El Gazpacho uno de los platos del verano por excelencia y es que con la llegada del calor lo que apetecen son platos ligeros y refrescantes. Esta semana os proponemos preparar el Gazpacho tradicional, llamado también Gazpacho andaluz. Cada uno le pone los ingredientes en casa que le gustan, nosotros hemos optado por hacer la[…]
Esta semana os proponemos preparar unos Caramelos de morcilla y mermelada de cebolla, un aperitivo al que nadie se podrá resistir en la mesa ya que queda riquísimo, además son muy fácil y rápidos de hacer. Vamos a utilizar para elaborarlos obleas de empanadillas, el relleno Morcilla de Cazorla, de Embutidos y Jamones Navarro, una pequeña[…]
Aprovechando que estamos en plena temporada de cerezas hemos preparado una rica Ensalada de pasta con pollo y cerezas, un plato fresco, rápido y fácil de preparar para que os animéis a hacerlo en casa. Estos días se está llevando a cabo la Muestra Provincial de la Cereza, y es que Jaén es la mayor[…]
Empanada de chorizo y aceitunas, una elaboración muy fácil de hacer, riquísima y con todo el sabor de Degusta Jaén ya que vamos a hacer esta empanada con un relleno hecho con productos elaborados en la provincia de Jaén. Productos como el chorizo, los huevos, las aceitunas o el tomate frito que cuentan con la[…]
