Gachas con meloja de calabaza. Esta semana os proponemos preparar unas tradicionales Gachas, típicas de estos días en Jaén. Las hemos hecho con productos elaborados en nuestra provincia que cuentan con la marca Degusta Jaén Calidad, un distintivo a nivel nacional y europeo que indica al consumidor que está ante un producto de excelente calidad.[…]

Pasta con champiñones, chorizo y queso, un plato muy fácil de hacer que gustará a todos y que podéis hacer con vuestra pasta favorita, nosotros en esta ocasión hemos utilizado tallarines que es lo que teníamos en casa. Hemos hecho un sofrito de cebolleta, ajos de Ajos Gallardo, champiñones y chorizo de Embutidos Toledano con[…]
Lomo mechado con puré de patata con «aove» y ajo negro, un plato de lujo con el que vais a triunfar en la mesa y lo mejor, es muy fácil de hacer y no os va a costar pasar horas en la cocina. Para hacerlo hemos utilizado productos que han sido elaborados en la provincia[…]
Esta semana os proponemos preparar unas riquísimas Hamburguesas vegetales con queso y Ecopapas, perfectas para disfrutar en casa este fin de semana. Estos días se está celebrando el Salón de la Alimentación y Gastronomía Degusta en Jaén, un evento que este año debido a las circunstancias de la pandemia del Covid19 se está desarrollando de[…]
Hoy 1 de octubre se celebra el Día Mundial del Café, nosotros para celebrarlo hemos preparado para vosotros un delicioso Bizcocho de café, aromatizado con canela molida. Un bizcocho suave, esponjoso y con un sabor delicioso, perfecto para el desayuno o la merienda. Hemos elaborado este Bizcocho con café natural de Cafés Sierra Segura, podéis hacerlo[…]