Tostas con queso y cerezas, una idea fantástica para una deliciosa cena de verano. Para elaborar estas tostas vamos a cocinar unas cerezas de Castillo de Locubín aprovechando que aún estamos de temporada, las vamos a servir sobre pan tostado y queso de cabra. La mayor parte de los ingredientes que vamos a utilizar cuentan[…]

Bizcocho de cerezas y yogur, un bizcocho muy rico aprovechando que estamos en plena temporada de cerezas y que nos hemos traído una caja de la Fiesta de la Cereza que se ha celebrado en Castillo de Locubín este fin de semana. Unas cerezas de Cerezas Castillo que cuentan con el distintivo Degusta Jaén Calidad,[…]
Esta semana os proponemos preparar una de las recetas tradicionales de nuestra provincia, el Rin Ran de Cazorla, municipio que estuvimos visitando gracias a Conoce Degusta Jaén en su Origen como ya os contamos en esta entrada. Uno de las empresas que pudimos conocer fue Aceites Cazorla, .una almazara cooperativa fundada en 1951 que se encuentra[…]
Torrijas con pan de naranja y chocolate, un pan excepcional que compramos en el Horno de José García en Cazorla, y es que como ya os contamos estuvimos la semana pasada visitando Cazorla gracias a Conoce Degusta Jaén en su origen. Visitamos este Horno cuyos productos ya cuentan con el distintivo Degusta Jaén Calidad, una[…]