Esta semana os proponemos cocinar un delicioso y exquisito Salmón con miel y mostaza, una receta muy fácil de hacer ya que se cocinará en el horno y nosotros tendremos poco que hacer, pero con un resultado espectacular, si tenéis invitados especiales con este plato triunfáis. El toque especial se lo dan los productos que[…]
Esta semana os proponemos cocinar una Crema de setas y champiñones, una crema muy suave y delicada que gustará a todos, grandes y pequeños. Le vamos a dar un toque muy especial, muy Degusta Jaén, y es que vamos a rematar estar crema con unas regañás de «Pan de olivo» por encima y unas gotas de[…]
Trenza de hojaldre rellena de queso tierno y membrillo, una delicia que vale tanto como aperitivo, merienda o cena ya que acompañada de una ensalada de rúcula y canónigos o brotes verdes como hemos hecho nosotros, está muy buena. Como yo os contamos la semana pasada estuvimos visitando la empresa de Guarromán, Quesos y Besos, gracias[…]
Esta semana os proponemos preparar un delicioso café a la canela, tanto el café de la Sierra de Segura como la leche son de Jaén y cuentan con la marca Degusta Jaén, que ya sabéis que es un distintivo a nivel nacional y europeo que asegura al consumidor que está ante un producto elaborado en[…]
Macarrones con chorizo, calabaza y queso, una receta muy fácil de hacer y que gustará a todos, la combinación de sabores es todo un espectáculo y es que vamos a utilizar productos que forma parte de Degusta Jaén. Degusta Jaén es un proyecto estratégico puesto en marcha por la Diputación Provincial para impulsar al sector[…]
