Recetas con la etiqueta: verduras

Menestra de verduras con chistorra. Esta semana os proponemos cocinar una menestra de verduras, espárragos verdes, alcachofas y habas,  a la que le vamos a dar un toque muy especial, ya que le vamos a añadir chistorra, además picante que le va a dar mucho sabor, para que luego digan que comer verduras es aburrido.[…]

Crema de verduras y naranja con «aove» y crujiente de queso, una receta muy fácil de hacer ideal para comenzar el año de una forma saludable con todo el sabor Degusta Jaén. Vamos a preparar una suave y deliciosa Crema hecha con puerro, zanahorias y calabaza, a la que añadiremos zumo de naranja y serviremos[…]

Esta semana os proponemos cocinar un riquísimo Salteado de pollo con verduras y almendras con un toque de miel y soja, una receta muy fácil y rápida de hacer que gustará a toda la familia. Lo hemos hecho con productos que cuentan con la marca Degusta Jaén Calidad, un distintivo a nivel nacional y europeo[…]

Hoy os proponemos preparar una Ensalada templada de espárragos verdes, aguacate y huevo de codorniz,  aderezada con un delicioso aliño de miel, mostaza en grano y aceite de oliva virgen extra. Es un primer plato o una cena estupenda, aprovechando verdura de temporada y utilizando unos riquísimos huevos de codorniz que se producen en Baeza[…]