre de manzana, sal marina y especias. Una delicatesen...
Café Selección Superior 5 Orígenes
Selección Superior 5 orígenes:
Blend de cafés cinco de los mejores orígenes de café del mundo, es un café con mucho cuerpo, matices a canela y nuez
Descafeinado mezcla natural y torrefacto
Sin renunciar al sabor del mejor café, Sierra de Segura ofrece este café descafeinado en grano con mezcla 70/30% natural y torrefacto (con tueste con azúcar) que garantiza todo el sabor del mundo, la cremosidad de un café con el factor saludable de la...
Pimientos del Piquillo Asados
En formato cristal de cuidada factura y 260 gramos de peso, esta delicatesen cien por cien natural de la marca Bioandalus es comercializa por Cortijo Gavilán con ingredientes de la mejor calidad: solo pimiento del piquillo asado, ácido cítrico y sal...
Lomo al romero Jamones Fuente El Berral
Cabezada de lomo al romero curado al natural en las instalaciones de La Matea de Jamones Fuente El Berral, a más de mil quinientos metros de altitud. De unos 2 kilogramos de peso, "Fuente El Berral" elabora sobre tabla este lomo sin necesidad de...
Patatas fritas artesanas El Hornillo
Bajo su marca no ecológica "El Hornillo", Ecohornillo elabora de forma artesana y con el mejor aceite de oliva estas patatas fritas de corte grueso, en su punto justo de sal y con todo el sabor de los mejores ingredientes, en formato de 150 gramos. La...
Crema de Calabacín Ecológico
Una de nuestras verduras más utilizadas en la cocina en una deliciosa crema, espesa y suave de calabacín cien por cien ecológico que Cortijo Gavilán comercializa a través de su marca Bioandalus en botella de formato cristal de 500 mililitros lista para...
Mermelada Ecológica de Naranja
En un cómodo y práctico envase de 275 gramos, Ecohornillo comercializa esta mermelada artesana casi casera elaborada con naranja ecológica, sin conservantes artificiales y certificada por el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica. Delicioso sabor a...
Aceite de oliva virgen extra de alta montaña Los Machaos
Cosechado de olivares de alta montaña en la la Sierra de Segura, obtenemos un aceite de primera calidad con unas características únicas propias de la zona. Formato: cajas de 12 unidades vidrio en 500 ml, cajas de 3 unidades PET de 5L....