MUESTRAS PROVINCIALES

Las muestras provinciales de productos agroalimentarios organizadas por la Diputación de Jaén constituyen una iniciativa de carácter promocional y divulgativo destinada a poner en valor la riqueza, la calidad y la diversidad del sector agroalimentario jiennense.

Estas muestras forman parte del programa Degusta Jaén para distinguir y promocionar los productos de calidad elaborados por empresas locales.

OBJETIVOS:

Promocionar los productos agroalimentarios jiennenses.

Se busca que tanto los consumidores como los profesionales del sector, comercios, restaurantes, distribuidores, conozcan la riqueza y variedad de la producción provincial.

Apoyar a las empresas locales

Las muestras sirven como escaparate para pequeñas y medianas empresas, cooperativas y productores que tienen difícil acceso a los grandes canales de distribución.

Fomentar el consumo de proximidad

Se incentiva que los jiennenses consuman productos de la tierra, contribuyendo al desarrollo económico y al mantenimiento de la población rural.

Difundir la diversidad agrícola de Jaén.

Aunque la provincia de Jaén es conocida mundialmente por ser la mayor productora y de calidad de aceite de oliva, también hay otros productos de calidad que se producen en la provincia y que en estas muestras se destacan y dan a conocer.

Cada muestra se centra en un producto concreto, como la breva, la cereza, los frutos secos de cáscara o el pan artesano. Y generalmente se desarrolla en el Palacio Provincial, aunque en algunos productos también se traslada a distintos municipios, acercando los productos a la ciudadania y al sector profesional.

Durante su celebración, se organizan degustaciones, exposiciones, talleres, demostraciones culinarias y actividades informativas dirigidas a distintos públicos.

Estas muestras suponen un escaparate excepcional para las empresas, fortaleciendo su visibilidad y favoreciendo su inserción en nuevos canales de comercialización. Al mismo tiempo, refuerzan el compromiso de la Diputación de Jaén con el desarrollo sostenible, la innovación en el medio rural y la promoción de los valores culturales y gastronómicos de la provincia de Jaén.