Torta panadera. Queso semicurado de cabra

Queso de cabra semicurado elaborado con leche cruda de cabra, cuajo y sal. Con una maduración mínima de 75 días y hasta 115 días y corteza natural.

Municipio: Santiago-Pontones
Comarca: Sierra de Segura
Categorías: Quesos y lácteos
Marca de Calidad

Este producto tiene la etiqueta “Degusta Jaén Calidad”, una marca colectiva comunitaria que engloba a los productos agroalimentarios de la Provincia de Jaén como seña y distintivo de calidad a nivel nacional y europeo.
Más información.

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