Pequeña carnicería familiar ubicada en la localidad de Santiago de la Espada, en el municipio de Santiago Pontones, municipio incluído en el Parque Natural de Segura, Cazorla y Las Villas.

Está dirigida por Mª Isabel y su esposo Bernardo y llevan trabajando en ella desde 1995.

La carnicería "El Pilla" está especializada en cordero segureño. También sirven cerdos para la típica "matanza" y elaboran embutidos caseros (morcillas, chorizo, salchichón...).