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Entre las aguas del Río Guadalquivir y la hermosa Sierra de las Villas. En este fantástico enclave se sitúa La Cañada de la Madera, lugar donde se localizan los olivos que producen nuestro aceite. Esta cañada, mirador natural de multitud de tonalidades se...

Excelsior es una pastelería familiar que, pese a llevar 20 años al servicio de las personas, siempre está innovando. Hemos pasado de elaborar el 30% de los productos que ofertamos a elaborar nosotros mismos el 90%. Esto se consigue gracias a los muchos...

La fértil tierra de la comarca de la Sierra Sur de Jaén ha permitido que cada vez más paladares en el mundo conozcan los secretos de sus vinos. En Frailes, donde un abanico muy amplio de variedades de uva garantizan un caldo para cada ocasión se localiza...

Productores de Aceite de Oliva Virgen Extra CASTILLO DE CANENA Con una historia olivarera que arranca en 1780, nuestra empresa toma el nombre del castillo familiar que se alza en la loma del municipio de Canena, en la provincia de Jaén (Andalucía)....

Decididos a conseguir que usted y los suyos disfruten de productos de primera calidad.   Con más de 25 años de experiencia en el sector, Embutidos Las Infantas es una empresa familiar dedicada a la elaboración de embutidos caseros, frescos...

En la provincia de Jaén, en la Campiña norte, se ubica la almazara Cortijo la Torre. Este antiguo edificio, que data del siglo XIX (1888), fue restaurado en 1982 por la familia Bueno Fernández, que lo convirtió en un referente de calidad y modernidad...

No hay acontecimiento social y tradición que no se celebre en Andújar que no cuente con la presencia para celebrarlo de los productos de Hermanos Moya. Aceitunas Andújar presume hasta en su etiquetado de ser una de las empresas de Andújar más pegada a su...

La carnicería José Madrid Muñoz e Hijos es una empresa familiar del sector cárnico con una larga andadura que comienza en 1920, cuando Manuel Madrid abrió un establecimiento de venta de carne en la plaza del mercado de Úbeda. Puede considerarse uno de los...

Un producto cien por cien andaluz. Cuando José Luis Delgado tomó las riendas del negocio de comercialización de patatas fritas que su padre puso en marcha allá por los años 80 en la localidad de Castillo de Locubín tenía claro que su modesta idea...

Pradolivo es la marca, seña y distintivo de calidad que nace de la dedicación y esmero de la Familia Perales de Baeza, Jaén. Dedicados desde hace varias generaciones al cultivo del olivar, decidieron desde hace varias generaciones comercializar su propio...

Julio López, Joaquín Fernández, Martín Jiménez, Rafael Moreno … y así, hasta 634 pequeños agricultores de Torres, un pueblecito de Sierra Mágina, en el corazón oleícola de la provincia de Jaén. En 1971 nos unimos en cooperativa con un objetivo común,...

En una provincia como la de Jaén, de cuidada gastronomía, Productos La Real Carolina ha elevado a delicatesen muchas de las recetas más tradicionales de los municipios jiennenses, especialmente aquellas vinculadas a la actividad cinegética. Su primer...

Hace más de medio siglo (1949) nuestros padres y abuelos fundaron la Cooperativa Agraria San Roque con el objetivo de obtener el aceite de nuestras aceitunas, sin pasar por intermediarios y con la garantía que solo los agricultores podemos dar. Nuestra...

Montabes Vañó, S.L. - MONVA, es una empresa familiar que elabora y envasa Aceite de Oliva Virgen Extra de Cosecha Propia y con Denominación de Origen, en las estribaciones del Parque Natural de Sierra Mágina, Jaén y certificada bajo las normas de Calidad...

Una de las más importantes empresas mayoristas de cerezas de España y quizá la cooperativa más representativa de Andalucía. Hortofrutícola San Marcos moviliza anualmente una media de 425.000 kilogramos de esta fruta solo para el mercado nacional. Con 260...

Productos frescos, ecológicos y locales

La Heladería artesanal Lalola nace en agosto de 2014 en la localidad de Peal de Becerro, puerta de la Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas, fruto de las inquietudes y ganas por invertir en su propia localidad de un grupo de personas ante una demanda...

AOVE temprano

Un joven empresario con cuatro tiendas en distintos puntos de la provincia de Jaén y su propia fábrica de elaborados y despiece. El proyecto empresarial de Juan Carlos López Pacheco nace en Lopera hace 18 años. Con 12 personas a su cargo, se encarga de...

En Embutidos Gómez concentramos en el sabor de nuestros embutidos la tradición y el saber hacer de una familia dedicada a la fabricación con más de 75 años de experiencia, con recetas familiares centenarias de muchas generaciones. Nuestros embutidos son...

Cocedero de Mariscos,...

Cárnicas Chica S.L. a través de su nueva marca Summum del Sur, emprende el camino hacia la internacionalización, produciendo piernas, paletillas y chuleteros de cordero y cabrito preasado, listas para consumir en casa en solo 15 minutos al horno. Nos...

AOVE temprano

Hispamiel es la marca a través de la cual Rafael Bellido S.L. comercializa sus productos envasados, desde 1987. Aplicando su amplia experiencia adquirida en materia de apicultura, por varias generaciones de apicultores que han desarrollado su actividad en...

Dos socios con una idea empresarial única en su especie, como el nombre de su negocio ubicado en un área logística privilegiada en la provincia: Andújar. "Elaborados El Lince" nace en 2004 no como una empresa más productos frescos, precocinados y...

Cocedero de...

La aceituna sana es recogida en su momento óptimo de madurez, se extrae en frío para conservar todo el aroma y el sabor del aceite, es un aceite con cuerpo, suave y equilibrado, con aromas a verde hoja. Hablamos de un monovarietal de la variedad...

Como empresa adaptada a los nuevos tiempos que trabaja un producto tan antiguo como el propio ser humano, Plantacar existe desde 2002, pero la familia Guerrero es conocida desde tiempo inmemorial en toda la provincia de Jaén y, en especial, en la comarca...

María Contreras puso en marcha su empresa en 1996 y hoy son 6 los trabajadores con los que cuenta para su obrador de repostería. Pero el buen hacer y el mimo que María pone a sus almendrados viene de muy atrás, precedido de siglos en los que esta receta...

El Torito Bravo, es una marca de Aceite de Oliva Virgen Extra que se produce en la zona de Sierra Mágina (Jaén). Cultivado en los campos soleados de Campillo de Arenas, en una región de montaña llamada "Los Praillos" e inspirado por un olivo centenario...

Creada en 1945, tiene sus orígenes en un barrio singular de Jaén, el de La Magdalena. Actualmente, la tercera generación de los Oya es la que se encarga de mantener vivos sus tradicionales productos. ¿Nuestras patatas fritas? Patatas Fritas OYA se...

 El comienzo de patatas fritas domi, fue en el año 1987 cuando su fundador, Domingo Martínez Torres, conocido por “DOMI”, empezó su aventura empresarial. Todo tiene su origen en la ciudad natal de Domingo, Villacarrillo. Domingo trabajaba en una finca...