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MORCILLA DE CEBOLLA CASERA
Morcilla Casera Casa Bigote – Receta Familiar de Sierra Mágina (Jódar) La Morcilla Casera Casa Bigote es una joya de la tradición gastronómica de Sierra Mágina, en el corazón de Jódar. Elaborada con una receta familiar transmitida de...
Salchichón casero y salchichón a la pimienta
Una amplia variedad de productos del magro del cerdo seleccionado con criterios de calidad. El salchichón a la pimienta es un clásico imprescindible en las cocinas de la provincia de Jaén como entrante en cualquier comida a modo de apertivo. En varios...
Aceite de Oliva Virgen Extra "El Santuario de Mágina"
El Aceite de Oliva Virgen Extra – “El Santuario de Mágina”, producido en la S.C.A – San Isidro Labrador, está dentro de los aceites de la Denominación de Origen de “Sierra Mágina”, y son de una calidad excepcional gracias al resultado de la cadena que...
Salchichinas
Lo mejor del cerdo, el magro más selecto, con una preparación fresca singular para proporcionar al cliente unas salchichas frescas de primera calidad. Envasada en tripa de cerdo en formato rosario por Industrias Cárnicas Titos Bolívar
Emblema Gran Selección
Emblema Gran Selección, procedente de la Variedad Manzanillo de Jaén, es un aove con un frutado verde intenso, presentando aromas de hierba, hoja de olivo, tomate y almendra, con notas importantes de manzana y plátano, en boca presenta un amargo medio y...
Chorizo Fino
Chorizo fino de Titos Bolívar con la mejor tradición aplicada al embutido más natural. Solo masa de chorizo con pimentón y ajo. Envasado en tripa larga de cerdo natural. Disponible en su tienda on line
AOVE Señorío de Camarasa
La calidad premium del aceite picual Señorío de Camarasa se puede disfrutar en diferentes envases con distinta capacidad. Elige los que se adaptan a tu estilo de vida y a las condiciones de tu hogar –para llevar a la mesa, como básico en la cocina, en el...
Magreta Adobada
Panceta de cerdo libre de costillas y piel seleccionada especialmente pro Industrias Cárnicas Titos Bolívar para dar forma a este producto final que se han embuchado de forma manual tras ser adobado y macerado. Deliciosa y muy jugosa
Jamón Gran reserva + 24 meses "El Gorrilla"
Jamón Gran Reserva con más de 24 meses de curación natural en secaderos tradicionales. Sabor auténtico y textura firme, como el jamón de toda la vida. Son la excelencia en Jamones El Gorilla, ya que han sido curados en secaderos naturales al estilo...
AOVE Oro de Cánava
El Aceite de Oliva Virgen Extra más apreciado para los consumidores que saben encontrar la elegancia y consumen el aceite como fuente de vida. Certificado con la Denominación de Origen de Sierra Mágina como Aceite de Oliva Virgen Extra 100%, debe su...
Masa de Chorizo
Para los más cómodos, envasada como un embutido, solo cortar y verter para untar en pan o bien para preparar frita o asada, al gusto. Elaborado con ingredientes de la mejor calidad, entre ellos el mejor pimentón. Un envase muy práctico para hostelería,...
Masa de chorizo
En prácticas tarrinas de 250 gramos Aires de Mágina presenta esta masa de chorizo para tomar al natural, untada en pan o tras ser elaborada en cocina. Con ingredientes cien por cien naturales y magro del mejor cerdo blanco de la...
Cerezas de Torres
Principalmente de las variedades Summit, Sunburst, Burlar y Picota. En cajas de 3 kilogramos, la cooperativa se encarga de la clasificación de cereza al natural directa al consumidor y para conserva. Jugosa y muy carnosa, es el resultado del clima a gran...
AOVE Envase Pet Magnasur
AOVE ( 100 % PICUAL ) con Denominación de Origen Protegida " Sierra Magina ", procedente de Agricultura de Producción Integrada ( A.P.I. )
Gran frutado, equilibrado, complejo y persistente.
AOVE Premium La Quinta Esencia
Nuestro AOVE con DOP Premium Sierra Mágina es elaborado en el mes de octubre con aceitunas procedentes del término de Sierra Mágina. Es un zumo de aceituna natural de máxima calidad con un frutado intenso, con notas verdes de hierbas, muy equilibrado en...
Tortas de aceite
Tradicional torta de aceite, hecha en horno de leña, con los mejores ingredientes y el mejor AOVE
Butifarra y Relleno de huevo
La butifarra blanca de toda la vida y la casera, envasadas al vacío y con todas las garantías de higiene tanto en formatos individuales como en lotes para el sector de la hostelería. Además, Cárnicas Ruano ha conservado la esencia de este producto...
Morcilla picante Delgado y González
Morcilla picante elaborada de forma tradicional, con los mejores ingredientes
Lomo de Leña
Cintas de lomo semicocidas y horneadas con leña para dar ese sabor tradicional y característico de parrilla que solo Titos Bolívar sabe dar a este semielaborado
Melgarejo Selección
Gracias a su delicada combinación de aceitunas Picual, Hojiblanca y Arbequina, este aceite de de oliva virgen extra es el más versátil de la gama. Con un carácter suave y una fragancia intensa, se adapta a cualquier uso culinario y paladar. Incluso al...
Panceta en varios formatos
En varios formatos y de distinta procedencia: panceta ibérica Media o salada de cerdo blanco (en formato de 3-6 kilos), Ibérica en porción o salada de cerdo blanco (de 400 gramos, comercializable en cajas de 3-6 kilos), se comercializan en unidades...
Mermelada de higo de Jimena con nueces
- Mermelada artesanal de higo de Jimena con nueces. 80% higo, 15% azúcar y 5% nuez y azúcar. En formato de 125 g. Decimos en la etiqueta: como dice el refrán "Higos y nueces no se comen juntos todas las veces". En esta mermelada, sí....
EMBUTIDO COCIDO DE CARNE (BUTIFARRA)
Descubre el auténtico sabor de la tradición con el Embutido Cocido artesanal de Casa Bigote. Elaborado con ingredientes naturales y una receta familiar que ha pasado de generación en generación en la encantadora Sierra Mágina, en Jódar. Este embutido se...
Cabeza a la pimienta
En porciones de 400 gramos y en formatos de hasta 6 kilos de producto para el sector hostelero, la cabeza de cerdo a la pimienta es una delicatessen que Cárnicas Ruano ha sabido aliñar con todo el gusto y el buen hacer de sus más de medio siglo de vida....
Dulces Niño Jesús
Magdalenas Bizcocho relleno de chocolate Empanadillas de cabello Roscos anís Perrunillas Bizcocho Bizcocho de manzana Pestiños Tortas de aceite de oliva Magdalenas de chocolate Rosquillas Almendrados Perrunillas...
Queso de Cerdo
Delicioso plato típico de provincias como Granada que Industrias Cárnicas Titos Bolívar comercializa envasado al vacío. Este elaborado de cerdo está hecho de carne condimentada con muchas especias, entre ellas la pimienta, y otros condimentos como el...
Jamón curado al natural
El gusto de la excelente posición de Campillo de Arenas en el mapa, con unos inviernos rigurosos que dan calidad al jamón, hacen de este producto, curado al natural, una delicia. De cerdo blanco, un excelente acompañamiento para un buen vino....
Morcilla, hueso y "pringá"
La morcilla de la mejor calidad, de cerdo blanco, es el complemento ideal de un buen cocido. Conscientes de ello, Cárnicas Ruano también comercializa envasado al vacío, un pack de morcilla, chorizo y hueso para preparar este plato típico de los hogares...
ORO DE SIERRA SUR
Aceite de Oliva Virgen Extra Premium Tipo de Envase: 500ML Oro de Sierra Sur presenta tonalidades brillantes y doradas, con intensidad media-alta y persistente en boca. Virgen Extra frutado intenso de aceituna verde con toques de almendra y...