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Salsa brava Gourmet Cazorla
Salsa brava, con un toque ahumado, elaborada con tomate y aceite de oliva virgen extra
Crema de Calabacín Ecológico
Una de nuestras verduras más utilizadas en la cocina en una deliciosa crema, espesa y suave de calabacín cien por cien ecológico que Cortijo Gavilán comercializa a través de su marca Bioandalus en botella de formato cristal de 500 mililitros lista para...
Macedonia de verduras primera Congana
Todo el sabor de la macedonia de verduras para disfrutar con un sinfin de recetas. Cortadas y elaboradas por los operarios de Congana conservan todo el sabor debido a su rápida elaboración tras la recolección. Esenciales para dietas bajas en calorías....
Paté de Bacalao al Pil-Pil
Un plato estrella de la gastronomía nacional que Gourmet Cazorla elabora en un paté jugoso y muy cremoso listo para consumir y al alcance de todos los bolsillos. Envasado en formato cristal de 100...
Mermelada de higo de Jimena con nueces
- Mermelada artesanal de higo de Jimena con nueces. 80% higo, 15% azúcar y 5% nuez y azúcar. En formato de 125 g. Decimos en la etiqueta: como dice el refrán "Higos y nueces no se comen juntos todas las veces". En esta mermelada, sí....
Paté Ibérico al Pimentón de la Vera
Paté Ibérico con un toque especial. No es cualquier pimentón el que da el sabor singular a esta delicatesen, es un pimentón con denominación de origen, el de la Vera, en sus dos formatos: dulce y picante. Esto confiere un plus de calidad a este paté que...
Lomo de Cerdo con Pisto Serrano
Lomo de excelente calidad con un pisto casero. El pisto es una elaboración de verduras y hortalizas, que en otras regiones se conoce con el nombre popular de fritada de verduras o sanfaina. Sus ingredientes básicos son cebolla, pimiento, y tomate. Todos...
Trucha ahumada en estuche
Envasada al vacío en estuches de 200 gramos, Pez y Per elabora esta trucha arco-iris ahumada al natural o a las finas hierbas con una factura artesanal. La trucha es un alimento muy nutritivo que, cocinado de forma sencilla o al natural como en este caso,...
Paté de ciervo
Procedente de piezas de caza especialmente seleccionadas por ArteMonte de su finca propia de "El Navazo", el paté de ciervo se elabora tras un cuidado despiece y cocción en las instalaciones de la empresa. Con todas las garantías de calidad gracias a los...
Morcilla de Caldera
No es otra cosa sino la masa de la morcilla sin embutir y mareada en la sartén. Tradicionalmente ha servido como relleno de los ochios, bollitos, volovanes, pan tostado o bien, para tomar como plato en el que se puede "mojar" el pan. (Servir caliente)....
Paté de Mejillones en Escabeche
El paté de Mejillones en escabeche es un entrante excepcional. Además se puede combinar fácil con otros entrantes como las patatas fritas chips. Da un toque gourmet a un simple aperitivo. Gourmet Cazorla se lo ofrece con toda comodidad. Composición:...
Lomo de jabalí en orza
El tradicional lomo de orza que se elabora en la provincia de Jaén pero con el plus de calidad que impone ArteMonte utilizando para su elaboración lomo de jabalí en lugar de lomo de cerdo. Transformado con los mejores ingredientes es envasado en el mejor...
Perdiz escabechada en conserva
Mundialmente reconocida, como Orellana Perdiz la elabora desde 1948. Todo un monumento gastronómico vinculado a la tradición cinegética de la provincia de Jaén. En una cuidada presentación en frasco de cristal de 500 gramos, esta perdiz escabechada...
Cremoso de queso con salmón Productos la Real Carolina
El salmón es un alimento riquísimo y buenísimo para la salud. Si además lo combinamos con queso en una tosta por ejemplo ya es algo que nos vuelve locos. Imagínate ahora todos esos sabores en una lata…así es nuestro cremoso de queso con salmón
Mermelada de Melocotón Ecológica al Agave
Deliciosa mermelada de melocotón ecológico en formato cristal de 260 gramos elaborada con melocotón, sirope de agave, pectina de manzana y ácido cítrico para su conservación. Está elaborada al agave, una saludable planta que en España es conocida como...
Paté de Centollo al Ribeiro
Un inigualable marisco elaborado con los mejores ingredientes para hacer de él un paté de untuosidad muy especial. Un bocado gourmet para cualquier ocasión con el toque especial del vino gallego que tan bien marida con el centollo. Disponible en formato...
Paté de Pimientos del Piquillo
El paté de Pimientos del piquillo enriquece deliciosamente cualquier plato. En unas tostadas ligeramente crujientes, es un manjar. De igual modo, en el aperitivo se puede acompañar de unas lascas de bonito en conserva. El pimiento por sus características...
Ensalada de pimiento del piquillo con atún
Exquisita ensalada de pimientos con atún y cebolla, lista para servir
Paté de langosta
Un bocado gourmet al alcance de todos los bolsillos gracias al saber hacer de Gourmet Cazorla. Elaborado con materias primas de la mejor calidad es el complemento ideal de cualquier vino y un acompañante ideal en cualquier receta. Formato: cristal. 100...
Crema de Verduras Ecológica
Un plato completo que Cortijo Gavilán comercializa como delicatesen al alcance de todos los bolsillo. Cien por cien ecológica, esta crema de verduras en formato cristal (botella de 500 mililitros) contiene ingredientes cien por cien naturales y no incluye...
Paté de perdiz
Un sabor muy particular gracias a su elaboración artesanal contando con el mejor aceite de oliva de la provincia de Jaén. Procedente de las perdices de la finca "El Navazo" y de los cotos de caza de la comarca donde se enclava Aldeaquemada, ArteMonte ha...
Gazpacho Ecológico
En botella de cristal listo para consumir con el sabor cien por cien natural que da un producto elaborado con los mejores ingredientes y sin conservantes y con el plus delicioso de una refrescante bebida cien por cien ecológica. En formato cristal para...
Ciervo en Aceite de Oliva
Carne de ciervo confitado en aceite de oliva virgen extra de Cazorla. El ciervo, cuya carne constituye una delicatesen, apunta a un consumidor amante de sabores sutiles y platos refinados. Un homenaje a la tradición cinegética de la comarca. Composición:...
Pisto Ecohornillo
Conservas elaboradas a partir del cultivo de una gran variedad de productos ecológicos que provienen de huertos de la zona de Santiago de la Espada. Criterios de elaboración artesanales. Ingredientes: Tomate, pimiento verde y rojo, berenjena, cebolla,...
Mermelada de breva de Jimena con vainilla
Mermelada artesanal de breva de Jimena con vainilla. 80% breva, 15% azúcar y 5% vainilla y azúcar. En formato de 125 g y 250 g. Decimos en las etiquetas: "Los griegos consideraban la breva manjar, esta mermelada de breva con vainilla lo demuestra"...
Mermelada de Naranja Ecológica
Con naranja, sirope de agave o pita para darle un toque más saludable, pectina de manzana y ácido cítrico como conservante natural. Deliciosa mermelada en formato cristal de 260...
Ajos al Limón con Orégano
Ajos al Limón con Orégano en formato cristal para el hogar y de 230 gramos de peso. Ingredientes: ajos blancos pelados, limón, vinagre, hierbas aromáticas, sal marina y ácido cítrico para su conservación. Producto cien por cien ecológico que se consume al...
Alcachofas Congana
El mejor sabor de este producto tan indispensable en las cocinas de España con todas las propiedades de la alcachofa blanca. El proceso de tratamiento, elaboración y envasado de la alcachofa blanca, un producto con una elevada oxidación se realiza con...
Aceitunas aliñadas
Aceitunas Verdes Aliñadas de factura cien por cien ecológica, procedentes de olivares de aceituna para aderezo de cultivo ecológico. Con toda la garantía de Cortijo Gavilán y con ingredientes cien por cien naturales sin conservantes químicos. En dos...
Paté Ibérico a la Naranja
Singular alianza entre la contundencia del cerdo ibérico y la acidez y la dulzura de la naranja en un paté que es una auténtica delicatesen y que solo manos expertas como las de Gourmet Cazorla pueden elaborar. Disponible en formato de 100 gramos en...
Paté de pato azulón
Delicioso foie de pato azulón procedente de ejemplares obtenidos en la finca "El Navazo" de la empresa ArteMonte. Cremoso, de una jugosidad y untuosidad muy particulares, este bocado gourmet muy saludable y con todas las garantías que da un producto cuya...
Mermelada extra de uva molinera
Mermelada extra de uva Molinera Mermelada elaborada a partir de uva de la variedad Molinera de la mejor calidad. Emplea uva de Bailén, para conseguir un delicioso producto, novedoso y a muy buen precio. Deliciosa y original en su sabor, este...
Cremoso de queso con boletus
Una auténtica delicatesen que Productos La Real Carolina envasa disponibles para quedar bien en cualquier ocasión. Disponibles en tarrina de 1.000 gramos o lata de 200, se trata de una singular mixtura entre queso y los productos micológicos de los montes...
Tomate frito Ecohornillo
Conservas elaboradas a partir del cultivo de una gran variedad de productos ecológicos que provienen de huertos de la zona de Santiago de la Espada. Criterios de elaboración artesanales. Ingredientes: Tomate rojo, cebolla, aceite de oliva, azúcar,...
Carrillada de Cerdo con Habitas
Es difícil encontrar un producto de tan rico sabor y rápido de hacer. Timbal de Carrillada de Cerdo con Habitas tiernas y Jamón. Constituyen un alimento importante en cualquier dieta equilibrada y un bocado que muy pocos pueden degustar y que ahora...
Paté de Ciervo al Pedro Ximénez
Este pate de ciervo es una exquisita emulsión natural de hígado y carne de ciervo fresco, que aporta una carnosa suavidad al producto, con el maridaje de un vino dulce, en este caso un jerez Pedro Ximénez. Excelente vino que otorga al conjunto su aroma...
Pepinillos
El encurtido por excelencia, como complemento a una buena y original receta de cocina o como simple aperitivo para degustar. Cortijo Gavilán selecciona la mejor materia prima para producir de forma ecológica este producto especialmente valorado en países...
Paté de Cangrejo
Una delicia del mar llevada a su máxima expresión en un paté de muy cuidada factura por parte de Gourmet Cazorla. El toque delicatesen justo para acompañar cualquier aperitivo y un buen vino. Formato: 100 gramos....
Paté de Pizza
La pizza se ha convertido en una comida rápida internacional, ya que los ingredientes se pueden adaptar a los gustos locales. Gourmet Cazorla aconseja calentar el paté y servir sobre una rebanada de pan tostado. Modos de calentar el paté: Al baño maría:...
Secreto Ibérico en Escabeche
Composición: secreto ibérico de cerdo, (magro de cerdo ibérico), vinagre, vino de Jerez, agua, oliva virgen extra, especias y sal. Composición: secreto ibérico de cerdo, (magro de cerdo ibérico), vinagre, vino de Jerez, agua, oliva virgen extra, especias...
Ciervo al Pedro Ximénez
Delicioso timbal de Ciervo al Pedro Ximénez, un mix de sabores con el que Gourmet Cazorla quiere hacer un homenaje a la tradición cinegética de la provincia de Jaén. Elaborado con ingredientes de calidad superior. Disponible en formato cristal de 400...
Mermelada de tomate Ecológica
Deliciosa y muy dulce. Saludable por sus ingredientes naturales y ecológicos: tomate, sirope de agave, pectina de manzana, ácido cítrico como conservante natural y canela. Disponible en formato cristal para el hogar de 260...
Jabalí en Aceite de Oliva Extra
Hay dos formas de prepararlo. En una perola se pone aceite y se refríen los trozos de jabalí hasta que se doren, se le añade una picada de ajos, perejil, laurel, orégano, vino de Jerez, y que siga cociendo lentamente hasta que este confitado. O bien,...
Paté de Espárragos Blancos
El esparrago es el tallo principal de una planta que pertenece a la familia del lirio, aparece en Marzo y se recolecta hasta Junio. Para obtener ese color blanco, los espárragos han de blanquearse cubriéndolos de tierra. Por eso el esparrago blanco, mas...
Paté de Cabracho
El paté de cabracho es uno de los platos más populares actualmente de la cocina española y el estandarte de la nueva cocina vasca, un movimiento gastronómico surgido en España en el último cuarto del siglo XX. Gourmet Cazorla ha elaborado un paté de esta...
Zumo de Naranja Ecológico
Ingredientes: zumo a partir de concentrado de naranja ecológica, fructosa, ácido ascórbico y acidulante (concentrado de limón como conservante natural). Muy delicioso, Cortijo Gavilán comercializa esta bebida en formato cristal de 200 mililitros para el...