Casa Bigote

En CASA BIGOTE somos una empresa familiar ubicada en Jódar (Jaén), a las puertas del Parque Natural de Sierra Mágina, en un entorno privilegiado rodeado de olivares. Desde hace dos generaciones, mantenemos viva la tradición de elaborar embutidos artesanos siguiendo recetas familiares que han pasado de padres a hijos.

Nuestra especialidad es la producción de chorizo, morcilla y embutido cocido de carne, elaborados de forma tradicional y con el máximo respeto por la receta original. No utilizamos ningún tipo de aditivos ni conservantes artificiales, sino únicamente especias naturales, tal y como las elaborábamos en un principio, conservando así el auténtico y original sabor de la casa.