Fiesta del Cordero Segureño Trashumante
Úbeda (Jaén) acogió el 23 de noviembre, en la Plaza Primero de Mayo, la Fiesta del Cordero Segureño Trashumante.
Úbeda (Jaén) acogió el 23 de noviembre, en la Plaza Primero de Mayo, la Fiesta del Cordero Segureño Trashumante.
Esta iniciativa, impulsada por la Diputación de Jaén, junto al consistorio de Úbeda, pretende promocionar la selecta carne del cordero de la comarca serrana. El evento gastronómico, en el que se pudo degustar recetas relacionadas con esta raza ovina, contó con diferentes actuaciones musicales a cargo de grupos locales, actividades de animación infantil, talleres y showcooking, además de un mercado en el que productores adheridos a la estrategia mostraron sus productos.
Una oportunidad única, que anualmente se celebra en uno de los municipios de la provincia, para conocer y saborear un producto autóctono de calidad diferenciada, cuya producción y comercialización genera un importante impacto económico en nuestra provincia.
Actividades:
- Degustación de Cordero Segureño por parte de cocineros de Santiago Pontones.
- Showcooking de cocina con Cordero Segureño.
- Zona infantil: hinchable, talleres y actuaciones.
- Escenario con actuaciones en directo de grupos musicales locales.
- Mercado local de productos Degusta Jaén.
- Espacio lúdico y sorteos de productos Degusta Jaén.
Recetas Degusta Jaén con cordero segureño:
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