La tercera edición de la Muestra Comarcal del Queso ha abierto hoy sus puertas en Alcalá la Real. Un evento que se consolida año tras año en la ciudad y que pretende, con una periodicidad anual, promocionar la producción artesanal del queso, a través de los diferentes formatos y sabores de este producto y para potenciar un consumo de proximidad que incida sobre la rentabilidad de las explotaciones locales.
La diputada de Agricultura y Medio Ambiente, María Angustias Velasco, ha asistido a la inauguración de la muestra, un acto en el que también han participado el alcalde de Alcalá, Carlos Hinojosa, la consejera de Agricultura, Elena Víboras, y la delegada del Gobierno, Purificación Gálvez.
Un total de 15 stands y más de 80 variedades de quesos para degustar y comprar es la oferta que han puesto a disposición los productores de la provincia de este producto.