La Diputación Provincial de Jaén inició en 2013 el programa Degusta Jaén , un proyecto estratégico para impulsar el sector agroalimentario de la provincia, poniendo en valor los productos de Jaén y acercándolos al consumidor. Entre las acciones promocionales, está la asistencia a ferias agroalimentarias y encuentros comerciales.
Objetivos:
- Reforzar y potenciar la imagen de Marca Degusta Jaén
- Ayudar a identificar Marca Degusta Jaén por el gran público.
- Lugar de encuentro especializado, comercial, profesional donde se dan cita los sectores implicados.
- Empresarios del sector agroalimentario interrelacionan para poder alcanzar acuerdos comerciales.
Feria MADRID FUSIÓN, ALIMENTOS DE ESPAÑA
El CONGRESO DE GASTRONOMÍA MADRID FUSIÓN, se celebra anualmente en Madrid. Es la cumbre culinaria mas influyente del mundo, donde se dan cita los cocineros mas prestigiosos del planeta.
Diputación de Jaén cuenta con un stand en este evento. Un almacén, mesas y sillas para favorecer los contactos empresariales, un mostrador con una vitrina para los aceites Jaén Selección y una zona expositiva para ofrecer degustaciones de productos Degusta Jaén.
Se celebró del 27 al 29 de enero de 2025 en IFEMA Madrid.
Feria DE LOS PUEBLOS – JAÉN
La FERIA DE LOS PUEBLOS de la provincia de Jaén se desarrolla a través de la creación de un espacio expositivo donde se muestra la riqueza de nuestros municipios y donde los visitantes pueden interactuar del gran numero de exposiciones y actividades paralelas, así como talleres, desfiles, actuaciones de música o danza, degustaciones gastronómicas…
Degusta Jaén, tiene una zona expositiva donde los empresarios pueden ofrecer sus productos.
Se celebró del 14 al 17 de marzo de 2025 en IFEJA Jaén.
Feria ALIMENTARIA BARCELONA
ALIMENTARIA es el salón Internacional de la Alimentación, Bebidas y Food Service, dirigido al potenciar el carácter empresarias de las empresas de alimentos, a proyectar la gastronomía como su valor diferencial y a expresar las ultimas tendencias en la producción y consumo de bebidas y alimentos.
Se celebra con carácter bienal.
La Diputación de Jaén pone a disposición del sector agroalimentario de Jaén una zona expositiva en el pabellón 1 » Lands of Spain»
Se celebró del 18 al 21 de marzo de 2025 en Recinto Gran Vía Barcelona
Feria SALÓN GOURMETS 2025
EL SALÓN GOURMETS, FERIA INTERNACIONAL DE ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS DE CALIDAD, y líder en productos de alta gama, se celebra de manera anual, y es la feria más grande de Europa y uno de los referentes más prestigiosos del mundo, presentando el mejor escaparate de tendencias de alta gama. Es la plataforma más visitada y un encuentro de profesionales nacionales e internacionales del sector gastronómico: restauración, hostelería, distribución, catering y comercio especializado.
Durante la feria se hacen diversas actividades como el concurso de cortadores de jamón, campeonato de España de sumilleres, campeonato de España de España de mejores quesos etc….
Un año más, la Diputación de Jaén aprovecha este magnífico escaparate para la promoción general de la producción alimentaria de la provincia y, muy especialmente, de las marcas de calidad y/o territoriales tanto propias (Jaén Selección y Degusta Jaén), como promovidas por otras entidades (Denominaciones de Origen e Indicación Geográfica Protegida). Paralelamente se facilita ayuda tanto económica como logística a los empresarios alimentarios de la provincia para presentar sus productos con espacio propio en este Salón Gourmet 2024.
Se celebró del 7 al 10 de abril de 2025 en IFEMA Madrid.
Feria EXPOLIVA
LA FERIA INTERNACIONAL DEL ACEITE DE OLIVA E INDUSTRIAS AFINES, se celebra de manera bianual, y es el gran escaparate global del aceite de oliva, un punto de encuentro del conocimiento, innovación, y promoción internacional del sector del aceite de oliva.
En esta feria se dan cita los mas grandes profesionales mundiales en cuanto a fabricación, conservación y comercialización del aceite de oliva.
Durante la feria se hacen diversas actividades como el simposio científico-técnico, con más de 300 expertos que presentaron 190 trabajos científicos, de temas relacionados con el aceite de oliva. La feria comercial con más de 300 expositores directos, provenientes de más de 14 países. Salón Internacional del AOVE, con más de 270 referencias de AOVE premium de 15 países.
Dentro de la zona gastronómica, la Diputación de Jaén habilitó 2500 m cuadrados a la muestra de productos Degusta Jaén, en la que participan una treintena de empresas. En la zona gastronómica, además del mercado Degusta Jaén, se desarrollan actividades como degustaciones, showcookings, y la final del III concurso gastronómico Degusta Jaén.
Se celebró del 14 al 17 de mayo de 2025 en IFEJA Jaén.
Feria FUTUROLIVA BAEZA 2025
LA XXIII FUTUROLIVA, FERIA DEL OLIVAR DE BAEZA, se celebra de manera bianual, en años alternos a Expoliva y es una feria especializada en maquinaria agrícola, , el aceite de oliva virgen extra y la innovación en el sector oleícola, con un fuerte componente técnico, gastronómico y formativo.
Se realiza en el nuevo Recinto Ferial de Baeza, en una superficie de 23000 metros cuadrados, con zona cubierta, exposición de maquinaria, AOVE, zona gastronómica, restaurante, jornadas técnicas y un espacio para conferencias.
La zona expositiva, contó con mas de 150 expositores, entre maquinaria, empresas de servicios, instituciones y marcas de AOVE. además de una zona cubierta con unas 50 marcas de AOVE de calidad. Además, durante la feria se programaron diversas actividades, como jornadas técnicas, showcookings, catas, concursos de cocina etc…
Hay una zona dentro de la feria, donde las empresas Degusta Jaén, ofrecen sus productos.
Se celebró del 23 al 25 de mayo de 2024 en el recinto ferial de Baeza
10-13 DE SEPTIEMBRE 2025Feria DE MAQUINARIA AGRÍCOLA DE ÚBEDA
La Feria DE MAQUINARIA AGRÍCOLA DE ÚBEDA es un encuentro de profesionales del sector, donde se dan cita todos los años mas de 300 marcas, en un espacio expositivo de más de 20.000 metros cuadrados y un pabellón cubierto de 1.500 metros cuadrados.
Dentro de la feria se hacen showcooking y jornadas técnicas dirigidas a profesionales del sector.
En la zona expositiva, hay un apartado, donde las empresas Degusta Jaén que lo deseen pueden ofrecer sus productos.
Se celebró del 10 al 13 de septiembre de 2025 en horario de 10:00 a 20:30 en el recinto ferial de Úbeda.
EMPRESAS DEGUSTA JAÉN PRESENTES
- Jamones » El Gorrilla» de Campillo de Arenas – Jamones y embutidos
- «Pintarré» de Mancha Real – AOVE, miel y chocolates
- Pastelería » El Príncipe» de Martos – Repostería artesanal
- Quesos » Sierra Sur» de Alcalá la Real – Quesos artesanos
- Panadería » Niño Jesús» de Cabra del Santo Cristo – Magdalenas y bollería artesanal
- «La Cantona» de Marmolejo – Mermelada de AOVE
- Repostería artesana » La Flor de Mágina» de Albanchez de Mágina – Almendrados y repostería artesana
19-21 DE SEPTIEMBRE 2025Feria IBERCAZA
La Feria IBERCAZA, feria de la caza y la pesca de Jaén, es un encuentro donde los profesionales y aficionados a la caza podrán disfrutar durante tres días de un sinfín de actividades y exposiciones que acompañarán a la importantísima zona comercial, que reunirá expositores llegados de todo el territorio nacional así como del continente europeo y africano. Ibercaza dará la bienvenida a las firmas más destacadas del sector cinegético y armero. Una vez más, las empresas organizadoras de monterías más importantes de España volverán a exponer las últimas novedades del sector en todo tipo de armas. A estos les acompañarán taxidermistas, cuchilleros, granjas cinegéticas, organizadores de safaris en los cinco continentes, etc.
En la zona expositiva, hay un apartado, donde las empresas Degusta Jaén que lo deseen pueden ofrecer sus productos.
Se celebró del 19 al 21 de septiembre de 2025 en IFEJA
EMPRESAS DEGUSTA JAÉN PRESENTES
- Vermut «Papatán» de Torreperogil – Vermut
- Quesería Cortijo «La Vicaría» de Puente de Génave – Quesos artesanos de cabra
- Pastelería » Gardel» de Úbeda– Panes y dulces sin gluten
- Carnicería «Pedro Roa» de Torreperogil – Embutidos artesanales
- Pastelería » Príncipe» de Martos – Panadería y pastelería artesanal
- Pastelería » Excelsior» de Linares – Chachepó dulce típico de Linares
- Garrapiñadas «Vega» de Baeza– Frutos secos garrapiñados
- Jamones » El Gorrilla» de Campillo de Arenas – Jamones artesanos
- Quesos » Sierra Sur» de Alcalá la Real – Quesos artesanos
- «Pintarré» de Mancha Real – AOVE, miel y chocolates bio
- ·La Cantona» de Marmolejo – Mermelada de AOVE
- Repostería artesana » Flor de Mágina» de Albanchez de Mágina – Almendrados y repostería artesana
- Patés » Mari Rueda» de Guarromán – Patés de perdiz
- Vermut «Loa» de Úbeda – Vermut
- Embutidos «Delgado y González» de Campillo de Arenas – Embutidos artesanos
- «Levasa» – Quesos artesanos
30 DE SEPTIEMBRE 2025Feria FRUIT ATRACTION MADRID
FRUIT ATRACTION es la feria internacional de referencia para el sector hortofrutícola que se celebra cada año en IFEMA,. Es un punto clave de encuentro para profesionales de todo el mundo, sonde se promueve la innovación, las exportaciones y las relaciones comerciales en el ámbito de frutas y hortalizas.
La feria se divide en tres grandes grupos:
Plataforma global de negocio, que permite planificar campañas, establecer redes comerciales y abrir mercados internacionales.
Innovación y conocimiento, con espacios como Innovation Hub y premoos como los Innovation Hub Awards, además de ponencias y show cookings como Factoría Chef.
Diversidad sectorial, ya que está organizado en áreas como Fresh Produce, Industria Auxiliar, Fresh Food Logistics e Innova & Tech, con enfoques en tecnología agrícola y logística.
Degusta Jaén está presente con un espacio expositivo de 34 metros cuadrados, en la que las empresas de frutas y hortalizas de la provincia, pueden establecer relaciones comerciales y abrir nuevas oportunidades de mercado.
Se celebró en IFEMA. Madrid del 30 de septiembre al 2 de octubre de 2025.
EMPRESAS DEGUSTA JAÉN PRESENTES
- Cerezas y almendras «Castillo» de Castillo de Locubín – Cerezas y almendras
- Patatas fritas «Dealva» de Castillo de Locubín – Patatas Fritas
- Patatas fritas «Domi» de Villacarrillo – Patatas fritas y snacks
- Ajos «Gallardo» de Jamilena – Ajos
- Salinas » Don Diego» de Mancha Real – Sal de Manantial
3-5 DE OCTUBRE 2025Feria de MUESTRAS DE ARMILLA
Del 3 al 5 de octubre de 2025 Fermasa celebra la 47ª edición de su Feria General de Muestras. Una feria multisectorial que se ha consolidado como un catalizador crucial para la economía regional, ofreciendo un escaparate para el comercio y el networking profesional.
Desde el 3 al 5 de octubre, empresarios, emprendedores y líderes del sector se reunirán una vez mas en Fermasa para nuevas oportunidades de negocio.
La feria General de Muestras impulsa la economía local mediante la promoción y venta de productos, pero también sirve de plataforma para dar visibilidad a las empresas locales.
Se celebró en FERMASA. Recinto Ferial Santa Juliana en Armilla
( Granada) del 3 al 5 de octubre de 2025.
EMPRESAS DEGUSTA JAÉN PRESENTES
- Vermut «Papatán» de Torreperogil – Vermut
- Quesería Cortijo «La Vicaría» de Puente de Génave – Quesos artesanos de cabra
- Pastelería » Príncipe» de Martos – Panadería y pastelería artesanal
- Pastelería » Excelsior» de Linares – Chachepó dulce típico de Linares
- Jamones » El Gorrilla» de Campillo de Arenas – Jamones artesanos
- Repostería artesana » Flor de Mágina» de Albanchez de Mágina – Almendrados y repostería artesana
- Vermut «Loa» de Úbeda – Vermut
- «Levasa» – Quesos artesanos
- «Mieles del Rumblar» de Guarromán – Miel
- Panadería y pastelería «Niño Jesús» de Cabra del Santo Cristo – Panes, reposteria artesana
- Embutidos «La Abuela Laura» de Frailes – Embutidos artesanos
- Quesos Sierra Sur de Alcalá la Real – Quesos artesanos
- Embutidos Delgado y González de Campillo de Arenas – Embutidos Artesanos
- Obrador Panadería Gardel de Úbeda– Panadería y Pastelería sin gluten
- Patés Mari Rueda de Guarromán – Patés artesanos de perdiz
20 DE OCTUBRE 2025Feria SUR WINES & GOURMET de Málaga
La Feria SUR WINES & GOURMET de Málaga es el salón de los grandes vinos peculiares organizado por el suplemento gastronómico del diario SUR » Málaga en la mesa» donde se darán a conocer las mejores referencias. En el salón también habrá un espacio destacado para productos gourmet.
Se celebró el 20 de octubre de 2025 en el Hotel NH de Málaga de 12:00 a 20:00 horas.
EMPRESAS DEGUSTA JAÉN PRESENTES
- Productos » Campos» de Arjona – Dulces
- Bodegas «Campoameno» de Frailes – Vinos
- Vermut «Papatan» de Torreperogil – Vermut
- Licores «Riska» de Andújar – Licores con y sin alcohol
- Patatas fritas «Domi» de Villacarrillo – Patatas fritas y snacks
- Vermut «Loa» de Úbeda – Vermut
- «La Cantona» de Marmolejo – Mermelada de AOVE
- Productos «La Real Carolina» – Patés y conservas
- Repostería artesana » La Flor de Mágina» de Albanchez de Mágina – Almendrados y repostería artesana
- «Apisierra» de Pozo Alcón – Miel y chocolates
- Aceitunera Jiennense de Jaén – Aceitunas y encurtidos
- Salinas » Don Diego» de Jaén – Sal de manantial
- Aceite Verde Íbero de Peal de Becerro – AOVE
- Pintarré de Mancha Real – AOVE, Miel y Chocolate
24 - 26 DE OCTUBRE DE 2025Feria TIERRA ADENTRO
TIERRA ADENTRO, Feria de Turismo, Deporte y aventura de Andalucía, se ha consolidado como el evento de mayor trayectoria y posicionamiento en la región andaluza destinado a promocionar el turismo de interior, deportivo, de aventura y naturaleza.
En la feria se dan cita una zona expositiva donde empresas e instituciones muestran sus ofertas de destinos turísticos.
La zona comercial se complementó con una zona de actividades, además de talleres, jornadas técnicas y un workshop.
Degusta Jaén contó con un espacio expositivo donde las empresas ofrecen sus productos a comerciantes y publico en general.
Se celebró en IFEJA. Jaén del 24 al 26 de octubre de 2025.
EMPRESAS DEGUSTA JAÉN PRESENTES
- Levasa de Jaén – Quesos artesanos
- Vermut Loa de Úbeda – Vermut
- Obrador Panadería Gardel de Úbeda – Panadería y pastelería sin gluten
- Quesos y besos de Guarromán – Quesos artesanos
- Pastelería Príncipe de Martos – Magdalenas de AOVE y repostería artesana
- Paté Mari Rueda de Guarromán – Pates de perdiz
- Carnicería y charcutería Pedro Roa de Torreperogil – Charcutería artesana
- Jamones El Gorrilla de Campillo de Arenas – Jamones y embutidos
- Quesos Cortijo La Vicaría de Puente de Génave – Quesos artesanos
- Pastelería Excelsior de Linares – Chachepó dulce típico de Linares
- Pintarré Bio de Mancha Real – AOVE, miel y chocolate ecológico
- Quesos Sierra Sur de Alcalá la Real – Quesos artesanos
- Embutidos Delgado y González de Campillo de Arenas – Embutidos artesanos
- La cantona de Marmolejo – Jalea de AOVE
- Aceites Sola Romero de Torreperogil – AOVE
6 -9 DE NOVIEMBRE DE 2025Feria BIOCULTURA MADRID
BIOCULTURA, la feria de Productos Ecológicos y consumo responsable, es un encuentro de carácter internacional que se sitúa entre los dos mas importantes de estas características a nivel europeo.
Organizada por la asociación Vida Sana, a lo largo de de sus mas de 40 ediciones ha consolidado su reputación como punto de encuentro clave entre productores, consumidores y profesionales comprometidos con un estilo de vida sostenible.
Diputación de Jaén, a través del Área de agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y cambio climático y en el marco del programa Degusta Jaén, participa, con unstand donde los productores pueden exponer y establecer relaciones comerciales en un marco eminentemente profesional y en una de las Ferias mas importantes de España.
Se celebrará en IFEMA. Madrid del 6 al 9 de noviembre de 2025.
EMPRESAS DEGUSTA JAÉN PRESENTES
- Pintarré de Mancha Real – AOVE
- Salinas Don Diego de Mancha Real – Sal de manantial
- Haza la Centenosa de Baeza – AOVE
- Unolivo de Alcalá la Real – AOVE
- Sensolive de Pozo Alcón – AOVE y cosmética
- Restcargan de La Guardia de Jaén – Carnes eco, frescas y 5ª gama
- S.C.A. Ntra. Señora de la Encarnación de Peal de Becerro – AOVE
- Cañada de la Avestruz de Porcuna – AOVE
- La Cantona de Marmolejo – AOVE
- Verde Divino de Torredelcampo – AOVE
- Oleorincón de Úbeda – AOVE
- Don Verde Vida de Cabra del Santo Cristo – AOVE
- Rita la Cantaora de Baeza – AOVE
