Esta semana os proponemos preparar unas Estrellas de paté de perdiz, un aperitivo que triunfará en cualquier mesa de fiesta, son muy fáciles de hacer y están riquísimas. El paté de perdiz es uno de los productos que elabora la Real Carolina, cuenta con la marca Degusta Jaén Calidad, una marca colectiva comunitaria que engloba a los productos agroalimentarios de[…]
Flan de huevo casero, un postre que gusta a casi todo el mundo que se elabora con huevos, leche y azúcar, no lleva nada más, si queréis podéis aromatizarlo con un poco de vainilla. Para elaborar este flan vamos a utilizar dos de los grandes productos que se elaboran en Jaén, la leche de Levasa[…]
Carrilleras al vino tinto, un plato de fiesta muy fácil de hacer y con todo el sabor de nuestra tierra, Jaén, ya que vamos a utilizar para elaborar estas carrilleras un vino tinto que se elabora en Frailes y que cuenta con la marca Degusta Jaén Calidad etiqueta negra. Se trata de una marca colectiva[…]
