Paté de Boletus

El Boletus es hoy en día la joya del monte, con un gusto en boca muy particular. El boluets edulis es una seta que puede crecer desde la primavera hasta el otoño pero más abundantemente cuando la estación ya está avanzada. Es una subespecie típica de los bosques de pino. En paté es un complemento ideal para un buen vino.

Composición: Boletus Edulis(35%), crema de queso* (30%), leche, cebolla, aceite de oliva virgen extra (1,6%), azúcar, sal, espesante (E-407).

Ingredientes de la crema de queso: leche pasteurizada de vaca, nata, fermentos lácticos, sal, estabilizadores (E-466, E-406, E-417). Alérgeno Leche y gluten. Formato: 100 gramos.

Municipio: Chilluévar
Categorías: Conservas

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